不同茶树品种组培快繁技术研究

为探索茶树组织培养快速繁殖的整个技术体系,本研究以不同茶树品种的腋芽为接种外植体,通过多种培养基配方的筛选,得出适宜各参试品种的培养基为1／2MS＋BA2＋IAA1.5＋CH500。用此培养基培养10d后茶树腋芽尖就膨大,7－8周后诱导出芽且部分出现丛芽。在增殖阶段,不添加任何生长素而用MS＋BA2就可达到增殖,平均45d,增殖倍数为3.21 。     

莲藕组织培养与微繁殖技术初探

莲藕是中国广泛栽培的水生蔬菜,面积居各水生蔬菜之首.近年来,由于病毒病危害严重,病毒种类也日益增多,据统计目前已超过500多种,造成感病植株严重减产,品质变劣.应用组织培养技术,对幼嫩的分生组织进行培养,获得去毒苗.建宁县是莲子主产地,本试验期望通过组培技术加快种藕的选育,可减轻病毒的影响,以有利增加产量,改善品质,增大莲子的创汇能力.     

碧螺春茶树单株的选择研究

[目的]以洞庭碧螺春专用茶树品种选育为目标,开展碧螺春优质茶树[Camellia sinensis(L.)O.Ktze.]单株选择研究。[方法]根据茶叶品质、产量、芽叶发育期、抗性等性状指标,筛选洞庭群体种优良单株。[结果]d-x-1、d-x-8、d-x-24单株的感官审评总得分和单个香气得分均较对照和其他株系高,春茶开采期比其他株系稍早(d-x-24稍晚2 d),春茶发芽密度高于对照和其他株系,鲜叶产量、百芽重、抗逆性等与对照和其他株系相差不多。总体上,这3个株系综合性状比对照和其他株系优异。[结论]筛选出d-x-1、d-x-8和d-x-24共3个优质碧螺春茶树新株系,为碧螺春品种选育奠定了基础。     

陇南茶树扦插繁殖技术

陇南地区茶树建园都是采用种子育苗栽植 ,但由于种子育苗易造成品种混杂、退化 ,不仅使生产名优高档茶受到限制 ,而且影响了茶叶产量、质量及效益。因此 ,自 2 0 0 2年以来 ,我们在康县阳坝、文县李子坝进行了茶树扦插繁殖技术试验示范 ,并取得成功。根据我们的生产实践 ,现将茶树扦插繁殖技术介绍如下 ,供生产者参照。1　选用适宜品种适宜陇南茶树扦插繁殖的有性系品种主要有鸠坑种、宁州种、信阳种、宜兴种、迎霜、紫阳种等 ,无性系品种主要有龙井 43、龙井长叶、安吉白茶、乌牛早、福鼎大白茶、早白尖 5号等 ,这些品种抗性强 ,产量高 ,扦…     

茶树良种特性及其主要繁殖技术

茶树良种具有丰产、稳产、优质、早发、广适等优点,是茶叶生产中最重要的技术措施。介绍了茶树良种短穗扦插技术,主要包括母穗园的建立与管理、苗圃地的选择与建立、扦插技术及插后管理等环节,为推广茶树良种繁殖技术提供参考。     

山区无性系茶树良种扦插繁殖技术

系统的介绍了适合山区实际的无性系茶树短穗扦插繁殖技术,对加速名优茶发展具有重要意义。     

洞庭野生碧螺春茶树优质种质资源的保护与利用

位于太湖之滨的苏州吴中区,是洞庭碧螺春的原产地,这里光照柔和、雨量充沛,茶树长年受太湖雾气滋润,饱吸四季花果之香。一千多年的湖岛环境和人工选育,形成了洞庭碧螺春特殊的种质优势。根据研究报告,洞庭碧螺春茶所含的氨基酸、儿茶素等绿茶品质理化指标都很高,因而制成的茶香浓醇厚、回味生津。但是近年来,由于不注重对野生碧螺春茶树种质资源的保护,造成了野生碧螺春茶树种质资源的破坏,不利于推动野生茶树种植资源的发展。本文简述了对野生碧螺春茶树种质资源的保护措施及开发利用现状。     

茶树嫩枝无纺布轻基质气雾繁殖技术试验

该试验以茶树嫩枝为研究对象,分析不同外源激素处理对茶树嫩枝不定根生长、成活率等相关指标的影响,结果表明,IBA+NAA+6-BA+VB6=50mg/L+100mg/L+10mg/L+10mg/L处理效果最好,可作为茶树嫩枝扦插繁殖的首选生根剂配比;茶树扦插枝条的浸泡时间以6~8h为宜;通过处理茶树嫩枝30d即可生根,具有生根快、周期短、成活率高等优点。     

茉莉花茶与碧螺春抗氧化性能的比较研究

根据在碱性介质中,抗氧化性物质能强烈地抑制鲁米诺-Na Cl O的化学发光的原理,利用流动注射技术,建立了一种评价茶叶抗氧化性能的方法。在最优的浓度条件下,测定结果表明:碧螺春的抗氧化性能优于茉莉花茶。     

高效液相色谱法测定碧螺春茶叶中的咖啡因含量

为了建立高效液相色谱(HPLC)法快速测定碧螺春茶叶中的咖啡因的含量,采用Shimpak C18(4.6 mm×150.0 mm)的色谱柱,以甲醇-乙腈-0.1%甲酸(20∶10∶70,体积比)为流动相,流速为1.00 ml/min,柱温为30℃,检测波长274 nm。茶叶样品中咖啡因进样量为0.275～1.650μg时咖啡因进样量(x)与峰面积(Y)呈良好的线性关系,线性回归方程为Y=1 043.500x+47.063,r2=0.999 6;平均回收率为99.68%,相对标准偏差RSD为0.23%。该方法简单、快速、准确。     

反相高效液相色谱法同时测定碧螺春茶中4种儿茶素类化合物及咖啡因含量

[目的]建立同时测定碧螺春茶叶中没食子儿茶素(GC)、表没食子儿茶素(EGC)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表儿茶素没食子酸(ECG)及咖啡因(CAF)含量的高效液相色谱法。[方法]以碧螺春茶为样本,探索出新的样品提取方法和色谱分离条件。[结果]色谱条件为:Shimpack C18色谱柱(150.0 mm×4.6 mm,5μm);乙腈-0.2%冰乙酸体系为流动相进行梯度洗脱;紫外检测器,检测波长为280 nm;流速为1.0 ml/min;进样量5μl;柱温为30℃。在优化条件下,GC、EGC、CAF、EGCG、ECG 5种成分的进样量分别在0.177 5～1.065 0、0.125 0～0.750 0、0.535 0～3.210 0、0.342 5～2.055 0和0.370 0～2.220 0μg范围内与色谱峰面积的线性关系良好(r=0.999 3～0.999 9);加标回收率在98.60%～100.19%;RSD均小于1%。[结论]该方法简便、快速、准确,可用于碧螺春茶中茶多酚类成分及咖啡因的质量控制,同时也适用于其他绿茶的质量鉴定与评价。     

2008年天气条件对洞庭碧螺春茶叶生产的影响分析

2008年初的连续阴雨雪低温冰冻天气对碧螺春产生了一定的影响。前期温度偏低,茶芽萌动晚,采摘期比往年推迟近半个月。3月中旬后的天气条件十分有利于茶叶生长,使碧螺春茶叶的品质和产量好于往年。高档茶上市量没有减少,高、中档的价格比上一年高10%-15%。     

湄潭苔茶良种组培快繁技术初探

为探索贵州茶树组培快繁技术,采用湄潭苔茶地方良种带腋芽茎段为外植体,进行不同培养基、激素和浓度配比试验。结果表明,适宜芽诱导的培养基配方为1/2MS+6-BA 2.0mg/L+NAA 0.1mg/L+VC1 000mg/L+AC 1 500mg/L,芽诱导率可达68%;适宜芽增殖的培养基配方为MS+6-BA 0.2mg/L+NAA 0.1mg/L+GA33.0mg/L。     

洞庭山碧螺春茶叶生产适应性气候分析及高产对策

通过对苏州市洞庭东山、西山地区碧螺春茶叶生产气候条件进行分析,提出碧螺春茶叶优质高产对策,以为指导碧螺春茶叶生产、推动地方茶叶经济快速发展提供一定的科学理论依据。     

良种茶树采摘加工信阳毛尖茶关键技术研究

信阳毛尖茶生产对茶树品种的基本要求是发芽早、芽叶绿色多茸毛,抗寒性强,在化学特性上要求茶多酚含量不超过25%,氨基酸含量高于3%,酚氨值小于7;按照“鲜叶采摘—鲜叶摊放—杀青—做形—干燥”工艺生产的信阳毛尖茶,其针型系列,主要是以采摘灌木型中、小叶良种茶树1芽1叶初展至1芽2叶的鲜叶生产,产品外形特征是色泽翠绿、外形圆细紧直、形似松针;而芽型系列,主要以小乔木型良种茶树的芽或1芽1叶初展的鲜叶生产,产品外形特征是外形似芽、形直、白毫满披。     

茶树育种方向与品种资源保护探讨

介绍国内外茶树育种研究进展,分析现阶段茶树育种方向,提出茶树资源保护措施,以为茶树育种和资源保护提供参考。     

露花微繁技术体系研究

以温室中生长的露花(Mesembryanthemum cordifolium L.f.)幼嫩茎段为外植体,利用正交试验等方法研究了露花微繁技术体系。结果表明,用70%~75%乙醇浸泡30 s、0.1%升汞浸泡6 min对外植体消毒灭菌就能达到理想的效果;对于无顶芽茎段,丛生芽增殖最适培养基是MS+NAA 0.05 mg/L+6-BA 0.9~1.5 mg/L+GA30.3 mg/L+蔗糖30 g/L+琼脂7 g/L;而对于有顶芽茎段要达到相同增殖预期,则在其他成分不变的前提下,需要6-BA浓度达到1.5 mg/L。因此,无顶芽茎段更适合作为丛生芽增殖的培养材料;生根最适培养基是1/2 MS+IBA 0.2 mg/L+蔗糖30 g/L+琼脂7 g/L。