福鼎敏灶湾2012年坛紫菜烂菜原因初探

对2012年10月福鼎敏灶湾海区坛紫菜烂菜情况进行采样、调查和原因分析。结果显示坛紫菜烂菜症状主要为叶状体梢部颜色变红,部分藻体颜色变淡、发白,烂化甚至脱落。烂菜原因主要有：（1）高温小潮期,海面风力小、浪静,由波浪形成的海水垂直流动交换弱,藻体与海水中的二氧化碳和营养盐等微交换也随之变弱,从而导致坛紫菜细胞生理机能下降;（2）坛紫菜养殖过密,海水中含氮量偏低,使得坛紫菜生长受限制;（3）南侧近岸海域水流不畅、流速较缓,悬浮物等污染物质积聚于该海域,易粘附于坛紫菜叶状体,影响坛紫菜的生长。为此作者提出防范建议旨在为今后福建省坛紫菜健康养殖可持续发展提供参考意见。     

坛紫菜移动养殖法

近年来,由于坛紫菜养殖密度不断增大,中潮区适宜养殖面积有限,而且各地为了争抢紫菜早上市卖好价,海区采苗时间较适宜季节普遍提前10—15天,造成气温水温不适,风力弱,风向反南,附晨霜,海水营养盐严重缺乏等极不利的环境因素,减弱了坛紫菜体适应环境扰动和抗御病原体侵入的能力。海区采苗失败,紫菜体严重病烂等事故不断发生,紫菜养殖业备受挫折。 为使坛紫菜养殖业走出低谷,经多年探索,采取坛紫菜移动养殖法,人工造就良好环境,效果甚佳,产量产值提高一倍。 1993年,福建省福清市沙埔镇在下华海区对1600亩坛紫菜进行移动式养     

南海野生坛紫菜选育研究

以南海粤东海域的野生坛紫菜为选育材料,采用选择育种的方法并进行海区栽培验证,培育出产量高、耐高温和质量优的优良品系。第1茬采收时紫菜藻体平均长度比对照组（传统栽培坛紫菜品种）增加了73．9％,产量和单位产量分别提高了25％和19．0％。3～5cm叶状体在29℃水温条件下培养6天后才出现烂斑,海区栽培没有出现因高温造成的烂苗现象。第1茬坛紫菜16种氨基酸总量比对照组高36．5％。本研究成果不仅为粤东及周边地区的坛紫菜栽培生产提供一个具有实用性的优良品系,而且也为今后坛紫菜良种选育提供了更广泛的研究材料。     

坛紫菜新品系“申福1、2号”规模化养殖技术研究

以坛紫菜新品系"申福1号"、"申福2号"为研究对象,探讨坛紫菜新品系"申福1号"、"申福2号"的规模化养殖技术,本试验开展了坛紫菜新品系养殖方式、生长速度和养殖产量与本地传统品种的对比研究。2007年,福清沙浦、霞浦三沙、莆田秀屿、连江中麻、福鼎元当等五个养殖试验示范点的海上养殖试验数据表明:坛紫菜新品系平均每1/15hm2产量为224.7kg(干品),产值5794元,对照组本地种平均1/15hm2的产量为167.6kg(干品),产值5166元;新品系每1/15hm2的产量比本地现有栽培品种提高34.1%,增加经济效益628元。试验结果显示了坛紫菜申福系列新品系生长快、产量高、品质好的优良特性,同时证明了坛紫菜新品系"申福1号"、"申福2号"可应用于大面积的养殖生产。本研究对坛紫菜申福系列新品系的生产性开发应用具有指导意义。     

申福二号等7个坛紫菜养殖群体的生长性能分析

坛紫菜（Porphyra haitanensis）为红藻门,红毛菜科植物,属大型食用海藻,具有较高营养价值和经济价值。坛紫菜是我国主要养殖种类,其产量占全国紫菜产量75％以上。苍南县是坛紫菜养殖大县,素有“中国紫菜之乡”的美誉。当地长期以来自育自养的方式造成坛紫菜种质严重退化,藻体变厚变老,失去弹性和光泽,抗病力下降,加上极端恶劣天气的增多,产量不稳定而导致经济效益低下。     

紫菜壳孢子放散的渠道刺激法

坛紫菜秋季采苗促使壳孢子大批放散，是获得高产的关键。目前使壳孢予放散大都采用“下海刺激法”。这种方法效果虽好，但有许多缺点。1．要把成千上万只成熟的丝状体贝壳，从育苗室运往海区吊挂，不但要有人力，还要使用车、船，工作量大，成本也高。2．在搬运过程中，藻体容易干死。3．贝壳互相摩擦，藻丝也会擦伤。     

坛紫菜翻转式养殖技术初探

福建省吉庆和海洋发展有限公司在霞浦东壁海区开展了坛紫菜翻转式养殖新技术试验,养殖面积共6 hm2。结果表明坛紫菜翻转式养殖是一种结构简单、操作方便、节能环保、生产成本低、经济效益高、应用范围广、产品质量高的养殖方式。坛紫菜翻转式养殖产量为1 100 kg/200 m2,产值为10 550元/200 m2,扣除生产成本1 150元/200 m2,利润为9400元/200 m2。本文详细介绍了该翻转式养殖新技术,总结了本试验的经验和不足,希望能够为紫菜养殖模式的创新以及日后翻转式养殖技术的大规模推广应用提供参考。     

开敞性滩涂海区坛紫菜品系引进试验

引进“杂交重组1号”与HMY2个坛紫菜品系,以本地龙沙种系为对照组,通过苗种培育、壳孢子采苗、海上栽培及采收试验,综合评估藻体生长、采收量、经济性状及柔韧性等因素,认为：HMY坛紫菜品系综合效果较好,可作为西湾滩涂坛紫菜栽培的主推品系之一。     

坛紫菜新品种“申福二号”养殖技术

秀屿区是海洋的大区、渔业的大区、又是坛紫菜养殖大区。全区坛紫菜养殖面积达2万亩以上,是沿海千家万户群众的一种主要养殖品种。然而当地长期以来自育自养的方式造成坛紫菜种质严重退化,藻体变厚变老,失去弹性和光泽,叶状体生长期明显缩短,病害增加,质量降低,产量和经济效益出现不同程度的下降。这些问题严重威胁着坛紫菜养殖业的生存和发展。申福二号为我国人工选育出来的优良品系,自引进我区以来,养殖效益显著。     

条斑紫菜(Porphyra yezoensis Ueda)的病烂原因与防治

1.1976年江苏省启东县紫菜发生了大面积病烂。通过调查、分析,初步认为与温度、营养盐、盐度因子的关系不大,主要是由于养殖筏架设置得不合理和密度过大,使养殖海区潮流受到阻滞,引起紫菜生理失调,造成病烂。从改善养殖海区的海流状况着手,减少养殖面积,分区设置筏架,区间留大、小航道,收到了良好的效果。 2.利用冷藏网避开病烂期,可以起到稳定紫菜生产的作用,但出库时间不能迟至1月上旬。出库过迟不仅增加冷藏费用,而且紫菜的产量也减少到50％以下。     

不同海域不同品种坛紫菜(Pyropia haitanensis)挥发性成分的比较分析

采用顶空固相微萃取气相色谱-质谱联用技术,结合多变量数据分析,对不同品种、不同养殖海域、不同收割期坛紫菜的挥发性成分进行了分析研究。结果显示,栽培在2个海域的2种品种坛紫菜中,共检测到115种挥发性组分,其中,烃类和醛酮类物质的含量和种类占据了极大优势。主成分分析(PCA)显示,坛紫菜的挥发性组分有明显的品种和地区性差异,不同品种间的主要差异组分有8-十七碳烯、1-十七碳烯、壬醛、2-乙烯基-6-甲基吡嗪、辛醛等成分,不同海域的主要差异组分有8-十七碳烯、壬醛、2-乙烯基-6-甲基吡嗪、1-十七碳烯、苯乙烯等。另外,不同收获期坛紫菜挥发性成分的变化跟养殖海域有密切的关系。     

菊黄东方鲀与长江刀鲚池塘混养试验

为探索适合长江刀鲚的新的养成模式,于2020、2021年两个年度在主养菊黄东方鲀的池塘中进行了混养长江刀鲚的试验,每年养殖周期为5月中旬至11月底。试验结果：2020、2021年,菊黄东方鲀的单位面积产量分别为2 812.5、3 007.5 kg/hm²,收成规格分别为261.5、268.5 g;长江刀鲚的成活率分别为57.45%、66.90%,收成规格分别为38.6、50.7 g,单位面积产量分别为73.50、112.65 kg/hm²。试验结果表明,在菊黄东方鲀池塘中混养长江刀鲚不会影响主养对象的养成效果,且在不额外增加日常养殖生产成本(不单独投喂饵料或饲料)的情况下,能保证长江刀鲚的养殖成活率和收成规格,从而提高了养殖生产经济效益。     

1+龄刀鲚与暗纹东方鲀成鱼的混养自繁试验

为提高刀鲚和暗纹东方鲀的池塘养殖效益以及获得大规格刀鲚鱼种,2021年在上海市水产研究所奉贤科研基地的4口池塘中进行了1⁺龄刀鲚(3 000尾/hm²)与暗纹东方鲀成鱼(12 000尾/hm²)的混养试验以及刀鲚生态自繁养殖试验。经过132 d的养殖,刀鲚出塘规格达到24.99～59.90 g/尾,成活率为15.0%～54.1%,其中有3口试验池塘获得了大规格刀鲚自繁鱼种,数量分别为2 515、2 871、3 399尾；暗纹东方鲀出塘规格在280.2～296.3 g/尾,单位面积产量达到3 372.8～3 502.5 kg/hm²,成活率达97.8%～100.0%。     

Optimum harvest time in Aquaculture: an application of economic principles to a Nile tilapia, Oreochromis niloticus (L.), growth model

A simple method is presented for determining the optimum time to harvest fish and the effect of fertilization type on optimum harvest time for Aquaculture. Optimum harvest time was similar for either maximizing fish yield or maximizing profit of fish harvested (price of fish times fish yield minus fish production cost), because the daily change in fish production cost was low for the low-input Nile tilapia, Oreochromis niloticus (L.), production system in Thailand. At a harvest time of 150 days for an organic fertilization treatment compared to an inorganic fertilization treatment fish yield increased from l-505 t/ha to 2-295 t/ha, and profit of fish harvested increased from 15657·1 baht/ha (US$ 590-8/ha) to 25127·5 baht/ha (US$ 948-2/ha). For the organic treatment, optimum harvest time occurred at 191 days, with a fish yield of 2·328 t/ha and a profit of 25520·5baht/ha (US$ 963·0/ha), compared to the inorganic treatment where optimum harvest time occurred at 105 days with a fish yield of 1·536 t/ha and a profit of 16035·4baht/ha (US$ 605·1/ha).     

坛紫菜遗传连锁图谱的构建

以野生型坛紫菜纯系(♀)和红色型坛紫菜纯系(♂)作为杂交亲本,结合四分子分析法及单个体细胞克隆的丝状体途径,创建了由157个株系组成的坛紫菜DH作图群体,并用经过筛选的24对SRAP引物和16对SSR引物对父母本及作图群体各株系进行双标记分析,获得了224个多态性标记,其中157个标记符合孟德尔分离规律。根据标记间的连锁规律,首次构建了坛紫菜的分子遗传连锁图谱,所构建的遗传图谱由包含124个标记(含SRAP标记104个,SSR标记20个)的5个连锁群组成,总长度为879.2cM,平均标记间隔为7.09cM,各个连锁群长度为134.2～213.6cM,包含标记18～31个。最后采用3种不同方法计算得到坛紫菜的估计基因组长度平均为955.3cM,由此得到坛紫菜遗传连锁图谱的基因组覆盖率为92.0%。     

1+龄长江刀鲚与暗纹东方鲀池塘混养试验

为探索适合刀鲚的池塘养殖新模式,分别在淡水和半咸水环境下开展了1⁺龄刀鲚与暗纹东方鲀的混养试验。试验结果表明,刀鲚与暗纹东方鲀在半咸水环境下混养,在产量、成活率、平均出塘规格等方面具有明显优势,当刀鲚放养密度为3 000尾/hm²时,单位面积产量最高可达116.70 kg/hm²,该塘刀鲚成活率为68.16%,平均出塘规格可达57.11 g,体质量在50 g以上的比例为61.66%。     

淡水池塘南美白对虾与鲻鱼生态混养技术研究

2017、2018年连续2年利用7口0.4 hm2(6亩)对虾养殖池在淡水条件下进行了鲻鱼与南美白对虾混养试验.试验结果:鲻鱼放养规格48～80 g/尾,放养密度为75～225尾/hm2,收获鲻鱼规格为420～520 g/尾.2017年,南美白对虾单养池(对照池)产量为6090 kg/hm2,6口鱼虾混养池产量分别比对...     

上海低盐海区的坛紫菜栽培试验

为建立低盐度海区的紫菜栽培模式,选用人工选育的耐低盐坛紫菜品系(DY-1),于2010—2013年在芦潮港海区开展了生产性栽培试验.2010—2011年度试验栽培面积为0.2 hm2,获得了初步成功;2011—2012和2012—2013两个年度试验栽培面积均为1 hm2,生产期分别为181 d和174 d,均采收了4...     

C/N ratio control and substrate addition for periphyton development jointly enhance freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii production in ponds

The present research investigated the effect of carbon/nitrogen ratio (C/N ratio) control in ponds with or without substrate addition for periphyton development on production of giant freshwater prawn. C/N ratios of 10, 15 and 20 were investigated in 40 m^− 2 ponds stocked with 2 prawn juveniles (5.023 ± 0.02 g) m^− 2 with or without added substrates for periphyton development. The various treatment combinations of C/N ratio and periphyton substrate addition are abbreviated as ‘CN10’, ‘CN15’, ‘CN20’, ‘CN10 + P’, ‘CN15 + P’ and ‘CN20 + P’, P representing periphyton substrate. A locally formulated and prepared feed containing 30% crude protein with C/N ratio10 was applied. Tapioca starch was used as carbohydrate source for manipulating C/N ratio and applied to the water column separately from the feed. Increasing the C/N ratio from 10 to 20 reduced (P < 0.001) the total ammonia-nitrogen (TAN), nitrite–nitrogen (NO₂–N) and nitrate–nitrogen (NO₃–N) in water column and total Kjeldahl nitrogen (TKN) in sediment. The addition of substrates only influenced the NO₂–N concentration in the water column (P < 0.001). Increasing the C/N ratio raised the total heterotrophic bacterial (THB) population in the water column, sediment and periphyton (P < 0.001). It also increased the dry matter (DM), ash free dry matter (AFDM), and chlorophyll a content of periphyton (P < 0.001). The lowest specific growth rate (SGR), the highest food conversion ratio (FCR), and the lowest protein efficiency ratio (PER) were recorded in treatment CN10 (P < 0.05). The addition of substrates did not influence size at harvest (P > 0.05) but improved the survival from 62.8 to 72% (P < 0.001). Increasing the C/N ratio from 10 to 20 increased the net yield by 40% and addition of substrate increased the net yield by 23%. The combination of C/N ratio control and substrate addition increased the net yield by 75% from 309 (CN10) to 540 (CN20 + P) kg ha^− 1 (120 days)^− 1. This 75% higher production concurred with (1) a lower inorganic nitrogen content in the water column, (2) a higher THB abundance supplying additional single cell protein to augment the prawn production, and (3) an improved periphyton productivity and quality.