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1.
《粮食与饲料工业》1998年第4期介绍了新型饲料添加剂甜菜碱及其饲用效果。甜菜碱成分中含有活性甲基,性质稳定,它存在于一切生物体中。由于动物机体的许多新陈代谢反应中都需要甲基,而动物本身不能合成甲基,必须由外源提供。目前能为动物提供甲基的添加剂,主要有蛋氨酸和胆碱。而甜菜碱的甲基含量相对最高。试验结果表明,在家禽日粮中添加0.06%的甜菜碱与0.11%的蛋氨酸,可获得相同的饲喂效果。试验结果还表明,在玉米、豆粕型口粮中,只需添加适量的甜菜碱,不需再添加氯化胆碱和蛋氨酸,就能完全满足动物体内合成乙酸胆碱、磷…  相似文献   

2.
一种新型促生长诱食剂──甜菜碱   总被引:8,自引:1,他引:7  
胡寿乐 《饲料工业》1996,17(4):30-31
一种新型促生长诱食剂─—甜菜碱广州桑马动物保健饲料有限公司胡寿乐甜菜碱是新一代引诱剂,具腥味,为白色结晶体,是利用离子工艺由甜菜糖蜜提取的天然营养物。它是一种高效率的甲基供体,能代替蛋氨酸、氯化胆碱,而且因它是中性物质,不象氯化胆碱,添加在饲料中后,...  相似文献   

3.
甜菜碱对商品产蛋鸡生产性能的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
甜菜碱(Betaine)亦称:甲基铵乙内酯,它是一种晶状生物碱化合物,其分子式构造是:  其分子式为C5H11NO2由三个甲 基团与甘氨酸分子上的氮原子 相连组成,故又称三甲基甘氨 酸。 甜菜碱广泛存在于动植物 体内,它作为物质代谢的中间体 ──甲基供体,具有重要的生理 机能。我们知道,动物在新陈代 谢过程中,需要大量的甲基参与 甲基转移反应。而动物体自身不 能合成甲基,必须由蛋氨酸和甜 菜碱来提供,也可使用氯化胆碱, 但氯化胆碱在体内要先氧化化成甜 菜碱才能提供甲基,并且此过程受 镍、钴和铁盐的抑制,在维生…  相似文献   

4.
雷氏盐重量法测定饲料级氯化胆碱   总被引:1,自引:0,他引:1  
宋荣  常碧影 《饲料广角》2001,(23):17-19
氯化胆碱(Choline Choride),化学名称为2-羟乙基三甲基胺盐酸盐,是水溶性维生素——胆碱的盐酸盐。胆碱是动物体细胞卵磷脂、神经磷脂的组成部分,主要参与脂肪代谢,同时又是动物的甲基供体。据统计,全世界每年需要氯化胆碱20万t,是维生素类添加剂中用量最大的一种,工业生产的90%用于饲料添加剂。由于采用集约化生产,氯化胆碱的需求增长速度大于其它维生素。 饲料级氯化胆碱的产品类型有70%或75%水剂,50%或60%粉剂,其中50%粉剂是最常见的剂型。近年来,市场上出现饲料级氯化胆碱产  相似文献   

5.
一种新型促生长诱食剂──甜菜碱   总被引:1,自引:0,他引:1  
一种新型促生长诱食剂──甜菜碱胡寿乐甜菜碱是新一代引诱剂,具腥味,为白色结晶体,是利用离子工艺由甜菜糖蜜提取的天然营养物。它是一种高效率的甲基供体,能代替蛋氨酸、氯化胆碱,而且因它是中性物质,添加在饲料中不会破坏维生素类,可以节省维生素添加量。它本身...  相似文献   

6.
甜菜碱,化学名称:三甲氨基乙酸内盐,结构式:(CH3)3N”CHZCOO-。该物质存在于许多植物的根、茎、叶及果实中,在新鲜的甜菜根中含有0.3%-0.7%的甜菜碱。化学合成的甜菜碱为白色结晶,易溶于水,口感微甜。其盐酸盐口感酸甜,甜菜碱为无毒物,小白鼠皮下注射LD50为18.14g/kg。甜菜碱作为饲料添加剂国外已使用多年,在我国近年来方被畜牧、水产业逐渐接受。添加在饲料中它的主要作用是:l)高效活性甲基供体,提供甲基参与生物体内合成肉毒碱和肌酸是甜菜碱的主要功能。甜菜碱提供甲基的效率优于氯化胆碱和蛋氨酸,提供甲基…  相似文献   

7.
甜菜碱在肉鸡生产上的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
甜菜碱(Betaine)又名三甲基甘氨酸,分子式为C_5H_(11)O_2N,有三个活性甲基,是高效甲基供体,具有促进动物脂肪代谢、缓和应激、调节渗透压.增进食欲、稳定维生素、预防球虫病、提高饲料利用率等多种功效.在欧洲,甜菜碱已普遍做为鸡饲料添加剂,并且发展到用于水产饲料和观赏动物饲料中.近年,甜菜碱在我国饲料领域也逐渐受到关注.据报道,在家禽日粮中可用甜菜碱取代蛋氨酸和氯化胆碱,它们三者都是饲料中甲基  相似文献   

8.
甜菜碱(又称三甲基甘氨酸)是一种广泛存在于动植物体内的水溶性生物碱,甜菜碱在动物体内作为一种高效活性甲基供体,可部分取代饲料中的蛋氨酸和胆碱,具有促进脂肪代谢、改善畜禽胴体品质、改善饲料的适口性、缓解应激、调节机体的渗透压、并可维护维生素预混料的稳定性,显著提高畜禽生长性能,因此甜菜碱作为畜禽饲料添加剂,已广泛应用于畜禽、水产养殖业中。  相似文献   

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甜菜碱(又称三甲基甘氨酸)是一种广泛存在于动植物体内的水溶性生物碱,甜菜碱在动物体内作为一种高效活性甲基供体,可部分取代饲料中的蛋氨酸和胆碱,具有促进脂肪代谢、改善畜禽胴体品质、改善饲料的适口性、缓解应激、调节机体的渗透压、并可维护维生素预混料的稳定性,显著提高畜禽生长性能,因此甜菜碱作为畜禽饲料添加剂,已广泛应用于畜禽、水产养殖业中.  相似文献   

10.
陈晓春 《饲料广角》2013,(19):24-25
甜菜碱是一种季铵型生物碱,又名甘氨酸甜菜碱、三甲基甘氨酸等,其化学结构与氨基酸、胆碱相似。甜菜碱是动物机体内重要的甲基供体,参与氨基酸和脂肪代谢,调节动物体内渗透压,具有促进生长、改善胴体组成、提高肉质、提高水产饵料诱食性等作用,能明显降低饲料成本,提高经济收益。因此,甜菜碱已被作为多功能饲料添加剂广泛应用于各种动物配合饲料中,越来越受到人们重视。目前,市场上甜菜碱种类很多,根据生产工  相似文献   

11.
胆碱是人类和畜、禽、水产等动物机体内维持生理机能所必需的低分子有机化合物,卵磷脂和神经鞘磷脂的重要组成部分,在构成和保持细胞结构,维持细胞的物质通透性和信息传递方面起着重要的作用。目前,胆碱主要是以氯化胆碱的形式作为饲料添加剂被广泛采用,并且越来越受到养殖业的高度重视。胆碱作为维生素类物质,在日粮中加适量的胆碱,能收到良好的饲养效果。但是,由于胆碱的特性,它不能同其他维生素及微量元素预混使用,必须单独添加在日粮饲料里面。胆碱缺乏和过量都会对畜禽产生不良影响。因此,在生产实践中添加适宜的胆碱量显得十分重要。只有掌握科学合理使用胆碱添加剂方法,才能取得事半功倍的效应。文章提出胆碱的科学利用原则:一是在形式上:胆碱往往是以氯化胆碱和甜菜碱的形式在饲料中添加,畜禽养殖一般使用氯化胆碱,水产养殖一般使用甜菜碱。二是在数量上:胆碱在添加剂中是除了补充钙、磷等微量元素以外添加数量最多的一种维生素。三是在添加方法上:氯化胆碱一般不直接加入维生素预混料中,氯化胆碱容易吸潮,多数是由养殖者现喂现加入配合饲料中。  相似文献   

12.
蛋氨酸、胆碱和甜菜碱的营养作用及其关系由于甜菜碱比蛋氨酸便宜,最近甜菜碱已被用来代替蛋氨酸作饲料添加剂。胆碱、甜菜碱和蛋氨酸都能提供不稳态甲基,甲基在许多代谢过程中起着很重要作用。只有蛋氨酸能直接用于蛋白质合成这一基本的动物生产功能(生长、产蛋、产奶...  相似文献   

13.
甜菜碱 :主要依靠动物体内胆碱转化 ,是胆碱经二次氧化的产物和参与甲基代谢的中介。除调节细胞渗透压等作用外 ,在甲基化反应过程中 ,提供一个甲基 ,其余甲基则经过氧化 ,最终转化为甘氨酸。所以说 ,甜菜碱是不能合成蛋氨酸的。胆碱 :是甲基供体 ,3个不稳定甲基可与其他物质合成化合物 ,如与同型半胱氨酸生成蛋氨酸 ,与胍基乙酸合成肌酸、肾上腺素等激素 ;防止脂肪肝 ,合成卵磷脂 ,促进脂肪代谢 ;合成乙酰胆碱 ,参与神经传导过程。蛋氨酸 :为含硫氨基酸 ,是必需氨基酸的一种 ,参与蛋白质的合成 ;是甲基供体 ,参与体内甲基的转移和肾上腺素…  相似文献   

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氯化胆碱保护技术的研究──不同氯化胆碱产品物理性状剖析刘汉林,何霆(广东省农科院畜牧研究所广州510640)氯化胆碱属于维生素类,在所有添加剂中,在饲料中的用量较大。其营养作用是作为甲基供体在维持细胞正常结构及功能上起作用,其生理功能体现在其有效成分...  相似文献   

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饲养实践中如何正确使用胆碱、蛋氨酸和甜菜碱   总被引:1,自引:0,他引:1  
胆碱、蛋氨酸和甜菜碱的共性作用是甲基供体.胆碱必须氧化为甜菜碱,才能发挥供甲基作用,而甜菜碱则再不能还原为胆碱,但它可将甲基转移给高半胱氨酸合成蛋氨酸.日粮中许多化合物(象离子载体)可以抑制胆碱在线粒体内的氧化作用,使甲基的利用率降低,故此直接使用甜菜碱将更有效.高半胱氨酸由蛋氨酸在体内代谢产生,天然蛋白质中几乎不含这种氨基酸.蛋氨酸可为由乙醇胺(来源于非必需氨基酸)合成胆碱提供甲基,而本身又转变为高半胱氨酸.在上述这一循环过程中,并没有生成新的蛋氨酸分子,甜菜碱虽然含有  相似文献   

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甜菜碱对猪生产性能的影响及应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
甜菜碱广泛存在于动植物体内,植物中以在甜菜中的含量最高.甜菜碱在动物体内作为一种高效活性甲基供体,在甲基代谢中起重要的营养调控作用,可取代部分蛋氨酸和胆碱,具有促进脂肪代谢、改善饲料的适口性、缓和热应激、调节机体渗透压的作用,并可维护维生素预混料的稳定性.  相似文献   

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饲料添加剂能显著地改善饲料质量,提高饲养效果。近些年来,它的生产和使用已从工业发达的美国、苏联、日本和欧洲经济共同体逐渐展延到世界各国,其生产量及使用量在逐年增加。目前添加剂的研制、生产将向着具有协同作用添加剂、复合型(具有双重作用)添加剂、新型的高效低毒的和节粮型添加剂方向发展。1.维生素据报道,全世界维生素总消费量每年约12.7万吨,其中70%用于饲料。在维生素中,氯化胆碱占比例很大。因其易吸潮及易氧化等问题,给使用带来不便。据芬兰的Finnsugar公司研究,可用甜菜碱代替部分胆碱,这不仅能减少胆碱用量,还可防止胆碱的氧化反应,提高铁、钴的营养作用。据报道,甜菜碱可代替雏鸡日粮25%的胆碱。欧洲已将其作为  相似文献   

18.
饲料中添加甜菜碱对肉仔鸡饲养效果的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
饲料中添加甜菜碱对肉仔鸡饲养效果的影响王苏宁黄秋实戚本伟韩晓东刘重革朱贺莉甜菜碱化学名称为三甲氨基乙内脂,在化学结构上与氨基酸相似。甜菜碱内含三个甲基,属于季胺类物质,其生理功能有如下几个方面,其一,甜菜碱与胆碱、蛋氨酸等富含甲基物质的甲基供体,可做...  相似文献   

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甜菜碱作为饲料添加剂,其主要功能是作为诱食剂和减肥剂,可提高瘦肉率,改善饲料的适口性,提高抗球虫药物的疗效,可在日粮中部分代替合成蛋氨酸和胆碱。1 复合甜菜碱的营养作用机理 复合甜菜碱是中国农科院饲料研究所的动物营养学专家根据甜菜碱的作用机理和畜禽的营养需要,将甜菜碱和其它营养性添加剂复合而成的新型高科技饲料添加剂,该产品使甜菜碱的功效得以进一步加强和改善。 甲基转移是动物体内各种重要的生化过程之一,甜菜碱可以提供甲基,参与生物体内合成蛋白质、肉碱、肌酸等必需营养物质的系列反应。目前饲料生产中普遍采…  相似文献   

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作为甲基供体,胆碱、甜菜碱和蛋氨酸可以等摩尔数相互替代,那么甜菜碱能否替代口粮中的蛋氨酸用于合成蛋白质?为此,设计出两组低蛋氨酸口粮,添加氯化胆碱提供等量甲基,进行肉鸡饲养试验c结果表明:日粮中添加dl-蛋氨酸显著提高肉鸡的生产性能,并且生长率与饲料转化率与dl-蛋氨酸添加量呈正比关系,而添加甜菜碱对肉鸡生长率、饲料转化率没有影响;添加dl-蛋氨酸极大程度地改善了胸肌产量,而添加甜菜碱对胸肌产量的影响程度甚小。因此,没有证据说明甜菜碱可以在肉鸡日粮中作为必需氨基酸蛋氨酸的代用品。甜菜碱能替代日粮中的蛋氨酸…  相似文献   

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