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蔬菜中农药残留的危害及预防措施 总被引:1,自引:0,他引:1
《农业科技与信息》2017,(18)
本文主要分析了蔬菜农药残留的产生原因,不同种类蔬菜的农药残留检出情况,不同季节蔬菜中农药残留的检测情况,不同蔬菜中的主要农药残留种类,不同种植地蔬菜农药残留检出特点和危害,并讨论了农药残留对人类或牲畜的危害、对环境的危害以及对蔬菜的风味、色泽的影响。最后对控制蔬菜中农药残留的措施进行了总结,为蔬菜的去农药残留提供理论基础。 相似文献
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研究了蔬菜中有机磷农药的残留问题,分析了不同农药在蔬菜中的残留特征以及不同品种蔬菜中农药残留状况。剖析了蔬菜中农药残留量超标的原因,检测了臭氧降解有机磷农药残留的效果;提出降解农药残留的几种方法。 相似文献
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本文介绍了淮北市蔬菜农药残留的检测情况,分析了在不同阶段、不同蔬菜品种的农药残留状况和季节农药残留较高和较低的蔬菜品种,提出了发展无公害蔬菜生产的建议和减少蔬菜农药残留的问题及对策。 相似文献
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对陕西省西安市大型蔬菜批发市场、农贸市场、生产基地6大类蔬菜的13种农药残留情况进行了全年定点监测,研究了不同种类蔬菜中农药残留动态,不同种类农药在蔬菜中的残留动态以及蔬菜中农药残留全年变化动态。结果表明,甘蓝类、白菜类和绿叶菜类蔬菜中农药残留超标率高于其他种类蔬菜,且随时间不同而变化;各种禁用有机磷农药在不同种类蔬菜上均有不同程度检出,并且在不同种类蔬菜间存在差异;各种禁用农药在蔬菜中的残留量随时间不同而变化;各种非禁用农药检出次数较多,并有部分超标;生产基地蔬菜全年农药残留变化动态符合生产实际。在上述研究的基础上,对蔬菜中农药残留存在的原因进行了分析,提出了降低蔬菜中农药残留的控制措施。 相似文献
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宿州市蔬菜农药残留情况及改善对策 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍了宿州市蔬菜农药残留的基本情况 ;分析了不同时段、不同蔬菜品种的农药残留状况 ;指出了蔬菜农药残留较高和较低的品种 ;并提出了发展无公害农产品 ,减少蔬菜农药残留的对策。 相似文献
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本文论述了我国蔬菜农药残留的现状和危害,并对蔬菜农药残留的主要原因进行了分析,提出了控制蔬菜农药残留的策略,期望能够为有效降低蔬菜农药残留提供参考价值。 相似文献
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分析了广州市蔬菜上农药残留的现状及原因,并提出了加强农药生产资料检验、对蔬菜生产者加强技术指导、加强蔬菜产品农药残留检测等降低广州地区蔬菜农药残留的几点建议. 相似文献
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为了解贵州省蔬菜中有机磷农药残留现状,2006 ~ 2012年,采用色谱法,对该省9个市(地、州)无公害蔬菜生产基地、农贸市场、超市、蔬菜批发市场等地抽取的各类蔬菜4000余个样品中的有机磷农药残留进行测定.结果表明:2006~2012年贵州省有机磷类农药残留超标率由8.51%下降到1.12%,总体呈下降趋势,蔬菜农药残留情况逐年好转;蔬菜农药残留检出率、超标率呈逐年下降趋势;农药检出种类从高毒、禁用农药向低毒的毒死蜱、三唑磷等农药转变;白菜类、绿叶菜类蔬菜农药残留超标率较最高,豆类蔬菜和瓜类蔬菜农药残留率较低.针对贵州省蔬菜有机磷农药残留现状做了初步分析,并提出了相应的建议措施. 相似文献
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广西部分主要城市蔬菜有机磷农药残留监测与分析 总被引:7,自引:0,他引:7
随着广西蔬菜生产的大力发展,蔬菜的农药残留超标而引起的中毒事件时有发生,为摸清广西主要城市蔬菜市场的农药残留状况,建立一套有效的农药残留监控体系,促进蔬菜无公害化生产,我们从1999年起在广西的7个主要城市的重点农贸市场开展了蔬菜农药残留监测工作,同时承担了农业部下达的广西省会城市农产品批发市场的农药残留检测工作.从近三年的蔬菜农药残留定性与定量检测情况及食物中毒事故分析表明,蔬菜中的有机磷农药残留超标比较严重,已成为影响人们生活质量和身体健康的公害.通过对广西主要城市的蔬菜市场中蔬菜农药残留监测,可以及时、准确、全面地了解和掌握广西蔬菜农药残留的状况和发展趋势,为指导合理使用农药、生产无公害蔬菜提供科学依据. 相似文献
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惠州市十字花科蔬菜有机磷农药残留调查初报 总被引:1,自引:1,他引:0
应用气相色谱法抽样检测了惠州市区十字花科蔬菜农药残留现状。结果表明,十字花科蔬菜中不同品种间农药残留不同,其中白菜、芥菜农药残留最严重,超标率分别达19.05%、11.90%;萝卜农药残留较轻,菜心、芥兰、甘蓝、上海青未检出农药残留。同时,不同受检场所的蔬菜农药残留也不同,抽样于超市、生产基地的蔬菜合格率较高,抽样于批发市场、农贸市场的蔬菜具有一定浓度的农药残留。主要残留农药为毒死蜱、甲胺磷,其次为杀螟松、对硫磷。 相似文献
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降低蔬菜农药残留的若干处理措施 总被引:2,自引:0,他引:2
对蔬菜中农药残留的发生、快速测定方法和降低蔬菜农药残留的若干处理措施进行了综合阐述,并对减少蔬菜农药残留的根本措施进行了探讨。 相似文献
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蔬菜农药残留超标是影响蔬菜质量安全的主要因素,文章对蔬菜农药残留超标的主要原因进行了分析,并提出了控制农药残留超标的应对措施。 相似文献
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本文总结了蔬菜农药残留的危害以及在蔬菜农药残留检测方面做出的努力,为了减少农药残留,政府应该严格监管农药市场,规范农药的使用,农民应该具备栽培健康蔬菜的意识,正确合理的使用农药。 相似文献