不同香榧品种果实特性比较及脂肪酸组成分析

为明确浙江会稽山脉地区香榧品种的果实品质差异,以茄榧、细榧、油榧、斯宅木榧、珍珠榧和长籽榧为试验材料,对其果实表型特征和含油率指标进行测定,并对脂肪酸组成成分进行分析。结果表明,6个香榧品种中油榧含油率最高,达到63.26%,而珍珠榧含油率最低,只有41.07%。采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析香榧种子油脂肪酸组成,香榧种子油主要含有8种脂肪酸,其中棕榈酸、油酸和亚油酸占总脂肪酸的80%以上。茄榧、油榧、珍珠榧和长籽榧种子油的亚油酸和亚麻酸含量与细榧种子接近;除长籽榧外,茄榧、油榧、斯宅木榧和珍珠榧4种香榧种子油中金松酸的含量显著高于细榧,分别为10.30%、10.30%、15.10%和11.60%。本文的研究结果为香榧的资源化利用提供了理论基础。     

香榧栽培技术

香榧是中国特有名产,为国际性优稀珍果。香榧属红豆科,是稀有的远古植物物种之一。香榧的品系很多,包括细榧(直榧)、芝麻榧、米榧、茄榧、拔牙榧和圆榧(木榧)等。其中细榧壳薄、仁满、质脆、味香、成熟早、较丰产稳产,是香榧生产的主栽品种。成年树一般株产果实2 0～30kg。香榧集果用、油用、药用、观赏、绿化、材用等多种用途于一身,可加工香榧糕、饼、糖、酥等,榧仁含油率高达5 4% ,超过油茶、大豆的含油量,是优质的木本油源。榧仁(圆榧)在医药上有润肺、化痰、止咳、驱除肠道寄生虫等良效。1　生物学特性香榧为雌雄异株、浅根性、半阴性…     

香榧品种起源考证

从历史文献考证和香榧Torreya grandis `Merrillii' 古树调查资料分析得出香榧是榧树Torreya grandis 中的优良类型(单株)经无性繁殖培育而成的榧树优良品种。香榧起源于唐代,扩大栽培于宋代, 元、明、清三代得到规模发展。由于会稽山区榧树的应用历史悠久和社会经济条件使香榧得以保护和发展起来, 所以是香榧的原产地域。香榧以其特有的形态特征,优良的品质和原产地域而区别于一般榧树及其他变异类型。香榧是优良品种和著名的产品品牌, 除正宗香榧外, 其他品种类型均不能称为香榧。图1 表1 参20     

种植香榧 收入不菲

<正>一、品种介绍香榧别名中国榧、细榧,是红豆杉科榧树属常绿乔木,为我国特有的多用途经济树种,已有1300多年的栽培历史,树体寿命长达四五百年,有"寿星树"之称。香榧种子含有丰富的油脂、蛋白质、氨基酸和铁、锌、钙等多种人体必需的微量元素,营养价值极高。香榧种仁性味甘平,易于消化吸收,除加工成美味食品外,还是名贵的中药材,具有化痰、止咳、润肺、驱蛔虫、强身等功效。香榧籽油是一种高级保健食     

杭州市香榧生产的发展前景与对策

香榧Torreya grandis‘Merrillii’是榧树Torreya grandis中的优良品种,是中国特产的珍稀干果树种,不但栽培价值高,而且生态景观效益好。为探讨香榧在浙江省杭州市的发展前景,对杭州市香榧栽培现状进行了调查研究,从杭州市野生榧树资源丰富,在建德、临安已有成功的香榧引种经验,群众有发展香榧的积极性等方面看,在杭州市发展香榧生产具有得天独厚的条件。针对香榧发展过程中容易出现的问题,提出了搞好发展规划,抓好种苗培育,因地制宜地采用多种经营模式,增加投入和搞好服务等4条对策,旨在为杭州市香榧生产的快速健康发展提供参考。表1参10     

香榧品种起源考证

从历史文献考证和香榧Torreya grandis'Merrillii'古树调查资料分析得出香榧是榧树Torreya grandis中的优良类型(单株)经无性繁殖培育而成的榧树优良品种.香榧起源于唐代,扩大栽培于宋代,元、明、清三代得到规模发展.由于会稽山区榧树的应用历史悠久和社会经济条件使香榧得以保护和发展起来,所以是香榧的原产地域.香榧以其特有的形态特征,优良的品质和原产地域而区别于一般榧树及其他变异类型.香榧是优良品种和著名的产品品牌,除正宗香榧外,其他品种类型均不能称为香榧.图1表1参20     

庆元县山区香榧栽培管理技术

香榧子营养丰富,作为干果中的珍品,向来被作为宴席上的上乘佳果之一。香榧是榧树的栽培变种,属红豆杉种,为稀有的远古植物种之一。香榧的品种系很多,包括细榧、芝麻榧、米榧和圆榧等。其中细榧具壳薄、仁满、质脆、味香、成熟早等特点、较丰产稳产,是香榧生产的主栽品种,香榧又是市场上一直供不应求的干果。     

利用灰色关联分析法对早凤王桃花粉直感效应的综合评判

选取在浙江省金华地区栽培的11个有花粉品种为父本开展早凤王桃花粉直感效应研究。结果显示,不同品种花粉直感对早凤王果实单果重、可溶性固形物含量有显著影响,对坐果率、成熟期产生一定影响,而对果实硬度无显著影响。利用灰色关联分析法综合评判结果显示,毛桃、艳光与早凤王组成的授粉组合方案明显优于对照组合(大观1号─早凤王)。     

“茂谷桔橙”花粉直感在柑桔生产中的应用前景

论述了果树花粉直感现象及其对果树产量、果实品质和成熟期等方面的影响,并介绍了柑桔花粉直感现象的研究进展。"茂谷桔橙"是由台湾引进的柑桔良种,研究发现其对其他柑桔具有明显的花粉直感现象,提出了柑桔生产中可利用"茂谷桔橙"作为授粉树来提升柑桔果实品质。     

板栗新品系授粉试验

通过对18个板栗新品系之间授粉试验,表明板栗新品系自花授粉率低,雌花隔离授粉坚果不能形成种仁,异花授粉率高.也表明了实生选种育成的这些新品系花粉直感现象明显,有父本当代显性表现,父本坚果大,用其给母本授粉,母本坚果亦大,反之亦然.选择适宜的授粉树,控制花粉来源,对提高板栗新品系的产量和品质有重要作用.     

香榧扦插生根解剖学与生理相关酶活性

近年来香榧种植规模大幅度增加,但香榧多嫁接繁殖,生产周期长,而扦插繁殖在生产上尚未广泛应用。为解决香榧生产上苗木供应短缺的问题,深化香榧繁殖方面的研究,从解剖学与生根过程中相关酶活性变化开展研究,并且比较了标典3721扦插专用生根液和双吉尔6号生根粉(GGR6)对香榧扦插生根率的影响。结果表明,香榧一年生枝条内有厚壁组织但不连续,无潜伏根原基,根原基起源于愈伤组织;在扦插后约一个月能较快形成根原基,但是其发育并形成不定根突破愈伤组织所需时间较长。标典处理的香榧插穗生根率和愈伤率高于GGR6处理和对照。香榧插穗基部皮层的过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、吲哚乙酸氧化酶(IAAO)活性变化与插穗生根密切相关。扦插初期,POD、SOD活性上升,IAAO活性则下降;PPO活性先下降后上升。随着切口愈伤组织的形成和根原基的发生,POD、SOD活性逐渐下降,IAAO活性、PPO活性上升。扦插后期,POD和IAAO活性的上升促使不定根的伸长和生长,SOD活性又开始恢复,PPO活性趋于平缓。香榧扦插生根的诱导与生长过程中,这些酶活性的变化起着重要的作用。扦插初期各处理可溶性蛋白含量均呈上升趋...     

西瓜花粉直感效应对其果实的影响

[目的]研究西瓜花粉直感效应对其果实的影响。[方法]以多代自交的小西瓜材料07—10-2—3-3为母本,07—32-2—3-5和07-33．1—2—3为父本,配置杂交种。并测定杂交后30d的西瓜重量、皮厚度、糖度等。[结果]西瓜组合当代F0（07—10-2—3-3×07-32-2-3-5）和F0（07—10-2—3-3×07-33-1-2—3）种子成熟加快,瓜瓤中心含糖量平均比母本提高了2．4和1．7百分点,中心和边缘糖度的差值明显缩小,且瓜肉比母本脆。[结论]该结果证明了西瓜存在花粉直感效应。     

花粉直感现象对油桃五月火品质的影响

为研究油桃五月火生产中花粉直感与所出现的品质退化现象的关系,试验选用4个桃品种为授粉品种,以生长势健壮、结果盛期的五月火为母本进行人工授粉,测定了不同授粉组合的坐果率、果实外在品质及内在品质等几个主要指标。结果表明,五月火果实在坐果率、单果重、果实硬度、可滴定酸和可溶性固形物等方面表现明显的花粉直感现象,而在果形指数、果皮颜色、茸毛、果肉颜色以及粘核性等方面表现不明显。     

玉米含油量基因对高油与低油玉米互交当代子粒的遗传效应

通过低油与高油玉米的一系列正反杂交试验,发现父本花粉对授粉当代子粒的含油量、胚含油量、胚重、蛋白质含量、赖氨酸含量等性状都有明显的直接遗传效应——花粉直感。母本遗传组成对这些性状也有深刻影响,而且对如子粒含油量、赖氨酸含量和胚重等性状的影响远远超过父本。子粒油分、胚油分、蛋白质和赖氨酸含量等品质性状在授粉当代子粒上,不表现杂种优势,但胚重和种子重等数量性状则有明显的杂种优势存在。无论花粉直感或母本影响引起玉米子粒成分的改变都对单穗产量和单穗产热量影响不大。种子含油量的提高有利於提高赖氯酸含量、改良蛋白质品质、但会引起千粒重下降。     

用遗传标记混合花粉估计玉米杂交当代优势和油分花粉直感效应

通过混合不同遗传票房花粉授粉法,探讨玉米杂交当代籽粒优势和高油玉米油分直感效应。对普通自交系与高油自交系和普通杂交种与高油杂交种２套材料的试验结果表明,杂交当代籽粒均存在杂种优势,杂交籽粒重增加幅度因组合而异。自交系间杂交籽粒重比母本自交粒平均增加约１０％,杂交种再杂交粒重平均增加２．９７％￣４．６８％,自交系和单交种的同一母本分别与普通玉米杂交和高油玉米杂交,杂交籽粒百粒重平均相差０．５ｇ,杂交籽粒含油量均增加。普通玉米间杂交籽粒含油量增加有超亲现象,普通玉米做母本和高油玉米杂交,籽料含油量增加,但无超亲现象,是高油玉米油分基因花粉感效应所致。估计出杂交当代玉米含油量的花粉直感效应值为０．３５。     

授粉品种对砀山酥梨果实萼片宿存及品质的影响

以砀山酥梨为材料,用10个品种的单一花粉和1个混合花粉进行授粉处理,研究不同授粉品种对砀山酥梨萼片宿存及果实品质的影响。结果表明:不同授粉品种对砀山酥梨果实坐果率、脱萼率、硬度、果型指数、可溶性固形物、石细胞含量等指标的影响显著,而对单果重和可滴定酸等影响较小。在11个授粉处理中,混合花粉授粉的砀山酥梨花序脱萼率最高,为46.5%,且连续2年表现稳定,各项品质指标均表现较好;而单一花粉授粉的砀山酥梨脱萼率受环境影响较大,脱萼率较高且品质较好的授粉品种是喜水、丰水和早黄金。     

高油玉米花粉直感等遗传效应对普通玉米籽粒性状的影响

用高油玉米杂交种高油115为父本,与5个普通玉米杂交种进行杂交,研究了杂交当代籽粒的千粒重、胚重比和胚体积比。结果表明:胚重比、胚体积比和千粒重比普通玉米都有显著增加,增加量依次为1.79 %,1.99 %,10.34 %。筛选出了2个较好的组合为:郑单958×高油115,豫玉22×高油115。千粒重分别增加:33.00 g,29.13 g,胚重比分别增加:1.57 %,2.25 %,胚体积比分别增加:3.07 %,1.17 %,表明:高油玉米的花粉直感效应以及它们之间的杂种优势效应在玉米生产上有着广阔的应用前景。     

不同花粉介质对烤烟授粉效果及种子质量的影响

为保证烤烟不育系和杂交种的种子质量及产量,降低种子生产成本,本试验采用可溶性淀粉、纯藕粉和葡萄糖粉与云烟87纯花粉按重量比0.5∶1,1∶1,2∶1和3∶1的比例分别混合配成介质花粉,以纯花粉为对照,研究不同花粉介质对烤烟授粉效果和种子质量的影响。结果表明:在纯花粉中添加适量的花粉介质授粉,可以提高雄性不育(MS)云烟87成果率、单果粒数和单果种子重量,且不影响种子质量。其中,可溶性淀粉和葡萄糖粉作为花粉介质效果较好,与纯花粉分别按照1∶1和0.5∶1的重量比混合后授粉,成果率分别显著提高了6.86%和5.13%(P0.05),单果粒数分别显著提高了14.07%和10.89%(P0.05),单果种子重量分别显著提高了14.68%和10.34%(P0.05),对种子质量影响不显著。该技术应用于烤烟不育系和杂交种种子生产,能节约花粉用量,降低单位重量种子的生产成本。     

榧树雄株若干性状变异初探

通过调查统计野生榧树Torreya grandis雄株的叶长、叶宽及叶片厚度,球花大小、花粉质量及开花时间等的差异变化．结合花粉粒的扫描电镜观察和香榧Torreyagrandis‘Merrillii’授粉试验,探讨榧树雄株相关性状的变异。结果表明：①雄株叶片要比雌株叶片长,叶片长度均值为2．12cm（变幅1．53～3．20cm）,叶片宽度均值为0．32cm（变幅O．28～0．39ClTI）,叶厚均值为0．23mm（变幅0．17～0．32mm）;雄球花纵径均值为0．79cm（变幅0．49～1．32cm）,横径均值为0．42cm（变幅0．32～0．54cm）,雄球花质量均值为1．19g（变幅0．33～2．66g）,花粉质量均值为0．170g（0．151～0．548g）。叶片及雄球花的各指标均有较大的变异系数,其中花粉质量的变异系数最大,达55．29％;叶片宽度的变异系数最小．也有8．83％：②雄株开始开花时间主要集中在4月16-18日,不同单株的雄花始花时间存在约1周的差异．营造香榧林时可以按需选择配置,特别应该适＇-3配置晚花类型的雄株;③花粉近球型,直径为22～26¨m;不同地区、同一地区不同单株的花粉在外观上无明显差异;④不同来源的花粉显著影响香榧幼果坐果率,表明榧树雄株具有开展选优的潜力。图2表4参27