德国食品安全监管招数多

<正>德国是欧盟最大的农产品生产国之一。在全球农业贸易中,德国进口量居第二位,出口量居第四位,因此,在食品安全监管方面更具代表性。德国对农产品的安全管理与理念、提升农产品安全水平等     

赴湖北省农产品质量安全暨市场准入考察报告

0 引言 湖北省是有名的农业大省,素有"鱼米之乡"的美誉.其多种主要农产品总产量居全国前十位,油菜和水产品产量更是名列前茅.为学习湖北省在农产品质量安全和市场准入方面的先进经验,自治区农业厅组织了考察组,于2009年11月赴湖北省进行了专题考察.考察组与湖北省农业厅进行了座谈,参观了湖北省和荆州市农产品质量安全检测中心,走访了武汉市白沙洲农副产品大市场、荆州市两湖平原农产品交易物流中心等单位.现将考察情况报告如下:     

批发市场：广西农产品流通的中坚力量

广西是我国主要的农产品生产基地,特色农产品优势明显,主要农产品总量在全国位居前列。201O年甘蔗、蚕茧、柿子、松脂、八角、油桐籽等农产品产量居全国第1位;龙眼、荔枝、香蕉、罗非鱼产量居全国第2位;肉类和水产品产量居全国第8位。近年来,广西农产品流通市场发展迅速,其中比较突出的是流通企业等第三方物流体系的建设,涌现出各类实地与网络大型批发市场。     

德国农业生产服务体系的经验与借鉴

农产品安全生产是保障食品安全的基础。本文综述了德国在农业发展战略、政策法规、农业生产服务体系等方面的先进经验,为建立适合中国国情的农业政策,保护农业生态环境,保障农产品安全等方面借鉴。     

省农业厅发布改革开放以来全省农业发展成果

改革开放以来,我省农业取得的显著成就主要表现在： 主要农产品实现了由长期短缺到总量基本平衡、丰年有余的历史性转变,产量居全国前列。其中,全省粮食总产居全国第9位,棉花总产居全国第4位,油料总产居全国第7位,蔬菜总产居全国第2位,禽蛋总产居全国第1位,奶类总产居全国第3位,肉类总产居全国第5位。     

法、德农产品质量安全管理的主要做法及启示

法国和德国是欧洲两在农业发达国家。多年以来，法、德两国不仅农产品生产量和出口贸易量均居欧洲各国前列，而且农产品质量安全管理工作也一直处于世界先进行列。两国围绕农产品质量安全，从立法、科研、风险评估到食品安全全程监控等方面采取强有力措施，切实保障农产品消费安全。其主要做，表现在以下几个方面：     

保、匈、捷、罗发展农产品加工业的措施

保加利亚、匈牙利、捷克斯洛伐克和罗马尼亚为了促进农产品加工业的发展,提高农产品的经济价值,增加农村收入和加速农村建设,近几年来采取了许多措施,使农产品加工业得到迅速而稳步的发展。保、匈、捷、罗的农产品加工业在本国国民经济中均占有重要地位。多年来,保加利亚食品工业在全国工业总产值和出口总额的比重中都居第一位,从1070年以后才仅次于机械工业,居第二位。     

农业大市如何推进农业和农村经济结构战略性调整

一、农业大市大而不强,迫切呼唤战略性调整周口市地处豫东平原,自然资源优越,物产丰富。建国以来,特别是改革开放以来,全市农业和农村经济得到了长足发展,主要表现在以下几个方面:1、农业生产总量大。主要农产品产量位居全省前列,2000年全市粮食总产量居全省第3位,棉花居第2位,     

德国农产品质量安全全程控制技术经验及启示

食品安全是我国乃至全球共同关注的热点问题。发达国家在这方面有很多成功的做法和经验．特别是德国等欧盟国家．不仅是我国农产品（包括肉禽、水产、食品等）第二大贸易出口市场,占我国农产品出口约1／5的份额．而且对农产品质量安全的监管也具世界先进水平。2007年10月。由农业部市场与经济信息司牵头组织有关单位赴德国进行为期21天的农产品质量安全全程控制技术学习培训和参观考察活动．笔者有幸参加了此次活动,现将值得我们学习借鉴的地方概述如下。     

加强农产品检测实验室内部质量管理的探讨

我国作为一个农业大国,农产品总量居世界第一.随着农业的飞速发展,农产品的质量安全问题也日益凸现出来.农产品检测实验室作为农产品质量安全的把关部门,内部质量管理是否规范直接关系到农产品质量安全.因此,加大农产品检测实验室内部质量管理尤为重要.     

盘县马铃薯产业化发展现状及展望

盘县是贵州省马铃薯生产大县,也是贵州省最早种植马铃薯的县份之一.马铃薯在盘县的粮食生产中占有重要地位,是盘县的四大栽培作物之一,其播种面积居第三位,产量居第二位,是盘县重要的特色农产品.     

当前农产品质量安全可追溯体系建设问题研究

农产品作为我国民生的头等大事,党和国家与各级政府给与了高度重视,尤其在农产 品质量安全方面,更为关注和重视,因此,可追溯体系的建设就显得格外重要。在体系建设中, 首先我们需要分析我国当前体系建设中所存在的不足,其中包括农产品质量监管不到位、国内 体系孤立于国际社会和农产品质量安全追溯成本偏高等等问题,并以此为出发点提出相关解决 办法,希望为我国农产品质量安全和保障农民利益方面,做出贡献。     

农业部组建农产品质量安全专家组

日前,农业部正式组建了农产品质量安全专家组,以承担农产品质量安全风险评估、科学研究、技术咨询、决策参谋、热点解读和科普宣传等方面工作。据了解,农产品质量安全专家组按照农产品危害因子和产品类别分设综合性问题、农药残留、兽药残留、重金属、生物毒素和病原微生物等16个专业组。首批66位专家组专家通过同行推荐、择优遴选的方式,从全国农产品质量安全科研教学单     

北京市创新发展“三品一标”农产品

近年来．北京市以“三品一标”为载体的安全优质品牌农产品发展迅速,成效显著。“三品”生产比重在全国前列。“三品一标”农产品质量安全抽检合格率稳定在99％以上．无公害农产品标志使用率居全国首位。在“三品一标”农产品培育和发展过程中．北京市创造性地探索建立了“三个一”推进新模式．     

国外农产品质量安全政府管理及对中国的启示

本文主要对美国、加拿大、英国、德国、挪威和日本的农产品质量安全政府管理机构和职能进行介绍,总结了国外农产品质量安全政府管理的主要特点和发展趋势,提出了对中国农产品质量安全政府管理的启示和建议.     

农产品出口影响因素分析及对策探讨——以青岛市为例

农产品是青岛市第三大出口产品,仅次于机电和纺织类商品,其出口总额居山东省首位。文章以青岛市为例,分析了青岛市农产品出口的现状及特点,指出了影响青岛市农产品出口的主要因素,如农产品质量安全、国际贸易保护、人民币升值压力、企业出口成本提高等,并提出提高青岛市出口农产品质量的主要措施,如加强农产品出口企业质量安全诚信体系建设...     

完善监管检测体系 确保农产品质量安全

农产品的质量安全不仅关乎消费者的生命安全,而且还关系到农产品产业的发展,以及影响到我国经济结构的变化,不断完善监管检测体系,确保农产品质量安全是目前我国农业生产领域的要求,也是促进我国农业经济健康发展的保障。但是目前我国对农产品生产质量安全的监督管理工作中还存在很多问题,主要有:农产品生产质量安全意识有待提高;农产品质量监管体系不完善;对农产品质量监管工作落实不到位;市场准入原则下的监管制度难以启动。本文着重就对农产品生产中质量安全方面的问题进行分析,提出合理化解决对策,来确保农产品质量安全。     

内蒙古农产品质量安全存在问题及成因

内蒙古的农产品以绿色和无污染而著称,许多地区生产的农产品,其品质优良,享誉海内外。但是,近年来由于农业投入品的不合理施用等原因,造成内蒙古农产品质量安全方面存在一些不容忽视的问题：农产品化学污染情况比较严重;农产品掺杂使假屡禁不止;部分农产品的品质较差;农产品的质量安全影响到了出口贸易等。笔者分析内蒙古造成农产品不安全的原因：一是产地环境受到污染;二是高毒农药仍在使用;三是氮素化肥施用比例偏高;四是农产品质量安全标准束之高阁;五是部分生产经营者缺乏社会诚信;六是对小作坊与摆地摊管理不善;七是农产品安全标准体系和检测体系仍不完善;八是政府监管体制不顺监督管理不到位等。     

武威市2002-2003年度日光温室蔬菜生产经济效益调查

对武威市 2 0 0 2 - 2 0 0 3年度日光温室蔬菜生产经济效益调查的结果表明 ,不同种植模式、不同蔬菜种类搭配种植的经济效益不同 ,多茬种植效益明显高于越冬一大茬 ,在多茬种植模式中西瓜 -茄子的效益最高 ,平均纯收入达 15 86 10元 / hm2 ,居第 1位 ;黄瓜 -辣椒平均纯收入达 15 5 2 6 5元 / hm2 ,居第 2位 ;番茄 -辣椒平均纯收入达14 6 4 0 0元 / hm2 ,居第 3位 ;不同蔬菜种类中的效益不同 ,不同蔬菜种类中以元旦、春节期间成熟的黄瓜、番茄 -西瓜、甜瓜的效益较好。良种化程度提高 ,效益明显增加。并从调整种植结构、提高品位档次 ,推行无公害生产、提高农产品质量 ,推行无公害生产、提高农产品质量 ,培育市场体系、促进蔬菜流通等方面提出了武威市日光温室蔬菜生产的几点建议。     

中国农业标准化发展现状存在问题与实施对策

农业标准化在提高农产品质量安全水平．推进农产品质量认证．实施农产品市场准入、协调农产品贸易纠纷．保障人民消费安全和调控农产品国际贸易等方面发挥着越来越重要的作用。针对农业标准化在发展中存在标准系统建设滞后．标准检测较混乱．认识不到位。标准难完善等问题，提出了加强农业标准体系建设，农业标准实施的组织体系建设、社会服务体系发展及加快标准的制订进程等实施。