当代中国蔬菜产业的回顾与展望(上)

新中国成立55年来,特别是20世纪80年代中期以来,随着农民的生产自主权得到尊重和蔬菜产销体制的全面放开,社会主义市场经济体制的确立,我国蔬菜产业发生了翻天覆地的变化,生产快速发展,数量供应充足,花色品种丰富,市场交易活跃,国内供应量和出口量世界第一,在种植业结构优化调整和农业增效、农民增收、增加社会就业等方面,发挥了不可替代的作用,作出了巨大贡献.面向全面建设小康社会,面对农业发展新阶段,蔬菜产业应尽快实现产业升级,为农业增效、农民增收、扩大出口和社会稳定作出更大贡献.     

我国食用菌产业发展的回顾与展望

较全面地回顾、总结、展望了我国食用菌产业的发展历程，存在问题和发展趋势。总结了具有中国特色的食用菌产业发展历程中的三个战略转变和三个优势，了我国食用菌产业新的发展阶段面临的六个方面的新情况，新问题，提出了21世纪食用菌产业进行战略性结构调整必须采取的12个对策。／     

芗城区天宝香蕉产业发展的回顾与展望

天宝香蕉是芗城区的传统名果,也是国家地理标志保护产品。解放后特别是改革开放以来,天宝香蕉产业得到持续健康发展,形成了特色、规模和品牌,已成为芗城区果业最重要的支柱产业。本文就解放后芗城区天宝香蕉产业的发展历程作了回顾,并对今后的产业发展进行展望。     

长沙市蔬菜产业发展回顾及前景展望

就近年来湖南长沙市蔬菜产业发展概况进行回顾,对长沙市蔬菜产业的发展地位和发展前景进行的阐述,并指出要进一步优化蔬菜区域布局,可实施整体化、标准化、产业化、特色化、梯度化等五大发展策略。     

河北省蔬菜产业发展现状透析与展望

河北省是蔬菜产销大省,蔬菜产业在促进当地农民增收、保障全国"菜篮子"供应方面发挥了重要作用,已经成为河北省种植业中竞争优势明显、经济效益显著、发展速度较快的主导产业。进入"十一五"后,面临先进省份蔬菜产业发展势头迅猛、新兴蔬菜产业省份急起直追的紧迫形势,巩固河北省蔬菜产业发展成果、加快产业提档升级步伐已经刻不容缓。现在客观分析河北省蔬菜产业发展成就的基础上,深入剖析了河北省蔬菜产业发展面临的机遇和挑战,有针对性的提出了河北省蔬菜产业发展的思路和具体措施,供借鉴参考。     

北京市昌平区蔬菜产业发展现状及展望

为了促进北京市昌平区蔬菜产业的可持续发展，推进北京市昌平区蔬菜产业的高质量发展，从而满足居民对绿色蔬菜的需求，对北京市蔬菜产业整体情况、昌平区蔬菜产业发展现状和蔬菜产业规划方向的背景及发展方向进行了综合分析，并提出北京市昌平区的蔬菜产业可以在未来发展品牌蔬菜、观光蔬菜及设施蔬菜的建议。     

我国蔬菜育苗产业化及其生产技术

分析了发展我国蔬菜育苗业走科技与国情相结合的“产业化”发展道路的必要性，提出在实现育苗产业化过程中必须立足于风险小、质量高、投入低的技术路线，同时对产业化技术中的几个主要环节即投资、生产、管理及市场效益等作了详细阐述；最后提出要想紧跟产业化发展的要求，必须发动与实施一场蔬菜育苗产业化科技革命，采用产业化生产技术，注意种、苗产业平衡发展，并尽快促进蔬菜育苗及相关产业的形成和发展，努力将我国蔬菜育苗业的发展提高到一个较高水平上来的建议。     

2000年以来中国苹果产业发展趋势分析

对2000年以来我国苹果生产、消费和贸易情况进行分析发现,我国苹果生产区域布局较为稳定,生产高度集中于苹果生产优势区域。苹果生产效率大幅提升,不断满足城乡居民对苹果的消费需求,城乡差距不断缩小,苹果产品贸易顺差进一步扩大。但苹果生产成本利润率显著下降,消费者对苹果品质及营养也提出了更高的要求,苹果生产面临成本、质量等方面的挑战。与此同时,苹果生产中技术服务、农业保险等社会化服务也有了初步发展,未来苹果生产将进一步向高效、优质、社会化发展。     

我国蔬菜产业现状分析与发展对策

自20世纪80年代以来,我国蔬菜产业的生产规模、生产布局、产品质量、科技发展、市场流通等发展迅速,成为国民生活和经济发展的重要产业,同时也存在生产效率低、投入成本高、比较效益差、机械化水平低、产品质量差等现实问题。提出通过实施标准化、机械化和规模化的蔬菜生产以提高效率、降低成本,建设观光旅游型蔬菜生产模式以优化蔬菜产业链、提高其附加值,结合各地蔬菜生产条件与模式因地制宜地借鉴发达国家的蔬菜产业发展经验,以促进我国生产由传统生产向现代化生产转变。     

我国蔬菜种子产业现状及发展趋势

种子是一种特殊的商品,种子业是农业发展到一定阶段分化产生的。一个国家的种子业的建设水平与其整个农业生产水平是相一致的,农业发达的国家都已建成完整的种子业。生物科技的飞速发展使种子同石油、汽车一样,成为各大财团的竞争对象,全世界种子的年销售额高达100亿美元。随着市场经济的发展,我国的种子产业也开始步入新的阶段,全面实施种子工程,推动种子产业化,是“九五”期间种子工作的中心任务。蔬菜生产在我国农业中占有很重要的地位,1995年全国蔬菜总产值已达1800亿元,占种植业总产值的26％,仅次于粮食作物。随着“菜篮子工程”的实施,蔬菜播种面积的不断扩大,蔬菜种子业在“种子工程”中占有越来越重要的地位。本文仅就我国蔬菜种子产业的现状、存在问题及发展趋势加以论述,希望有益于推动蔬