林蛙肉松的加工

1林蛙的食用和药用价值林蛙是一类生活于林区沟溪混交林下的两栖类动物。其肉鲜嫩味美，中国林蛙的蛙油在国际市场上有“软黄金”之称。林蛙油有补虚、增精、退热之功，可治精血不足、体虚气弱、肺虚咳嗽、神经衰弱、记忆衰退、产后无乳、乳汁不足以及肺结核、肝炎等消耗性疾病，特别对老年人，久治失调者的康复作用更佳。近年来林蛙的市场价格有升无降。干蛙肉中含蛋白质79％，是一种高蛋白低脂肪的优良食品。在我国东北三省林区，大多数林间沟溪均被林蛙养殖户承包，林蛙已为林区群众带来了可喜的经济收益。为充分开发我省林区这一宝贵资…     

对延边林区林蛙产业发展的思考

林蛙产业是延边林区最具有发展潜力的优势产业,在拉动林区经济发展方面起到了重要作用。通过对延边林区林蛙产业存在的资金短缺、政策不优、科研滞后、行业自律不严等问题的分析,从加大投入、加强管理、建立健全林蛙良种繁育体系、发展专业合作组织、开发生产要素市场、强化自律、加快龙头企业建设、提高产业科技含量等8个方面,对加快林蛙产业发展提出了对策与建议。     

林蛙油的药用价值

林蛙，别名哈士蟆、田鸡、黄蛤蟆，属于两栖纲、蛙科，主要分布于东北地区，属珍贵药用动物。一般秋季9～10月为捕捉林蛙最佳时间，霜降期间采得的蛙油质量最好。林蛙秋季有趋光性，夜间可以悬灯守捕，灯下面放一条麻袋，林蛙会自动跳入麻袋中，清晨收回。也可在阴雨天或下霜前夜间打手电筒到林缘、路边、小河边捕捉。林蛙油系指除去内脏的林蛙干燥输卵管，味甘、咸、性平，具有补肾益精，养阴润肺，退热消炎之功效。其药用方法如下：（1）治疗神经衰弱；林蛙油15 g，冰糖适量，水煎服，每天早晚服用；（2）治疗病后体虚或消耗性疾病：林蛙…     

浑河源中国林蛙养殖现状与调查分析

该文以浑河源林区为背景,从养殖方式、养殖规模、养殖技术、养殖人员素质等入手,对该地区中国林蛙养殖现状进行调查分析,讨论了林蛙养殖中存在的各项问题,认为浑河源林区林蛙养殖,多处于野生林蛙驯养初级阶段,养殖户盲动性、随意性大,缺少政府监管,养殖技术相对落后,基础设施不完备,冬眠场所构建不合理,林蛙种质开始出现退化等,并针对这些问题,提出了保护性对策和建议。     

延边林区中国林蛙产业发展问题的探讨

自1997年延边林区全面推行林地沟系承包经营以来,中国林蛙养殖业发展迅速,已成为延边林区林地经济的主导产业。本文就该地区林蛙产业现状、地域优势以及制约产业发展的主要问题进行了调研与分析,提出了林蛙产业发展的设想及建议。     

中国林蛙半人工养殖条件及技术探讨

针对山区林蛙半人工养殖的生产实践,总结了林蛙的养殖的基本条件和养殖主要技术方法,可供林区从事林蛙养殖的生产技术人员的参考和借鉴。     

人工养殖中国林蛙

林蛙又名田鸡、哈土换，广泛分布于国内许多省区。而经济价值较高的，主要产于我国长白山、乌苏里江和大小兴安岭的中国林蛙。中国林蛙生活习性是喜冷凉湿润气候，网箱和室内养殖技术难度较大，我国中原干旱地区和南方闷热气候，饲喂养殖应慎之有慎。现将人工养殖中国林蛙介绍如下：场地选择：养殖中国林蛙一般要注意选择在山沟决谷地带，沟山决谷的溪水四季长流不断；其次山沟坡地森林花草植被丛生繁茂，飞蛾昆虫易于繁衍，这是中国林蛙生存栖息的重要环境。孵化池、变态地和越冬他的修建：孵化池的修建，要选择在有充足的水源、背风向阳的…     

中国林蛙养殖存在的问题与对策

中国林蛙是我国东北各省及内蒙古林区重要的两栖类经济动物。在养殖技术上，现在主要以半人工养殖为主。本文分析了目前林蛙养殖业存在的主要问题是：野生资源破坏严重，养殖技术缺乏科学性，盲目投资搞全人工养殖，加工业明显滞后。提出了发展林蛙养殖业的对策，应加强野生资源的保护和管理，加强林蛙养殖技术的研究和推广普及工作，进一步搞好林蛙系列产品的深加工，促进林蛙养殖业的发展。     

延边地区中国林蛙养殖地类划分与成图技术的研究

中国林蛙是东北林区栖息的重要野生经济动物,是发展林下经济的主要项目。根据延边地区的森林环境和野生中国林蛙资源状况,将该区域适宜林蛙养殖的林地划分为6类,对人工放养量提出了参考数据,并应用电脑技术制作了分布图。     

林区语言

语言是个奇妙的东西。任何特定的地域总会有特定的语言,在东北林区采访,我时时被一些简略而粗糙的林区语言弄得瞪大眼睛或者满头是汗。林区的语言只有在林区才流通,是森林造就了这一特定的语言群落。林区语言都是林区人在生产、生活中积累并逐渐形成的。然而,语言毕竟又具有鲜明的时代性。随着老一代林区开发者的不断故去和外来语汇对林区语言的强有力冲击,林区语言迅速变成了类似古语的东西,或者退出日常生活,或者还在很小的特定的圈子里流通。无疑,抢救林区语言是我在林区采访时的另一项重要使命。回到北京,整理采访笔记时,才突…     

关于对公益林建设与保护的建议

森林分类经营是林业产业的一次革命 ,它把林业部门的工作重点转移到以生态效益为主 ,兼顾经济效益的轨道上来 ,对保护和改善生态环境是一项重大的举措。公益林的建设与保护是森林分类经营的重中之重 ,如果公益林的建设与保护能够全面、周到、科学地发展 ,将能有效地改善生态环境。现就国有林区实施公益林建设与保护 ,谈几点个人的想法 ,仅供参考。1　在商品林与公益林的缓冲区或商品林区营造薪炭林 ,是公益林建设与保护能否成功及长期发挥生态效益的关键林区一般比较偏僻、闭塞 ,群众的生活水平相对贫穷落后 ,绝大部分林区群众生活燃料靠烧…     

中国林蛙半人工养殖技术的推广

1 目的意义中国林蛙(Rana tenporaria chensinensis),又称蛤士蟆、田鸡。为两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属。多生存于山高沟深的天然林区,是我国东北林区重要的两栖类经济动物。雌蛙油(输卵管)具有极高的营养、医疗和经济价值,既是珍贵的补品,又是贵重的药品。据分析,林蛙油含有17种人体所需的氨基酸和多种维生素及钾、钠、镁等10种微量元素。特别是含有人体合成激索     

浅谈中国林蛙封沟养殖技术

中国林蛙属于两栖纲、无尾目、蛙科动物。近些年来，在我们辽宁东部山区广大群众利用现有条件，采用封沟办法，人工养殖林蛙从无到有，由小到大，发展得红红火火，现已形成规模，并开始成为山区人民脱贫致富的一项支柱性产业，取得了十分显著的“三个效益”。1形态及分布中国林蛙，头长宽相等，吻端略突出下颌，后肢长，钱发达，善跳跃。四肢有清晰的横纹。体包随季节而变化，一般为褐色、土、灰色散市黄色及红色斑点，鼓膜处有一深蓝色角斑，腹面乳白玉乳黄色散有红色斑点，背部把在鼓膜上方。雌蛙个体较大，雄蛙个体较小，在咽侧下有一对…     

推行以煤代木 节约森林资源 内蒙古大兴安岭林区开展以煤代木工作形势喜人

1985年内蒙古大兴安岭林区首先在乌尔旗汉和阿龙山林业局进行了以煤代木试点,并从1986年起在全林区普遍推广。经过两年实践证明,林区推行以煤代木,对节约森林资源、改善广大职工群众生活都有十分重要的意义,是一项具有战略性的重大改革措施。内蒙古大兴安岭林管局从50年代开发建设以来,生产建设取得显著成绩。随着林区开发,人口大量流入和繁衍,整个林区从几万人发展到上百万人。人口的增长,取暖做饭所需能源主要依赖森林。大兴安岭现有林业企业每年烧柴消耗森     

草苁蓉的人工繁育

1草苁蓉简介 草苁蓉天然分布区极窄,世界上只在中国、日本、朝鲜和俄罗斯有一定量的分布,在我国也只有长白山林区(海拔1100～1300 m)、大兴安岭北部林区(海拔350～550 m)有天然的分布.其中长白山林区由于人为破坏严重,目前资源已近枯竭.大兴安岭林区也出现了乱采乱收的无序状况,使有限的野生资源受到侵害.     

中国林蛙常见疾病预防及治疗措施

疾病防治是高密度、集约化养殖林蛙的一项重要工作,也一直困扰着林蛙养殖业的发展.一旦蝌蚪或林蛙发病,治疗起来非常麻烦,不但需要花费大量的人力、物力,而且还严重影响蛙的生长发育,降低林蛙养殖业的经济效益.本着"无病先防,有病早治,防重于治"的原则,结合铁力生产实践,本文先对林蛙疾病的预防措施作一阐述,然后,再对林蛙蝌蚪及幼成蛙期常见疾病的症状、成因及治疗措施进行介绍,以供广大养蚌户参考.     

森林保护与发展浅议

20 0 1年 12月 11日 ,我国正式加入了世界贸易组织 ,这是全中国人民盼望已久的一件大喜事。中国的入世 ,必将对我国各行各业产生巨大影响 ,我国林业建设事业也会迎来新的机遇和挑战。在新的形势下 ,如何保护和发展我国森林资源 ,笔者试作简单的探析。1　保护好森林资源是林业工作者义不容辞的责任林区资源包括森林资源、土地资源、野生动植物资源和人文资源等。新中国成立以来 ,我国对森林资源的保护做了大量工作 ,收到了明显效果。但是由于有令不行 ,有禁不止 ,乱审批、乱开发 ,林区劳动力大量增加及地方保护主义等现象 ,严重地消耗了林区…     

森林动物知识讲座 第五讲 辽宁林区两栖动物志要

我省分布的两栖动物已知有11种,分属2目7科。两栖动物有重要的经济意义,如一只黑斑蛙,在植物生长季节,一天能消灭70多头害虫。蟾蜍、林蛙有重要的药用价值等,应引起人们的高度重视,予以保护和有计划的利用。现将我省林区分布的11种两栖动物志要     

保护森林的林蛙

林蛙又名山蛤蟆、山田鸡、哈什蚂、哈士蟆。具有重要的药用价值、营养价值、生态价值。林蛙平时生活在森林中,秋末冬初进入水中或洞中冬眠,     

浅谈当前林蛙养殖中应注意的几个问题

近年来，林蛙及林蛙油以其独特的食用和药用价值而享誉海内外，价格始终居高不下，林蛙养殖也随之在东北三省部分地区如火如荼地发展起来了。但作为一门新兴的养殖业，在发展养殖过程中，仍有许多问题亟待商榷和解决，本文就养殖户应注意的几个问题，谈一下自己的看法。 1林蛙的品种与选择 　　据有关资料介绍，我国已知有 8种林蛙，东北地区分布两种类群的林蛙，即中国林蛙和黑龙江林蛙。二者的主要区别有三点。其一，中国林蛙的雄性有一对咽侧下内声囊，黑龙江林蛙则无声囊；其二，黑龙江林蛙皮肤粗糙，有疣突，而中国林蛙皮肤光滑，肩背…