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青贮饲料是利用乳酸菌的发酵作用,长期保持饲草青绿多汁的营养特性,扩大饲料来源的一种简单可靠的经济方法,是保证家畜饲料均衡的有效措施。  相似文献   

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青贮是把青贮原料装入青贮容器内,在厌氧的条件下,利用微生物的发酵作用,长期保存青绿多汁饲料的营养价值,扩大饲料来源的一种简单、可靠而又经济的方法,是保证家畜常年均衡供应青绿多汁饲料的有效措施。1制作优质青贮饲料应具备的条件1.1青贮原料必须有充足的含糖量饲料中的乳  相似文献   

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1青贮发酵的原理和条件青贮主要是利用青贮原料上附着的乳酸菌等微生物在厌氧的条件下大量繁殖,产生乳酸等有机酸,增加青贮饲料的酸度,当乳酸积累到一定的量时(PH3.8~4.2),就能抑制各种微生物活动,从而达到长期保存的目的,由于在青贮饲料中微生物发酵产生有用的代谢物,使青贮饲料带有芳香、酸、甜等的味道,能大大提高畜禽的适口性。乳酸菌繁殖的主要条件是在厌氧的环境中,需要适宜的温度、水分和糖(碳水化合物)。[第一段]  相似文献   

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青贮饲料调制与使用技术 秋季是作物收获的季节,也是牧草、青草成熟收获的季节,为饲料青贮提供了充足的原料来源.青饲料经乳酸菌发酵制成的柔软多汁、气味芳香、适口性强、营养丰富、耐贮藏的青贮饲料,基本上能保持青绿饲料的各种特性.这样,这既延长了饲料保存期限,又扩大了饲料来源,是值得大力推广的一项饲料调制技术。  相似文献   

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青贮饲料系指将刈割的新鲜牧草(禾本科或豆科牧草)或饲料作物(玉米、饲用高粱等)切碎后装入青贮装置(塔、窖、壕、袋等)内,隔绝空气,经过微生物的发酵作用而制成的一种贮藏饲料。青贮饲料有可长期保存青绿多汁饲料营养的特性,贮制过程中养分损失一般不超过10%,大大低于晒制干草过程中20%~40%的损失量,且又具有消化性强、适口性好,单位容积内贮量大,在任何季节均可调制、任何时间都可利用的特点,是解决冬春季节青饲料供应的有效途径。  相似文献   

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青贮饲料是指将新鲜的青饲料切短装入密封的青贮设施(窖、壕、塔、袋等)中,经过微生物发酵作用,制成具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料。能够长期保存青绿多汁饲料的特性,扩大饲料资源,保证家畜均衡供应青绿多汁饲料。青贮饲料具有气味酸香、柔软多汁、颜色黄绿、适口性好等优点。现将青贮饲料的制作方法介绍如下。  相似文献   

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青贮饲料制作技术要领   总被引:3,自引:0,他引:3  
鲜农作物秸秆(例玉米杆)、茎叶、藤蔓(例红薯秧)、青刈牧草等原料装入青贮容器,经过微生物发酵,乳酸菌所发生的酸保存的青粗饲料叫青贮饲料。适宜制作的青贮饲料有:玉米、大麦、黑麦、红薯秧、菜叶、优质野草。而豆科牧草,如苜蓿、三叶草等不宜。青贮饲料能更好的保存青绿饲料中的营养成份,保存干物质在80%以上。青贮饲料芳香、适口、易消化,6kg相当于1kg的玉米营养,能长期保存,是养牛业,特别是奶牛饲养必不可少的饲料。  相似文献   

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1青贮饲料的制作技巧1.1适时收割青贮原料的适时收割,可以获得最大营养物质产量,水分和可溶性化合物含量适当,有利于乳酸菌的发酵,易于制成优质的青贮饲料。1.2原料切铡青贮原料切铡长短的适宜度与饲料品种有关,一般细茎牧草切碎长度以7-8cm为宜。而玉米、高梁等茎秆粗的作物以1.5~3cm为宜。青贮原料切铡时会有汁液渗出,  相似文献   

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青贮饲料是将含水率为65%-75%的青绿饲料经切碎后,在密闭缺氧的条件下,通过厌氧乳酸菌的发酵作用,抑制各种杂菌的繁殖,而得到的粗饲料。由含水分多的植物性饲料经过密封、发酵后而成,主要用于喂养反刍动物。比新鲜饲料耐储存,营养成分强于干饲料。青贮饲料气味酸香、柔软多汁、适口性好、营养丰富、利于长期保存,是家畜优良饲料来源。现将青贮饲料的原料选择、制作及利用介绍如下。  相似文献   

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(一)注意青贮的原料质量 1.青贮原料要无毒.青贮原料无毒主要是指用于青贮的青绿原料不能含有使家畜中毒的成分.(1)幼嫩的高粱苗、玉米苗、南瓜草、桃李杏的叶子等青绿饲料中含氰甙,家畜采食后会发生氧氰酸中毒;(2)堆积发热的小白菜、萝卜叶、甜菜、菠菜、油菜叶等会产生亚硝酸盐,导致采食家畜呼吸中枢麻痹,窒息死亡,(3)一些喷洒过农药的农作物,如果喷药之后没下过雨,不适宜作青贮饲料.  相似文献   

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<正>青贮饲料是指青绿多汁饲料在收获后,直接切碎,贮存于密封的青贮窖内,在厌氧环境中,通过乳酸菌的发酵作用处理的饲料。青贮饲料应作为规模化牛羊饲养场和饲养户的主要粗饲料~([1,2])。下面将具体介绍一下青贮饲料的原料及常用制作技术设备。1青贮原料1.1质量要求含水草:青贮原料适宜的含水量为65%~75%。含水量粗略估计:用手紧握切碎的原料,若有水往下滴,其含水量在80%以上;若指缝中有汁液渗出,其含水量约为70%左右;若指缝中无汁液渗出,但松开手后看到手上水分很  相似文献   

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青贮是利用微生物的发酵作用,长期保存青绿多汁饲料的营养特性,扩大饲料来源的一种既简单又经济的办法,它可以保证家畜常年均衡地吃上青绿多汁饲料。青贮饲料的优点1.能保持青绿多汁饲料的营养,比干草保存较多的维生素、矿物质和蛋白质,是冬春季节给草食家畜补充维生素、矿物质  相似文献   

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饲料青贮技术是指青绿多汁饲料在收获后,直接切碎,贮存于密封的青贮容器内,在厌氧环境中,通过乳酸菌的发酵作用长期保存饲料的一种方法。青贮饲料具有营养物质损失少、成本低、利用率高、易消化、适口性好、保存期长等特点。用青贮饲料饲喂家畜,能使家畜常年保持高水平的营养状态和生产水平,所以青贮饲料是规模化牛羊饲养场的必备饲料。青贮的方法虽然简单易行.但因青贮原料、青贮条件和处理方法不同,青贮的效果会有很大差异.下面介绍提高青贮饲料品质的8种方法。  相似文献   

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笔者对青贮饲料的制作要点及其品质鉴定方法进行了综述,并提出了青贮饲料在制作时应注意的事项。  相似文献   

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青贮饲料的制作及保存   总被引:1,自引:1,他引:0  
笔者时青贮饲料的制作要点及其品质鉴定方法进行了综述,并提出了青贮饲料在制作时应注意的事项.  相似文献   

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玉米青贮饲料是将含水量为65%~75%的玉米秸秆经切碎后,贮存在密闭缺氧的条件下,通过乳酸菌的发酵作用而得到的一种优质粗饲料.青贮后的玉米秸秆不仅能有效地保存其原有的营养成分,而且还能有效地杀死秸秆中病菌、虫卵,破坏杂草种子的萌发能力,减少其对家畜及下茬农作物的危害.  相似文献   

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提高饲草的利用价值,新鲜的饲草、适口性好;易消化,但不易保存,容易腐烂变质。青贮后,可保持青绿饲料的鲜嫩、青绿,营养物质不但不会减少,而且有一种芳香酸味,刺激家畜的食欲,采食量增加,对家畜的生长发育有良好的促进作用。1青贮需要的条件青贮原料在25~35℃时,乳酸菌会大量繁殖,很快占主导优势,致使其他一切杂菌都无法活动繁殖,若料温达50℃时,丁酸菌就会生长繁殖,使青贮料出现臭味,以至腐败。  相似文献   

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随着现代畜牧业的发展,青贮饲料逐渐被养殖合作社所青睐,但是,笔者发现,当地的一些合作社投入了大量人力物力财力种植青贮料,在对其的制作、保存及饲喂方法上出现了欠缺或疏忽,造成了一定的损失,实属惋惜。  相似文献   

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调制青贮饲料的条件与方法   总被引:2,自引:0,他引:2  
青贮饲料是青绿多汁饲料在收割后直接或经适当凋萎后切碎,密封于青贮窖,青贮壕(坑)或青贮塔内,在嫌气环境中,通过乳酸菌发酵而成。青贮饲料是家畜冬春季节的优良调剂饲料,其营养价值因青贮原料不同而异。一般青贮饲料含水份70%,在青贮发酵过程中部分蛋白质被分解为乳酸,使粗纤维质地变软。因此,青贮饲料消化率较高,经济效益明显。冬春季节在以干粗饲料为主的日粮中添加青贮饲料,可食欲提高,并能克服由干草本科等所引起的便秘。青贮饲料一般在调制后经10~30d即可饲喂。但青贮的豆科类植物经过2~3个月左右方可饲用。  相似文献   

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