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1.
把西瓜加工小项目做成农民致富大产业——陕西亿农生态技术发展有限公司西瓜项目简介
王林涛
《中国果菜》
2008,(1):42-42
西瓜号称"瓜果之王",是鲜食果品中水分含量高的品种之一.西瓜含有大量的蔗糖,果糖和葡萄糖,含有丰富的维生素A、B、C和固酸,含有多种氨基酸及钙、磷、铁等矿物质.
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