蜂胶黄酮苷酶解与抗氧化活性的探讨

蜂胶中含有很多的黄酮苷类物质,而黄酮苷类物质由于自身的抗氧化性能和在人体不能被充分利用使其抗氧化活性没有黄酮苷元的抗氧化活性强.探讨酶法降解黄酮苷的研究现状和在蜂胶加工中应用的可能性,得出结论,酶法降解蜂胶中的黄酮苷能够显著增强蜂胶的抗氧化活性,能够为蜂胶更深层次的利用奠定基础.     

蜂胶黄酮的超声波提取工艺研究

通过单因素实验研究了蜂胶黄酮的超声波提取工艺,并对蜂胶中黄酮类化合物的清除活性氧自由基的能力进行测定。结果表明蜂胶黄酮的最佳提取工艺为：75％乙醇作为溶剂,料液比为1：10,提取时间为20min,超声波提取2次,温度为60cc,此时黄酮提取含量最高,达到5．046mg／g。蜂胶中黄酮提取液稀释100倍后对DPPH活性氧自由基的清除能力和Vc的清除能力相当,蜂胶黄酮是比较有开发潜力的抗氧化剂。     

蜂胶质量鉴定方法

蜂胶是工蜂从植物幼芽上采集的树脂并混入其上腭腺分泌物和蜂蜡等加工制成的。据报道,蜂胶在临床上用以治疗真菌病、银屑病、高脂蛋白血症,心血管系统疾病、肝炎等。有些报道认为蜂胶具有抗菌、抑制病毒,对抗类毒素和增强机体免疫能力的作用,并对动物腹水有一定的疗效。蜂胶的这些作用与黄酮的含量有很大关系,并有人认为黄酮类化合物是蜂胶中的主要活性成分,蜂胶中糖的含量也较高。随着蜜蜂采集蜂胶的季节、植物种类和地区不同,蜂胶的化学成分变化较大,特别是黄酮的种类和数量则变化更大。对于蜂胶有关成分的定量分析,     

超临界蜂胶残渣再利用的初步探讨

抗氧化作用是蜂胶的主要生理功能之一，也是判断蜂胶功效高低的依据。本试验采用HPLC法分析了蜂胶超临界残渣中的黄酮类化合物含量并用国标法测定了其在油脂体系中的抗氧化活性，并与传统方法进行比较。结果表明：醇提超临界残渣无论在8种黄酮含量上还是在抗氧化活性方面都与醇提蜂胶相当，有较好的开发利用前景。     

纳米蜂胶黄酮对猪细小病毒的体内外抗病毒作用

采用体内外试验研究纳米蜂胶黄酮抗猪细小病毒(PPV)作用。体外试验是以普通蜂胶黄酮为对照,分3种加药方式(先加蜂胶、后加蜂胶、蜂胶和病毒同时加入)加至PK-15细胞中,用MTT法检测细胞活性,实时荧光PCR检测PK-15中PPV含量,观察蜂胶黄酮对PK-15抗PPV及清除PPV能力的影响。体内试验是给豚鼠注射PPV后灌胃纳米蜂胶黄酮和普通蜂胶黄酮,检测肺脏、肾脏、肝脏、性腺及血液中PPV含量、血清中HI含量。结果显示:(1)与普通蜂胶黄酮相比,纳米蜂胶黄酮可显著抑制PPV在PK-15上生长,高浓度效果优于低浓度,3种加药方式中先加药物的效果最好;(2)高中剂量的纳米蜂胶黄酮可以显著抑制PPV在血液中复制、减轻PPV对豚鼠体重的影响、提高血清HI效价。结果表明:蜂胶黄酮经纳米化处理后,可以显著提高其抗PPV活性。     

纳米蜂胶黄酮体内外抗PPV活性试验

采用体内外试验研究纳米蜂胶黄酮抗猪细小病毒活性。体外试验,以普通蜂胶黄酮为对照,分3种加药方式(先加蜂胶,后加蜂胶,蜂胶和病毒同时加入)加至PK-15细胞中,用MTT法检测细胞活性,实时荧光PCR检测PK-15细胞中猪细小病毒(PPV)含量,观察蜂胶黄酮对PK-15细胞抗PPV及清除PPV能力的影响。结果显示,与普通蜂胶黄酮相比,纳米蜂胶黄酮可显著抑制PPV在PK-15细胞上生长,高浓度效果优于低浓度,3种加药方式中先加药物的效果最好。体内试验,豚鼠注射PPV后灌胃纳米蜂胶黄酮和普通蜂胶黄酮,检测血液中PPV含量、血清中HI含量。结果显示,高、中剂量的纳米蜂胶黄酮可以显著抑制PPV在血液中复制、减轻PPV对豚鼠体重的影响、提高血清HI效价。结论,普通蜂胶黄酮经纳米化处理后,可以显著提高其抗PPV活性。     

蜂胶提取工艺研究进展

蜂胶的成分复杂,具有多种生物学活性,不同提取方法及工艺对于蜂胶的活性成分和功能活性有很大的影响。本文对超临界流体萃取技术,溶剂提取法,超声波辅助提取法,微波辅助提取法,超高压加工提取等几种不同的蜂胶提取方法及工艺研究进行综述,并比较其利弊,以期为蜂胶提取工艺的开发及蜂胶生产提供理论依据。     

蜂胶黄酮的保健功能及应用前景

文章介绍了蜂胶中的功能性成分蜂胶黄酮的种类、保健作用和提取方法,并对蜂胶黄酮的应用前景进行了展望。     

蜂胶—黄酮化合物的宝库

黄酮化合物（Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｅｓ）是广泛存在于自然界的一大类化合物，大多具有颜色，具有多方面的生理和药理活性。蜂胶中含有黄酮化合物，其品种和含量之丰富，非植物药所能相比。世界各地蜂胶样品中分离出的黄酮化合物，已见文献报道的达４４种之多（见表１、表２...     

蜂胶手工皂的制作工艺研究

以芦丁为标准对照品,使用超声波处理提取法提取蜂胶手工皂中的黄酮,再用紫外分光光度法测定黄酮含量。结果表明,芦丁浓度与吸光度回归方程为Y=0.0989X-0.0094,相关系数R2=0.9992,具有良好线性关系。通过精密度实验,计算RSD得值为0.3016%,说明仪器稳定性良好。通过重复性实验,计算得到1g、2g、3g、4g、5g不同含量的蜂胶手工皂的RSD分别为5.502%、1.861%、1.407%、0.8491%、0.4425%,说明数据准确性良好。最佳计算结果显示当蜂胶的添加量为3g,黄酮含量为108.6081mg/g,蜂胶手工皂达到最佳效果。     

蜂胶的生物学活性及其在猪生产中的应用

本文介绍了蜂胶的主要生物学活性作用,重点阐述了蜂胶猪生产中的主要应用。蜂胶是蜜蜂采自树上的树脂及腋芽为主要原料加工而成的蜂产品,其成分十分复杂,主要活性物为黄酮化合物。大量研究表明,蜂胶具有促进动物生长、抗菌抗病毒、抗癌、抗氧化、降血脂、消除自由基、增强免疫功能等作用,不但能提高动物的生产性能,还能对动物的多种疾病有治疗作用。被誉为"天然药物"的蜂胶,随着人们对其有效成分研究的不断深入,其应用前景也变得越来越广阔。     

蜂胶黄酮——铝锆复合氧化物的制备和缓释性能研究

利用铝锆复合氧化物作为新型药物缓释材料,对蜂胶黄酮进行负载和缓释,为提高其生物利用度提供科学依据。方法:利用植物提取液为软模板合成铝锆复合氧化物,通过单一因素试验评价该材料的制备条件对蜂胶黄酮负载率的影响,并利用体外试验分析了蜂胶黄酮的缓释效果。结果:以冬青提取液作为溶剂、三氯化铝和氯氧化锆的摩尔比为8∶1,添加0.08 g纳米海泡石和400 mg/L环糊精时制备的铝锆复合氧化物对蜂胶黄酮的最大负载率为83.41%。蜂胶黄酮—铝锆复合氧化物在模拟胃液和肠液中最大释放时间为480 min。结论:铝锆复合氧化物适宜作为蜂胶黄酮的缓释载体。     

蜂胶抗病原微生物活性的影响因素

蜂胶具有显著的抗病原微生物作用,但由于蜂胶来源丰富,成分复杂,从采集到提取加工又要经历多个环节,因此蜂胶抗病原微生物活性的影响因素多种多样。对蜂胶提取方式、乙醇浓度、p H值、地理源、蜂种和与抗生素配伍等蜂胶抗病原微生物活性的影响因素相关研究进展进行综述,以期为蜂胶抗病原微生物活性的进一步研究以及开发利用提供参考。     

不同溶剂提取蜂胶的得率及其提取物的抗氧化性

蜂胶富含黄酮类化合物,具有较高的抗氧化活性.为综合评价不同溶剂对蜂胶的提取效果,采用8种不同提取溶剂、不同浓度梯度提取蜂胶,测定其得率和总黄酮含量,并对提取物进行高锰酸钾褪色时间和氧自由基清除率的测定与比较.结果表明:强碱性溶剂提取蜂胶的得率最高;乙醇和氨水提取物的总黄酮含量高,高锰酸钾褪色时间短,且清除自由基能力强.综合各方面因素,蜂胶提取以高浓度的乙醇溶液为最佳.     

贵州蜂胶成分分析（二）

采用湿法消化、原子吸收光谱法，测定了贵州蜂胶中的8种金属元素，以芦丁作标准品，分光光度法测定了蜂胶中的黄酮类化合物含量，并比较了超声波撮和索氏抽提不同提取方法对蜂胶中黄酮的提取率。     

蜂胶黄酮对PK-15细胞感染PPV与TGEV产生抗感染因子的比较

为了研究蜂胶黄酮对宿主细胞感染不同结构病毒后产生抗感染因子的影响,将蜂胶黄酮从最大安全质量浓度250mg/L倍比稀释5个浓度,与猪传染性胃肠炎病毒(transmissible gastroenteritis of pigs virus,TGEV)、细小病毒(porcine parvovirus,PPV)分别一起加至长成单层PK-15细胞培养体系中,ELISA法测定蜂胶黄酮对TGEV或PPV感染PK-15细胞后产生IFN-β、IFN-γ和iNOS抗感染因子的含量。结果显示,与病毒对照组比较,在感染TGEV后2,12h的前期,蜂胶黄酮可以显著提高PK-15细胞产生IFN-β、IFN-γ和iNOS含量的能力;在感染PPV后2,12h的前期,只有较高质量浓度的蜂胶黄酮可以提高PK-15细胞产生IFN-β、IFN-γ和iNOS含量的能力。PK-15细胞在感染病毒后24,48和72h,蜂胶黄酮对提高TGEV感染PK-15细胞后产生抗感染因子能力高于PPV。蜂胶黄酮提高有囊膜的TGEV感染宿主PK-15细胞产生抗感染因子能力高于无囊膜的PPV。     

蜂胶液的超临界萃取工艺研究

利用超临界CO2萃取技术对蜂胶液进行分离富集,以高效液相色谱法分析不同产物的黄酮含量为考察指标。结果是超临界CO2萃取技术能够有效地分离富集蜂胶中的黄酮类和芳香类物质。     

超临界CO_2萃取技术在蜂胶提取加工中的应用进展

超临界CO2萃取技术因其低温、无氧、无污染等优点已经引起了人们的广泛关注。将超临界CO2萃取技术应用于蜂胶提取加工有其独到的优势。本文综述了超临界CO2萃取技术在蜂胶提取加工中的应用进展,并对超临界CO2萃取技术在蜂胶提取加工中的应用前景进行了展望。     

高效液相色谱质谱联用仪分析不同产地蜂胶的多酚类成分

建立了蜂胶中的酚酸和黄酮的高效液相色谱质谱联用(HPLC-MS)定量方法。不同来源的蜂胶样品置于乙醇中,在70℃的条件下提取2h,提取物通过5μmC18对称性的250mm×4.6mm柱子分离。通过线性梯度洗脱方法分离,二极管阵列检测器(DAD)设置在200~450nm,MS测定范围设在100~1000Da。其中的大部分化合物主要是通过与标准品的HPLC色谱图的保留时间(RT)和紫外光谱对照进行定性的。没有标准品的,通过色谱的在线的紫外数据和质谱进行确认。欧洲、中国和阿根廷蜂胶的主要特点是含有黄酮和酚酸,主要成分为柯因(2~4%),松属素(2~4%),短叶松素乙酸酯(1.6~3%)及高良姜素(1~2%)。巴西蜂胶主要含有阿替匹林C、咖啡酰奎尼酸和黄酮类物质。如果考虑将黄酮的总含量纳入质量标准,我们认为低于11%的黄酮含量的蜂胶是次品,黄酮含量在11~14%为可以接受的,黄酮含量在14~17%的属于质量好的,高于17%属于高质量的。LC-DAD-MS分析方法可以用于蜂胶的化学成分的分析和商业上的蜂胶制品的质量鉴定。     

3种不同产地蜂胶的成分差异

采用紫外分光光度法对马来西亚、巴西、中国3种不同产地的33个蜂胶样品的总酚、黄酮、萜类含量进行检测并进行聚类分析,结果表明不同产地蜂胶3类成分含量有明显差异,中国蜂胶以高含量的总酚和黄酮为特征,高萜类含量是马来西亚无刺蜂蜂胶的特征,而巴西绿蜂胶3类成分含量较为均衡。聚类分析可以将3地蜂胶加以区分,其中萜类的聚类分析可以明确将马来西亚蜂胶、巴西绿蜂胶和中国蜂胶加以区分。