猪价月报:2月开始回升 3月将逐渐企稳

<正>2019年1-2月猪价经历了大幅回落后,开始回升。2月份大猪存栏量大幅减少;贸易端反馈供收形势好转,供应面减少,需求向好,支撑局部地区猪价上调。预计3月猪价将逐渐企稳,4月份猪价受基本面和季节因素影响,大概率上行。     

中美奶牛养殖成本收益比较分析

由于我国奶业转型发展仍存在原料奶成本高、乳制品竞争力弱等问题,奶业提质增效一直是政府和社会广泛关注的问题。本文利用2018—2021年奶牛养殖调研数据以及官方统计数据,比较分析了中美两国奶牛养殖成本构成以及成本收益情况。结果表明,我国奶牛养殖公斤奶成本明显高于美国,但差距不断缩小;饲料成本在两国奶牛养殖成本比重差异较大,中国平均占比为67.1%,美国为47.4%;中国在机械化和智能化设备方面投入明显少于美国,但美国奶牛养殖收益明显少于中国,且近几年一直处于亏损状态。大规模养殖场在成本和收益方面具有明显优势,大规模养殖场能更大程度发挥机械和智能化设备投入带来的规模经济。我国应加快发展优质饲草料产业,从根本上降低奶牛养殖成本、提高养殖收益;稳步提升奶业发展科技水平,增加机械和智能化设备投入,促进奶业现代化高质量发展。     

辽宁将推进奶牛健康养殖方式

辽宁省将推进奶牛健康养殖方式，维护奶品质量安全，率先在全国建立了奶牛养殖小区监管机制，对每头奶牛进行体检，合格的发健康证，一牛一证3不合格的强制性扑杀，政府给予补贴。2008年辽宁省财政安排1000万元清洁生产专项资金，以奶牛养殖小区为重点，积极推进奶牛清洁化健康养殖，重点推广“四改两分再利用”粪污治理模式，即改水冲清粪为干式清粪、改无限用水为控制用水、改明沟排污为暗道排污、改渗漏地面为防渗地面，固液分离、雨污分离，粪污无害化处理后，农田果园再利用。     

不同规模下奶牛养殖的成本收益比较分析

<正>奶业是一种产业关联度高的产业,通过发展奶业能够积极推进现代农业建设,优化农业经济结构,增加农民收入。然而2013年下半年开始我国出现了一定奶荒,生鲜乳价格连续38周呈现增长态势。尽管2014年鲜乳价格开始逐步下降,但是与2013年同期相比价格仍然上涨了10%以上。这充分表现出我国奶业规模化发展的速度跟不上中小规模养殖者退出的速度。为了使我国奶业能够健康、可持续地发展,     

奶业振兴视角下河北省奶牛养殖成本收益分析

河北省在受到2008年三聚氰胺问题奶粉事件、2014年全国生鲜乳产量大幅过剩、2017年全球金融风暴的影响后,大量中小养殖场关闭,奶牛养殖场(户)大幅减少。在土地成本连年增长的情况下,河北省扩大奶牛养殖场规模,取得规模经济效益的难度日益增加,奶牛养殖业压力较大。为了破解河北省奶牛养殖业发展的难题,从奶牛养殖成本的角度切入,运用多元线性回归模型对影响河北省奶牛养殖成本的因素进行回归分析,并提出对策建议。     

DHI测定量化全省奶牛养殖水平

正山东省气候条件适宜、饲草饲料资源丰富,为奶牛养殖业发展奠定了生产基础,2000年以来发展畜牧业成为农业生产结构调整的一个方向,在政府引导下奶牛养殖业快速发展,饲养总量大幅提升,行业统计2014年全省奶牛存栏139.7万头,成母牛83.6万头,主要分布在沿高速公路沿线,以济南市、青岛市、潍坊市、泰安市、东营市、淄博市和德州市等重点区域,区内奶牛饲养量占全省比例60%以上,支撑起全省奶业生产。在国家的号召下2008年先后成立了山东省农科院奶牛研究中心、山东省畜牧总站和青岛市畜牧研究所3个奶牛DHI测定中     

预计全年饲料总产量将超过近年的较好增长水平

全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会常务副会长兼秘书长王宗礼日前在2021中国农牧产业(衍生品)大会上表示,面对今年经济、社会与自然等多方面灾害,我国畜牧饲料行业主动谋划,提前布局,积极推进玉米、豆粕减量替代,扩大多元化饲料配方结构,降低饲料资源的消耗,运用金融工具套期保值等措施,综合生产能力,发展质量效益和竞争力不断提高,为农业现代化建设提供了强有力的支撑.     

黑龙江省城乡养殖专业户饲养奶牛的成本收益对比分析

大中城市郊区奶牛饲养作为畜产品匮乏时代的产物，作为国家“菜篮子工程”的重要组成部分，自然有其存在的历史合理性，但由此造成的日益严重的环境污染也不容忽视。以哈尔滨市为代表的黑龙江省大中城市专业户奶牛饲养，与农村专业户奶牛饲养相比，在生产成本、产品产量、收益水平等方面均不具有竞争优势。作为奶牛饲养基地布局，应将重点从大中城市郊区向远郊县区有条件的农村转移。     

黑龙江省城乡养殖专业户饲养奶牛的成本收益对比分析

大中城市郊区奶牛饲养作为畜产品匮乏时代的产物,作为国家"菜篮子工程"的重要组成部分,自然有其存在的历史合理性,但由此造成的日益严重的环境污染也不容忽视.以哈尔滨市为代表的黑龙江省大中城市专业户奶牛饲养,与农村专业户奶牛饲养相比,在生产成本、产品产量、收益水平等方面均不具有竞争优势.作为奶牛饲养基地布局,应将重点从大中城市郊区向远郊县区有条件的农村转移.     

今年玉米出口仍将保持较高水平

加入世贸组织近两年的市场实践证明，我国有能力存保证国内玉米价格基本稳定的情况下，保持较高的出口水平。据有关部门预测，2004年我国玉米出口数量为800万～900万吨，虽较2003年有所下降，但仍属较高水平。     

河南:DHI助推奶牛养殖水平大幅提高

正河南省奶牛生产性能测定(DHI)中心,是集奶牛群体改良、良种登记、遗传评估、生鲜乳质量监测、饲料成分分析、疾病检测和疫情预警为一体的高科技技术服务中心,是农业部22个定点生产性能检测中心之一。中心建成有现代化标准实验室、数据处理中心和办公室近600平方米;拥有包括FOSS FT+、Combi Scope FTIR 600HP乳成分与     

抓检测促管理提升奶牛养殖水平

最近几年,桓台县政府紧紧抓 住得益、绿赛尔、佳宝等山东省名牌 乳品加工企业创造的巨大商机,积 极发展奶牛生产,全县奶牛养殖业 迅速发展,存栏奶牛由上几年的几 十头扩展到现在的2850头,奶牛养     

内蒙古将大力建设奶牛标准化规模养殖基地

自2003年武强县大力发展扶贫奶牛产业以来,武强县扶贫办多方协调,利用少量抉贫资金撬动社会资金4亿余元,建成了十一家扶贫奶牛养殖基地,成立了扶贫奶牛协会。为保证奶源质量,基地规范化小区建设,采取“四统一分”的小区化管理模式。     

提高农户散养奶牛养殖水平的措施探讨

目前,农户散养的奶牛养殖模式在我国奶牛生产中仍然占据重要地位,而相比规模化养殖、养殖小区,农户散养方式的奶牛养殖水平较低,因此有必要推广科学的饲养管理方法,帮助散养农户进行技术更新,提高奶牛养殖水平。     

提高呼和浩特市奶牛养殖水平的几点建议

针对目前呼和浩特市奶牛养殖水平较低的现状,结合笔者的工作经验,提出了几点可操作的建议.以促进呼和浩特市奶牛业的可持续发展.     

王宗礼：预计全年饲料总产量将超过近年的较好增长水平

正2021年9月23日,全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会常务副会长兼秘书长王宗礼在2021中国农牧产业(衍生品)大会上表示,面对2021年经济、社会与自然等多方面灾害,我国畜牧饲料行业主动谋划,提前布局,积极推进玉米、