青花菜高产栽培技术

1栽培季节一般可以进行春、秋两季栽培,秋季在7月中旬～9月播种,10月上旬～2月收获;春季栽培于12月～翌年1月播种,4月下旬～5月初收获。     

青花菜栽培技术

青花菜（broccli）学名Brassica oleracea L.Var.italica p.,别名绿菜花、木立花椰菜、西兰花。 青花菜食用部分为带有花蕾群的肥嫩花茎（包括肥嫩的主轴、肉质花梗及其未充分发育的花蕾）,营养比较丰富。据分析每100克可食用部分含碳水化合物5.9克,蛋白质3.6克,脂肪0.3克,钙23毫克,磷73毫克,铁1.8毫克,维生素C113毫克,维生素A0.08毫克,无机盐0.7克。青花菜质地柔嫩,品味佳,深受消费者欢迎是宾馆、饭店的美味佳肴。     

盐碱地青花菜栽培技术要点

1997年以来 ,惠安县大力发展出口创汇农业 ,其中青花菜栽培面积较大。惠安县七一垦区盐碱地种植了 2 0ｈｍ2 (公顷 )青花菜 ,取得较好的经济效益。现将我市盐碱地青花菜栽培技术要点总结如下。1　品种我市盐碱地青花菜栽培品种选择繁盛、大盛 (日本协和种苗株式会社 )、绿辉 (大连米可多种苗有限公司 )。繁盛和绿辉是早熟品种 ,大盛是中晚熟品种。2　育苗每年从 10月 1日到翌年 1月 5日分批育苗 ,比非盐碱地育苗时间推迟 1个月左右。结合苗床整地 ,均匀撒施复合肥 2 0ｇ/ｍ2 (克 /米2 )作基肥 ,播种前1ｄ(天 )下午浇透底水。播种密度 4ｇ/ｍ…     

青花菜高效栽培技术

从品种选择、茬口安排、育苗、肥水管理、病虫害防治以及采收等方面总结了适宜陕南地区的青花菜高效栽培技术。     

青花菜高产栽培技术

青花菜又称茎榔菜,绿花菜。引自日本的早生绿花椰菜主要作秋植,定植至始收60天左右,株高50—70厘米,开展度70—90厘米,叶片数20—24片,花球绿色,主茎花球0.25—0.5公斤,大的0.75公斤;侧枝花球0.05—0.1公斤,亩产800公斤左右.为了进一步发展青花菜生产,我所于1986—1987年种植,其栽培技术介绍如下:     

青花菜的有机栽培技术

蔬菜的有机栽培是在自然环境污染加剧、蔬菜有毒物质残留严重超标的状况下发展起来的新型种植技术,在有机生产过程中,采用生态农业、不使用任何化学合成的化肥、农药和植物生长剂,要求土地、水源无污染;生产的有机蔬菜必须符合OFDC(国家环保总局有机食品发展中心)或OCIA     

青花菜采收两个花球的栽培技术

青花菜茎叶繁茂,以绿色花球为产品,却是一种低产作物,到目前为止所进行的增产技术研究,包括品种的改良、栽培密度、施肥方法、花球采收方法等,可分为两种栽培方法:一是选用不易发生侧枝的品种,顶花球同时采收,二是顶花球采收一定时间后再收侧花球。不足的是前一种方法难以密植,后一种方法收获需要更多的劳力。 东京都农业试验场报道了一种新的栽培方法,即利用青花菜容易发生侧枝,形成侧花球的特性,在幼苗期进行摘心,每株只留两个侧枝,使两个侧枝顶部着生花球。现介绍如下: 一、摘心后的主茎数对产量的影响 选用4个品种,7月20日播种,营养钵育…     

青花菜高产栽培技术

青花菜又称绿花菜,以其肥嫩的花枝、花蕾所组成的翠绿色花球供食用,不仅鲜嫩,味美,营养丰富(每100g可食部分含蛋白质3．6g、碳水化合物5．9g、脂肪0．3g、钙103mg、磷78mg、铁1．1mg、胡萝卜素2500mg、硫胺素0．1mg、核黄素0．23mg、尼克酸0．9mg,维生素C高达113mg,而且适应性强,容易栽培,是一种很有发展前途的营养保健型高档蔬菜。其高产栽培技术如下：     

华南地区绿洋青花菜高产栽培技术

绿洋是1995年从美国引进的青花菜杂一代种。该品种中早熟,较耐热耐寒,适应性广,抗病,从定植到采收60天左右。株型矮,适宜密植,生长特别迅速,花球紧密而浓绿,品质优,外现好,不易黄化,球大,主花球直径匕一25cm,重400－669,再生芽大,商品性好。从现蕾至采收一般为13天,主花球667好产1200－2000kg,667mz植3op－3500株。华南大部分地区可在晚稻田冬种,目前在广西的栽培面积约230hm。现将其高产栽培技术介绍如下。①播种期华南地区各地6月下旬至12月均可播种,最佳播种期为8月上旬一10月上旬,9月一11月上旬定植。夏播高温多雨…     

早春大拱棚青花菜有机栽培技术

有机蔬菜栽培的难点是有机栽培技术和病虫害综合防治技术,特别是青花菜以嫩绿的花球为主产品最易受到菜青虫和夜蛾类幼虫的侵害,而我国生物农药的品种较少,且广谱性强,药效较慢,这是影响有机蔬菜迅速发展的主要制约因素之一。山东省肥城市边院镇菜农按照国家环保总局有机食品发展中心(OFDC)《有机食品操作技术规程》,采用早春大拱棚有机栽培青花菜,连续6年,避开病虫高发期,其产品质量达到了国际有机作物改良协会(OCIA)标准,年年获得OCIA颁发的《有机食品基地、加工、贸易证书》,能够在国际有机食品市场进行贸易和竞争,产品深受日本、美…     

春季青花菜品种比较试验

为筛选出熟期适中、抗逆性强、适合出口鲜销需要的春季青花菜品种 ,我们在象山县东陈大塔县实验农场进行了春季青花菜品种比较试验。现将试验结果报道如下。1材料与方法1.1供试品种选择秋季生产表现好的早、中熟品种共16个进行试验 ,供试品种名称、育种单位、种子来源和熟期类型等详见表1。1.2试验方法试验田为淡塘泥 ,土壤肥力中等 ,采用大区试验 ,不设重复 ,每区面积33.4m2 ,行株距0.55×0.50m ,每区定植110株。供试品种均于2002年12月10日播种 ,穴播、小拱棚覆膜保温育苗 ,2003年2月12日定植 ,秧龄54天 ,定植后7天覆盖薄膜。各区栽培管理…     

大白菜春季栽培技术

由于春季外界温度具备大白菜通过春化的条件,大白菜在种子萌动时或幼苗期遇到低温,极易通过春化,发生早期抽薹现象,故大白菜的春季栽培很难成功。近几年,我们从北京市蔬菜研究中心引入小杂55和小杂56两个早熟品种,进行了春种试验,经品比试验和生产上示范种植.取得了成功。现根据我们的试验结果和生     

青花菜高产栽培技术

青花菜,又名绿菜花、嫩美花椰菜等十字花科芸苔属,一二年生草本植物由甘蓝演化而来,以绿色肥大的花球为产品,质地脆嫩,营养价值高,每１００克鲜重含维生素Ｃ达１１３毫克,是非常有发展前途的营养型蔬菜之一。目前。产品主要供速冻出口。随着人民生活水平的提高。青花菜的国内市场也将不断扩大。一、主要栽培品种目前,国内栽培的品种主要是从日本美国等引进的。中国衣业科学院蔬菜花卉研究所、上海市衣业科学院园艺研究所等单位、已开展了青花菜新品种选育,并育成了部分品种。但目前生产上栽培的品种仍以国外引进的品种为主。１、郑…     

长江以南青花菜周年栽培技术

青花菜性喜冷凉 ,其生长和花球形成的最适温度为 10～ 2 0℃ ,超过 2 5℃则花球易松散老化 ;如温度低于 1℃则花球易受冻。但不同品种对温度的适应性有差异 ,特别是近年来许多新品种的引进和选育 ,加上栽培技术的改进 ,在长江以南已基本可做到周年栽培 ,现将关键技术介绍如下。1　栽培季节与品种选择青花菜的花蕾形成受低温和长日照条件的相互作用 ,其中温度对其生长发育的影响最大 ,而不同品种对温度的要求又有差异。一般早熟品种具 7～ 8叶 ,2 0℃左右花芽开始分化 ,出芽至收获需积温 150 0～ 180 0℃ ;中熟品种具 10～ 12叶 ,15～ 16℃以…     

富硒高硫苷青花菜高效栽培技术

青花菜是十字花科中硫苷含量高的蔬菜,被誉为抗癌蔬菜。近年来,硫苷的功能性作用越来越受到人们关注。然而硫苷作为一种重要的次生代谢产物,含量并不稳定,除受遗传因素影响外,栽培条件及外源矿物质等也对其含量有较大影响。该研究利用青花菜的富硫苷特性,通过外源施用适当浓度的硒肥,辅以配套温、光、水分管理技术,总结出一套富硒高硫苷青花菜的高效栽培技术,供有相关需求的种植者参考。