日粮中添加含硒生长素对肉仔鸡成活率及增重的影响

选用８００只１日龄艾维茵肉用仔鸡，随机分成４组（第１组为对照组）。试验采用玉米＝－豆饼型基础日粮，各组日粮含硒生长素的添加水平分别为０．０．１５％．０．２５％．０．３５％。试验期８周。试验结果表明，日粮中添加０．２５％的含硒生长素组（第３组），鸡成活率最高，增重快，显著高于其他组（Ｐ＜０．０１）；添加０．３５％的含硒生长素组（第４组），鸡发生了慢性硒中毒，成活率及增重显著低于第３组。由此认为，日粮     

日粮中添加蜂胶对肉仔鸡的增重效果

1蜂胶的营养成分 蜂胶是养蜂业的一种副产品,它是由蜜蜂从植物的芽胞、树皮或基于伤口处采集来的一种粘稠性分泌物(树脂与部分蜂蜡、花粉的混合物).据有关资料报道,从蜂胶中可分离出20余种黄酮化合物和其它具有生物活性的有机化合物,蜂胶中还含有镉、铁、硅、锰、镁、铝、铜、钾、钡、锌、铅等畜禽所需的微量元素.     

日粮钙或磷缺乏对22~42日龄肉仔鸡生长性能及胫骨组织结构的影响

试验在前期研究日粮钙（Ca）或磷（P）缺乏对1~21日龄肉仔鸡生长性能及胫骨组织结构影响的基础上,进一步研究其对22~42日龄肉仔鸡上述指标的影响。采用2（钙水平：0.90%和0.30%）×2（非植酸磷（NPP）水平：0.35%和0.18%）两因子完全随机试验设计,选取504只1日龄爱拔益加肉公雏随机分为4组,饲养至22日龄时给与不同日粮处理：正常对照组（0.90%钙+0.35%非植酸磷）、磷缺乏组（0.90%钙+0.18%非植酸磷）、钙缺乏组（0.30%钙+0.35%非植酸磷）及钙和磷同时缺乏组（0.30%钙+0.18%非植酸磷）,每个处理7个重复,测定22~42日龄肉仔鸡生长性能及28和42日龄胫骨组织结构。结果表明：与正常对照组相比,日粮钙或磷缺乏显著降低了肉仔鸡平均日采食量（ADFI）、平均日增重（ADG）和胫骨长度（P<0.05）,而显著增加了肉仔鸡料重比（F/G）和胫骨生长板增生区长度（P<0.05）;磷缺乏组肉仔鸡的22~28日龄平均日采食量和平均日增重与28日龄胫骨长度显著低于钙缺乏组及钙和磷同时缺乏组（P<0.05）;磷缺乏组肉仔鸡的22~28日龄死亡率显著高于其他各组（P<0.05）,该处理组肉仔鸡于28日龄时全部死亡;低钙水平显著增加了28日龄肉仔鸡胫骨生长板增生区长度（P<0.05）,而低磷水平显著降低了28日龄肉仔鸡胫骨生长板增生区长度（P<0.05）。综上所述,22~42日龄肉仔鸡生长性能及胫骨组织结构对日粮磷缺乏最为敏感,其次为钙缺乏或钙和磷同时缺乏;低钙水平可增加肉仔鸡胫骨生长板增生区长度而低磷水平则相反。     

生长后期日粮钙、磷水平对肉仔鸡生产性能及胫骨矿化度的影响

用钙、磷营养水平不同的3种生长后期日粮饲喂5周龄肉仔鸡560羽，分成3组，每组3个重复，各重复60─65羽鸡。3种日粮的钙及非植酸磷的含量分别为0.795％、0.30％，0.58％、0.22％和0.365％、0.14％。随着钙、磷水平下降，7周龄肉仔鸡的胫骨灰份、钙及磷含量显著下降，但不影响肉仔鸡的生产性能及胫骨中的锰、锌含量。试验结果说明肉仔鸡生长后期日粮钙与非植酸磷水平可低于NRC（1994）的推荐值。     

日粮中锌水平对肉仔鸡体组织中铁和铜的影响

试验选择180只1日龄艾维茵肉仔鸡,随机分为6组,每组30只,公母各半。对照组饲喂锌水平为22.61mg/kg的基础日粮,5个处理组分别在基础日粮中添加25、65、145、305和625mg/kg的锌,锌源为硫酸锌,旨在研究日粮中锌水平对鸡组织铁和铜浓度的影响。试验结果表明,日粮中锌水平较低时,肉仔鸡肝脏、胫骨、肾脏、胸肌和羽毛各组织铁浓度呈不同程度的增加;而锌水平较高时,各组织铁浓度均呈不同程度的降低。由此可见,锌和铁之间存在颉颃作用。此外,随日粮中锌水平的升高,胸肌和肾脏中铜的浓度均有升高的趋势,而胰腺中铜的浓度显著降低。     

日粮锌与维生素A水平及其相互作用对肉仔鸡生产性能的影响

本试验选用艾维茵肉仔鸡作为试验动物,以玉米和大豆粕为主要原料配制基础日粮,采用二因子多水平试验设计,探讨在实用日粮条件下锌缺乏和锌过量对肉仔鸡维生素A代谢的影响,从而进一步研究影响维生素A代谢的临界低锌和高锌浓度,揭示肉仔鸡体内锌与维生素A代谢的相互关系,进而探讨锌与维生素A对肉仔鸡生产性能的影响.     

日粮中添加含硒生长素对肉仔鸡成活率及增重的影响

选用800只1日龄艾维茵肉用仔鸡,随机分成4组(第1组为对照组).试验采用玉米-豆饼型基础日粮,各组日粮含硒生长素的添加水平分别为0、0.15％、0.25％、0.35％.试验期8周.试验结果表明,日粮中添加0.25％的含硒生长素组(第3组),鸡成活率最高,增重最快,显著高于其他组(P<0.01);添加0.35％的含硒生长素组(第4组),鸡发生了慢性硒中毒,成活率及增重显著低于第3组.由此认为,日粮中添加0.25％含硒生长素为适宜添加量.     

肉仔鸡日粮中锌营养状况评价指标的研究

选用384只1日龄商品代从内公鸡随机分成8个处理组,分别饲喂不添加锌的玉米-豆粕型基础日粮(对照组,舍锌28.37 nag/kg)和在对照组基础日粮中以无机硫酸锌形式添加20、40、60、80、100、120 mg/ks和140 mg/kg锌的试验日粮.试验期7 d.研究日粮中添加不同水平无机锌对内仔鸡生长性能、组织锌含量、含锌酶活性以及含锌蛋白及其基因表达的影响,以考察这些指标对评价肉仔鸡锌营养状况的意义.结果表明:肉仔鸡生长性能未受到添加锌水平的显著影响(P>0.24),而胫骨锌、胰脏锌含量以及胰脏金属硫蛋白(MT)含量及其基因表达受锌水平影响极显著(P<0.01),胫骨锌和胰脏锌含量随锌水平增加呈渐近线趋势变化.胰脏MT含量及其基因表达则呈线性上升趋势.这些指标均可以作为反映肉仔鸡锌营养状况的指标.从相关系数比较来看.胫骨锌和胰脏锌与饲粮锌的相关性比胰脏MT含量及其基因表达更密切.胰脏MT含量及其基因表达随锌水平增加线性上升.可用作评价不同锌源生物学利用率的有效指标.     

日粮中植酸酶、钙、磷水平组合对肉仔鸡养分利用的影响

为了探讨植酸酶、钙、磷在日粮中的水平组合对肉仔鸡养分利用的影响,选择生长试验中的21日龄健康肉仔鸡(♀)24只,分为4个组,日粮植酸酶(FTU/kg)、非植酸磷(%)、钙(%)的水平分别为:第1组(600、、,第2组(600、、,第0.280.80)0.381.00)3组(0、、,第4组(1200、、,每组6个重复(1个重复1只鸡),进行了代谢试验。试验结果表明,各组间总能、干0.380.65)0.280.65)物质的摄入量、排出量、存留量(代谢量)及其存留率(代谢率)差异不显著(P>0.05);第2组粗蛋白质存留量显著高于第1、组3(P<0.05),存留率显著高于第3、组(P<0.05);第1组钙摄入量极显著高于第3组(P<0.01),第2组钙存留率极显著低于第44组(P<0.01),显著低于第1、组3(P<0.05);第1组总磷的摄入量和排出量极显著低于第2、组(P<0.01)。日粮中添加植酸酶,3可提高总磷的利用率,可小幅度提高粗蛋白质的利用率。日粮中非植酸磷0.28%、钙0.80%、添加植酸酶600FTU/kg时,肉仔鸡对日粮养分的利用较佳。     

日粮中添加延胡索酸对肉仔鸡增重与屠宰性能的影响

选用300羽1日龄罗斯308肉仔鸡,随机分为3组,每组设置4个重复,每个重复25羽鸡。一组饲喂基础日粮作为对照组,另两组在基础日粮中添加0.2%、0.4%延胡索酸作为试验组。试验分两个阶段,前期1～21日龄,后期22～42日龄,每个阶段始末称重。结果表明,肉鸡日粮中添加0.2%、0.4%延胡索酸不同程度地改善肉鸡各阶段的体增重、料肉比和成活率,但对肉鸡屠宰性能没有显著影响。综合指标来看,肉仔鸡日粮添加0.2%延胡索酸的作用效果最佳。     

0～21日龄肉仔鸡饲粮中锌适宜水平研究

本文研究了不同水平无机锌对肉仔鸡生长性能、含锌酶活性及组织锌含量的影响,并对每一指标进行曲线拟合（二次曲线与渐近性）,从中筛选合适的指标以确定肉仔鸡实用饲粮中锌的适宜水平。选用1日龄AA肉公鸡384只,随机分为8个处理组,每个处理6个重复,分别饲喂玉米-豆粕型基础饲粮（对照组）和锌添加水平为20、40、60、80、100、120 和140 mg/kg （硫酸锌）的饲粮, 试验期21 d。结果表明：（1）随饲粮锌水平的增加日增重和采食量有显著增加（P〈0.05）,添加20 mg/kg锌组鸡的日增重和采食量显著高于对照组;（2）血浆5′-核苷酸酶活性随饲粮锌含量增加呈明显的二次曲线变化（P〈0.01）,估测的锌适宜添加水平为52.13 mg/kg;（3）胰脏锌与胫骨锌含量随饲粮锌水平的增加呈渐近线上升趋势（P〈0.01）,以此2指标确定的锌适宜添加水平分别为30.78与33.86 mg/kg;（4）含锌酶中碱性磷酸酶（AKP）及铜锌超氧化物歧化酶（CuZnSOD）活性以及肾脏锌含量随饲粮锌水平变化没有显著变化（P〉0.10）,表明上述指标均不适宜用来估测锌适宜水平。以上结果表明,0～21日龄,肉仔鸡饲粮中锌的适宜水平约为80 mg/kg。     

日粮中不同锰、铜水平对肉仔鸡生长和胫骨性能的影响

本实验采用二因子4×3设计。选1日龄健康星布罗(Starbro)肉用雏鸡288只进行了8周实验,所设日粮锰水平为60,150,300和600ppm,铜水平为12.6,100和250ppm。在8周末采取胫骨样品,检测其中无机元素和羟脯氨酸含量变化。结果,600ppm锰和100～250ppm铜改善了O～3周龄雏鸡的饲料效率,但对全期仔鸡的增重、采食量和饲料效率无明显作用。提高日粮中锰水平,影响了骨矿化作用和胫骨中羟脯氨酸的正常含量,引起骨质下降,这种作用受到锰、铜互作的影响。锰、铜在骨中的沉积具有极强的连锁性,其沉积量之间呈显著正相关。综上可见,过高的日粮锰(150ppm以上)、铜(100ppm以上)水平对肉仔鸡生长不利。     

日粮锌水平对肉仔鸡组织锌浓度及其生产性能与免疫机能的影响

180只1日龄艾维茵肉仔鸡随机分为1个对照组和5个试验组,公母各半,每组30只。对照组饲喂锌水平为22.61mg/kg的基础日粮;试验组分别在基础日粮中添加25、65、145、305和625mg/kg的锌,锌源为硫酸锌,研究日粮锌水平对组织锌浓度及其生产性能与免疫机能的影响。结果表明,肉仔鸡采食含锌22.61mg/kg的基础日粮时,生产性能无明显变化,但肝脏与胫骨的锌浓度显著降低,体液免疫与细胞免疫机能呈不同程度的下降,提示日粮临界缺锌;日粮锌水平在47.61～87.61mg/kg范围内时,肉仔鸡肝脏与胫骨的锌浓度相对稳定,生产性能、免疫机能也均较高,提示日粮锌适宜;日粮锌水平为167.61mg/kg时,肉仔鸡免疫机能较高,但肝脏与胫骨的锌浓度发生了相应的异常变化,生产性能也呈下降的趋势,提示日粮临界锌过量;日粮锌水平高于327.61mg/kg时,肉仔鸡肝脏与胫骨的锌浓度发生显著的异常变化,生产性能、免疫机能也均显著下降,提示日粮锌过量。     

静脉注射不同锌源与锌水平对肉仔鸡生长性能及组织锌含量的影响

用378只22日龄商品代AA肉公鸡进行静脉注射试验,研究不同锌源与锌水平对肉仔鸡生长性能及组织锌含量的影响。采用4种锌源（ZnSO₄·7H₂O、弱络合强度Zn-AA C、中等络合强度Zn-Pro B和偏极强络合强度Zn-Pro A）与3个日粮锌吸收率（0%、6％和12％）静脉注射锌水平构成的4×3两因子安排的完全随机设计,将22日龄肉公鸡按体重随机分成9个组(每组7个重复笼,每个重复笼6只鸡),分别翅静脉注射生理盐水（对照组）,或在生理盐水中溶解硫酸锌及弱、中等和偏极强络合强度有机锌源的注射液12 d。结果表明,锌源显著影响（P<0.10）注射后6 d胫骨灰锌含量,但对肉仔鸡注射后1～6 d和7～12 d的日采食量、日增重、料重比、第6 天胰脏锌及第12 天胰脏锌和胫骨灰锌均无显著影响（P>0.10）;锌水平显著影响（P<0.10）肉仔鸡注射后1～6 d的日增重和料重比、第6和12天的胰脏锌和胫骨灰锌,而对肉仔鸡注射后1～6 d日采食量和7～12 d的日采食量、日增重和料重比均无显著影响（P>0.10）;锌源与锌水平互作对肉仔鸡注射后以上各观测指标均无显著影响（P>0.10）。偏极强络合强度有机锌源组鸡胫骨灰锌含量显著低于弱络合强度有机锌源组和中等络合强度有机锌源组（P<0.10）,且有低于无机硫酸锌组的趋势（P>0.10）。对照组肉仔鸡的日增重显著低于注射锌吸收率6%组（P<0.10）,其料重比显著高于注射锌吸收率6%与12%组（P<0.10）,其它锌吸收率注射水平组之间鸡的日增与重料重比均无显著差异（P>0.10）;随着注射锌水平的升高,肉仔鸡注射后第6、12天胰脏和胫骨灰锌含量呈线性升高（P<0.10）。本试验结果表明,相对于胰脏锌和生长性能而言,静脉注射后第6天的胫骨灰锌能更敏感地反映出不同锌源对肉仔鸡生物学利用性的差异,而偏极强络合强度的有机锌最不利于肉仔鸡体组织的利用。     

饲粮钙、磷缺乏对1～21日龄肉仔鸡生长性能、佝偻病发病特征及胫骨组织结构的影响

本试验旨在研究饲粮钙、磷缺乏对1～21日龄肉仔鸡生长性能、佝偻病发病特征及胫骨组织结构的影响。试验选用504只1日龄爱拔益加肉公雏,采用2×2两因子完全随机试验设计,设2个钙水平(1.00%和0.35%)与2个非植酸磷水平(0.45%和0.23%),分为4个组,分别为正常对照组(1.00%钙+0.45%非植酸磷)、磷缺乏组(1.00%钙+0.23%非植酸磷)、钙缺乏组(0.35%钙+0.45%非植酸磷)和钙磷同时缺乏组(0.35%钙+0.23%非植酸磷),每组7个重复,每个重复18只鸡。试验期为21 d。结果表明:钙与磷的交互作用对1～21日龄肉仔鸡各个阶段的平均日采食量、平均日增重、料重比,7、14和21日龄胫骨长度,7日龄胫骨生长板增生区和肥大区长度以及14日龄胫骨生长板肥大区长度均具有显著影响(P<0.05)。在正常钙水平时,低磷显著降低了1～21日龄肉仔鸡各个阶段的平均日采食量和平均日增重(P<0.05),显著增加了料重比(P<0.05),显著提高了7和14日龄胫骨生长板肥大区长度(P<0.05);在低钙水平时,低磷显著提高了15～21日龄和1～21日龄平均日增重以及7日龄胫骨生长板肥大区长度(P<0.05),显著降低了7日龄胫骨生长板增生区长度(P<0.05)。此外,与磷缺乏组相比,钙缺乏组和钙磷同时缺乏组1～21日龄肉仔鸡各个阶段的平均日采食量、平均日增重以及7日龄胫骨生长板增生区长度显著提高(P<0.05),7和14日龄胫骨生长板肥大区长度显著降低(P<0.05)。由此可见,肉仔鸡生长性能和胫骨结构对磷缺乏最为敏感,其次为钙缺乏,钙磷同时缺乏的影响较弱;三者佝偻病的典型特征分别为磷缺乏组的胫骨生长板肥大区长度增长,钙缺乏组和钙磷同时缺乏组的胫骨生长板增生区长度均增长,但钙磷同时缺乏组早期胫骨生长板增生区长度小于钙缺乏组。     

日粮锌与维生素A水平及其相互作用对肉仔鸡生产性能的影响

本试验选用艾维茵肉仔鸡作为试验动物，以玉米和大豆粕为主要原料配制基础日粮，采用二因子多水平试验设计，探讨在实用日粮条件下锌缺乏和锌过量对肉仔鸡维生素A代谢的影响，从而进一步研究影响维生素A代谢的临界低锌和高锌浓度，揭示肉仔鸡体内锌与维生素A代谢的相互关系，进而探讨锌与维生素A对肉仔鸡生产性能的影响。     

夏季高温在日粮中添加柠檬酸对肉仔鸡的增重效果

柠檬酸是一种饲料酸化剂,一般在仔猪日粮中常用。据国内外大量研究证明,柠檬酸可以弥补仔猪胃酸分泌不足,能降低胃肠道PH值,可激活消化酶原,能改善肠道微生物区系,从而能有效的预防仔猪下痢和提高日增重,但近年来的研究资料还证明,柠檬酸还是养禽业的一种很有前途的应激保护剂。鸡的日粮中添加柠檬酸,可以提高肉仔鸡的日增重和蛋鸡的产蛋性能,能大大缓解热应激对鸡的危害。但总的来看,柠檬酸在养禽业上的应用远不如仔猪业那样广泛和深入,尤其在肉仔鸡上的研究资料偏少。夏季高温,常使鸡处于热应激状态,致使肉仔鸡饮水量增加,而采食量减少,日增重变慢,饲料利用率降低,严重时还会造成死鸡经济损失。为了进一步验证柠     

恩诺沙星对肉仔鸡胫骨发育的影响

为了探究氟喹诺酮类药物恩诺沙星对禽类胫骨发育的影响,以恩诺沙星为研究对象,选取雄性肉鸡鸡雏,随机分成5组,分别为空白组、10 mg/kg体重组、30 mg/kg体重组、60 mg/kg体重组、100 mg/kg体重组,每组36只,于1日龄和7日龄进行相应的给药处理,在7、14、21、28、35、42 d每组随机抽取6只肉鸡,称取胫骨鲜重,量取胫骨长度,骨密度仪测量胫骨密度,胫骨干重,茂福炉550℃高温灰化后得灰分含量,紫外分光光度法测胫骨磷含量,EDTA钙滴定法测胫骨钙含量,评价胫骨发育情况。结果表明,至出栏前恩诺沙星对于肉仔鸡胫骨发育的影响各组之间差异不显著。