山东省东营市奶业现状及发展思路探讨

本文从政策、土地、饲草、区位、生态、服务体系等6个方面探讨了东营市发展奶业的优势，指出东营市当前的奶业发展具有牛群结构优化、规模化程度高、科技装备强、奶源质量好等优点，最后还对东营市未来奶业的发展方向进行了展望。     

澳大利亚的奶业

中－欧农业技术中心去年底赴澳大利亚考察团考察了澳大利亚奶业。 考察团的主要目的是了解澳大利亚先进的奶业管理经验、模式及奶业生产、收集等先进技术。 １ 澳大利亚基本情况 澳大利亚地处南半球的澳洲大陆上，总面积７７６．４万平方公里，其中草场（草地）面积约２６９５０万公顷。人口约１８００多万，其中农业人口约９０万人。 澳大利亚降雨量很少，但是它地势平坦，拥有灌溉良好的肥沃土地，在干旱地区可以放牧牛羊或作为割草场，土地资源得到了精心保护和有效利用。 ２ 澳大利亚奶业状况及管理整体模式 奶业是澳大利亚重要产业之一…     

政策

正农业部:加快推进奶业转型升级近日,农业部副部长于康震在北京三元食品股份有限公司调研时强调,提高我国奶业发展质量和竞争力,要强化质量安全监管,加强奶源基地建设,支持扩大优质牧草种植,延伸产业链,提升价值链,降成本,提效益,加快推进奶业转型升级。于康震对奶业的全产业链建设高度关注。他强调,奶业企业要在土地流转、招工用工、饲草料收储、托管     

国家扶持奶业发展的政策

农业部奶业管理办公室副主任王锋最近就当前我国奶业发展形势进行了分析,介绍了国家对奶业发展的扶持政策,解读了奶业相关的法规与标准。     

关于奶业健康发展问题的调查及思考

奶业是农业的重要组成部分,奶业健康发展与人民生活水平息息相关。在对山东省烟台市福山区奶业发展现状调查的基础上,分析了当前奶业发展中存在的问题,并对如何促进奶业健康发展进行了深入思考。     

基于随机前沿函数模型的河北省奶业竞争力研究分析

基于2015—2020年奶业生产数据,利用随机前沿函数模型,对天津、河北、山西、内蒙古等主产地区奶业生产效率进行测评,位于第一位的黑龙江省生产效率达0.968 6,河北省奶业生产效率达0.659 3,处于中等水平,与奶业大省存在较大差距。为提高河北省奶业竞争力,本文从产业竞争力的角度对河北省奶业的竞争力状况进行科学的分析,找出影响奶业竞争力的综合因素,结合现在河北省奶业竞争力现状,从经济发展、奶业养殖方式、技术创新以及教育资源方面提出促进河北省奶业发展的优化路径,为河北省奶业政策的制定提供参考依据。     

新疆奶业发展现状与展望

本文对新疆奶业发展现状进行了调研,通过对自治区各地州、市和兵团各师奶业状况的抽样调查,探讨了新疆奶业存在的问题,提出了新疆奶业发展的建议和措施。     

投资奶牛养殖值得考虑的若干问题

文章从土地、资金、乳品企业、团队、饲料资源、气候环境几方面阐述了投资奶业养殖所需考虑的必备条件,旨在为奶牛发展提供保障.     

加快发展方式转变实现中国奶业可持续发展

本文以调整发展思路，优化产业结构，转变发展方式为主线，在对我国奶业发展基本状况进行客观辩证分析和对奶业发展时段做出基本判断后，提出了加快奶业发展方式转变刻不容缓的论点。本文强调了地方各级人民政府在奶业发展方式转变过程中的主导地位和作用；提出了通过构建消费型奶业、科技型奶业、诚信型奶业和法制型奶业，实现中国奶业可持续发展。     

典型奶牛场饲喂效率及用地的对比研究

牛场运营成本中饲料成本是最大的一项,一般占牛奶生产总成本的50%以上,因此对饲料饲喂效率的研究很有意义,对指导奶业生产有很大作用。本文基于IFCN的数据,对比了中国、德国、新西兰、美国和以色列等国典型牛场的饲喂效率。在对比世界各国奶牛场占地面积和牛场用地之后,根据中国牛场牛均土地面积少的现状,提出了用全球资源发展我国奶业的思路。     

河南奶业发展现状与对策——兼论“5个重要指标”的指导作用

本文较为详尽地介绍了河南气候及其对牧草、奶牛生产的影响,以及河南奶业发展现状与发展趋势,并结合《决定我国奶业发展方向的5个重要指标》对推动河南奶业整体转型升级的"千万吨奶业跨越工程"的重要指导作用进行了论述。     

河北省奶业科技创新效率比较研究

科技创新对推动奶业高质量发展具有决定性作用,比较京津冀奶业科技创新效率,可以明确河北省未来的奶业发展路径。本文基于统计数据采用数据包络分析法对京津冀奶业技术效率进行测算、比较,揭示河北省奶业要素配置的短板。研究表明,京津冀协同发展战略促进了京津冀奶业整体效率的提升;河北省奶业在京津冀地区处于主导地位,出现了规模效率下降;天津奶业规模较小,要素配置未达到最优状态。据此提出河北省奶业高质量发展对策,加快奶业技术效率提升。     

试论吉林省苜蓿生产与奶业发展

阐述了吉林省奶业生产的现状与差距,提出了扩大苜蓿生产、促进奶业发展的设想,并论述了吉林省发展苜蓿的优势是气候、土地和技术支撑。以大量的数据资料阐明了苜蓿的饲用价值,借鉴已有的研究成果,证明奶牛饲喂苜蓿具有较高的经济效益,值得在生产上推广应用。     

当前我国奶业发展的五个特征

在国际国内行业发展的新形势下,当前我国奶业在生产发展、质量安全、监管监测、科技推广、市场消费等方面呈现出一些较为突出的特征。在党的"十八大"确立的"四化同步"推进的历史新阶段,这些特征是奶业持续向好发展的显现,对加快奶业生产方式转变、实现奶业恢复和振兴意义重大。基于此,笔者对当前我国奶业发展的特征进行了梳理和总结,以期为研究奶业形势、政策规划、行政监管等提供参考。     

2012年8～11月份国际奶业市场分析

本文对8～11月份的国际奶业市场及主要奶业国家奶业贸易进行了概述。从IFCN全球原料奶收购价格和饲料价格以及奶料比,FAO乳制品、谷物及食品价格指数,恒天然环球乳制品交易(gDT)指数,布伦特原油和美国玉米价格及FAO乳制品价格指数走势对比,国际乳制品市场价格走势,近期新西兰、澳大利亚、美国和欧盟的奶业情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析,以供奶业同仁参考。     

2020年国际奶业发展概况及我国奶业形势分析展望

本文基于国家统计局和农业农村部数据,对当前我国奶业发展情况进行了全面阐述,包括奶牛产能、牛奶产量、价格、贸易等方面的变化情况。同时,结合FAO及世界主要国家和地区奶业生产和贸易数据,对国际奶业市场和贸易情况进行了分析,并对短期内我国奶业发展进行了展望。     

关于我省奶业现代化生产的发展方向与关键技术的思考

1 引言 　　20世纪90年代以来我国奶牛业出现快速增长的原因是什么?如何看待2004年下半年以来我国奶业出现的滑坡?这些问题关系到如何引导我省奶业的健康发展.本文从奶业的自然属性,我省奶业发展过程等角度对以上问题进行了分析,探讨了我省奶业的发展方向、发展重点、发展措施等问题.……     

2018年我国奶业形势回顾与展望

本文从奶牛养殖存栏、生鲜乳产量、乳制品进口、奶牛养殖效益等方面对2018年中国奶业生产情况进行了全面回顾和总结,并对2019年中国奶业发展形势进行了预测,最后提出了加快我国奶业转型发展的建议。     

中国奶业面临的机遇和挑战

本文分析了中国奶业发展的基本状况,对中国奶业的发展阶段、原料奶生产状况、乳品加工概况、乳品消费市场状况等进行了梳理,提出了中国奶业发展存在的问题、面临的挑战和机遇,并给出了面对机遇和挑战的应对策略.     

2014年中国奶业回顾与展望

本文从生鲜乳产量、乳制品进口、生鲜乳价格、奶牛养殖效益、政策等方面对2014年中国奶业生产情况进行了全面回顾,并对2015年中国奶业发展形势进行了预测分析,提出中国奶业2015年及以后时期的发展建议。