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灰树花高产栽培及营养分析 总被引:14,自引:0,他引:14
灰树花高产栽培及营养分析裘娟萍孙培龙钟卫鸿(浙江工业大学轻工系杭州310014随着日本学者对灰树花各种保健功效的证实,灰树花在日本已是人们推崇之食品,其生产规模仅次于香菇、金针菇等大宗食用菌。80年代末,灰树花在我国浙江的庆元县和河北的迁西县人工栽培... 相似文献
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日本灰树花栽培技术 总被引:1,自引:1,他引:0
日本灰树花的栽培法大致上接近于滑子蘑、侧耳、毛柄金钱苗。灰树花的出菇温度稍偏高 ,为16~ 2 2℃之间 ,较之其它食用菌 ,灰树花抗菌 (霉苗、细菌 )力低弱。因此普通农户选择在害菌不易繁殖的冬季即 1月至 2月份之间接种 ,采用袋栽方式 ,使其自然发生子实体 (5月中旬至 6月上旬及9月上旬至 10月上旬 )。现将方法之一介绍如下。1 培养基制作 培养基制作需要的材料及设备为阔叶树木屑、米糠、水、聚丙烯塑料袋 (30 0mm×4 0 0mm× 0 0 3mm)、塑料线、灭菌锅。木屑要选用新鲜的 ,最好是以山毛榉、栎、山樱为主的阔叶树。木屑颗粒… 相似文献
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灰树花昧香肉脆,形如珊瑚状,是一种珍贵的食药用真菌。营养丰富,8种必需氨基酸含量高,很有发展前途。现将其栽培技术要点介绍如下: 1 栽培季节根据我县野生灰树花一年采收两次的生长条件,在海拔500m以下地区,春季安排在1月下旬至2月中旬接种,秋季在8月中下旬接种;500m以上地区,则相对延迟和提早接种时间。原则是使灰树花的发生与生长处于15~22℃的适温期内。 2 菌种生产母种培养:配方为马铃薯200g,蔗糖20g,磷酸氢二钾2g,硫酸镁1g,蛋白胨2g,VB_120mg,琼脂20g,水1000ml,pH自然。接种后在25±1℃下培养,菌丝生长快,日长速可达8mm。原 相似文献
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白灵菇优质高产栽培技术 总被引:3,自引:0,他引:3
近几年白灵菇生产发展速度较快,但是喜忧参半。其原因主要是人们对白灵菇自身特点没有充分了解清楚所致。笔者根据有关资料经多批次小型试种获得成功情况下,于2002年秋季在河北省滦县笔者生产基地进行了较大规模种植,获得污染率控制在3%~4%,菌丝长满袋天数平均25天。接种95天开始采菇上市,其产品受到客商好评。现就我们的生产技术简述如下: 相似文献
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初步总结一套灰树花工厂化周年栽培技术,包括培养基的选择、装袋、灭菌、接种、发菌、开袋、出菇管理、采收、废料再利用等内容。并讨论原基状态与出菇的关系,开袋时机掌握,出菇阶段管理与产量的关系。 相似文献
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灰树花室外仿野生栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,灰树花由单一的室内袋栽发展到室外仿野生栽培,从而提高了产量。现将该技术介绍如下:1制种时间 灰树花适宜出菇期为5月中旬~10月上旬,菌袋覆土时间掌握在3月下旬至下月底,所以制菌袋应安排在2月上旬,原种应在10月底到元月初开始制种。2 菌袋制作 一般以板栗树为主的壳斗树材最为理想。其配方:棉子壳42%,栗木屑40%,麸皮16%,红糖、石膏、微肥各1%。pH5。5~6.5,含水量60%。装袋(17cm×30cm×0.045cm聚丙烯),中间打直径 1.5~2cm的孔,深为2/3袋。套上套环和塞棉… 相似文献
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灰树花棚式栽培技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
灰树花(Polypopus frondosus),又称贝叶多孔菌,河北称栗子蘑,是近几年发展起来的新品种。由于灰树花菌丝体抗杂菌的能力比其它菇弱,有关灰树花的生物学知识和栽培方法报道不多,所以很多菇农不敢轻易种植。笔者根据多年的研究和栽培实践,现就灰树花棚式栽培技术作一介绍。 (一)栽培时间 灰树花属中温型品种,菌丝生长适温25℃左右,原基形成适温20℃左右,子实体生长发育适温18℃左右。据这三个“适温”,河北一般在春季栽培,接种和发菌时间1~3月,出菇管理适期4~6月;秋季栽培,要在高温高湿的夏季制种,故而困难较大,出菇管理适期一般安排在8~10月。 相似文献
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随着经济的发展和人们生活水平的提高,人们对生活质量和生活环境也有了更高的要求,为了满足社会发展和人们生活的需求,对生物植被的研究逐渐深入。灰树花作为代表性的生物菌种不仅起着生态研究的作用,还可以满足食用和医用的需要,为了保证灰树花的可持续生长繁殖和人们生活的需求,需要对其进行良好的培养和栽培。本文通过多种实验的方法简单的介绍了灰树花的培养特性,对灰树花液体菌种栽培技术进行分析,以供参考。 相似文献
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泰山灰树花俗称“泰山天花”,是泰山特有的食、药两用菌,香味浓郁,肉质脆嫩,芳香四溢,味道鲜美,口味极佳,既可鲜食又可制成干品,深受市场青睐。笔者泰山灰树花的人工驯化栽培取得成功后,在泰山周边地区推广后取得了较好的效益。经对比试验,泰山灰树花覆土栽培较袋式栽培方式效果好,营养供应充足子实体朵大、叶片肥厚、朵形美观、产量高、商品性好。现将泰山灰树花覆土栽培技术报道如下。 相似文献