花菜软腐病的发生与防治

花菜又名花椰菜，性喜冷凉，高温条件下不易栽培，尤以软腐病的危害最甚。4～5月和9月采收的平地花菜，7～9月采收的高山花菜，病害的发生都很普遍，经常导致严重减产甚至绝收。做好软腐病的防治工作，是反季节花菜栽培的重要措施，也是取得成功的关键。我们经过探索实践，总结推广了一套综防技术，能将总体发病率控制在5％以下，有效地推动了我县反季节花菜生产的持续发展。     

早花菜栽培技术

早花菜在播种后的整个生长过程中都处在高温天气,常因烈日、干旱、暴雨等不利的气候条件,严重影响其生长。因此,早花菜必须进行抗热栽培.才能获得丰产。一、选好品种,适时播种。早花菜应选择早熟品种,主要良种有广东早花、澄海早花、早花6号、成     

高山松花菜丰产栽培技术

松花菜质地细嫩,口味鲜美,加热后花梗碧绿,可脱水加工成松花菜干。通过品种选择、低温育苗、高畦栽培、硼肥促花、花球护理等系列特色技术的运用,结合太白山区冷凉的气候条件,成功发展出反季节花菜栽培,为实现花菜周年生产探索了一条新途径。     

花椰菜软腐病综合防治技术

<正>花菜又名花椰菜,由于许多菜农常年单一重茬种植,管理粗放,导致花椰菜软腐病严重发生。花椰菜性喜冷凉,高温条件下不易栽培,尤以软腐病的危害最甚。4—5月和9月采收的平地花菜,7—9月采收的高山花菜,病害发生都很普遍,经常导致严重减产甚至绝收。做好软腐病的防治工作,是反季节花椰菜栽培的关键。现总结推广了一套综防技术,能将总体发病率控制在5%以下。     

花菜周年栽培技术

花菜又名花椰菜、菜花,富含钙铁,营养价值高,颇受人们的青睐,且栽培面积大,是南菜北运的主要品种。我县花菜最适宜栽培季节为秋季,为调节蔬菜市场旺淡矛盾,达到花菜周年供应、均衡上市的目的,我县引进了许多花菜品种进行栽培,现将我县花菜周年栽培技术简介如下： 1 因时选种适时播种花菜按外观可分为两种类型：粗绒型和细绒型,前者花球洁白,组织致密,粗大结实,极适于长途贩     

秋花菜栽培技术

<正>花菜是我国南方蔬菜秋冬季主栽品种之一。但秋花菜在7月份高温季节育苗难度较大,严重阻碍其栽培规模,现将早秋花菜栽培技术简要介绍如下。1品种选择秋季栽培花菜,应选择耐热性、丰产性突出,花球紧实、柔嫩、洁白的早中熟品种。根据栽培实践,本地一般在7月中旬播种育苗,10月上旬即可采收,收获时恰逢"秋淡",效益较高。2育苗应选地势高燥、通风凉爽、土层疏松肥沃、前作未种过甘蓝类蔬菜的沙壤土作苗床,深翻曝晒土     

春季种植松花菜 首防“早花”

为了解决我国长江流域春季松花菜栽培经常遭遇倒春寒,造成的"早花"现象,导致散球,栽培中要精心育苗,在春季早期必须要提高地温,发大棵,定植在拱棚或者大棚内。如果种植面积大,没有小拱棚条件的,可以利用地膜作小高畦栽培或窄畦栽培。     

浅谈重庆郊区花菜的生产与供应

花菜在我市栽培历史较长,菜农有种植习惯,在长期实践中积累了不少经验,因此花菜的生产和供应都有进一步发展。但在市民要求越来越高的情况下,目前花菜无论数量、质量供应时期都存在较多的问题。本文就此提点看法和意见。我市郊区花菜常年种植面积约在5000～5500亩之间,仅沙坪坝区的种植面积就在1000～1200亩以上,但供需矛盾比较突出。菜农认为花菜种植时间长、产量低,价格不合理,而市民则认为花菜上市     

花椰菜栽培的关键技术

花椰菜性喜冷凉,属半耐寒蔬菜,栽培上以生产花球为目的,因此它的生育适温范围比较窄,其耐寒性及抗热能力均比结球甘蓝差,栽培季节和品种选择比较严格,栽培条件和管理技术均要求适时、适当.为取得较好的栽培质量,应根据花菜的生物学特征和对生长条件的要求,采用合理适用的关键技术.     

松花型花椰菜高山无公害栽培技术

花椰菜又称花菜、菜花,松花型花椰菜花球松散,梗青花白,生脆可口,品质和营养价值优于普通花菜.植株生长的适应性和抗逆性比普通花菜强,在南方地区推广速度很快.平原地区栽培的花菜在9月中旬至翌年6月采收,7～9月是市场淡季,高山栽培的花菜正好可填补7～9月的淡季,经济效益显著.笔者于2004年在浙江省庆元县荷地镇海拔1 000 m的山区引进种植了庆农65天松花菜品种100 hm2,其中以4月上旬至6月上旬播种,7月上旬至8月下旬采收的效益最好,每667 m2产量1 500～2 000kg,产地价为2.5～3.0元/kg,每667 m2产值达4 000元以上.     

邙山白雪冬花菜栽培技术

邙山白雪冬花菜是郑州市惠济区的一个名优花菜地方品种,其性状优异,冬性极强,能够在自然条件下露地安全越冬（即在郑州极限最低温度下仍长势良好,正常丰收）,在惠济区有30多年的栽培历史。     

宝塔花菜——维罗妮卡

宝塔花菜,简称塔花,是白花菜的变异品种,在欧美市场深受欢迎.宝塔花菜一般生育期较长,喜冷凉气候,适合中国北方、南方高海拔地区春秋两秀及南方部分地区越冬栽培.     

重庆市万州区特色花菜新品种引种试验初报

引进紫色（紫晶一号）、黄色（金皇后花菜）、白色（雪山2号、东海明珠）、绿色（碧玉）共5个花菜品种在重庆市万州区进行秋季栽培比较试验,结果表明：东海明珠产量（1386．40kg／667m^2）最高,花球色白、紧密,市场销售好,适宜本区生产栽培;紫晶一号产量（1079．17kg／667m^2）较高,花球紫色,质地紧密,颜色诱人,为市场消费新宠,也适宜生产栽培。建议在实际生产中搭配种植这2个品种,以丰富市场,提高经济效益。金皇后花菜、雪山2号、碧玉表现不佳,不建议本区生产栽培。     

宝塔花菜——维罗妮卡

宝塔花菜，简称塔花，是白花菜的变异品种，在欧美市场深受欢迎。宝塔花菜一般生育期较长，喜冷凉气候，适合中国北方、南方高海拔地区春秋两季及南方部分地区越冬栽培。根据多年试种及市场反馈情况，总结出上海地区宝塔花菜维罗妮卡高效栽培技术如下。     

花椰菜冬春季栽培技术

传统的春花菜特指越冬花菜生育期在100天以上有的甚至达到240、260天的品种,占地时间最长的品种可达到300天左右.徐淮地区的越冬花菜在10月份种植于大棚内,在大棚内过冬经常有早花、黄花、毛花、红花等现象,这些品种和栽培模式都与现在的快捷、高效的农业生产形成了较大的矛盾.     

安徽宁国白花菜

白花菜属白花菜科(Capparidaceae),是一种稀有的蔬菜。在宁国栽培历史悠久。据该县志卷7记载:“白花菜,楚种。”太平天国时期,因战争及传染病,宁国死人很多,湖北(即楚)人大批迁入,白花菜就是那时传入的,可见它在宁国栽培已有一百多年历史。 白花菜耐热、耐湿、农民利用小块土地     

大棚春花菜品种--雪岭

义乌市春花菜以往都是采用露地栽培,在5月上旬上市.市蔬菜办于2003年冬季引进日本雪岭花菜进行大棚栽培试种,通过3年试种表明,春花菜上市期可以提早到4月上旬春淡期间,比露地栽培提早30天,而且大棚栽培花工少、管理较简单,经济效益显著,每667 m2产量可达2 100 kg,产值5 000元以上.     

邙山白雪冬花菜栽培技术

<正>邙山白雪冬花菜是郑州市惠济区的一个名优花菜地方品种,其性状优异,冬性极强,能够在自然条件下露地安全越冬(即在郑州极限最低温度下仍长势良好,正常丰收),在惠济区有30多年的栽培历史。该品种花球洁白紧实,商品形状优良,上市期恰逢3—4月的淡季,且相对集中,其栽培管理又相对     

沿海平原花菜秋提早栽培技术

花菜属半耐寒蔬菜,一般叶丛生长与抽薹开花适温为20～24℃,花球生长适温为15～18℃,气温高于24℃花球易松散细小,高于30℃则花球不能形成.沿海平原地区6～9月由于高温无法栽培花菜上市,即使选用特早熟品种进行栽培,一般露地栽培要到10月下旬以后才能上市.福安市的菜农利用大棚覆盖遮阳网进行提早栽培,一般可争取在国庆节前后上市,创造了较高的经济效益.现将这一栽培技术总结如下.     

花椰菜的生长发育动态

花椰菜简称花菜,起源于欧洲西部及地中海沿岸地区,约在清光绪年间传人我国,最早在福建、广东等沿海少数地区栽培。近年来随着改革开放形势的发展,花椰菜栽培已遍及全国各地,成为我国城乡