嘉兴市韭菜质量安全现状与提升对策

嘉兴的韭菜主要种植在平湖、嘉善等与上海接壤的地区,为露地和设施栽培。在农产品质量安全检测中发现,韭菜农残超标样品为蔬菜中最多,且超标样品呈区域性分布。分析原因,主要是早春季节低温多雨,灰霉病暴发,农民大量使用杀菌剂农药所致。此外,国家限量标准过严,导致韭菜登记可使用的农药太少,也是韭菜农残容易超标和农民缺乏防治手段的主要原因。为提高韭菜质量安全水平,在防治策略上应优先使用枯草芽孢杆菌、木霉菌等生物农药,停止使用腐霉利,少用或不用多菌灵,适量使用异菌脲、咪鲜胺、代森锰锌等化学农药。     

双孢蘑菇栽培质量安全调查与分析

双孢蘑菇是一种美味的营养保健食品,其食用安全问题引起人们广泛关注。本文对邹城市双孢蘑菇的生产原料和产品的有害重金属和农药残留进行了调查与分析。结果表明,双孢蘑菇子实体中重金属和农药残留都未超过国家标准,产品质量比较安全。栽培原料中秸秆和水的重金属含量少,牛粪和覆土重金属含量较高,是重金属的主要来源。双孢蘑菇原料中农残极少,只在覆土中检测到部分杀虫农药,出菇管理过程中农药的选用和使用方法是控制农药残留的关键控制点。     

我国荔枝质量安全现状及其对策措施

分析我国荔枝质量安全现状和存在问题,论述荔枝病虫害及防治的关键技术：农业及物理防治、生物防治和化学防治,提出提高我国荔枝质量安全水平的对策与建议。     

蔬菜质量安全存在的主要问题及对策浅析

农药残留特别是高毒农药残留仍是当前蔬菜质量安全存在的主要问题。本文分析了问题存在的原冈．提出了建立农药经营备案登记制度、高毒农药定点销售制度,明确农药使用者法律责任,提高菜农素质,推进标准化生产,加大执法力度等措施保障蔬菜的质量安全。     

敦煌市农产品质量安全生产存在的问题及对策

分析农产品质量安全存在的问题,并提出对策,以推进农产品质量安全建设,保障群众健康。     

土肥水与农产品质量安全关系的研究

作者对兰州市无公害农产品质量安全和十二五期间土肥水的发展目标进行分析,探讨了重金属、农药残留、有机物等化学污染物对农产品质量安全的影响,并提出安全生产农产品对灌溉水的要求,提高农产品质量。     

提高临安市农产品质量安全水平的对策与措施

近几年来，临安市以全面实施“无公害食品行动计划”为切入点，严把农产品生产源头质量安全关，2004年度基地待上市食用农产品农药残留例行检测合格率达93．7％，农产品质量安全管理工作取得了长足的进步。但是，根据对农产品农药残留检测情况分析，临安市农产品质量安全状况还不容乐观，合格率不够稳定，农产品之间或品种之间合格率也不够平衡，甚至还检测出违禁农业投入品。总之，临安市农产品质量安全管理工作任重而道远。     

我国蔬菜质量安全及对策

我国是蔬菜生产大国 ,其年产量居世界第 1位。随着农业结构的战略调整和加入WTO ,蔬菜作为重要经济作物 ,其种植面积、品种、数量都在进一步扩大。蔬菜产品除满足国内民众消费外 ,出口创汇势头良好。 2 0 0 2年我国蔬菜出口量达 465 .74万t,比 2 0 0 1年增长 1 8.3%。但是 ,近年来时有关于蔬菜质量安全问题的报道。 2 0 0 3年广东检出蔬菜残留甲胺磷 ,河北省张北蔬菜基地检出高毒农药残留超标 ,也有出口蔬菜产品被进口国检出有害化合物超标。凡此种种 ,严重影响了我国的蔬菜产品质量 ,制约了在WTO框架下我国经济的发展。因此 ,我国蔬菜质…     

湖南省蔬菜质量现状分析及其治理对策

介绍了湖南蔬菜质量的现状，指出了湖南蔬菜污染的严重性及其产生原因，并提出了治理对策。     

石家庄市农产品质量安全生产存在的问题与对策

1问题与分析 1.1使用农药不规范,造成农产品,尤其是蔬菜中农残超标现象时有发生.首先是农产品生产者滥用国家明令禁止的高毒、高残留农药,且在农产品收获前没有休药期.有的农民任意加倍施用农药剂量,以及随意在田间地头丢弃农药包装物而造成对农作物生长环境的污染,出现农药、重金属高残留从而影响生产出的农产品质量安全.其次是农药市场存在隐患.市场缺乏低毒、高效和廉价的农药.一些菜农对禁用、限用的高毒农药如氧化乐果、甲胺磷、敌敌畏、甲拌磷、久效磷等还没有彻底杜绝使用,特别在乡村还有一定的市场.在病虫害危害严重的季节,一些农户为了贪便宜只好就近购买国家禁用、限用的农药;同时也给一些不法农药商提供了可乘之机.     

无损检测技术及其在果品质量安全检测中的应用

无损检测技术是近年来发展起来的高科技检测技术,广泛应用于农产品质量安全分析领域。本文综述了近红外光谱检测技术、高光谱成像技术、X射线检测技术、激光诱导荧光技术和生物传感器法等主要无损检测技术的进展及其在果品农药残留、重金属污染、微生物污染及病害等品质安全检测中的应用情况,并对其前景进行了展望。     

农药残留对农产品质量安全的影响分析

概述当今农产品质量安全的情况、农药残留对农产品质量安全的影响,讨论如何在现今形势下尽量减少农药残留,提高农产品质量安全,为人类健康最大程度的谋求福利.     

抚州市烟叶及其产区环境质量安全状况分析

为研究抚州烟区烟叶及其产区环境质量安全状况,对产区大气中二氧化硫、氮氧化物、总悬浮物颗粒物、氟化物、铅,植烟土壤、灌溉水、产后烟叶中的重金属、农残等有害物质进行取样分析。结果表明,抚州烟区环境空气、植烟土壤、灌溉水质量符合无公害农产品生产的产地环境条件;产后烟叶中重金属含量与植烟土壤中的重金属含量相关性不强,烟叶中的重金属主要来源于烟叶生产过程;烟叶生产能显著提高植烟土壤中铬、铜、镍、铅的含量;产后烟叶中仲丁灵、二甲戊灵、霜霉威、双苯酰草胺有一定残留,在生产中应加强管控。     

水产品质量安全现状与对策

我国是水产品生产和消费大国,水产品质量安全直接关系到消费者的身体健康与生活质量,做好水产品质量安全管理工作具有重要意义。该文探讨了当前水产品质量安全方面存在的水环境污染、养殖方式传统等问题,并提出了要提升水环境标准、推广生态友好型水产养殖模式、发展现代渔业种业等措施,通过加大科技力度,提升渔业现代化水平,逐步实现水产品商品化、品牌化,达到水产品品质的稳定统一,才能保证水产品质量安全。     

论桑树病虫害与蚕病危害的关系

受管理理念的影响,桑树肥培管理工作存在一定的问题,加剧蚕病的扩散和蔓延,降低桑树 和蚕茧的生产质量,造成整体的经济效益不高。为此,本文深入分析桑树病虫害与蚕病危害的关系, 并提出防治的措施,以供参考。     

中国农产品质量安全现状分析与对策建议

农产品质量安全一直以来受到社会广泛关注。中国农产品质量安全形势总体平稳、逐步向好,质量安全水平不断提高,但仍然存在一些问题,农产品质量安全事件时有发生。概述了中国农产品质量安全现状,指出其存在的问题和主要原因,提出了提高中国农产品质量安全水平的对策建议。     

农产品检测技术的质量安全控制

“民以食为天”这句话强调了食物是人类生存发展的基本需要,食物也是国家发展及社会 发展的必需前提。因此食品工业在经济中占有绝对至关重要的地位。21 世纪,食品产品市场面 临着两大趋势,一个是增强食物的营养保健性,另一个是提高食物及农产品的安全性。安全性不 仅仅指的是食物供应数量充足还包括农产品无毒无害的生产。因此农产品质量安全控制与农药 残留检测技术成为人们关注的核心热点。     

北京市食品质量安全现状及监管对策

为提升北京市食品质量安全监管水平,保障北京市食品质量安全,基于北京市食品药品监督管理局公布的食品抽检信息,将收集到的数据进行统计分析,探讨北京市食品质量安全现状及存在的问题,针对不合格食品的风险项目、来源地等进行分析,提出结合当地实际情况的分级分类监管、信息公开等对策与建议。     

扬州市蔬菜农药残留现状及对策简

分析扬州市2006--2008年蔬菜农药残留超标率情况,针对当前蔬菜农药残留现状,提出了对策,以期为扬州市蔬菜农药残留的监测提供参考。