东北雅罗鱼池塘养殖高产技术

东北雅罗鱼为江河野生的中小型名贵鱼类,经济价值较高,市场价格居高不下,养殖前景十分广阔。为了调整养殖结构,发展名优水产品养殖,提高广大养殖户的经济效益,2006年我们在讷河镇五一村渔场的池塘驯化主养雅罗鱼,取得了明显的经济效益、社会效益和生态效益。一、池塘条件选择面积8004m2的池塘一口。池塘长方形,东西走向,四周无高大树木和建筑物,利于通风、采光、延长光照。池水深1.5m—2.5m,底质平坦,池底淤泥不超过20cm,交通方便。渔场机泵管带等配套设施齐全,池塘并配有3千瓦增氧机一台。池塘引入河水,水源充足,水质清新无污染,符合国家养…     

东北雅罗鱼池塘养殖试验

雅罗鱼肉味鲜美,属中小型经济鱼类,过去一直是江河自然捕捞的主要对象。由于水域环境污染, 资源遭到破坏,捕捞量在减少。现已转向人工养殖,并在池塘试养取得成效。     

东北雅罗鱼高效驯化养殖的技术总结

东北雅罗鱼，俗称“华子鱼”，属鲤科、雅罗鱼属，黑龙江土著鱼类，肉质细腻白嫩，风味鲜美独特，历史上就是深受消费者喜爱的名优品种。由于自然资源锐减，雅罗鱼在市场上的身价日高，中南省区早已引入池塘养殖，但在我省还很少见相关的报道。我市讷河镇五一村宋长海渔场，从2002年起开始收集野生东北雅罗鱼进行池塘驯养，并逐步完成了从池塘繁殖、苗种培育、直至食用鱼养成的一整套工作。2006年，该场试验使用颗粒饲料驯化高效养殖雅罗鱼’取得较好的结果，总结如下：     

火鹤鱼池塘养殖技术

火鹤鱼(Cichlasoma citrimellum),俗称凹头鲷、寿星鱼、皇冠鱼,隶属于慈鲷科,原产于美洲淡水水域,是集观赏与食用为一体的热带鱼。该鱼具有体形优美、色彩艳丽、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、经济价值高等优点,是一种具有良好发展前景的淡水养殖优良品种。火鹤鱼成鱼一般体长     

稻田生态养殖黄颡鱼高产技术

黄颡鱼又名黄腊丁、嘎鱼,是一种小型经济鱼类,为底栖鱼类,广泛分布于江河、湖泊、沟渠、塘堰中。其肉质细嫩、肉味鲜美、营养丰富、无肌间刺、营养价值高。黄颡鱼杂食性,具有较强的适应性,易于引种驯化。在绝大部分水体中均能生存,其人工养殖主要以池塘养殖为主,稻田生态养殖黄     

瓦氏雅罗鱼的池塘养殖技术

一、池塘养殖技术1.池塘条件(1)池塘位置和水质:池塘应选择在水源充足的地方,要求水源的水质良好,溶氧量较高,不含有毒物质,符合国家渔业水质标准(GB11607)。(2)池塘形状:池塘以东西长而南北宽的长方形为好,这样的池塘池埂遮阳小,水面的日照时间长,有利于浮游植物的光合作用和池水的动态增氧,对减少鱼类的浮头有很大的作用。     

赤眼鳟生态养殖技术

赤眼鳟又名红眼,属鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科,是长江名贵的野生经济鱼类。体呈长筒形、腹圆、后部较侧扁,体色银白、背部略呈深灰、眼的上缘有一显著红斑,故名红眼。赤眼鳟又名红眼,属鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科,是长江名贵的野生经济鱼类。体呈长筒形、腹圆、后部较侧扁,体色银     

滩头鱼池塘养殖技术

滩头鱼Leuciscus brandti（Dybowski）又名勃氏雅罗鱼、三块鱼,地方名：大红线、高丽细鳞等。该鱼是鲤科鱼类唯一溯河产卵的鱼类,分布于我国图们江及绥芬河流域下游。与国内的内蒙瓦氏雅罗、新疆的高体雅罗等所有雅罗鱼比较,该鱼突出特点是体型最大;色彩艳丽,身体两侧有纵向红色彩带;肉味鲜美,不饱和脂肪酸含量高;杂食性,易驯化,垂钓时上钩率高;海淡水均町生长,耐盐、碱。勃氏雅罗鱼是集观赏、美食、垂钓为一体的优质鱼类,具有广阔的养殖发展前景。     

梭子蟹池塘养殖技术

梭子蟹营养丰富，肉味鲜美，深受人们喜爱。近年来，由于人工大量捕捞和环境污染等因素，使梭子蟹的自然资源逐年减少。为了满足市场需求，梭子蟹人工池塘养殖势在必行。总结以往养殖经验，现将梭子蟹的池塘养殖技术要点介绍如下：     

低盐碱池塘养殖雅罗鱼及其杂交种肌肉营养成分分析

本研究旨在为池养雅罗鱼肌肉营养成分的评定和规模化配合饲料的配制提供基础数据。选取达里湖瓦氏雅罗鱼(Leuciscus waleckii,简称DL)、松花江瓦氏雅罗鱼(L.waleckii,简称SHJ)、高体雅罗鱼(L.idus,简称GT)以及种内杂交种(达里湖瓦氏雅罗鱼♀×松花江瓦氏雅罗鱼♂,简称DS)和种间杂交种(达里湖瓦氏雅罗鱼♀×高体雅罗鱼♂,简称DG)各15尾,每种鱼等量分成3组,测定其背部肌肉的一般营养成分、氨基酸和脂肪酸含量。结果显示:1)除水分含量无明显差异外,5种养殖雅罗鱼的灰分、粗蛋白和粗脂肪的含量均出现明显差异(P0.05)。其中DS杂交的灰分(1.77%)含量显著高于其他4种雅罗鱼(1.16%~1.22%),粗脂肪含量(7.23%)显著高于其双亲组合(DL 4.31%,SHJ 4.22%)及含量最低的DG杂交(3.32%),表现出超亲的杂种优势;5种养殖雅罗鱼具有较高的蛋白质含量(17.05%~18.80%),其中DG和DL的蛋白质含量明显高于其他3种养殖群体(P0.05),显示出较强的杂种优势;2)5种雅罗鱼肌肉中均测定出18种氨基酸,氨基酸总量(TAA)介于73.058%~79.289%,DG和DL的TAA含量、AAS、CS及EAAI指数均高于其他3种雅罗鱼,与其粗蛋白的测定结果相符,表明母本DL将其高蛋白的遗传特性很好地遗传给了子代,进一步证明了杂种优势;3)5种雅罗鱼肌肉中均检测到23种脂肪酸,饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)含量分别为15.03%~19.06%、49.15%~53.92%和27.54%~29.40%,PUFA/SFA比值介于1.53~1.83;SFA和PUFA含量较高的是GT和DL,而MUFA含量较高的是DG和DS两个杂交种。综上所述,5种盐碱池塘养殖雅罗鱼的肌肉营养成分较均衡,属优质蛋白质;杂交选育可以有效改善杂交种的肌肉营养品质,获得的高脂高蛋白的DS杂交和低脂高蛋白的DG杂交可以满足不同的市场需求。     

黄颡鱼池塘养殖技术

黄颡鱼俗称黄蜡丁、昂弓、昂刺、黄姑子等,隶属鲇形目,鳞科,黄颡鱼属,是常见的底栖性偏肉食的杂食性鱼类,广泛分布于我国大部分地区的天然水体中,因其对环境适应力强、养殖经济效益高而深受养殖者欢迎。我国自20世纪90年代末开始进行黄颡鱼的人工繁育及成鱼养殖,经过近10年的攻关、研究,目前黄颡鱼人工养殖技术开始在全国范围内得到推广和应用。笔者自2000年开始进行黄颡鱼的苗种繁育和黄颡鱼的人工养殖技术的研究和推广,现根据研究、推广和生产中取得的一些成功经验,将黄颡鱼成鱼池塘养殖技术总结介绍如下。     

黄颡鱼池塘生态养殖技术

黄颡鱼，俗称嗄牙子、黄腊丁等，属底栖杂食性鱼类，其内质鲜嫩，细刺少，味道鲜美，营养丰富。近几年来，人们对黄颡鱼的认识不断提高，市场需求量不断增加，价格稳中     

圆腹雅罗鱼的人工繁殖试验

圆腹雅罗鱼（Leueiscus idus）,又名高体雅罗鱼,属鲤形目,鲤科,雅罗鱼亚科,雅罗鱼属,俗称小白鱼。圆腹雅罗鱼分布于欧洲北部和俄罗斯西伯利亚的河流中,我国仅见于新疆的额尔齐斯河水系。高体雅罗鱼在俄罗斯西伯利亚地区为重要捕捞对象,也是当地池塘养殖的主要品种。在我国新疆布尔津地区产量很大,为产区的重要经济鱼类^[1]。     

黄颡鱼成鱼池塘养殖技术

黄颡鱼隶属鲶形目,鮠科,黄颡鱼属,又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨,是江河湖泊中常见的小型底栖鱼类。尽管其个体较小,但肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受消费者青睐。随着近年来黄颡鱼出口和国内消费市场的日益激增,价格一直坚挺,具有较高的经济价值,已成为我国最有发展潜力的名特优养殖品种之一。为探讨黄颡鱼成鱼养殖技术和在全市推广这一名特优养殖品种,笔者开展了黄颡鱼成鱼池塘主养技术试验,取得了一定的经济效益。     

淡水养殖新品种——赤眼鳟养殖技术

赤眼鳟属鲤科,雅罗鱼亚科,赤眼鳟属,俗称红眼鱼、赤眼鲮、参鱼,是江河中主要优质经济鱼类之一。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,深受消费者青睐。该鱼具有生长快,适应性强,食性杂,养殖成本低,商品鱼售价高,体形酷似1龄草鱼等优点。 1 池塘条件要求水源充足,水质良好,附近无污染源,保水性能良好,进、排水方便,池底平坦,少淤泥,面积1333-     

蟹鱼池塘生态养殖高产技术

河蟹学名中华绒螯蟹，又称螃蟹。其肉味鲜美，具有较高的营养价值和药用功能，深受广大消费者青睐。为了促进名优水产品的发展，提高池塘水产养殖效益，2004年在讷河镇渔埸利用180亩池塘进行蟹鱼生态养殖高产试验，经过精心管理，科学喂养，取得了显著效果，提高了池塘养殖的经济效益和生态效益。现将蟹鱼池塘生态养殖试验技术介绍如下：     

鳡鱼人工养殖技术初探（上）

鳡鱼（Elopichthys bamusa）（图见彩中插2）俗称黄钻，黄颊鱼，竿鱼，大口鳡等。分类上属于鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，鳡属，是江河、湖泊中的大型经济鱼类。在我国南北各大水系皆有分布。具有生长快，个体大，肉白细嫩刺少等优点。目前3～4千克以上的大鳡鱼，在各地的冬季市场上，每千克售价高达40-60元，远高于普通鱼类。故经济价值高，开发养殖潜力巨大。     

黄颡鱼池塘标准化养殖技术

黄颡鱼在分类上隶属于鲶形目、黄颡鱼属,有黄颡鱼、江黄颡鱼（瓦氏黄颡鱼）、岔尾黄颡鱼、光泽黄颡鱼等4种,目前用于人工养殖的主要是黄颡鱼和江黄颡鱼。黄颡鱼虽然个体较小,但其肉味鲜美．营养丰富,很受消费者欢迎。目前,黄颡鱼的池塘集约式养殖在四川、湖北、浙江、江苏等地区都有较快的发展。本文就池塘标准化养殖无公害黄颡鱼进行简要的介绍。     

乌鳢的池塘养殖技术

鳢鱼肉质坚实细嫩、肌间剌少、营养丰富,具有去淤生新、生肌补血、滋补调养、加速病人手术伤口愈合之功效,我国南方和港澳地区常作为体弱病人、产妇和儿童的高级滋补食品,是经济价值较高的名贵淡水鱼类,素有"鱼中珍品"之美称。我国鳢鱼主要养殖品种有两种:乌鳢和斑鳢。     

黑龙江省池塘驯化养殖黄颡鱼成鱼的主要技术措施

黄颡鱼（pelteobagrus fulvidraco）属鲇形目、鳞科、黄颡鱼属,又称嘎牙子、黄腊丁、昂刺鱼,食性为杂食性偏肉食性,是我国分布较广的一种淡水底栖经济鱼类。黄颡鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,无肌间刺,可鲜活上市,颇受广大消费者喜爱,市场价格在我省一直处于30元/kg以上,是一种适合在我省推广的名特优养殖品种。