红薯梅营一号特性及高产栽培技术

梅营一号红薯，是2004年从河南引进，利用红薯茎尖分生组织培育的脱毒苗新品种。该品种其食用口感细软甘甜，香味浓郁，纤维少，淀粉多，粗蛋白含量高。2004年我市引进该品种试种，2005年扩大示范，2006年全市示范推广8万余亩，2007年11．4万亩其表现产量高、品质优、抗逆性强、耐旱等特点，深受农民欢迎。     

红薯淀粉加工市场前景看好

在我国的红薯主产地四川省，2004年每公斤红薯卖0．3元，比2003年涨了18％，每吨红薯淀粉卖3000元，比2003年涨了20％。不但您不信，就连专门种红薯的人也没想到，因为在以前，只要一提起红薯，没有人不摇头的：这粗粮，上不得台面。     

疑是仙果天外来——稀世保健水果名星——雪莲果

一种像红薯一样结果，春天栽植，秋季收获的水果名星，由我国2005年春引进并栽植成功，已被《农业科技报》、《科技日报》等报刊报道，2006拄春我司引种成功，欢迎考察引种试裁。     

韩书杰：调整结构种红薯

河南省濮阳县这河寨村党支部书记韩书杰是个法学硕士。2005年，他回村带领群众种植优种红薯，使村集体经济有了—定实力，农民的钱袋子也鼓起来了。     

韩书杰：调整结构种红薯

河南省濮阳县这河寨村党支部书记韩书杰是个法学硕士。2005年，他回村带领群众种植优种红薯，使村集体经济有了—定实力，农民的钱袋子也鼓起来了。     

五种红薯点心的制作

1.桂花糖油红薯 原料。红薯15千克，白糖500克，明矾1克，糖桂花10克，苏木粉0.5克。 制作方法。红薯洗净，去净外皮，立即放入有明矾的冷水中，浸泡1小时左右。锅内放清水15千克，将红薯从明矾水中捞出，放入锅中，加苏木粉，使清水呈深黄色，加盖，用旺火煮沸后，改用小火煮30分钟。     

专用红薯品种

近年来,新邵县寸石镇根据新邵长康薯业发展有限公司对专用红薯品种需求,大力发展订单专用红薯品种,取得了较好的效益。如2005年这些专用红薯生产基地种植红薯淀粉品种285公顷,平均667平方米产量4.354吨,企业收购价为每吨250元,则667平方米产值为1088.5元,除去直接生产成本186元,每667平方米实际纯收入902.5元。由此不难看出,在延伸加工产业链的前提下,发展红薯专用品种是改变目前红薯生产被动局面、提高红薯种植效益的重要途径之一。美国SL-9红薯为高产、高淀粉红薯新品种。叶心脏形,叶片着生密,节间短,叶片宽大,叶脉紫红色;中短蔓,薯纺锤…     

红薯多了，加工饮料破困局

“2007年我种红薯24亩，按每千克1．2元合同价交售，扣除肥料、种子等成本，少说也纯赚8万元。”湖南浏阳市溪江乡浆田村农民刘冬生，谈起黎福根带领农民加工红薯致富的甜头时，笑得合不拢嘴。浏阳盛产红薯，薯料营养丰富。但原薯口味不佳，价贱伤农。农民一年风雨辛劳，薯山座座，口袋瘪瘪，红薯只能用作牲畜饲料。     

择而优之则富

几年前,我去一个名叫塘溪的村蹲点。那塘溪村田少土多,满坡的土用来种了蔬菜和红薯。蔬菜没打农药,没施化肥,吃起来满口清香;而红薯则用传统的手工制作成粉丝,无论爆炒还是汤煮,吃起来都柔韧爽口。回到城里后,我只想着有机会再去塘溪就好。 机会还真来了,2001年,上级安排我去塘溪村所属的镇挂职体验生活。到镇里第2天,我就迫不及待要去塘溪村看看。镇长告诉我,这几年,塘溪人在红薯粉丝的制作上下了不少功夫,     

红薯多了，加工饮料破困局

“2007年我种红薯24亩，按每千克1．2元合同价交售，扣除肥料、种子等成本，少说也纯赚8万元。”湖南浏阳市溪江乡浆田村农民刘冬生，谈起黎福根带领农民加工红薯致富的甜头时，笑得合不拢嘴。浏阳盛产红薯，薯料营养丰富。但原薯口味不佳，价贱伤农。农民一年风雨辛劳，薯山座座，口袋瘪瘪，红薯只能用作牲畜饲料。     

无公害夏红薯高产栽培技术

近年来,随着红薯深加工的发展,农民种植红薯经济效益不断增加,种植红薯的面积一年比一年增大,特别是夏红薯的种植面积增加更快。本文针对夏红薯生长季节短、苗源不足等特点,将柘城县多年夏红薯高产栽培技术归纳如下:     

“一村一品”枇杷兴村

银罗村位于四川省泸州市近郊天仙洞风景区。1989年以前，以种植水稻、玉米、红薯和养殖猪牛为主业，属于传统农业村。1989年，银罗村建立了四川省首批枇杷基地。1993年开始，银罗村枇杷逐渐投产，自此，银罗村掀起了发展枇杷生产的浪潮，从1993年的500亩一跃发展到2005年的2500亩。2005年，全村农民人均纯收入达到4200元，成为远近闻名的“富裕村”。     

鲜红薯绿色食品加工三法

一、红薯豆腐 红薯豆腐具有味淡、色白且营养价值高的特点。加工方法：先将大豆洗净并浸泡于水中15小时（冬季的浸泡时间约为24小时）。用粉碎机边加少量的水边将浸泡好的大豆粉碎成泥浆状，然后放入缸中搅拌，将生成的豆汁过滤去渣后，倒入铁锅内煮沸，温度保持在100℃左右。     

夏红薯田耕作和施肥技术的探析

红薯作为一种健康的食物越来越受到人们的喜爱，随着红薯经济价值的增长，以夏红薯为代表的红薯种植面积也在不断扩大。为了更好地促进夏红薯生产，本文从耕作与施肥技术角度介绍了夏红薯高产栽培技术。     

曲艺：从都市白领到“红薯皇后”

在上海市从事金融工作的曲艺,去河南省一个乡下的亲戚家做客时,竟然喜欢上了乡下的慢节奏生活。于是,她告别繁华的都市,到乡下种起了红薯,过起了田园生活。短短3年时间,曲艺成了全国有名的＂红薯皇后＂,她的红薯产品也打入了国际市场。     

特色红薯

【汨罗有“薯”】2006年11月中旬，湖南岳阳泊罗市桃林寺镇南林村村民黄细和从地里挖出了一兜4个连体、重达44公斤的“红薯王”．其中一个单体重20公斤。在当地，像黄细和这样种红薯种出了名堂的薯农不计其数。他们种的红薯不但个头大，而且品种多，该市5万多亩红薯中既有工业用薯、鲜食薯，也有菜用薯和保健型薯，香喷喷的汨罗特色红薯为农民增加了收入。     

三管齐下拓宽致富路

年近50岁的农民叶大发家住江西兴国县茶园乡教富村，该村离县城一百多华里，偏壤僻地。长期来受居住环境的限制，过了大半辈子穷日子。他想，这样的年纪了，不可能像年轻人那样到外面去闯、去拼，能否就地掘金呢？他认真思索后，看准当地草多、红薯多、山多的资源优势，三管齐下，终于闯出一条致富路。     

曲艺:从都市白领到“红薯皇后”

在上海市从事金融工作的曲艺,去河南省一个乡下的亲戚家做客时,竟然喜欢上了乡下的慢节奏生活。于是,她告别繁华的都市,到乡下种起了红薯,过起了田园生活。短短3年时间,曲艺成了全国有名的"红薯皇后",她的红薯产品也打入了国际市场。退出繁华都市1981年出生的曲艺是山东济南市人,1998年7月考取了上海财经大学财     

美国水果红薯高产种植技术

一、水果红薯的市场前景 　　红薯是最佳保健食品之一，市场前景日益看好，其中水果型红薯更是悄然兴起。水果红薯水分足、甜度高、肉质脆、具水果风味，是一种宜生吃的红薯类型。水果红薯熟食也比普通红薯好吃，煮汤甘甜味香，烤制香甜可口。水果红薯在江西省可春夏栽植，秋冬收挖，一般亩产 3000～ 10000斤，市场价每斤 0.5～ 1.0元，亩产值在 1500元以上，除去生产成本，亩至少获纯利 1000元以上，是条农家致富的好途径。经调查，迄今为止，我省尚无较大面积的水果红薯种植，只是较大城市偶有外省产品进入，价格奇高，每斤单价在 1.5元以…     

红薯烤酒"香"

红薯采收后,不少农户为红薯出路发愁。其实红薯加工前景广阔。如用红薯烤酒,酒醇味香,在市场上比较好销。 1.蒸煮拌料 将红薯洗干净,去尽泥沙,削除烂坏的部分。大个红薯切成3.3厘米见方的薯块、小个红薯可以不切。红薯切块的目的是利于蒸熟煮透。将薯块放在大饭甑内用均匀的火蒸煮熟透,倒在干净的