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【目的】分析5个无核葡萄品种在吐鲁番地区的栽培性状、果实品质及制干特性差异,为新无核葡萄品种的推广利用和产区品种结构优化提供参考。【方法】以吐鲁番地区目前主栽(无核白)及新引入或推广(长粒无核白、无核白鸡心、波尔莱特、紫甜无核)的5个无核葡萄品种为试材,在露地栽培条件下,系统研究比较5个无核葡萄品种物候期、生长结果习性、果实品质及制干特性差异,利用主成分分析法评价各品种葡萄、葡萄干综合品质。【结果】5个无核葡萄品种在物候期、生长结果习性、果实品质及制干特性方面存在明显差异。无核白、长粒无核白、无核白鸡心熟性表现为中熟,紫甜无核中晚熟,波尔莱特晚熟;无核白鸡心、紫甜无核结果枝率均在65.00%以上,但无核白鸡心萌芽率仅53.70%;无核白平均单株产量超过35.00 kg,无核白鸡心仅14.28 kg;无核白鸡心、紫甜无核果粒质量均超过6.00 g,无核白仅3.79 g;紫甜无核葡萄可溶性固形物含量仅19.66%,而其他品种均超过21%;波尔莱特可滴定酸含量为0.65%,紫甜无核仅0.34%;无核白鸡心和紫甜无核分别具有淡玫瑰香味和淡牛奶香味;葡萄综合品质排序为紫甜无核>无核白鸡心&... 相似文献
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通过严格执行<国家鲜食葡萄生产技术规程>(NY5088-2002),对无核白葡萄进行标准化修剪.在施肥和修剪水平一致的条件下,对无核白葡萄的栽培关键技术,即植物生长调节剂的使用、环剥技术的使用、控制产量和修穗做了比较试验,使无核白葡萄的商品率得到提高,做到无核白葡萄栽培精品化生产. 相似文献
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吐鲁番无核白葡萄如何实现制干向鲜食的转变 总被引:1,自引:0,他引:1
吐鲁番无核白葡萄有着2000余年的种植历史,目前种植面积40余万亩,总产100万吨以上,面积和单产均列全国首位。当地的主栽品种无核白以制干为主,由于种植面积的扩大和总产的增加,给葡萄干的销售带来较大的压力。从2000年起,无核白葡萄开始鲜销,鲜销量由2000年的2万吨,增加到2005年的13.3万吨,尽管销量猛增,但也仅占到总产的10%。如何尽快使吐鲁番地区由一个制干大区转变为鲜销大区,对吐鲁番地区葡萄产业提升与发展有着极其重要的意义。 相似文献
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[目的]研究吐鲁番地区无核白葡萄适宜的栽培架式,提高其产量及果实品质.[方法]测定水平棚架和两种小棚架3个处理,无核白葡萄叶幕不同部位光合有效辐射、温湿度、叶面积指数差异及果实品质及产量,分析不同架式无核白葡萄的叶幕微气候及产量品质差异.[结果]水平棚架叶幕内部各部位微环境较均匀、PAR及温度高,但是LAI低,产量较低,果实总糖含量高,VC含量高;小棚架Ⅱ叶幕内部PAR及温度较低、湿度较高,尤其架中及架根部位较为明显,果实总糖含量较低,硬度大;小棚架Ⅰ叶幕受光时间长且受光面积相对大,叶幕内部温度及湿度相对较适宜无核白生长,且整体果实品质相对较好,产量较高,但架中部位果实品质略低.[结论]栽植密度大且存在微小仰角的小棚架Ⅰ,较适宜吐鲁番地区无核白葡萄的栽培. 相似文献
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目前,鲜食葡萄正向无核化、大粒化和优质化(果实套袋)方向发展。辽阳县地处辽南,无霜期长、积温高、昼夜温差大,产量和果实含糖高。近几年林业种植结构调整,辽阳县的葡萄产业发展较快,以巨峰和无核白鸡心为生产主栽品种,总面积已达2000公顷。巨峰和无核白鸡心葡萄在辽阳县地区生长季节(7-9月)降雨量大,果实发生黑痘和白粉病较重,喷布农药多达8~10次,导致果实大量农药残留。因此,我们于2006~2007年进行了巨峰和无核白鸡心葡萄果实套袋技术试验,试验结果表明:葡萄果穗套袋能有效地防止黑痘病、白粉病、 相似文献
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《农村实用技术》2021,(5)
吐鲁番优越的光热条件和独特的气候资源,为葡萄提供了得天独厚的生长条件,造就了吐鲁番葡萄无与伦比的优良品质。无核白是吐鲁番古老的种植品种,果粒晶莹剔透、甘甜爽口,深受人们喜爱。根据市场需求,延长无核白鲜食葡萄的供应期,初步探索研究无核白葡萄延迟成熟、采收,利用植物生长调节剂赤霉素(GA3)在低浓度下促进细胞的分裂、分化和延缓衰老的作用,在无核白葡萄进入转色期时喷施不同浓度的赤霉素(GA3),通过对比不同赤霉素(GA3)浓度处理下无核白葡萄的百粒重和可溶性固形物含量(Bir%),得出赤霉素(GA3)浓度20 ppm的处理可以有效减缓果实发育,降低可溶性固形物的积累,延迟无核白葡萄成熟。 相似文献
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【目的】筛选出丰产优质的无核白株系,为无核白葡萄的优质、高产栽培奠定基础。【方法】以无核白葡萄为对照,以其性状上有变异的18个营养系为试材,调查和描述其果穗性状,测定果实品质并进行制干试验。【结果】长穗无核白和宁夏无核白的果穗质量较高,分别是620.20和632.67 g,是对照的2.25倍和2.29倍;W3的果粒质量最大(3.10 g),其次是大粒无核白(2.45 g),分别是对照的2.35倍和2.97倍;18个营养系葡萄果实可溶性固形物含量均低于无核白,大粒无核白、W5和W9的还原糖含量高于对照,分别比对照提高了1.34%、1.91%和3.17%,W5、早无核白和红秀的糖酸比极显著高于对照,分别比对照提高了18.11%、23.34%和22.97%,大粒无核白和W3的VC含量显著高于对照,分别比对照提高了15.03%和23.08%。大粒无核白和W8出干率高于对照,分别比对照提高了6.65%和3.98%,此外长粒无核白葡萄干的果形指数最大为3.10,是对照... 相似文献
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本文通过赤霉素在无核白葡萄上的应用试验,总结赤霉素在无核白葡萄上的使用时间、使用浓度、使用次数,以期为提高无核白葡萄产量及品质提供技术参考。 相似文献
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近年来,随着葡萄栽培面积的不断增加和品种结构的进一步改善优化,葡萄生产进入了以提高质量和增加效益为目的的新阶段。目前,葡萄生产存在的主要问题为产品质量不高、病虫害发生较严重。本试验研究了禾丰系列硼、锌、钙对无核白葡萄坐果率、果实品质及抗病性等的应用效果,以期为种植出品质优良的葡萄提供参考。试验结果表明:禾丰锌、禾丰硼与果蔬钙同时使用时,对葡萄有明显增产增收和抗病效果,且增强了果实硬度。 相似文献
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有机无机复混肥对无核白葡萄产量和果实品质的影响 总被引:2,自引:1,他引:2
[目的]研究不同配比的有机无机复混肥对吐鲁番无核白葡萄产量、品质的影响,为该地区无核白葡萄的科学施肥提供理论技术依据.[方法]材料为11年生的无核白葡萄,实验设4个因素,16个处理,测定产量和几项品质指标,确定效果最佳的有机无机复混肥配方.[结果]施用不同配比的有机无机复混肥时,处理8~11的单产高于其它处理,其中处理10和11的产量显著高于其它处理,而处理1和16的产量相对较低;处理9~12改善无核白葡萄品质的效果较突出,尤其是配方10和11的效果最佳.施用处理10和11复混肥后,无核白葡萄果粒百粒重、纵横径、VC、可溶性糖和糖酸比都显著高于其它配方,而可滴定酸含量显著低于其它处理,硬度也保持较高的水平.[结论]试验设置的有机无机复混肥配比配方10和11能显著提高无核白葡萄的产量和品质,在该地区具有推广价值. 相似文献