龙宝乡的农民蔬菜学校

伴随着改革的步伐,四川省万县市龙宝乡农民蔬菜学校应运而生。学校成立已近3年,受到省、地、市、乡各级有关部门的重视。首届学员30名于1990年元月14日学成毕业。第二届学员50名现已学完规定课程,正在认真复习,准备毕业考试。一、民办公助的组织形式。龙     

张掖蔬菜“向西走出去”的市场竞争力分析

<正>中亚国家冬季蔬菜主要依靠进口,张掖蔬菜"向西走出去"具有区位、品牌、规模、政策等方面的竞争优势,以及良好的发展态势,但也需要考虑关税、汇率、政策和基地规模方面的不利因素。2016年5月20~24日,笔者赴哈萨克斯坦阿拉木图市进行商务考察,期间走访了阿拉木图市蔬菜批发市场和零售市场、中餐厅和西餐厅,依据考察掌握的情况,结合中亚国家对蔬菜的需求及与中国的贸易情况,分析张掖市蔬菜"向西走出去"的竞争优势及不利因素,并就张掖市蔬菜如何"向西走出去"提出了对策措施。     

向蔬菜产业化要效益

一、我国蔬菜生产形势的变化与认识的转变1. 当前我国蔬菜生产发展的形势我国蔬菜生产面积发展很快,至2002年蔬菜播种面积接近2000万hm2,设施蔬菜生产面积已达200万hm2,其中大型连栋温室的面积达到700 hm2;与之相关的产业也随之发展起来,例如,温室建筑企业由20世纪80年代的5～6家发展到现在的300余家。由于生产面积急剧增大,生产总量明显增加,年产5亿t蔬菜的总量意味着我国每人平均年占有量接近400 kg,随着农业结构的调整,蔬菜产业的规模还会继续扩大。每年蔬菜的出口总量虽然也能达到250万t左右,但只占生产总量的1/200。葛晓光,沈阳农业大…     

新品种蔬菜市场看好

新品种蔬菜市场看好专家们预测今后几年新品种蔬菜在市场看好：一、袖珍蔬菜。如手指大小的黄瓜、拳头大的南瓜、子弹大小的西红柿等。二、彩色蔬菜。利用遗传方法培育出的自然色的蔬菜，如粉红的花菜、紫色的包菜、红白相间的辣椒。三、减肥蔬菜。这种叫“吉康莱”的新品...     

蔬菜喷施微肥把六关

1浓度关喷施浓度适宜才能收到良好的效果,一般地说,各种微肥适宜的喷施浓度是:硼酸或硼砂溶液0.05%～0.20%,钼酸铵溶液0.02%～0.05%,硫酸锌溶液0.05%～0.20%,硫酸铜溶液0.01%～0.02%,硫酸铁溶液0.2%～1.0%。     

特种蔬菜走俏市场

端上一盆凉拌辣椒丝,五颜六色的,令人眼睛一亮。服务员说这是从国外引进培育的黄椒、紫椒、黑椒、白椒等特种辣椒。这些特种蔬菜最近纷纷在杭州的宾馆亮相,还销往北京、上海等地。 稀奇古怪的蔬菜还有德国的白茄、绿茄,以色列的蛋型墨茄,巴西的樱桃茄子,日本的芹菜、南瓜、西葫芦等50余个引进品种,还有形体特别大的太空蔬菜,如250g一个的番茄,葫芦一样粗大的黄瓜。仅引进的南瓜就有桂香、都香、夷香等多种,形体也怪头怪脑,有的细如黄瓜,有的小如番茄,颜色有黄、有红、有绿、有紫,还有一些是营养成份上有保健作用的特殊品种,如AD钙菜,适合了现时人们补钙热、维生素热的需求。除此外还有休闲蔬菜,如金玉甜玉米,翠玉甜玉米,彩玉甜玉米等等。除了形体特殊、营养丰富之外,这些蔬菜在种植过程中不使用有害农药,被称为无公害特种蔬菜。 特种蔬菜目前仍然处于引进开发阶段,还没有大规模地种植,因此种植成本也较高。专家预测他们将成为新一代“宾馆菜”,具有良好的开发前景。 (摘自上海《蔬菜信息》第666期)     

发展高山蔬菜增效山区农民

遂昌县地处浙西南山区，植被丰富，气候适宜，工业三废污染小。境内有农田1万hm^2，大多为山中盆地，其中海拔650m以上的农田占30％，很适合无公害反季节高山蔬菜生产。1999年我县就开始发展高山蔬菜，但由于规模小，品种老化，产品产量低、品质差，效益低下。为了大力发展反季节高山蔬菜，增加农民的经济收入，我们积极开展高山蔬菜品种的改良和引进，取得明显效果。通过新品种开发、信息服     

搞好蔬菜产销 促进农民增收

围绕搞好蔬菜产销、促进农业增效、保障市场供应这一目标,海门市着力推进种植结构调整,目前设施农业成为我市一大特色产业,尤其是高效设施蔬菜发展迅猛。到2011年,我市蔬菜播种面积达3．53万顷次,总产量达到94万t,市场供应日趋丰富,满足了城乡消费者的需要。蔬菜生产已成为海门市农业增效、农民增收的主要途径。     

蔬菜喷施微肥把六关

1浓度关喷施浓度适宜才能收到良好的效果,一般地说,各种微肥适宜的喷施浓度是:硼酸或硼砂溶液0.05%～0.20%,钼酸铵溶液0.02%～0.05%,硫酸锌溶液0.05%～0.20%,硫酸铜溶液0.01%～0.02%,硫酸铁溶液0.2%～1.0%。2时期关喷施微肥的时期必须根据蔬菜和不同的微肥品种而定,一般以开花前喷施为宜。     

蔬菜瓜果种植鼓起农民钱袋子

正虽是初夏,乌海市海勃湾区千里山镇团结新村已是花飘香、果满园、菜满棚,温室大棚里的黄瓜、茄子、番茄进入采摘期,整个村子里满溢着丰收的喜悦。"其实无论是在万物复苏的春天,还是在冰天雪地的冬天,只要你走进我们村,这里都是一派     

三聚氰胺风波向蔬菜蘑菇蔓延

目前,科学家在莴苣、芹菜、番茄、土豆甚至蘑菇等农产品中,都发现有残留的三聚氰胺,在蘑菇中,其残留最高每千克竟有17毫克左右。2007年,联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合发布的一份报告指出,一种名为灭蝇胺(Cyromazine)的常用农药,其降解之后的重要产物就是三聚氰胺。鉴于其可能存在的潜在危害,加拿大已经在2008年开始制定更为严格的灭蝇胺最大残留限量(MLR)标准,而我国尚未见此类相应标准。三聚氰胺风波向蔬菜蘑菇蔓延$中国食品土畜进出口商会     

从香港蔬菜市场看内地蔬菜质量

去年5月我有机会随中国农业国际交流协会组织的园艺代表团前往香港,参加了园艺作物研讨会,并参观考察了蔬菜生产和市场,初步了解了香港的蔬菜生产和供销情况以及内地蔬菜和其它国家销港蔬菜间的差距,颇有感受。搞好外销蔬菜的生产、包装、贮运,提高蔬菜的质量,为国家争取更多的外汇,是当前蔬菜科技人员的课题之一。     

从上海蔬菜市场看蔬菜产业结构调整

上海已经成为全国最大的蔬菜供应市场之一，平均年上市总量达到240万t，供应品种多达80多个。1999年主要菜场统计，上海郊区生产的蔬菜占总成交量的58.17%，客菜占41.49%，2000年上海郊区的农业产业结构调整后，蔬菜的种植面积有所扩大，但从全国各地来沪的蔬菜也大幅增加，估计郊区蔬菜和客菜的比例仍维持在同一水平。全国蔬菜大市场、大流通格局的形成对丰富上海的“菜篮子”发挥了积极的作用。近年来，上海的蔬菜供应和生产也面临了一系列的新问题。“十五”规划的实施，上海的蔬菜基地又将面临一次调整；上海周边地区发展了超过6万hm2的…     

农民老张的蔬菜“擂台”

“这是津优30号、这是津绿3号、这是平丰五号、这是长城棒瓜……”5月6日上午,新沂市唐店镇农民张峰在自家的一个蔬菜大棚里,向来访者介绍自己种植的黄瓜品种。在这个大棚里,他种了23个黄瓜品种,绿色、深绿色、长的、短的、带刺的、光滑的果实点缀在绿叶之间。除了黄瓜,另外的大棚里还有18个品种的西瓜和15个品种的甜瓜．     

加强蔬菜地理保护 促进农民增收

“东山白芦笋”、“金乡大蒜”等著名地标性蔬菜越来越受到消费者的欢迎与信赖,蔬菜地理标志产品的保护与建设是当地农民增收的重要保障,那么如何加强蔬菜地理保护,使农民增收的同时,也能带动蔬菜产业不断深化与壮大？