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1.
以欧洲肉鸽Ⅱ系、白卡奴鸽、欧洲肉鸽Ⅱ系♂×白卡奴♀杂交F_1代为研究对象,随机选取28日龄乳鸽各40只进行体尺及屠宰测定,探讨F_1代获得杂交优势情况。结果表明:F_1代体斜长、龙骨长、胸宽均显著高于母本水平(P0.05),胫长显著低于两亲本水平(P0.05),胫围超过了两亲本水平,与母本之间达到显著性水平(P0.05);F_1代的体斜长、龙骨长、胫围存在杂交优势率,分别为3.17、4.60和9.24;F_1代的活体重、屠体重、半净膛重、全净膛重、腹脂重、胸肌重、腿肌重、胸肌率和腿肌率均显著高于母本水平(P0.05),半净膛率和全净膛率显著高于父本水平(P0.05),F_1代的半净膛重、全净膛重、全净膛率和半净膛率存在杂交优势率,分别为0.36、0.41、4.66和4.75。综上所述,F_1代鸽体型较大,杂交后肉用性能得到提升,欧洲肉鸽II系♂×白卡奴♀杂交效果良好。  相似文献   

2.
以欧洲肉鸽Ⅱ系、白卡奴鸽、欧洲肉鸽Ⅱ系♂×白卡奴♀杂交F1代为研究对象,随机选取28日龄乳鸽各40只进行体尺及屠宰测定,探讨F1代获得杂交优势情况。结果显示,F1代体斜长、龙骨长、胸宽均显著高于母本水平(P0.05),胫长显著低于两亲本水平(P0.05),胫围超过了两亲本水平,与母本之间达到显著性差异(P0.05);F1代的体斜长、龙骨长、胫围存在杂交优势率,分别为3.17、4.60和9.24;F1代活体重、屠体重、半净膛重、全净膛重、腹脂重、胸肌重、腿肌重、胸肌率和腿肌率均显著高于母本水平(P0.05),半净膛率和全净膛率显著高于父本水平(P0.05),F1代的半净膛重、全净膛重、全净膛率和半净膛率存在杂交优势率,分别为0.36、0.41、4.66和4.75。综上所述,F1代鸽体型较大,杂交后肉用性能得到提升,欧洲肉鸽Ⅱ系♂×白卡奴♀杂交效果良好。  相似文献   

3.
为评价黄芪多糖和丁酸梭菌对白羽王鸽生产性能、血液生化指标和胴体品质的影响,选取320对白羽王鸽及其孵化的640只乳鸽,随机分成4组,其中试验组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组)分别添加0.1%黄芪多糖、0.5%丁酸梭菌、0.1%黄芪多糖+0.5%丁酸梭菌复合制剂,对照组饲喂基础日粮,试验期为28 d。结果显示:Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组种鸽受精率较对照组显著提高(P <0.05);Ⅲ组乳鸽体重和平均日增重较对照组显著提高(P <0.05);Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组乳鸽血清白蛋白和葡萄糖水平较对照组显著提高(P <0.05),Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组乳鸽血清谷丙转氨酶水平较对照组显著降低(P <0.05),Ⅲ组乳鸽血清低密度脂蛋白水平较对照组、Ⅰ组、Ⅱ组显著降低(P <0.05);Ⅲ组乳鸽胸肌失水率较对照组显著降低(P <0.05),Ⅰ、Ⅲ组乳鸽胸肌剪切力较对照组显著降低(P <0.05)。结果表明,0.1%黄芪多糖和0.5%丁酸梭菌合剂可提高肉鸽生产性能和乳鸽肉质,改善血液生化指标。本研究为复方合生元制剂进一步替代抗生素应用于肉鸽产业提供了数据支持。  相似文献   

4.
本试验旨在研究复合益生菌对肉鸽生长性能和免疫机能的影响。选取72对种鸽和144只1日龄乳鸽,乳鸽称量初始体重后随机分成4个试验组,每个试验组6个重复,每个重复3对种鸽及6只乳鸽。各组饲喂相同基础日粮,对照组补饲保健砂,Ⅰ组补饲保健砂+复合菌Ⅰ(6×107 CFU/g嗜酸乳杆菌+6×107 CFU/g乳双歧杆菌),Ⅱ组补饲保健砂+复合菌Ⅱ(6×107 CFU/g乳双歧杆菌+6×107 CFU/g粪肠球菌),Ⅲ组补饲保健砂+复合菌Ⅲ(6×107 CFU/g嗜酸乳杆菌+6×107 CFU/g粪肠球菌)。试验期56 d。结果显示,与对照组相比,Ⅱ组显著提高了肉鸽的28和56日龄体重和平均日增重(P<0.05)。Ⅱ组显著提高了28日龄肉鸽的胸腺指数(P<0.05);Ⅲ组显著提高了56日龄肉鸽的脾脏指数(P<0.05)。3个复合菌组提高了28和56日龄肉鸽血清中免疫球蛋白的含量,但均未达到显著水平(P>0.05)。综上所述,保健砂中添加复合益生菌可提高肉鸽的生长性能、免疫器官指数,并一定程度上能提高肉鸽的免疫力,其中乳双歧杆菌和粪肠球菌组效果最好。  相似文献   

5.
为研究白羽王鸽和欧洲肉鸽在江浙地区的生长适应性,本实验选择6月龄的白羽王鸽和欧洲肉鸽各500对,公、母各半,进行为期1年的生产性能测定与分析,并对体尺及屠宰性能进行相关性分析。结果表明:白羽王鸽的产蛋量、出雏数、年出栏量高于欧洲肉鸽(P<0.01),饲料利用率显著高于欧洲肉鸽(P<0.05),可以作为母本进行配套系选育;体斜长、胸宽、龙骨长与活重及屠体重存在极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)正相关,可以通过体尺指标的测定对屠宰性能进行预测,为育种提供理论依据。  相似文献   

6.
本文旨在研究不同并雏数量对乳鸽生长性能、体尺和屠宰性能的影响。选择相同繁殖周期且繁殖性能良好的36对白羽王鸽种鸽,随机分为3组,每组12对,分别设置每对种鸽哺育2、3、4羽乳鸽,即对应试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组。结果表明,试验Ⅱ组和试验Ⅲ组乳鸽28日龄体重和料重比均显著小于试验Ⅰ组(P0.05);并窝对乳鸽体斜长、胫长、胸宽和胸深未产生显著影响(P0.05);试验Ⅱ组和试验Ⅲ组28日龄乳鸽全净膛率和心脏重均显著小于试验Ⅰ组(P0.05)。肉鸽养殖中,可根据实际情况采用3羽乳鸽/窝的并窝饲养方式,同时加强饲养管理,以提高养殖的经济效益。  相似文献   

7.
选取成年EK×W系与其亲本E、K和W系成年鸽各150对统计繁殖性能,并对28日龄乳鸽各30只进行体尺、屠宰性能测定,对生产性能进行对比研究。结果显示:EK×W系繁殖性能优良,产蛋窝数、产蛋数和出栏数极显著高于E系(P<0.01);EK×W系体型较大,体斜长比W系约提高2.61%,胸宽和胸深分别比W系约提高3.11%和0.92%,胫围极显著低于E系(P<0.01);EK×W系活重极显著高于W系(P<0.01),屠宰体重、半净膛重和全净膛重分别比W系约提高了5.83%、5.40%和5.14%(P>0.05);EK×W系胸肌重显著高于K和W系(P<0.05),胸肌率比W系约提高1.94个百分点(P>0.05),腹脂率比E系约降低0.49个百分点(P<0.01)。研究表明:EK×W系三元杂交效果良好,繁殖性能优良,乳鸽体重大、胸肌发达。  相似文献   

8.
欧洲肉鸽不同品系生产性能测定   总被引:1,自引:0,他引:1  
选取成年欧洲肉鸽高产系(1系)、兼用系(2系)、快大系(3系)各30对,测量体尺、屠宰性能测定;统计生产群繁殖性能,分析欧洲肉鸽不同品系的生产性能,明确各系的品系特征。结果表明,欧洲肉鸽引入中国以来,历经多年的饲养与选育,2系体躯更长,3系胸部宽大,1系体型最小。欧洲肉鸽胸肌为球型,双胸肌性状明显,胸肌率达到了30%以上。欧洲肉鸽产肉性能非常好,屠宰率在87%左右、全净膛率在75%左右。1系繁殖性能优良,年产蛋窝数达到了9.68窝。3系不论是成年鸽还是乳鸽体重最大,乳鸽28日龄体重达到了601.27g。2系兼顾了繁殖性能和产肉能力。1系高产、2系兼用、3系快大,各系特征明显。  相似文献   

9.
不同杂交组合优质冷鲜鸡体尺与屠宰性能相关及回归分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过比较不同杂交组合优质冷鲜鸡体重、体尺和屠宰性能等性状,初步筛选杂交组合,并通过分析体尺性状与屠宰性能的相关性,建立最佳回归方程,提高育种效率。对63日龄三个杂交组合(ABC、ABD、AEB)优质冷鲜鸡体重、体尺及屠宰性能指标进行测定,利用SPSS 16.0软件进行相关及回归分析,采用逐步回归法构建屠宰性能与体尺性状的多元回归方程。结果表明:三个杂交组合63日龄母鸡体重均超过1.8 kg,公鸡体重均超过2.2 kg。公母鸡的屠宰率均超过86%,全净膛率均超过68%。ABC母鸡的全净膛率、胸肌率均显著高于其它杂交组合(P0.05)。三个组合体斜长、龙骨长、胸宽、胸深、胫长和胫围均显著大于母鸡。ABC和AEB公、母鸡的体斜长均显著大于ABD公、母鸡;ABC公、母鸡胸深显著大于AEB公、母鸡;ABC母鸡胫围大于AEB母鸡。屠宰性能与某些体尺性状间存在显著或极显著相关(P0.05或P0.01),其中活体重、屠体重、全净膛重、半净膛重、单侧腿肌重与胫长极显著相关(P0.01),且相关系数最大,分别为0.740、0.770、0.742、0.693、0.651。建立活体重、屠体重、全净膛重、腿肌重与某些体尺性状的最佳线性回归方程,将对屠宰性能影响显著的相关体尺性状代入回归方程,可预测相应的屠宰性能。  相似文献   

10.
本试验旨在研究不同蛋白质水平对"2+2"生产模式下天山雪肉鸽生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。选取健康、平均体重(约560 g,188日龄)和产蛋性能相近且为同一天产蛋的天山雪父母代种鸽60对,随机分为3组,每组5个重复,每个重复4对种鸽,每对种鸽哺乳2只乳鸽。3组种鸽分别饲喂不同粗蛋白质(CP)水平(16%、17%和18%)饲粮。试验期46 d,其中18 d孵化期,28 d哺乳期。结果表明:在1~28日龄,各组间平均日增重、平均日采食量和耗料增重比无显著差异;16%CP和18%CP组乳鸽的全净膛率显著高于17%CP组;18%CP组乳鸽胸肌的滴水损失较16%CP组显著降低,而肉色黄度显著高于16%组;提高饲粮CP水平可显著增加乳鸽胸肌不饱和脂肪酸含量,其中,18%CP组乳鸽胸肌总不饱和脂肪酸含量显著高于16%CP组。由此可见,在"2+2"模式下,18%CP饲粮组乳鸽的肉品质最好。  相似文献   

11.
黄山黑鸡体尺、屠宰性能和肉品质测定及相关分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
以35周龄的黄山黑鸡为研究对象,测定其体尺、屠宰性能和肉品质,并对其体尺和屠宰性能进行相关分析。结果表明,黄山黑鸡体斜长、胸深、胸宽、龙骨长、胫长和胫围在公母鸡之间存在显著差异(P0.05);体斜长、胸深、胸宽、龙骨长、胫长和胫围之间均呈极显著正相关(P0.01);活重、半净膛率、全净膛率、腿肌率和胸肌率在公母鸡之间存显著差异(P0.05);活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重和腿肌重之间呈极显著正相关(P0.01);公母鸡胸肌pH值、失水率、蒸煮损失和剪切力之间差异不显著(P0.05),肉色指标略有差异;体尺和屠宰性能之间存在一定程度的正相关。  相似文献   

12.
为探究黑羽番鸭体尺、屠宰性能、蛋品质以及各项指标间的相关性,试验随机选择300日龄的黑羽番鸭40只(公母各半)以及鸭蛋60个,测量体尺、屠宰性能和蛋品质,并对各项指标进行相关性分析。结果显示:黑羽番鸭公鸭体斜长、龙骨长、胸宽、胫长、胫围、半潜水长、髋骨宽均极显著高于母鸭(P<0.01),黑羽番鸭公鸭胸深大于母鸭(P>0.05);黑羽番鸭公鸭活重、屠体率、全净膛率、半净膛率、腿肌率均极显著高于母鸭(P<0.01),胸肌率高于母鸭(P>0.05);体尺指标与大部分屠宰性能具有显著或极显著相关性;黑羽番鸭蛋重与蛋壳厚度呈显著正相关(P<0.05);黑羽番鸭在蛋壳质量方面具有明显优势,蛋重显著大于其他品种。试验表明黑羽番鸭体尺与屠宰性能相关性较高,公鸭产肉性能优于母鸭,黑羽番鸭在蛋重、蛋品质方面明显优于山麻鸭、攸县麻鸭和金定鸭。  相似文献   

13.
本文旨在研究不同并雏数量对乳鸽生长及屠宰性状的影响。选择相同繁殖周期且繁殖性能良好的36对白羽王鸽种鸽,随机分为3组,每组12对,分别设置每对种鸽哺育2、3、4只乳鸽,对应试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组。结果表明,试验Ⅲ组乳鸽28日龄体重和料重比均显著小于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组(P0.05),试验Ⅱ组料重比显著小于试验Ⅰ组(P0.05);不同并雏数量对乳鸽体斜长、胫长、胸宽和胸深未产生显著影响(P0.05);试验Ⅲ组28日龄乳鸽全净膛率显著小于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组(P0.05)。肉鸽养殖中,可采用3只乳鸽/窝的并窝饲养方式,同时加强饲养管理,以提高养殖的经济效益。  相似文献   

14.
为了研究饲喂不同微生态制剂对肉鸽生产性能、血清生化指标、免疫机能及肉品质的影响。选择720日龄美国王鸽480对种鸽随机分成4组,基础日粮CK组,添加0.5%复合益生活菌粉Ⅰ组,添加0.5%活力99生酵剂Ⅱ组,添加0.5%EM菌原粉Ⅲ组,预试期7d,试验期100d。结果表明:与对照组相比较,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组种鸽的日产蛋率显著升高(p<0.05),试验Ⅲ组种鸽的日产蛋率差异不显著(p>0.05);3个验组种鸽产蛋间隔、平均蛋质量均显著提高(p<0.05);种鸽所产鸽蛋的受精率、孵化率差异不显著(p>0.05)。试验Ⅰ组的乳鸽平均日增重差异显著(p<0.05),试验Ⅱ组、试验Ⅲ组的乳鸽平均日增重差异不显著(p>0.05);乳鸽料重比差异不显著(p>0.05);血清总蛋白、白蛋白有所提高(p>0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅲ组血钙水平差异显著(p<0.05),试验Ⅱ组血钙水平与差异不显著(p>0.05),试验Ⅱ组血磷水平差异显著(p<0.05),血清谷草转氨酶水平比较差异不显著(p>0.05),血清谷丙转氨酶水平、尿素氮相比较差异显著(p<0.05),试验Ⅱ组、试验Ⅲ组血清甘油三酯水平差异显著(p<0.05);血清中IgG、IgA有所提高(p>0.05),IgM显著提高(p<0.05);各处理组乳鸽胸肌的pH值、肉色、失水率、剪切力差异不显著(p>0.05)。由此可知,添加0.5%复合益生活菌粉、添加0.5%活力99生酵剂可以提高肉鸽生产性能和肉品质,机体免疫能力也有所提高。  相似文献   

15.
随机选取封闭式群养和笼养模式下28日龄塔里木乳鸽各30只,进行体重体尺和屠宰性能的测定,研究不同饲养模式对塔里木乳鸽生长发育的影响。结果:群养模式下乳鸽各检测指标标准差较大,个体差异大。乳鸽体重笼养模式极显著高于群养模式(P<0.01)。体尺指标中除了胫长和胫围外,其他指标均是笼养模式比群养模式高,且达到差异极显著水平(P<0.01)。屠宰指标中腹脂重和腹脂率笼养模式低于群养模式,其中腹脂率达到极显著水平(P<0.01);其他屠宰指标均是笼养模式比群养模式高,除腿肌率外均达到极显著性水平(P<0.01)。器官指标中除了腺胃,其他器官指标2种模式存在差异显著性,其中肝脏指数和肺脏指数群养模式高于笼养模式,其他指标均为笼养模式高。相关性分析显示,笼养模式下,以心脏重与屠宰性状相关性最高,与体重、半净膛重、全净膛重、屠体重和胸肌重相关性达到0.6以上;群养模式下,以肝脏重与体重的相关性最高,为0.54,心脏重与其他屠宰性状相关性最高,与半净膛重、全净膛重、屠体重达到0.7以上。综上,群养模式下乳鸽个体发育差异较大,笼养模式下乳鸽发育群体一致性较好;饲养模式对塔里木乳鸽...  相似文献   

16.
为研究不同品种肉鸽的种质特征,本实验以白卡奴鸽、泰深鸽、深王鸽、银王鸽及白王鸽为实验材料,测量每个品种30对种鸽体重及体尺,比较品种间的差异,并进行各指标间的相关分析。结果表明:白王鸽体型最大,其龙骨长、胫长、胫围及胸深均显著高于其他品种;深王鸽体型中等,其母鸽体重、胸宽、骨盆宽均显著高于白卡奴鸽、泰深鸽和银王鸽;银王鸽和白卡奴鸽体型最小。相关分析结果表明,白卡奴鸽的体重与体斜长显著相关;白王鸽的体重与胫长显著相关;深王鸽体重与体斜长、龙骨长、胫围、胸宽及骨盆宽显著相关;泰深鸽体重与胫围、体斜长显著相关。综上,不同品种体型从大到小依次为白王鸽、深王鸽、泰深鸽、白卡奴鸽和银王鸽,且不同品种、不同性别的肉鸽体重与体尺指标相关性不同。  相似文献   

17.
试验旨在探究在亲鸽日粮中添加不同水平的维生素C (VC)对乳鸽体重、屠宰性能、肉品质、血清生化指标及血常规的影响。选取90对亲鸽及270只1日龄体重相近的乳鸽,将亲鸽与乳鸽随机分为5组,每组6个重复,每个重复3笼,每笼有1对亲鸽和3只乳鸽。A组、B组、C组、D组、E组分别在基础日粮中添加0、200、400、800、1 600 mg/kg VC。预试期7 d,正式试验期28 d。结果显示:各组乳鸽的末重和平均日增重差异均不显著(P>0.05)。各组乳鸽的屠宰率、全净膛率、半净膛率、腿肌率、胸肌率、腹脂率差异均不显著(P>0.05)。各组乳鸽的滴水损失、肌肉pH值、亮度值、红度值、黄度值差异均不显著(P>0.05)。各组乳鸽血清中的总蛋白、白蛋白、葡萄糖、总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的含量及各血常规指标差异均不显著(P>0.05)。研究表明,在亲鸽基础日粮中添加200~1 600 mg/kg VC对28日龄乳鸽的体重、屠宰性能、肉品质及血清生化及血常规均无改善效果,不建议在亲鸽饲料中添加过量VC改善乳鸽的生长性能和肉品质。  相似文献   

18.
为研究中草药制剂对28日龄乳鸽体重、血清生化指标、屠宰性能、肉品质和脏器指数的影响,试验选取同一繁殖周期的36对健康的白羽王鸽亲鸽和108只同一天出雏且体重相近的 1 日龄乳鸽,随机分成对照组和中草药组。对照组饲喂基础饲粮,中草药组在基础饲粮中添加500 mg/kg中草药制剂,每组 6个重复,每个重复3对亲鸽和9只乳鸽。试验过程按白羽王鸽饲养管理标准进行,试验期为28 d。结果显示:中草药组乳鸽28日龄体重与对照组相比差异不显著(P > 0.05)|中草药组乳鸽血清中的葡萄糖含量显著提高(P < 0.05),总蛋白和低密度脂蛋白含量显著降低(P < 0.05)|中草药组乳鸽肌肉的黄度值显著提高(P < 0.05),而两组之间亮度值和红度值无显著差异(P > 0.05)|中草药组乳鸽的法氏囊指数显著提高(P < 0.05),而其他脏器指数无显著差异。综上所述,在亲鸽饲粮中添加中草药制剂具有促进乳鸽法氏囊发育的作用。 [关键词] 乳鸽|中草药制剂|血清生化|屠宰性能|肉品质  相似文献   

19.
为深入了解白卡奴鸽和银王鸽的应用潜力,试验对不同季节296只28日龄白卡奴鸽和银王鸽体重体尺指标、屠宰性能及器官指数进行比较分析。结果显示:季节因素对28日龄白卡奴鸽和银王鸽的体尺指标、屠宰性状及器官指数等生产特性产生一定的影响。(1)秋季组和冬季组28日龄白卡奴鸽的体斜长和腿肌率极显著高于春季组和夏季组(P<0.01);秋季组28日龄白卡奴鸽的胸深、半净膛率、屠宰率极显著高于夏季组(P<0.01);春季组28日龄白卡奴鸽的胸宽极显著高于夏季组(P<0.01)。(2)秋季组和冬季组28日龄银王鸽的体斜长极显著高于春季组和夏季组(P<0.01);春季组28日龄银王鸽的胸宽和胫围极显著高于其他三组(P<0.01);春季组和夏季组28日龄银王鸽的胸角极显著高于秋季组和冬季组(P<0.01);春季组28日龄银王鸽的全净膛率、半净膛率、屠宰率极显著高于秋季组(P<0.01),春季组28日龄银王鸽的胸肌率极显著高于夏季组(P<0.01)。研究表明白卡奴鸽和银王鸽具有屠宰性能优良、产肉性能良好的特点,并且季节对白卡奴鸽和银王鸽的体尺指标、屠宰性能、器官...  相似文献   

20.
为研究日粮添加鞣花酸对乳鸽生长性能及屠宰性能的影响,试验选取遗传背景相同的24月龄欧洲肉鸽亲鸽120羽和同一天出壳、体况良好的0日龄乳鸽180羽,将120羽亲鸽和180羽乳鸽随机分为对照组、试验Ⅰ、Ⅱ组和试验Ⅲ组,采用“2+3”的孵育模式每组3个重复,每个重复15羽乳鸽。对照组饲喂未添加鞣花酸的基础日粮,3个试验组分别在基础日粮中添加1%、3%、6%的鞣花酸,试验期28 d。试验期间分别于乳鸽0、7、14、21、28日龄时称量体重。试验结束当天每组选择5笼鸽子进行屠宰试验,取内脏器官并计算脏器指数。结果表明:(1)乳鸽7日龄体重,试验Ⅰ、Ⅱ组和Ⅲ组均高于对照组,分别提高了8.17%、10.45%和7.68%(P> 0.05)。乳鸽21日龄体重,试验Ⅱ组和试验Ⅲ组均高于对照组,分别提高了1.52%和2.24%(P> 0.05)。乳鸽28日龄体重、总增重及平均日增重,试验Ⅲ组均高于对照组,分别提高了2.48%、2.6%和2.5%(P> 0.05);(2)屠宰率,对照组及各试验组差异均不显著(P> 0.05)。半净膛率,试验Ⅱ组显著高于试验Ⅰ组,提高了11.90%(P...  相似文献   

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