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菜西瓜是我国农业育种专家从偶然获得的西瓜基因突变单株,选育出的一个菜用西瓜新品种。这种西瓜从生长到成熟,其瓜肉均是白色或黄白色,肉质结实,口感清淡而有黄瓜的清香味,却无水果西瓜的甜度,水分少。可用炒、炖、做汤等方法烹饪作为蔬菜食用。1.菜西瓜的特点在整个生长过程,其茎叶形态,均与水果西瓜相同,果极像水果西瓜。单瓜的重量一般为1.5千克至5千克,从春夏季开花结果直到下霜为止,一般每株可以结瓜3~25个不等。由于种植的方法、密度、土壤肥力和管理方法等的不同,所结瓜的大小、数量,以及亩(1亩=667平方米,下同)产量都不一样,亩产量… 相似文献
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菱角是一种菱科1年生水生草本植物,它含有丰富的营养物质,不仅可作水果食用,而且还是人们餐桌上的美味佳肴,同时它还具有消渴解酒、降压利尿的功效。近年来.在湖区的农业产业结构调整中.它作为一种高效作物越来越受到人们的重视。 相似文献
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西瓜枯萎病是对西瓜产量影响最大的病害之一.由于耕地数量的限制,西瓜的轮作倒茬制度成为地区性西瓜生产的限制因素。进行嫁接栽培不仅有效地预防了西瓜枯萎病的发生危害.减轻重茬障碍.而且由于砧木的根系比西瓜更为强大,吸收能力更强,西瓜一般可增产20%以上,食用品质无不良影响,通过二次结瓜可增产60%-80%,实现大幅度增产增收。 相似文献
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西瓜搭架栽培就是让西瓜茎蔓沿着人工支架生长、结瓜的一种栽培新技术。采用搭架栽培的西瓜,由地面匍匐生长转变为直立或半直立生长,可以充分利用空间,增加种植密度,提高地力和光能利用率,并能抑制某些病虫害的发生,一般每667平方米(1亩)可产西瓜5000~6000公斤,而且西瓜的品质和商品性状也有所改善。其主要栽培措施是: 相似文献
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<正>黄瓜在我国已有2000多年的栽培历史,它以嫩瓜供人们食用,由于消费习惯和具体用途不同,各地对黄瓜的色泽、品质、瓜形和食用成熟度等方面有着不同的选择,当前我国黄瓜主要用于炒食、配莱做汤或做凉菜,也有用于鲜食代替水果,另有部分用于加工,主要以酱菜佐餐,其中部分用于粗加工出口.其又名青瓜、刺瓜,黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。以嫩果供食,生食、熟食、腌渍、晒干、罐藏加工均可, 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》1993,(7)
该机是一种小型的台式西瓜现场榨汁设备,操作时只需将西瓜洗净、切成四瓣,然后将瓜瓤投入榨汁机,即可从出汁管接取新鲜的瓜汁。它不但含有一定果肉,而且与西瓜具有相同的色香味和营养水平。该机可以连续作业,果渣能自动排出机体外。还可用于葡萄、西红柿、苹果和梨等水果的榨汁,仁果类水果需稍加破碎后方能进行榨汁。用户可以自行调整果汁的糖酸比。若果汁打算保存,需加温杀菌后再进行冷藏。 相似文献
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郝春杰 《新农村(黑龙江)》2013,(14):100-100
西瓜是人们喜爱的水果之一,西瓜反季节栽培可以让人们在任何时候都能吃上西瓜。而且反季节的瓜果市场价格不菲,可以提高瓜农的收入,本文主要介绍西瓜延后栽培在选种、培育、田间管理、病虫害防治方面的技术措施。 相似文献
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打瓜即籽用西瓜,又称籽瓜,是普通西瓜的一个变种,具有较高的食用价值和经济价值。近几年,随着国内外市场需求迅速增加,打瓜籽供不应求,价格一路上涨,种植效益显著。因此,打瓜的种植成为农民增收、农业增效、农村稳定的一条有效途径。通过多年来的生产实践和试验,笔者探讨和摸索出一套行之有效的标准化栽培模式,现介绍如下,供广大瓜农参考; 相似文献
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瓜是夏天人们非常喜爱的营养保健水果,西瓜汁多味甜.清凉爽口.所以,夏天是西瓜的销售旺季。因此。西瓜不但营养高.种植西瓜还有很好的经济效益。在种植时还要重视病虫害的防治,才能保证西瓜的丰产丰收。下面就西瓜细菌性病害的防治简单作以下介绍。 相似文献