秦皇岛市的野菜资源及利用

秦皇岛市位于河北省东北部,南临渤海,北依燕山,蕴藏着丰富的野菜资源,已知有43科138种(不含藻类、菌类和裸子植物),其中分布秦皇岛市各县区的产量大,并具有开发价值的有14科33种.1食疗保健价值及食用方法1.1蓼科篇蓄(Polygonum aviculare L.),别名猪牙菜、竹节草.利尿、利胆、扩张冠状血管、降低肝动脉及血液中的胆固醇含量、降血压、增强呼吸运行和肺换气量.     

河北省野菜资源种类及利用现状调查研究

河北省野菜资源较丰富,可供食用的野菜有59科203种,这些野菜具有较高的食用价值、医疗保健价值和生态价值等。对河北省野菜资源开发利用现状及存在问题进行了分析,并提出了进一步合理开发利用河北省野菜资源的对策。     

贵阳黔灵山的野菜资源调查

黔灵山位于贵阳市城西北侧的黔灵公园内,号称黔南第一山.以峰峦叠翠、清溪潺潺、植物鸟兽繁多而闻名遐迩,是重要风景名胜区,国家AAAA级景点.黔灵山地处云贵高原中部,属高原亚热带气侯,冬无严寒,夏无酷暑,光热水同季,利于植物生长.     

井冈山自然保护区生态旅游资源开发与利用

对江西省西南部的井冈山自然保护区生态旅游资源进行了详细的阐述和分析,揭示了其旅游价值,提出了开发建议。     

野菜资源的利用

野菜是一种尚待进一步开发利用的自然资源，本文论述了野菜的资源库建立、分类、利用途径和实用价值。     

小陇山林区野菜资源调查

甘肃小陇山林区独特的地理位置造就了丰富的野菜资源,为当地开发利用野菜和发展绿色食品产业提供了物质基础。本文通过实地调研、大量的民间走访、专家咨询,辅以文献查阅的方法对小陇山林区野菜资源进行了系统调查、鉴定和分类,调查出本地常见野菜27科80余种;并对这些野菜资源的地域分布、利用分类以及采集季节进行了归纳整理;为地方野菜资源开发利用和绿色产业发展提供重要参考。     

乐昌市野菜资源调查研究

对乐昌市野菜资源进行调查。结果表明:乐昌市共有野菜资源70科141属218种(不含野生菌类、藻类,含11个变种),按照野菜的生活期长短、性状、生长环境、食用部位(器官)以及药用功能进行了分类,提出了野菜资源开发利用的建议。     

元阳野菜资源调查及其开发利用

元阳野菜资源共调查到草本茎叶类、果实类、块茎(根)类、木本茎叶类、鲜花类、竹笋类等62种,隶属41科。通过对现状调查,发现元阳野菜开发存在着野菜资源利用率和开发程度低、采收技术不合理、加工水平低等问题,提出合理开发利用与保护建议。     

秦巴山区野菜资源及其利用

秦巴山区根菜类野菜分属7个科,17种,以百合科食用较多;叶菜类野菜分属22个科,48种,以香椿(Toona sinensis A.Juss.)、大叶碎米荠(Cardamine macrophylla Willd.)、青荚叶(Helwingia japonica(Thunb.)Dietr)、鹿药(Smilacina japonica A.Gray)等植物的嫩芽、叶较多;花菜类野菜资源较少,除槐花(Sophora japonica Linn.)外,主要食用构树(Broussonetia papyrifera Linn.)、核桃(Juglans cathayensis Dode)的花序。     

安徽省山野菜资源开发利用的现状·问题及对策

简述了安徽省山野菜资源的开发利用现状、存在问题,并提出开展山野菜重点资源调查与研究,制定山野菜资源的保护措施,在山区建立山野菜原料基地及山野菜人工驯化栽培等开发利用对策,充分实现山野菜的综合开发利用。     

湖北四湖地区的野菜资源及其开发利用

依据湖北四湖地区的地理位置、地貌和气候等自然条件，将区内野菜的生境分为湖泊、塘渊沟渠、沼泽、河流洲滩、村落和田土等生态系统；以二单元分类方法记述了四湖地区34科59属的野菜79种；阐述了区内重要野菜的种类、野菜蕴藏量、利用价值和开发利用现状；提出了开展四湖地区重点野菜资源调查研究，制订野菜资源的保护措施，建立野菜商品生产基地及野菜人工驯化栽培等开发利用对策。     

井冈山国家级自然保护区兰科植物资源

1998-2000年,在江西省野生植物资源调查中对井冈山野生兰科植物作了专项调查,共记录兰科植物48种,全部属于国家二级保护野生植物,并已被列入《濒危野生动植物物种国际贸易公约》(CITES)附录.本文根据历年的调查结果,对井冈山地区的野生兰科植物多样性及其分布进行了全面研究,并提出相应的保护对策.     

黄河三角洲野生草本药用植物资源调查

为明确黄河三角洲野生草本药用植物资源状况和特征特性,通过野外调查和文献查阅,共整理出黄河三角洲常见草本药用植物262种,隶属64科176属,且资源分布相对集中,优势科属明显,多数物种入药利用程度高,有较好利用价值,应在合理保护的前提下进行科学开发利用。     

宝天曼自然保护区山野菜资源的调查与开发利用研究

山野菜不仅具有较高的食用价值,还有一定的医疗保健价值。通过调查,宝天曼自然保护区共有山野菜有120多种,数量多、分布广、储量大、营养成分丰富是该地区山野菜的重要特点。同时,该文对宝天曼自然保护区山野菜种类、资源分布利用现状及其存在问题作了阐述,提出了搞好综合开发、加强野生资源保护等相关对策。     

泰顺县野菜种质资源与利用

根据野外调查及有关资料，列出了泰顺县维管速野菜植物３２６种及其处理、加工方法，阐述了野菜资源开发利用的意义，分析了野菜食用部分和采收期的分布情况，提出了开发利用意见。     

鄂东大别山黄冈地区山野菜资源开发利用现状及对策研究

发展山野菜经济是当前发展地方特色经济、因地制宜的一项新举措。通过对鄂东大别山黄冈地区山野菜资源的种类、分布、开发利用以及市场销售现状的调查,分析鄂东大别山地区山野菜经济发展中存在的问题,并提出可供参考的相应意见,以期为该地区山野菜经济的发展提供理论支持。     

野菜古籍价值初探

一野菜古籍的现存情况我国古代有关野菜的著述,学术界将其归入“农书·救荒赈灾”之中,现存13种,分别收藏于北京、上海、南京、广州、沈阳等地图书馆。《救荒本草》和《野菜博录》就是其中最重要的两部。     

井冈山国家重点保护野生植物的研究

基于《中国植物红皮书》一、二册和1999年《国家重点保护野生植物名录（第一批）》,调查统计井冈山有国家重点保护维管植物31科44属48种,其中蕨类植物4科4属4种,裸子植物3科6属6种,被子植物24科34属38种,其中国家Ⅱ级保护植物19种,Ⅲ级保护植物29种。井冈山国家重点保护野生植物区系具有地理成分复杂、种类丰富、过渡性强、珍稀古特植物丰富等特征,还提出保护措施4条。     

梵净山及其周边地区野菜种类的调查研究

2007年以来对梵净山及其周边地区14个样区的野菜数量进行了调查统计,并按照不同的分类方法对其进行了分类。结果表明,梵净山及其周边地区野菜401种被记入名录,隶属275属125科,占贵州省野菜科、属、种的百分比分别为85．03％、67．73％和48．31％。其中维管束类野菜270种,菌类128种,藻类3种。根据食用部位,该区野菜分为根类、茎类、叶类、花类、果实类和其他类六大类,分别占总数的4．74％、45．64％、45．14％、5．24％、20．45％和32．92％;按食用方法,该区野菜分为直接生食类、一般熟食类和特殊食用类三大类,分别占总数的15．02％、27．84％和80．59％;按珍稀名贵程度,该区野菜分为珍稀濒危类、名贵类、普通类3类。