不同品系肉鹌鹑品系杂交效果研究

通过对不同品系肉鹌鹑品系杂交效果的研究,结果表明:杂交后代的生长性能明显高于奉贤系,接近于无锡系,二系杂交具有较高的效果;正向杂交的效果略好于反向杂交。     

不同品系杜洛克及其杂种公猪的杂交效果研究

对美系和台系两个杜洛克纯系及其系间杂交的公猪进行了包括繁殖、生长、胴体和肉质性能的综合杂交效果研究.结果表明,在繁殖力性状上,美系杜洛克公猪所配母猪的产仔数略高于台系杜洛克(11.88头:11.54头),但两者无显著性差异.系间杂交公猪所配母猪的产仔数也与纯系所配母猪的产仔数相近.但在20日龄窝仔数和窝重性状上,杂种公猪优于纯种公猪.美系和台系公猪所产后代的平均日增重几乎完全相同.美系和台系血统各为50%杂交公猪所产后代的生长速度最快,其平均日增重分别比美系组和台系组高11.04%和10.37%.台系杜洛克所配后代的胴体瘦肉率最高. 杂种公猪后代的肌内脂肪含量明显高于两个纯系公猪后代,美系公猪后代的肌内脂肪含量显著高于台系公猪后代(1.57%:1.17%).     

中国茸鹿品种(品系)间的杂交效果

以我国优良茸鹿品种 (品系 )中的双阳、长白山、清原、乌兰坝群体为杂交亲本 ,开展了双阳 (♂ )与长白山 (♀ )间茸质量性状、清原 (♂ )与乌兰坝 (♀ )间茸质量性状和繁殖性状杂种优势的测定。结果表明 ,双阳×长白山杂交F1茸质量性状的杂种优势除头锯杂种优势显著 (p <0 .0 1)外 ,其它各锯均不显著 ;乌兰坝×清原杂交F1茸质量性状和繁殖性状均表现出显著 (p<0 .0 5 )的杂种优势。     

石岐鸽、欧洲肉鸽米玛斯品系及其杂交组合屠宰性能、肉蛋品质比较分析

该研究旨在比较石岐鸽（SQ）、欧洲肉鸽米玛斯品系（后称米玛斯,MMS）及其杂交组合屠宰性能、肉质和蛋品质的差异,为培育肉鸽新配套系提供参考。该试验选用21日龄SQ、 MMS、[SQ （母本）×MMS （父本）]（SMA）和[SQ （父本）×MMS （母本）]（SMB） 4个群体,共计4组乳鸽,每组40只进行屠宰性能和肉质测定,同时每组各选择40枚鸽蛋进行蛋品质测定。结果显示,SMA、 SMB的活体重显著大于MMS、 SQ (P<0.05),SMB的全净膛率和半净膛率与MMS、 SQ无显著差异（P>0.05）, SMA的蛋黄颜色深度显著高于SQ (P<0.05)。蛋黄重指标,SMA、 MMS显著高于其他两组（P<0.05）,其中SMA的蛋黄重在4组中最重。综上,MMS和SQ及其两个杂交组合的乳鸽均拥有良好的产肉性能,其中SMB胸肌的屠宰性能、肉色、滴水损失都较其他品种（杂交配套）较好,SMA的蛋黄和蛋白质量较其他品种（杂交配套）较好。     

谈肉鸽的繁殖方法

论述了肉鸽的繁殖方法,包括近亲繁育、品系繁育、远交、级进杂交、品种杂交等方法,以供肉鸽养殖户参考。     

银羽王鸽与泰森鸽杂交效果分析

为分析银羽王鸽与泰森鸽的杂交效果,随机挑选银羽王鸽、泰森鸽和银羽王鸽■泰森鸽(♀)各100对饲养观察,试验期1年,测定其生产性能,并计算杂交后代杂交优势率。结果表明,3个群体生产性能除了产蛋窝次、产蛋间隔没有显著差异外,其他指标存在显著差异。银泰组合28日龄乳鸽成活率最高(96.35%),极显著高于银羽王鸽(93.10%,P=0.025)和泰森鸽(92.59%,P=0.005);银羽王鸽28日龄出栏乳鸽数最少(12.7只),极显著少于泰森鸽(15.44只,P=0.000)和银泰组合(15.56只,P=0.000),泰森鸽和银泰组合差异不显著;银羽王鸽28日龄乳鸽体重(575.52 g)极显著高于泰森鸽(522.23 g,P=0.000)和银泰组合(537.90 g,P=0.007),泰森鸽和银泰组合差异不显著。F₁代乳鸽28日龄成活率杂交优势率为3.8%;乳鸽28日龄体重杂交优势率为-2.0%。银泰组合虽与泰森鸽生产效益差异不大,但可以避免泰森鸽纯种的流失。     

3个优质肉鸡品系及其杂交后代生长曲线分析

用Logistic、Von Bertalanffy和Gompertz 3种非线性生长模型对所选育的3个优质肉鸡品系(F系、S3系和Y系)及杂交组合(F♂×S3♀和Y♂×S3♀)的生长发育进行拟合。结果表明,3种模型均能较好地拟合其生长曲线,拟合度均在0.99以上,但综合分析表明Comports曲线模型拟合效果要优于Logistic和Von Bertalanffy,拟合度达0.998以上;其它拟合参数估计值表明,S3系极限体重(A)、拐点体重(A/e)和最大周增重(kyi)均小于F系和Y系;统计分析3个品系及杂交组合1～10周龄体重,结果表明各组生长最快的时期在4～6周龄。本研究结果为及时掌握各品系及杂交后代的生长发育规律提供了参考。     

仿刺参多种杂交方式下杂交效果的初步研究

对仿刺参Apostichopus japonicus中国群体(C)与俄罗斯群体(R)杂交子一代F1(C×R)亲参的发育情况及其与中国仿刺参群体多种杂交后代的早期生长情况进行了研究。结果表明:杂交仿刺参子一代F1(C×R)在渤海北部池塘可自然发育成熟,或经人工促熟后发育成熟。3龄成熟子一代个体体重为(246.5±65.1)g,体重为140⁴00 g,性腺指数为(15.7±1.6)%,卵径为130400 g,性腺指数为(15.7±1.6)%,卵径为130¹60μm。通过人工催产获得成熟精卵,F1(C×R)与C回交,在温度为(20.0±0.5)℃、盐度为31、pH为8.0、溶氧为7.4mg/L的条件下进行幼体培育,并对其生长指标进行测量。结果表明:各组杂交后代在体长、体重方面表现出一定的杂种优势。其中,耳状幼体阶段各组仿刺参生长速度由高到低依次为F1(C×R)♀×C♂>C♀×F1(C×R)♂>F1(C×R)♀×F1(C×R)♂>C♀×C♂;4月龄时各组稚参、幼参体长日增长由高到低依次为F1(C×R)♀×F1(C×R)♂>C♀×F1(C×R)♂>C♀×C♂>F1(C×R)♀×C♂,体重日增长由高到低依次为F1(C×R)♀×F1(C×R)♂>F1(C×R)♀×C♂>C♀×F1(C×R)♂>C♀×C♂。     

肉用种鸽颗粒料的研究

选用90对健康肉用种鸽,分为A、B、C、D试验组和E对照组共5组,每组18对种鸽,试验组饲料的粗蛋白(CP)水平分别为16.16％、14.22％、14.29％、16.18％。代谢能(ME)分别为11.85MJ·kg-1、11.82MJ·kg-1、12.52 MJ·kg-1、12.51 MJ·kg-1的颗粒料。对照组饲料粗蛋白含量为11.79％,代谢能为13.31 MJ·kg-1的原粮。进行肉用种鸽颗粒料筛选及与原粮的对比试验。结果:30日龄乳鸽体重(m/g)A、B、C、D 4组分别为 517.00±41.43、505.16±34.16、506.67±39.56、497.68±46.04,比对照组470.00±43.42分别提高10.0％、7.4％、7.8％、5.9％,A、B、C组与E组差异极显著(P<0.01),D与E组差异显著(P<0.05),种鸽的受精率、孵化率各组差异不明显。种鸽生产周期A、B、C、 D试验组分别比对照E组缩短 4.60 d、2.85d、1.73 d、4.30d。A,D组与E对照组差异显著。表明:以粗蛋白为16.16％、代谢能为11.85MJ·kg-1的种鸽颗粒效果最好,该颗粒促进乳鸽生长发育,缩短种鸽生产周期,提高肉鸽种用价值。     

肉鸽营养需要与饲料研究进展

概述了近年来我国肉鸽的能量、蛋白质等营养需要与饲料研究进展，提出了建立攻关协作网络和研究、制定、颁布肉鸽饲养标准的建议，期望对肉鸽的科研、生产及发展有所帮助。     

肉种鸽高锰酸钾饮水中毒的诊治

高锰酸钾0．1％～0．15％稀释液连续饲喂肉种鸽2d可致蓄积中毒。通过投喂高糖奶粉液等紧急抢救措施和采取保护疗法,3d后,除19只中毒特别严重鸽死亡外,其它病鸽基本康复,治愈保护率达98％以上。     

肉鸽保健添加剂对青年鸽生长的影响研究

在用谷物豆类原粮饲喂白羽杂交王鸽青年鸽日粮营养水平 ME1 3.2 4 MJ· kg- 1、CP1 3%、Ca0 .0 7%、 P0 .2 8%情况下 ,设计了每日每鸽保健添加剂饲喂量为 1 .5g剂量 ,1 2 0d比较试验。结果 :公鸽体重增加 94.68± 74.67g,比对照组 2 4 .68± 2 2 .69g,提高 2 .84倍(P<0 .0 1 ) ;母鸽体重增加 74.43± 38.85g,比对照组 1 5.63± 9.1 0 g提高 3.76倍 (P<0 .0 1 )。青年鸽开产时间提早 5d,产蛋窝数提高 31 .75% ,种鸽育成率提高 40 %。按肉鸽参考营养标准配制保健添加剂每日每鸽喂量以 1 .5g达到理想效果 ,饲喂量超过标准需要量和实践添加量 ,青年鸽增重呈明显下降趋势 (P<0 .0 1 ) ,对种鸽育成数有影响 ,而对产蛋窝数并没有明显影响。自配保健砂对青年鸽的健康、生长发育和繁殖都有明显影响     

食品安全管理体系在鸽肉酱罐头生产中的应用

将食品安全管理体系应用在鸽肉酱罐头生产中,通过危害分析,建立了操作性前提方案和HACCP计划。     

杂交王鸽种鸽颗粒料的研究

选用 90对健康肉用种鸽,分为A、B、C、D试验组和E对照组共 5组,每组 18对种鸽。试验组饲料的粗蛋白(CP)水平分别为 16.16 %、14.2 2 %、14.2 9%、16.18%,代谢能(ME)分别为 11.85KJ/g、11.82KJ/g、12.5 2KJ/g、12.5 1KJ/g的颗粒料。对照组饲料是粗蛋白含量为11.79%,代谢能为 13.31KJ/g的原粮。进行种鸽颗粒料筛选及与原粮的对比试验。结果表明,30日龄乳鸽体重A、B、C、D 4组分别为 5 17.0 0± 4 1.4 3、5 0 5.16± 34.16、5 0 6.6 7± 39.5 6、4 97.6 8± 4 6.0 4 g,比对照组 4 70.0 0± 4 3.4 2g分别提高 10 %、7.4 %、7.8%、5.9%。A、B、C组与E组差异极显著(P <0.0 1),D与E组差异显著(P <0.0 5)。种鸽的受精率、孵化率各组差异不明显。种鸽生产周期A、B、C、D试验组分别比对照E组缩短 4.6 0、2.85、1.73、4.30d。A、D组与E对照组差异显著。表明粗蛋白为 16.16 %、代谢能为 11.85KJ/g的种鸽颗粒料效果最好,该颗粒料促进乳鸽生长发育,缩短种鸽生产周期,提高肉鸽种用价值。     

肉鸽新城疫的诊治报告

新城疫病毒(Newcastle disease virus)属于副粘病毒科副粘病毒属禽副粘病毒I型(A/PMV-1)。新城疫(ND)是一种高度接触性传染病,鸡、火鸡、鸽以及野禽均易患。1926年Kraneveld氏首先发现于印度尼西亚的巴塔维亚,同年doyle氏发现于英国的新城而故名,新城疫(ND)1迄今仍在世界广泛流行。邯郸县某肉鸽养殖场暴发一种以神经症状为主,腹泻,死亡率极高的传染病。经病原分离与鉴定,确诊为鸽新城疫,经鸡高免卵黄抗体治疗收到了良好效果。     

肉鸽保健添加剂对青年鸽生长的影响研究

在用谷物豆类原粮饲喂白羽杂交王鸽青年鸽日粮营养水平ME13.24MJ/kg、CP1　3%、Ca　0.07%、P　0.28%情况下，设计了每日每鸽保健添加剂饲喂量为1.5　g(标准组)、2　g、 2.5g、3g共4个剂量组，与自配保健添加剂(对照组)1.5g剂量，进行120d比较试验。结果公鸽体重增加94.68±74.67g，比对照组24.68±22.69g，提高2.84倍(P＜0.01)；母鸽体重增加74.43±38.85g，比对照组15.63±9.10g提高3.76倍(P＜0.01)。青年鸽开产时间提早5d，产蛋窝数提高31.75%，种鸽育成率提高40%。按肉鸽营养标准配制保健添加剂每日每鸽喂量以1.5g达到理想效果，饲喂量超过标准需要量和实践添加量，青年鸽增重呈明显下降趋势(P＜0.01)，对种鸽育成数有影响，而对产蛋窝数并没有明显影响，自配保健添加剂对青年鸽的健康、生长发育和繁殖都有负面明显影响。     

连城白鸭肉用新品系的选育研究

以丽佳鸭为父本、连城白鸭为母本,应用杂交、多代横交技术和群体继代选育方法,逐步固定白羽、乌喙和青脚性状,选育出2个连城白鸭肉用新品系(Ⅰ和Ⅱ)。2个新品系分别经过4个世代和3个世代选育,白羽、乌喙和青脚综合性状的比率均从0%分别提高到99.01%和99.35%,平均实现遗传力达到0.808 9和0.951 7。连城白鸭新品系Ⅰ系肉鸭7周龄公母平均体重达1 824.64±170.90g,平均饲料转化率2.93∶1;Ⅱ系肉鸭7周龄公母平均体重2 168.22±219g,平均饲料转化率2.78∶1,比基础群连城白鸭生长速度分别提高了95.0%和131.6%、饲料转化率分别提高了12.3%和16.8%。结果表明选育效果极其显著。     

杂交王鸽平衡颗粒料的研制与应用初报

设计了 3种蛋白质能量水平不同的杂交王鸽日粮 ,ME(MJ·kg- 1)分别为 1 2 .33、1 2 .42、 1 2 .59,CP分别为 1 6.2 1 %、 1 5.2 2 %、 1 4.0 3% ,把配方中除玉米以外的其它原料粉碎后压制成颗粒料。用该料与一定比例的能量饲料 (原粮 )配合即成种鸽的试验日粮 ,以原粮饲喂的饲料作对照 (ME为 1 3.3MJ· kg- 1、 CP为 1 1 .79% ) ,进行为期 1 0 0 d的饲养试验。试验结果表明 ,平衡颗粒作为一种新的饲料品种形式在肉鸽生产中应用是可行的 ,杂交王鸽的营养水平以 ME为 1 2 .59MJ·kg- 1、 CP为 1 4%为适宜。