我国采用国际食品法典标准的对策研究

国际食品法典委员会（Codex Alimentarius Commission，CAC）成立于1963年．是负责实施联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）联合食品标准计划的政府间国际组织．现有171个成员国和1个成员组织——欧共体，覆盖全球人口的98％．其宗旨是促进人类健康和贸易公平．主要任务是制定食品国际标准．并以食品法典标准向所有成员国发布。我国于1984年正式成为CAC成员国。目前。CAC已被世界贸易组织（WTO）确认为3个农产鼎及食品圈际标准化机构之一．食品法典标准被认可为国际农产品及食品贸易仲裁的惟一依据．已经在裁决同际贸易争端中发挥着重要的作用，因此．列项开展国际食品法典委员会标准采用的有关研究意义重大、影响深远。     

国际食品法典对我国农药残留标准制定的借鉴研究

自《中华人民共和国食品安全法》实施后,我国进一步加快了农药残留标准制定及体系建设。国际食品法典作为食品安全国际标准,在我国农药残留标准体系建设中的借鉴作用突现。因此,加强对食品法典的研究,加快农药残留标准体系建设,已成为我国当前和今后一段时间农药残留标准工作的重点,对保障农产品和食品安全意义重大。     

国际食品法典农药残留限量标准研究

自《食品安全法》实施后,中国进一步加快了农药残留限量标准制定及体系建设,食品法典,作为食品安全国际标准,在中国农药残留标准体系建设中的意义突现。因此,加强对食品法典农药残留限量标准的分析和跟踪研究,加快农药残留限量标准制定及残留标准体系建设,已成为中国当前和今后一段时间残留标准工作的重点,对保障农产品和食品安全意义重大。     

加拿大食品法典工作机制

国际食品法典委员会（CAC）标准已成为全球食品管理机构和国际食品贸易中的重要参考标准。加拿大一直参与国际食品法典标准的制定工作,其机构设置和工作机制相对成熟完善,深入研究加拿大食品法典工作对我国相关工作的开展具有指导和借鉴意义。文章系统评述了加拿大食品法典工作机构设置和工作机制,并对进一步加强我国食品法典工作提出了建议。     

美国食品法典工作机制及启示

随着贸易经济的全球化．国际食品法典（CAC）标准作为解决贸易争端问题的参照标准．在国际贸易中具有贸易仲裁的作用。为此．世界各国积极参与CAC工作．为本国标准的国际接轨和合理壁垒提供基础研究．促进本国的对外贸易。美国是世界上参与法典工作最早的国家之一．也是参与力度最大、最成功的国家。美国不仅参加了历届CAC会议和各个附属委员会．并成为3个附属委员会主席国家．而且一直在国际CAC委员会领导机构中占有重要地位。美国法典工作获得成功与其     

我国与食品法典委员会蔬菜农药残留限量标准的比较

2001年,全国蔬菜的总产量达48 337万t,总产值约为3 150亿元,占种植业产值的17.5％左右,约占经济作物总产值的50％,已跃居种植业的第二位。在农产品出口中,园艺产品的出口已占农产品出口总额的一半左右,其中主要是蔬菜的出口。目前我国已与世界1 50多个国家和地区建立了蔬菜出口贸易关系,2001年出口额为22.6亿美元。随着绿色消费的     

体系建设 中国农药标准体系与国际接轨

4月19日,国际食品法典农药残留委员会（CCPR）第42届年会在陕西西安开幕,来自73个成员国、1个成员组织和10个国际组织的242位代表重点审议279项农药最大残留限量标准,讨论农药残留风险分析原则、小作物和特殊作物农药最大残留限量评估导则、法典农药评估优先列表等多个议题。     

澳大利亚国际食品法典工作机制及其启示

从澳大利亚参与国际食品法典委员会工作的组织机构和运行机制等方面介绍澳大利亚法典工作的现状与特点,为我国参与国际食品法典的工作,发挥自身优势,促进贸易出口提供借鉴。     

国际食品法典农药残留限量标准制修订进展研究

本文概述了第46届食品法典农药残留委员会农药残留限量标准制修订情况,按照农药类别对标准进行了归类,制修订杀虫剂/杀螨剂标准75项,杀菌剂标准184项,除草剂标准132项,植物生长调节剂标准20项,涉及38种农药168种食品,简要分析了本届年会标准制修订的几个主要特点.     

中国食品法典委员会农业专家工作组成立

2005年12月15日,中国食品法典委员会农业专家工作组成立。中国食品法典委员会农业专家工作组包括一般原则、农药残留、兽药残留、种植业、畜牧业、渔业、动物卫生、转基因、分析和抽样方法等9个领域的工作组。中国食品法典委员会农业专家工作组的成立,为提高我国参与国际标准制     

国际食品法典委员会标准发展及对我国的借鉴

一、国际食品法典标准的建立与发展 （一）国际食品法典委员会概况国际食品法典委员会（CAC）是由联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）于1963年共同建立的．以保障消费者的健康和确保食品贸易公平为宗旨的一个制定国际食品标准的政府间国际组织．目前全球已经有包括中国在内的188个成员国和1个成员国组织（欧盟）加入CAC．覆盖了世界上99％的人口。     

新修订真菌毒素国家标准与CAC最新限量标准的对比与分析

介绍了食品中主要真菌毒素的毒理,比较了中国食品安全国家标准和国际食品法典委员会(CAC)标准中真菌毒素限量指标,研究并确认了新、旧版真菌毒素国家标准之间以及新版真菌毒素国家标准与CAC最新限量标准之间的差异,为提高中国食品安全监管水平、保护人民健康、有效应对国际贸易及国外技术性贸易壁垒提供依据。     

我国与CAC动物源性产品中药物残留限量的对比分析

国际食品法典委员会(Codex Alimentarius Commission,简称CAC)承担贸易仲裁的工作,CAC标准体系中制定了较多的产品质量标准,并将动物源性产品中药物残留规定统一到CAC/MRL2。重点对已有限量的动物源性产品中药物种类及残留限量值进行比较,将CAC中CAC/MRL2及我国农业部235号公告附录2中的内容进行比较,以期为今后不断健全和完善我国动物源性产品中药物残留法律法规、标准体系、检测手段,并为提高产品质量及扩大生产出口提供参考。     

关于我国土壤环境标准的思考

介绍了国外土壤环境标准的制订方法、指导原则以及标准现状。分析了我国现行土壤环境标准存在的不足,提出相应对策,并指出土壤环境标准体系应包括土壤环境质量标准、进入土壤的污染物控制标准、污染土壤修复标准三部分内容。     

我国土地征用补偿标准研究

以我国现行征地补偿标准为切入点,研究认为我国现行征地补偿标准是以"特别牺牲说"为理论指导,采取"低级"的"不完全补偿"原则。其主要存在的问题:法律规定的"公共利益"范围不明确,法律规定的补偿范围偏窄,与市场经济体制相冲突,现行补偿标准偏低,"产值倍数法"存在一定的不合理性。针对由此引起的失地农民生活困境问题、"土地财政"膨胀现象进行了详细的分析。在此基础上,根据征地目的不同,构建了新的土地征用补偿标准。     

欧盟农药MRL标准及中国的主要差距

当今食品安全问题的一个主要方面是农药残留,而制定食品中农药的最高残留限量(MRL)标准,是控制农药残留的一项非常重要的基础性工作。为此,世界上大多数国家,特别是发达国家都非常重视这项工作,MRL标准的覆盖范围正在迅速扩大。     

谈大学生社会实践与所学专业相结合

社会实践是素质教育的重要内容,是对学生进行素质教育的有效途径。大学生通过社会实践可以加速个体的社会化过程,增强实践能力,培养团队精神,巩固专业知识。通过有计划、有组织、有实效地开展社会实践,融“学知识、受教育、长才干、作贡献”于一体,才能真正使学生认识社会,提高适应社会的能力。     

羊驼的消化特征与饲养条件

原产于海拔 4 0 0 0～ 4 90 0m的安第斯山脉的羊驼 (alpaca) ,为了适应当地恶劣的地理、气候条件 ,经过长期的风土驯化 ,形成了自己独特的解剖学结构 ,从而决定了其各种生理机能。本文就羊驼消化系统的解剖学特征、生理学特性、营养需求及常见的消化系统疾病进行了综述 ,旨在使人们对羊驼的饲养条件有所了解     

我国芒果标准现状与标准化生产对策分析

介绍我国芒果的标准现状,分析芒果标准化生产存在的问题,并提出如何提高标准化生产的对策。     

农业地方标准文本中存在的问题与建议

以GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》为依据,结合笔者在标准制(修)订、标准评审及标准文本学习中的体会,从标准名称、规范性引用文件、术语和定义以及标准文本内容表述格式等方面指出了农业地方标准文本中存在的主要问题.针对如何更好地宣传贯彻农业地方标准文本内容提出了建议.