饲料粉碎粒度对营养和加工成本的影响

谷物是多数家畜日粮的主要能量来源。谷物生产者不仅要关注谷物成分，而且还应关心如何加工谷物使其养分能被家畜充分利用。饲料费用占畜产品生产总成本的65％-75％，因此提高原料利用率对控制生产成本具有重大影响。差不多所有饲料原料都要进行某种方式的饲料粉碎（原文：particle size reduction，直译即降低粒度-译注）。粉碎可以加大谷物的表面积，从而可与消化酶系和化学物更好地发生反应，并使饲料处理、搅拌混合及进一步加工更加容易进行。不过，精细粉碎会增加饲料加工的能量费用，还可能导致家畜消化道溃疡、饲料结拱和粉尘问题。因此，精细粉碎所增加的费用必须由提高饲料转化率抵销，才有所值。     

玉米的不同加工对体外消化率及发酵特性的影响

谷物饲料的利用效率受畜种、谷物的种类及加工方法等因素的影响很大。通过适当的加工处理以改变谷物饲料的理化结构,使其在瘤胃内的淀粉和蛋白质的利用性及瘤胃的发酵特性发生改变,以达到提高其利用效率的目的。为提高谷物饲料的利用价值,目前最为常用的加工方法有粉碎、颗粒、蒸汽压片、水浸处理、焙烧、膨化、挤压、碾压等多种。粉碎加工在猪、鸡等单胃动物的配合饲料中较常见,但对反刍动物来说就不一定有利,如对肉用牛饲喂压片的玉米比粉碎的玉米可提高增重和饲料利用率,又压片玉米比颗粒加工可提高饲料效率5%,与粉碎玉米相比可提高10%~1…     

提高猪饲料蛋白质利用率的技术措施

为保证猪正常生长，必须从饲料中摄取足够的蛋白质。猪日粮中，若蛋白质不足，则会造成猪生长发育受阻，生产性能下降；若蛋白质过剩，会造成蛋白质资源浪费，且增加猪体代谢负担，降低饲料蛋白质的利用率，增加饲养成本。在养猪生产中通过本文介绍的方法来合理利用蛋白质饲料，提高蛋白质的利用率，充分发挥猪的生产性能，增加经济效益。     

尿素饲喂牛羊技术

尿素饲喂牛羊技术甘肃省庆阳县畜牧兽医站杨三省为了解决蛋白质饲料的不足，国内外已广泛利用尿素作为反刍动物的氮素添加剂。１ｋｇ尿素相当２６－２９ｋｇ谷物饲料中的粗蛋白质，饲喂尿素，日粮营养物质利用率提高，饲料消耗可降低１０％－１５％，因此，直接用尿素饲喂...     

家禽蛋白质及氨基酸缺乏症的病因与诊治

1病因分析 家禽饲料中蛋白质与氨基酸含量过低。一般家禽平日的饲料中蛋白质和氨基酸含量差异很大，比如谷物和糠麸类的饲料中蛋白质少，营养价值低，蛋氨酸和赖氨酸含量较少，但动物性蛋白饲料中就有较高的蛋白质，并且含有种类完善的氨基酸。若家禽采食的饲料较单一或者配比不当，动物性蛋白质饲料缺少时间很长，那么家禽的体内就会缺少蛋白质和氨基酸。     

浅谈猪饲料加工过程中的粉碎与混合

粉碎是饲料加工过程中关键性的第一步.猪对整粒谷物的利用率很低,并且,整粒谷物对矿物质、维生素和蛋白质的分配和稀释作用也很差.对大猪来说,随着日龄的增长,对饲料的咀嚼次数会降低.因此饲料的粉碎就显得尤为重要.     

饲料加工工艺对营养价值的影响

饲料加工工艺对营养价值有着重要影响,采取不同的加工工艺会得到不同性质的饲料,选择合理的饲料加工工艺有利于制作合适的动物饲料,提高动物对饲料的利用率和动物的生产性能。文章综合探讨了热处理、粉碎、制粒、碱处理、膨化等常用加工工艺对饲料营养成分蛋白质、脂肪、淀粉、维生素的影响,为合理选择饲料加工工艺提供参考。     

狐常用植物性饲料的应用

植物性饲料包括植物性蛋白质饲料、能量饲料和果蔬类饲料,其可作为狐所需热能的重要来源,但植物性饲料的适口性差,影响饲料的利用率。经过加工的植物性饲料可有效提高狐对饲料的适口性及消化吸收率,可增加植物性饲料在狐日粮中所占比例。     

饲料原料与猪的消化紊乱

饲料原料对猪的健康及生产性能确有影响。蛋白质饲料的一个突出例子是，未加工或加工不够的大豆产品含有可引起消化紊乱的胰蛋白酶抑制因子和植物凝集素，仔猪特别容易受到影响。对于谷物饲料，其所含的纤维组分特别是阿拉伯木聚糖和β－葡聚糖不能为猪所消化，且会干扰主...     

饲料添加剂在畜禽生产中的作用

饲料添加剂与能量饲料、蛋白质饲料和矿物质饲料共同组成配合饲料，其在配合饲料中添加量很少，但作为配合饲料的重要微量活性成分，起着完善配合饲料的营养、提高饲料利用率、促进生长发育、预防疾病、减少饲料养分损失及改善畜产品品质等重要作用。     

开发人工合成高蛋白草饲料

人工合成高蛋白草饲料,就是以各种农作物秸秆和野生杂草以及工农业副食品加工后的废弃物为原料,通过人工合成的方法来提高其蛋白质,脂肪等营养成分,降解粗纤维,提高其蛋白质利用率,成为畜禽的优质饲料。该项技术成果巴申请了国家专利(专利号:88103926)。经过两年多的推广和应用,效果显著。     

谷物饲料加工技术对仔猪发育的影响分析

加工谷物在动物饲料中的应用越来越普及。谷物加工可降低微生物污染，可提高动物对养分的消化率，从而可提高动物的生产性能。应用某些加工技术可降低饲料成本，并可允许使用一些液体饲料原料或可以采用一些非传统饲料原料。本就谷物饲料加工对仔猪性能的影响进行了讨论。     

猪体内微生物对纤维利用的研究进展

日粮纤维素可满足生长猪维持能量需要的３０％、母猪从日粮纤维主的能量越高，母猪的繁殖性能及健康状况越好，谷物饲料和高质量蛋白质供给充足，必然限制纤维饲料的使用，然而随着人类对谷物粮食需求的增加，养猪业，特别是种猪生产者，不得不用其它饲料代替日粮中的谷物饲料，这些饲料包括已木质化的植物细胞壁，如牧草、豆科植物，面粉加工厂及酒厂的副产品，它们均含高水平的纤维素残余物。猪大肠内的微生物区系比人体内的微生物     

活性复合氨基酸饲料的研究

羽毛的蛋白质是以角蛋白为主的动物性蛋白质，不经特殊的加工处理很难被畜禽直接消化吸收。本文在总结各种处理羽毛蛋白技术与方法的基础上，重点研究利用羽毛生产复合氨基酸工艺中的载体，通过多种微生物发酵，生产一种有生理活性物质的复合氨基酸饲料。研究结果表明，它不但可以提高复合氨基酸饲料中一些主要氨基酸的含量，还可使复合氨基酸饲料具有某些活性酶的功能，从而提高畜禽对饲料的利用率。活性复合氨基酸饲料的研究获得成功，已建厂投产，为充分地利用羽毛蛋白资源又开辟了一条新途径。     

从可溶性蛋白指数估算菜籽饼粕氨基酸利用率

从可溶性蛋白指数估算菜籽饼粕氨基酸利用率中国农业科学院畜牧研究所李建凡菜籽饼粕是我国重要的蛋白质饲料资源。菜籽饼粕蛋白质含量在３５％～４０％之间，但由于加工工艺的差异其质量相差悬殊。它的质量的优劣不仅取决于蛋白质含量的高低，而且取决于其中必需氨基酸含...     

蜘蛛蛋白酶对动植物饲料原料中的蛋白质分解效果的研究

为了提高饲料中营养物质的利用率,常常在饲料中添加酶制剂（Bedford等,1992;Lindemarm等,1986）。一般畜禽饲料大多以玉米、小麦、大麦、燕麦、黑麦等谷物为主,而大多数谷物的纤维素含量较高,会影响畜禽对其消化利用率,导致生长率降低。为了解决这个问题,在饲料中添加木聚糖酶、β－葡聚糖酶、果胶酶、淀粉酶等分解酶,可提高对碳水化合物的利用率。     

ZZ—1饲料添加剂研究初报

随着猪的营养研究和配合饲料的普及,猪饲料添加剂的研究进展很快。饲料添加剂的种类很多,主要有营养添加剂、生长促进剂、驱虫保健剂、饲料保存剂、重新分配剂及其他添加剂。猪饲料添加剂的主要作用是完善日粮中的营养,提高饲料利用效率,促进生长,防治疾病和提高胴体品质。断乳仔猪由依靠母乳转到采食饲料,消化机能和抵抗疾病的能力尚未发育完全,对谷物和油饼类中的碳水化合物和蛋白质的消化率不如乳中的糖类(乳糖)和蛋白质(酪蛋白和乳蛋白)。为了提高仔猪的增重效率,减少和消除疾病的侵袭,本试验根据断乳仔猪的消化生理特点,配制了ZZ—1饲料添加剂,以期提高仔猪的日采食、日增重、饲料利用率及经济效益。     

提高牛饲料效率的方法

近15-20年间,肉牛业在提高饲料效率方面取得了较大进展。主要是提高舍饲肥育牛的谷物饲料利用率,包括:饲料添加剂的应用;弄清了酸中毒的机理和利用淀粉的生理机制;减少以谷物为主日粮中粗饲料的用量。饲料添加剂饲料添加剂的应用是降低饲料成本的有效方法之一。舍饲肉牛现在可用的主要的非营养性饲料添加剂有3类:离子载体、抗生素(用于减少肝脓肿)和发情抑制剂。离子载体离子载体属抗生素类,有降     

猪体内微生物作用对纤维素的分解利用

大量研究报告指出,未来的养猪生产将会直接与人类争夺粮食和优质蛋白质补充物,有限的粮食供应可能迫使养猪业饲喂大量人类不能食用的饲料。这些饲料包括食品和饲料行业的众多副产品。一些富含淀粉和蛋白质,另一些富含纤维。这些富含纤维饲料包括饲料加工副产品,如种籽壳、麦糠去掉可溶性糖类之后的副产品。还有许多牧草,如豆科植物和禾本科草、都有可能用来喂猪。很多加工方法,如青贮、粉碎和颗粒化以及加酶或糖蜜以提高养分利用率和饲料适口性都有可能用来提高这些物质的饲养价值。 本文旨在分析给猪饲喂纤维饲料的益处、局限和影响。     

尿素在奶牛养殖业中的应用

随着养殖业和饲料工业的发展，对各种饲料资源的需求量越来越大，特别是蛋白质饲料会越来越紧缺，开发新的资源成了当务之急。尿素是农业上广泛使用的化肥，是一种非蛋白质含氮物，尿素含氮量高，1公斤含氮量42％～46％的尿素，其含氮量相当于7公斤～8公斤豆饼，或相当于26公斤～28公斤谷物饲料中的蛋白质，只要加以合适的利用，将是一种值得研究推广的反刍动物蛋白替代饲料。