蔬菜不宜施用的化肥

化肥种类繁多,常用的就有10多种。有些化肥施用于蔬菜后,可以提高品质与产量,但也有些化肥虽然施于蔬菜能提高产量,却会使蔬菜产生毒素污染,引起食菜者中毒,甚至危及生命。 例如:硝酸铵和其它硝态氯肥一般均不适宜施用于蔬菜,特剐是白菜、青菜、菠菜等叶莱类,因为硝态氮肥施入菜田后,会使蔬菜硝酸盐含量成倍增加,硝酸盐在人体中容易被还原成为亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种剧毒品,对人体危害极大,是一种致癌物质。 氯化铵、氯化钾等舍有氯成分的化肥,不宜施用于西红柿、马铃薯、甘薯、地黄等作物,因为氯化肥料在土壤中分解之     

蔬菜施用化肥的禁忌

蔬菜施用化肥不当会产生毒副作用,既浪费肥料又影响消费者身体健康。实践证明,蔬菜施用化肥应注意六忌：1忌叶类蔬菜施硝铵小白菜、大白菜、苋菜、空心菜、芹菜、甘蓝等,生长期间易吸收硝酸态氮肥,如施用硝铵,绿叶蔬菜吸     

蔬菜肥料施用技术

近年来大中城市人口不断增加，老菜田逐渐减少，新菜田不断扩大，蔬菜施肥的种类和水平也发生了很大变化，有的地区有机肥料施用减少，化学肥料施用量却日益增加，且品种单一，重氮肥轻磷肥、钾肥，化肥的利用率较低等现象。这些因素致使土壤有机质下降，土壤缓冲性能力变差，蔬菜作物得不到足够的养分，造成蔬菜产量下降，品质变劣。现将蔬菜生产中肥料的施用技术作简要介绍。1肥料施用不当对蔬菜的危害①蔬菜施肥中存在的主要问题是化肥用量太多，尤以无机氮过量由于Ｎ多而缺少其他营养元素的配合，会导致蔬菜品质下降，如易发生烂菜造成…     

尿素的合理施用

尿素(Co(NH_2)),从分子结构及化学反应过程来看,属于中性、有机态化肥;而且含氮多,肥效高,也是优良的氮素化肥。由于尿素优点多,人们比较喜欢使用,而且用的量多、面广;而用量过多,方法不当,往往效果较差。只有科学施用,才能取得最佳效果。尿素施用无度,会带来诸多不良后果。一是尿素为酰胺态氮肥,必须经过微生物活动转化为铵态氮肥,才能为作物根系吸收利用。过多的尿素会促使大量的微生物产生,剧烈活动;大量的、单一的微生物活动,必然消耗土壤中的有机质,放出多量的Co_2,这一过程导致土壤过度分散,造成土壤板结。比如我们随手甩一把尿素在地表,地表不是发泡,而是变硬、结壳,这就是过多的尿素破坏土壤结构的例证。二是尿素表施,因氧化作用强,助长了硝化过程,形成硝态氮肥——硝酸,此系酸性及生理酸性肥料,会使土壤的酸     

蔬菜施肥的禁忌

一忌叶菜类蔬菜施硝铵。小白菜、大白菜、苋菜、蕹菜、芹菜、甘蓝等，生长期间易吸收硝态氮肥，如施用硝铵，绿叶蔬菜吸收的都是硝酸盐类离子，食用后易累积中毒。二忌施尿素后浇水。尿素中所含氮成分为酰铵，酰铵态氮素在土壤微生物分泌的脲酶作用下，转化为碳酸铵或碳酸氢铵才为蔬菜根系吸收利用。如施尿素后马上浇水或遇到雨淋，酰铵态的氮素就会流失。所以尿素无论作蔬菜基肥或追肥，都应施后经过５～６天，使其全部转化后再浇水，以免造成损失。三忌反复施用硫铵。在酸性土壤或石灰性菜田中，若连续多次施用硫铵，会使酸性土壤变得更酸…     

常用化肥在果树栽培上的合理使用

化肥一般用作果树生长期的追肥,以补充或调节各种养分。在生产应用中,如具体的施用时期、用量和方法不当,就会影响果树的生长发育,这里简要介绍一下常用化肥的性质以及合理运用技术,供读者参考。 1 尿素 尿素含氮44％～46％,属中性肥料,长期施用对土壤没有破坏作用。 土壤中温度高其转化速度快,如在30℃时需2小时即可全部转化成碳酸铵,才能充分发挥肥效,所以尿素要比其它氮肥提前施用。 施用中需要掌握的技术: (1)尿素养分浓厚,最好作追肥     

保护地蔬菜科学选肥和施肥

保护地栽培蔬菜的温光环境、土壤环境等条件都发生了根本性的变化,如果没有相应的配套措施,尤其是施肥技术,将会使土壤条件恶化,对蔬菜生产造成不良影响。每到保护地蔬菜换茬之际,菜农朋友不知如何进行选择及施用肥料才能实现蔬菜高产和延长保护地持续高产时间,减缓保护地土壤疲劳现象的发生。为此笔者针对蔬菜保护地土壤及施肥存在的问题进行了调研并提出施肥建议。1保护地土壤存在的问题保护地土壤酸化、盐渍化及碳氮比失调同时发生,并随种植年限延长日趋严重;保护地土壤中的硝态氮累积和土壤有机质含量高于露地土壤,其含量随种植年限的延长而增加;土壤供钙强度随种植年限的递增逐渐增加,但土壤钙容量却在逐渐减少;表层土壤紧实板结,土壤团聚体的机械稳定性低于露地土壤;保护地蔬菜根结线虫及根部病害(根疫霉病菌、枯黄萎病菌、立枯病菌、菌核病菌等)发生有加重的趋势。2保护地肥料施用存在的问题肥料施用不合理、不对路,或片面强调大量元素肥料(氮磷钾)施用,或施用未腐熟有机肥,或施用含盐量较高的肥料,或过量施肥等造成土壤板结引起肥害、盐害和造成生理性病害及根部病害加重等。如:片面使用氮肥造成蔬菜生长前期氮钾比例失衡,中后期脱肥,影响蔬菜健康生长和产量下降。老...     

怎样施用尿素

尿素,属中性肥料。它适用于各类土壤和各类作物,是目前农村普遍施用的固体优质氮肥。施用时可做基肥、追肥和根外追肥。尿素宜作基肥。可结合耕地将尿素撒施于地表,然后再(?)入土中。一般以每亩8—10公斤为宜。过量的尿素不仅能造成养分流失,还有可能危害作物。     

国内无公害蔬菜施肥技术

1 我国化肥使用现状对无公害蔬菜的发展我国传统农业以施用有机肥为主,在蔬菜上也是这样。建国以前,国产和进口少量氮肥(硫酸铵)主要在沿海的广东、福建、浙江、江苏和山东等省使用。建国以后,化肥的合理使用技术未受到重视。50年代后期在化肥数量极少的情况下,当时肥料主要以人畜粪便等有机肥为主,施用有机肥为土壤良性循环创造了良好的环境,因而农作物病虫害很     

大棚蔬菜施用氰氨化钙效果初报

随着种植业结构的调整，大棚蔬菜的面积不断扩大。 由于大棚蔬菜的收入相对较高，所以菜农投入的肥料量也大，特别是氮素化肥。调查结果表明，潍坊市大部分大棚蔬菜存有氮肥用量过高的问题。大量氮素化肥的投入，既降低了经济效益，还带来产品品质变劣及环境污染风险。 因此提高氮肥的利用率是今后大棚蔬菜施肥研究的主要技术之一。要提高氮肥的利用率，首先要因地制宜地施用肥料，其次是考虑施用具有长效或可控制土壤的氮素转化过程，从而提高土壤氮素利用率的肥料，氰氨化钙就具有这类肥料的某些特性。 氰氨化钙又叫石灰氮，过去曾作为氮…     

设施蔬菜栽培中氮肥的施用方法

1硝态氮肥的性状及施用,该类氮肥的氮素是以硝酸根离子的形态存在的,如硝酸铵、硝酸钙和硝酸钠等。硝态氮肥易溶于水,以硝酸根离子的形态存在于土壤溶液中,可直接被蔬菜吸收利用。但硝酸根离子不易被土壤胶体所吸附,故易随水移动而淋失。若在土壤缺氧条件下,还会发生反硝化作用,使硝酸根离子形成一氧化二氮、一氧化氮、氮气等气体而挥发损失氮素。此外,这类肥料易吸湿,易燃,易爆。因此,在贮运中要注意防潮和防火,不要与易燃物混存。     

无公害蔬菜生产中肥料的合理施用

无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,食用后对人的身体健康不会造成危害的蔬菜。近几年来,无公害蔬菜生产在全国范围内逐步展开,对无公害蔬菜生产的条件和要求主要表现在三个方面,即农药、肥料的施用及环境条件。合理施肥是无公害蔬菜生产中的重要环节。1　无公害蔬菜生产施用肥料的种类人体摄入的硝酸盐约80 %来自蔬菜,对人类健康构成潜在的威胁,无公害蔬菜要求硝酸盐含量不允许超过4 32 mg/kg。有关研究表明,不同肥料类型与蔬菜硝酸盐的积累密切相关,由多到少的顺序…     

怎样选用蔬菜叶面肥

叶面肥,可以及时补充蔬菜各生长阶段对肥料的要求,只有根据收获对象正确选用,才能收到良好的效果。 1.叶菜类:如白菜、甘蓝、菠菜、芹菜等叶面肥以尿素2％,硫酸铵1％等氮肥为主。叶喷施量,每亩按使用     

连作蔬菜田改土培肥技术措施

连作蔬菜田由于盲目施肥,如长期施用过磷酸钙、氯化钾等酸性和生理酸性肥料;过量施用氮肥;有机肥使用减少及连作盐分积累、养分失衡等土壤障碍现象不断增加。多年连作与盲目施用化肥不但引起蔬菜植株营养不良或营养过剩,而且会引起土壤肥力下降,土壤微生物区系失衡、土壤养分不平衡和盐渍化;还会导致蔬菜病虫害增加、品质下降、残毒增加、品味变劣,产量不稳定;严重的可引起肥料大量流失、污染环境。     

连作蔬菜田改土培肥技术措施

连作蔬菜田由于盲目施肥,如长期施用过磷酸钙、氯化钾等酸性和生理酸性肥料;过量施用氮肥;有机肥使用减少及连作盐分积累、养分失衡等土壤障碍现象不断增加.多年连作与盲目施用化肥不但引起蔬菜植株营养不良或营养过剩,而且会引起土壤肥力下降,土壤微生物区系失衡、土壤养分不平衡和盐渍化;还会导致蔬菜病虫害增加、品质下降、残毒增加、品味变劣、产量不稳定;严重的可引起肥料大量流失、污染环境.     

棚室黄瓜无公害生产怎样科学施用化学肥料?

<正>科学施用化肥包括正确选择肥料的种类、用量、用法和施用时间,一方面减少植株体内的硝酸盐含量,同时也减轻超量施入化肥造成的土壤板结、酸化和次生盐渍化,对提高蔬菜品质和保证农业可持续发展都具有重要的意义。正确选择化肥种类:既应考虑养分含量,又应选用杂质尤其是重金属及有毒物质含量少、纯度高的肥料,还要根据土壤情况尽可能选用不致使土壤酸化的肥料。要重视氮、磷、钾肥的配合使用,偏施氮肥可使蔬菜体内的硝酸盐含量提高2~5倍。     

蔬菜施肥技巧

蔬菜作物的生长,需要从土壤中吸收营养物质,因此,必须不断地用施肥的办法加以补充,否则,由于营养物质的不足,产量会不断下降。所以,在施肥中要讲究技巧,合理施用,以满足蔬菜生长发育的需要。具体措施是: 一、看作物施肥 虽然蔬菜作物都需要16种营养元素,但不同作物对各种营养元素需要的数量而不同。如叶菜类,施用氮肥效果明显,所以追施氮肥的数量较多;果菜类与瓜类,除需氮肥外,磷钾肥需要也较多,因此要注意施用有机肥并掺入适量的磷钾肥料;豆科蔬菜因有根瘤菌,能通过共生固氮菌固定空气中的氮素,因此,在豆科蔬菜栽培中,施肥量就比较少一些。     

无公害蔬菜生产中氮肥的科学施用

１氮肥与其他肥料合理搭配使用应根据蔬菜需肥规律、土壤供肥能力及肥料效益，实行测土平衡施肥，达到氮肥与其他肥料合理搭配，彻底解决氮肥使用过量的问题，促进肥料均衡吸收，减少氮肥残留和污染。有机氮与无机氮的比例以l∶２为宜。２氮肥深施盖土深施盖土可有效防止氮素挥发及对蔬菜的污染。一般蔬菜应深施于１５cm为宜。对根系发达的茄果类、根菜类，应打孔深施于１５cm以下的根层部位。氮肥深施，除减少硝酸盐在蔬菜中的积累外，还可提高氮肥的利用率，降低蔬菜成本，提高蔬菜产量。３氮肥早施为减少硝酸盐在蔬菜中的残留和污染，对…     

洁净蔬菜的环境指标与区划

在洁净蔬菜区划中,应重点考虑灌溉水、土壤、大气污染与蔬菜内在质量(污染物残留)等因素的关系。尽管蔬菜污染在很大程度上还受到农业技术措施的影响,如施用农药、肥料等,但是人为的,虽不能预料,但可以控制。     

蔬菜无公害生产施肥技术

1施肥不当导致污染1.1氮肥污染氮肥在化肥施用中占70%以上,作物吸收氮素肥料主要是硝态氮(NO3-)和铵态氮(NH4 ),铵态氮被吸收后可直接参与植株蛋白质的合成,而如果植物体内硝态氮含量过多,会使硝酸盐含量迅速增加,植株无法将其同化吸收,进而累积在蔬菜中。人若食用了含大量硝酸