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1.
正芹菜别名芹、早芹、药芹菜等,为伞形科芹属的一二年生草本植物,富含维生素、矿物盐及蛋白质等多种营养物质,且含有挥发性芳香油,能促进食欲。栽培中其主要病虫害有斑枯病、叶斑病、病毒病、菌核病、软腐病、根结线虫病等,为增加芹菜产量,减少病虫害发生,现笔者将其病虫害防治措施介绍如下。一、芹菜斑枯病芹菜斑枯病又称叶枯病。芹菜叶、叶柄、茎均可染病。一种是老叶先发病,后传染到新叶上,叶上病斑多散生,大小不  相似文献   

2.
<正>芹菜别名芹、早芹、药芹菜等,为伞形科芹属的一二年生草本植物,富含维生素、矿物盐及蛋白质等多种营养物质,且含有挥发性芳香油,能促进食欲。栽培中其主要病虫害有斑枯病、叶斑病、病毒病、菌核病、软腐病、根结线虫病等,为增加芹菜产量,减少病虫害发生,现笔者将其病虫害防治措施介绍如下。一、芹菜斑枯病芹菜斑枯病又称叶枯病。芹菜叶、叶柄、茎均可染病。一种是老叶先发病,后传染到新叶上,叶上病斑多散生,大小不  相似文献   

3.
芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称“药芹”。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。  相似文献   

4.
正芹菜有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。芹菜性喜冷凉、湿润的气候,属半耐寒性蔬菜;不耐高温。干燥可耐短期零度以下低温。种子发芽最低温度为4℃,最适温度15~20℃,15℃以下发芽延迟,30℃以上几乎不发芽,幼苗能耐-5~-7℃低温,属绿体春化型植物,3~4片叶的幼苗在2~10℃的温度条件下,经过10~30天通过春化阶段。1、栽培季节  相似文献   

5.
正芹菜,别名药芹、旱芹等。是伞形科一二年生草本植物。它原产地中海沿岸及瑞典等地的沼泽地带。芹菜经多年栽培,演化成两个类型,即中国类型(本芹)和欧洲类型(西芹)。我国广泛栽培的为本芹,下面笔者将其高产栽培技术要点介绍如下。1芹菜的生物学特性1.1生长发育特点:由于原产地气候冷凉、土壤湿润,芹菜自然形成了喜冷凉、较耐寒、喜欢充足的水分、不耐干旱的特性。芹菜的种子有休眠期,收获当时不易发芽,高温下发芽困难,有  相似文献   

6.
<正>芹菜是人们经常食用的一种蔬菜,为伞形花科一年或多年生草本植物,又名药芹、香芹、旱芹。芹菜在我国分布很广,《本草纲目)记载"茎:性味,甘,平,无毒;主治,女子赤沃,止血养精,保血脉,益气,令人肥健,嗜食。花:性味,苦,寒,无毒;主治,脉温。"因此,长期被人们冠以"药芹"的美誉。现代研究证明,芹菜含有丰富的胡萝卜素、维生素及挥发性芳香成分。就近年来芹菜的化学成分及药理活性研究概况作一简单介绍,为芹菜的合理食用和正确的药用提供科学依据。  相似文献   

7.
随着生活水平的不断提高,无公害蔬菜走上了人们的餐桌。芹菜属伞形科旱芹属二年生草本,又称旱芹、药芹,以叶柄作为蔬菜食用,茎叶含芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸、胡萝卜素、维生素C、糖类、挥发油中含特殊气味的丁基苯酞衍生物成分,芹菜有平肝降压、镇静安神、防癌抗癌、养血补虚、清热解毒等很多功效,越来越来越受到人们的重视,现介绍其无公害栽培技术。  相似文献   

8.
<正>芹菜,别名药芹、旱芹等。是伞形科一二年生草本植物。它原产地中海沿岸及瑞典等地的沼泽地带。芹菜经多年栽培,演化成两个类型,即中国类型(本芹)和欧洲类型(西芹)。我国广泛栽培的为本芹,下面笔者将其高产栽培技术要点介绍如下。一、芹菜的生物学特性1、生长发育特点:由于原产地气候冷凉、土壤湿润,芹菜自然形成了喜冷凉、较耐寒、喜欢充足的水分、不耐干旱的特性。芹菜的种子有休眠期,收获当时不易发芽,高温下  相似文献   

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正芹菜,别名药芹、旱芹等。是伞形科一二年生草本植物。它原产地中海沿岸及瑞典等地的沼泽地带。芹菜经多年栽培,演化成两个类型,即中国类型(本芹)和欧洲类型(西芹)。我国广泛栽培的为本芹,下面笔者将其高产栽培技术要点介绍如下。一、芹菜的生物学特性1、生长发育特点:由于原产地气候冷凉、土壤湿润,芹菜自然形成了喜冷凉、较耐寒、喜欢充足的水分、不耐干旱的特性。芹菜的种子有休眠期,收获当时不易发芽,高温下  相似文献   

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<正>芹菜,别名药芹、旱芹等。是伞形科一二年生草本植物。它原产地中海沿岸及瑞典等地的沼泽地带。芹菜经多年栽培,演化成两个类型,即中国类型(本芹)和欧洲类型(西芹)。我国广泛栽培的为本芹,下面笔者将其高产栽培技术要点介绍如下。一、芹菜的生物学特性1、生长发育特点:由于原产地气候冷凉、土壤湿润,芹菜自然形成了喜冷凉、较耐寒、喜欢充足的水分、不耐干旱的特性。芹菜的种子有休眠期,收获当时不易发芽,高温下  相似文献   

11.
芹菜栽培与管理   总被引:5,自引:0,他引:5  
芹菜(Apium graveolens L)系伞形花科旱芹属植物,二年生蔬菜,又称为兰鸭儿芹、蒲芹、香芹,药芹等,原产地中海沿岸,我国各地均有栽培,种质资源丰富,种植面积大,是我国人民普遍食用的传统蔬菜.……  相似文献   

12.
正芹菜营养丰富,富含蛋白质、维生素B2、胡萝卜素、矿物质等营养物质,还含有挥发性芳香油,是重要的蔬菜之一。本文总结了芹菜主要病虫害综合防治技术,包括芹菜斑枯病、芹菜斑点病、芹菜蚜虫等,以期促进濮阳县的芹菜优质高产。一、芹菜斑枯病芹菜斑枯病又称叶枯病、晩疫病,俗称"火龙",是芹菜发生普遍且又严重的一种病害。此病在储运期间还能继续发生。该病主要为害芹菜的叶片和茎及叶柄。(一)症状识别芹菜斑枯病有大斑型和小斑型2种,叶、叶柄、茎均可染病。大  相似文献   

13.
刘辉 《北京农业》2016,(4):56-57
芹菜,别名芹、旱芹或药芹菜等,伞形科,属一、二年生草本植物。芹菜原产于中海沿岸,为浅根性蔬菜,在我国栽培历史悠久,深受人民群众的喜爱。芹菜除含有丰富的维生素及矿物盐外,还含有挥发性的芹菜油,具香味,能促进食欲,且还有降血压等功能。它产量高,价格好,可周年生产,农民种植芹菜可获得较好的经济效益。  相似文献   

14.
<正>芹菜,别名药芹、旱芹等。是伞形科一二年生草本植物。它原产地中海沿岸及瑞典等地的沼泽地带。芹菜经多年栽培,演化成两个类型,即中国类型(本芹)和欧洲类型(西芹)。我国广泛栽培的为本芹,下面笔者将其高产栽培技术要点介绍如下。一、芹菜的生物学特性1、生长发育特点:由于原产地气候冷凉、土壤湿润,芹菜自然形成了喜冷凉、较耐寒、喜欢充足的水分、不耐干旱的特性。芹菜的种子有休眠期,收获当时不易发芽,高温下发芽困难,有光比黑暗易发芽。芹菜的根系发达,但分布较浅,再生能力强,适宜育苗移栽。  相似文献   

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正芹菜斑枯病又称晚疫病、叶枯病,俗称"火龙"。芹菜斑枯病在保护地芹菜栽培及露地芹菜栽培中均有发生,其中以冬春季保护地芹菜栽培发生最普遍、最严重,影响芹菜生长,严重降低产量和品质,并且能在芹菜储运期间继续为害。本文对芹菜斑枯病在芹菜不同部位发病症状、发生特点进行分析,提出防治措施,为该病的防治提供参考。一、发病症状该病芹菜叶片、叶柄和茎均可染病,为害叶片较多。病斑上有黑色小点是该病识别的重要特征。  相似文献   

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水芹菜属伞形科多年生宿根草本水生植物,别名水芹,原产于地中海。水芹菜不同于常用的芹菜,它的茎非常细,直径2-3mm。水芹又叫河芹、水英,主要生长在潮湿的地方,比如池塘边、河边和水田,在南方多见。江西、浙江、广东等地栽培面积较大。而旱芹则生长在相对干旱的地方,北方人吃到的芹菜主要是旱芹,也就是我们平日里吃的普通芹菜。与水芹相比,旱芹香气更浓,又名“香芹”,入药较佳,故又被称为“药芹”。水芹菜有许多食疗功效,具有清热利水、化痰下气、祛瘀止带、解毒消肿之效,并有明显的降压、镇静和抗厥作用。  相似文献   

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正芹菜属于伞形科植物,有水芹、旱芹、西芹3种。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等营养元素,具有平肝清热、祛风利湿、健康利血、降低血压等功效。冬季大棚芹菜效益高、口感好,提早上市,填补了市场空白,丰富了人们的生活。因此,冬季大棚栽培技术至关重要,具体栽培技术如下:一、品种选择冬季芹菜的种植前期温度相对较高,光照较强,后期温度较低,光照较弱,因此,应选择既耐热又抗寒的品种。此外,还要兼顾经济效益,选择口感好、生育期短、产  相似文献   

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芹菜斑枯病又称叶枯病,在冷凉高湿条件下极易发生,是目前冬春保护地芹菜栽培的重要病害之一,对产量和质量影响很大。 1 芹菜斑枯病发生症状 芹菜斑枯病是由半知菌亚门壳针纯属真菌侵染引起的真菌性病害,芹菜叶、叶柄及茎均可染病。一种是  相似文献   

19.
王宏伟 《现代农业》2007,(11):30-30
芹菜斑枯病又叫晚疫病、叶枯病,俗称"火龙病",是大棚芹菜的重要病害,发生普遍而又严重。此病在贮运期间还能继续危害。一、症状芹菜斑枯病主要危害叶片,也能危害叶柄和茎。  相似文献   

20.
芹菜斑枯病是影响芹菜产量和质量的主要因素,轻者减产10%左右,重者减产50%以上,严重制约着芹菜的生产。芹菜斑枯病是芹菜上的重要病害,严重影响芹菜的产量和品质。基于此,通过采用铺膜处理,显著降低芹菜斑枯病的发生危害,旨在为防治芹菜斑枯病提供参考。  相似文献   

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