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主料:虾仁、白菜辅料:香菜、干辣椒调料:葱、姜、盐、辣椒油、鸡精、食用油制作方法:1、将白菜洗净撕成小块,葱、姜洗净切成末;2、将虾仁洗净去掉虾线,用开水焯一下捞出待用;3、坐锅点火放入油,倒入辣椒油、干辣椒、葱、姜、煸炒出香味,倒入白菜、盐、鸡精、虾仁翻炒,出锅前撒上香菜末即可。虾仁辣白菜 相似文献
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虾仁重组是虾仁加工企业减少损失,提高经济效益、避免环境污染的重要一环。本文在重组虾仁工艺研究的基础上,针对工业化生产中重组大虾仁的品质控制问题,应用HACCP原理,提出了一套切实可行的品质控制措施。一.HACCP体系在虾仁重组生产中的实施1、虾仁重组生产工艺原料碎小虾验收→原料预处理→盐溶→加黏和剂搅拌→定量注模→加热成型→脱模→单体速冻→包 相似文献
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[用料]黄鱼1条(约2斤),笋5钱,水发香菇5钱,虾仁1两,葱头5钱,红萝卜5钱,面粉2两,酱油8钱,醋1两,糖1.5两,生油3.5两,黄酒2钱,生粉1.5两,葱姜末、蒜泥5钱。[烹调]将黄鱼剖好去头洗净,从背部划开,划到近尾处斩断脊椎骨,留尾去骨,腹内鱼刺剔除,刀在背皮上划成斜方块,把笋、香菇、葱头、红萝卜切 相似文献
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正南美白对虾病虾上市冲击价格环比继续下滑5月下旬,广东湛江地区40头/斤规格虾价为24元/斤,50头/斤规格虾价为20.5元/斤,60头/斤规格虾价为18元/斤;阳江地区40头/斤规格虾价为23.5元/斤,50头/斤规格虾价为20元/斤,60头/斤规格虾价为18元/斤;江门地区40头/斤规格虾价为25元/斤,50头/斤规格虾价为21元/斤,60头/斤规格虾价为17元/斤;广西北海地区40头/斤规格虾价为22元/斤,50头/斤规格虾价为20元/斤,60头/斤规格虾价为18元/斤。 相似文献
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<正>南美白对虾价格环比平稳商品虾上市量不大8月下旬,广东湛江地区40头/斤规格虾价为22~23元/斤,50头/斤规格虾价为20元/斤,60头/斤规格虾价为18元/斤;阳江地区30头/斤规格虾价为23元/斤,40头/斤规格虾价为21元/斤,50头/斤规格虾价为18元/斤;中山地区40头/斤规格虾价为20元/斤,50头/斤规格虾价为18元/斤,60头/斤规格虾价为15元/斤。海南地区40头/斤规格虾价为20元/斤,50头/斤规格虾价为17元/斤。广西北海地区30头/斤规格虾价为27元/斤,40头/斤规格虾价为25元/斤。 相似文献
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<正>5月下旬,广东湛江地区30头/斤规格虾价为29元/斤,40头/斤规格虾价为25元/斤,50头/斤规格虾价为22元/斤,60头/斤规格虾价为18元/斤;珠三角地区30头/斤规格虾价为30~31元/斤,40头/斤规格虾价为28~29元/斤,50头/斤规格虾价为25~26元/斤,60头/斤规格虾价为22~23元/斤。海南地区30头/斤规格虾价为28元/斤,40头/斤规格虾价为24元/斤,50头/斤规格虾价为22元/斤,60头/斤规格虾价为20元/斤。 相似文献
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<正>南美白对虾价格环比略升养殖避高温降风险9月下旬各地虾价环比有所回升,广东湛江地区40头/斤规格虾价为23~24元/斤,50头/斤规格虾价为21元/斤,60头/斤规格虾价为18.5元/斤;阳江地区40头/斤规格虾价为23元/斤,50头/斤规格虾价为20元/斤,60头/斤规格虾价为17.5元/斤;中山地区40头/斤规格虾价为22元/斤,50头/斤规格虾价为19元/斤,60头/斤规格虾价为16元/斤。海南地区40头/斤规格虾价为20元/斤,50头/斤规格虾价为18元/斤和,60头/斤规格虾价为15元/斤。广西北 相似文献
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<正>南美白对虾虾价环比大涨春节前后依然看涨1月中旬,广东湛江地区30头/斤规格虾价为45元/斤,40头/斤规格虾价为35元/斤,50头/斤规格虾价为31元/斤,60头/斤规格虾价为28元/斤;阳江地区30头/斤规格虾价为46元/斤,40头/斤规格虾价为36元/斤,50头/斤规格虾价为31元/斤,60头/斤规格虾价为27元/斤;珠三角地区30头/斤规格虾价为48元/斤,40头/斤规格虾价为43元/斤,50头/斤规格虾价为39元/斤,60头/斤规格虾价为33元/斤。海南地区30头/斤规格虾价为38元/斤,40头/斤规格 相似文献
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正南美白对虾虾价表现低迷6月下旬,广东湛江地区40头/斤规格虾价为21元/斤,50头/斤规格虾价为19元/斤,60头/斤规格虾价为17元/斤;阳江地区40头/斤规格虾价为22元/斤,50头/斤规格虾价为19元/斤,60头/斤规格虾价为17元/斤;江门地区40头/斤规格虾价为23元/斤,50头/斤规格虾价为20元/斤,60头/斤规格虾价为18元/斤;珠海地区40头/斤规格虾价为23元/斤,50头/斤规格虾价为20元/斤,60头/斤规格虾价为18元/斤;广西北海地区40头/斤规格虾价为22元/斤, 相似文献
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<正>10月中旬,南美白对虾存塘数量不多,价格保持平稳。广东湛江地区30头/斤规格虾价为29元/斤,40头/斤规格虾价为25元/斤,50头/斤规格虾价为22.5元/斤,60头/斤规格虾价为21元/斤;阳江地区40头/斤规格虾价为24元/斤,50头/斤规格虾价为24元/斤,60头/斤规格虾价为21元/斤;珠三角地区40头/斤规格虾价为23~24元/斤,50头/斤规格虾价为20~22元/斤,60头/斤规格虾价为19~20元/斤。海南地区40头/斤规格虾价为26元/斤,50头/斤规格虾价为24元/斤,60头/斤规格虾价为22元/斤。据市场人士介绍,目前上市的南美白对虾多数为小规格虾, 相似文献
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<正>南美白对虾│价格环比回升苗场产能受制于投苗量降低7月下旬,广东湛江地区30头/斤规格虾价为25元/斤,40头/斤规格虾价为23元/斤,50头/斤规格虾价为21元/斤,60头/斤规格虾价为18元/斤;阳江地区30头/斤规格虾价为24元/斤,40头/斤规格虾价为22元/斤,50头/斤规格虾价为19元/斤,60头/斤规格虾价为15元/斤;江门地区30头/斤规格虾价为20元/斤,40头/斤规格虾价为18元/斤,50头/斤规格虾价为15元/斤,60头/斤规格虾价为13元/斤。海南地区40头/斤规格虾价为21元/斤。广西北 相似文献
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<正>南美白对虾价格保持平稳冬棚虾养殖着手准备10月下旬,广东湛江地区40头/斤规格虾价为25元/斤,50头/斤规格虾价为22元/斤,60头/斤规格虾价为19元/斤;阳江地区40头/斤规格虾价为23元/斤,50头/斤规格虾价为21元/斤,60头/斤规格虾价为18.5元/斤;中山地区40头/斤规格虾价为21元/斤,50头/斤规格虾价为18元/斤,60头/斤规格虾价为16元/斤。海南地区40头/斤规格虾价 相似文献
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<正>南美白对虾冬棚虾将成主流价格看好12月中旬,广东湛江地区30头/斤规格虾价为26元/斤,40头/斤规格虾价为23元/斤,50头/斤规格虾价为22元/斤,60头/斤规格虾价为19元/斤;阳江地区30头/斤规格虾价为26元/斤,40头/斤规格虾价为22元/斤,50头/斤规格虾价为18元/斤,60头/斤规格虾价为17.5元/斤;珠三角地区30头/斤规格虾价为24元/斤,40头/斤规格虾价为20~22元/斤,50头/斤规格虾价为18~19元/斤,60头/斤规格虾价为16~17元/斤。海南地区30头/斤规格虾价 相似文献
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<正>8月下旬,广东湛江地区40头/斤规格虾价为26元/斤,50头/斤规格虾价为23元/斤,60头/斤规格虾价为19元/斤;阳江地区40头/斤规格虾价为23元/斤,50头/斤规格虾价为20元/斤,60头/斤规格虾价为18元/斤;中山地区40头/斤规格虾价为25元/斤,50头/斤规格虾价为21元/斤,60头/斤规格虾价为18元/斤;海南海口地区40/斤规格虾价为24元/斤,50头/斤规格虾价为21元/斤,60头/斤规格虾价为18元/斤;广西北海地区40/斤规格虾价为26元/斤, 相似文献
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正南美白对虾虾价保持高位盘整业界看好后市9月下旬,广东湛江地区40头/斤规格虾价为22元/斤,50头/斤规格虾价为20元/斤,60头/斤规格虾价为18元/斤;阳江地区40头/斤规格虾价为23元/斤,50头/斤规格虾价为20元/斤,60头/斤规格虾价为18元/斤;台山地区40头/斤规格虾价为22.5元/斤,50头/斤规格虾价为19元/斤,60头/斤规格虾价为17元/斤;珠海地区40头/斤规格虾价为22元/斤,50头/斤规格虾价为20元/斤,60头/斤规格虾价为18元/斤;广西北海地区40头/斤规格虾价为23元/斤, 相似文献
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正南美白对虾虾价表现平平维持窄幅波动7月下旬,广东湛江地区40头/斤规格虾价为22元/斤,50头/斤规格虾价为20元/斤,60头/斤规格虾价为18元/斤;阳江地区40头/斤规格虾价为22元/斤,50头/斤规格虾价为20元/斤,60头/斤规格虾价为18元/斤;江门地区40头/斤规格虾价为21元/斤,50头/斤规格虾价为18元/斤,60头/斤规格虾价为16元/斤;珠海地区40头/斤规格虾价为23元/斤,50头/斤规格虾价为20元/斤,60头/斤规格虾价为18元/斤;广西北海地区40头/斤规格虾价为20.5元/斤, 相似文献
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<正>南美白对虾价格环比下降早造虾养殖并不理想6月下旬,广东湛江地区30头/斤规格虾价为22元/斤,40头/斤规格虾价为20.5元/斤,50头/斤规格虾价为17元/斤,60头/斤规格虾价为14元/斤;江门地区30头/斤规格虾价为25元/斤,40头/斤规格虾价为20元/斤,50头/斤规格虾价为16元/斤,60头/斤规格虾价为14元/斤。海南海口地区30头/斤规格虾价为19元/斤,40头/斤规格虾价为 相似文献
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<正>南美白对虾虾价高位"跳水"市场猝不及防4月中旬,各地南美白对虾价格上演"跳水"行情。广东湛江地区30头/斤规格虾价为27元/斤,40头/斤规格虾价为23元/斤,50头/斤规格虾价为20元/斤,60头/斤规格虾价为17元/斤;珠三角地区40头/斤规格虾价为29~32元/斤,50头/斤规格虾价为27~28元/斤,60头/斤规格虾价为23~24元/斤。海南地区30头/斤规格虾价为28元/斤,40头/斤规格虾价为23元/斤,50头/斤规格虾价为19元/斤。 相似文献
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<正>南美白对虾收虾进入尾声价格波动不大11月下旬,广东湛江地区40头/斤规格虾价为25元/斤,50头/斤规格虾价为22元/斤,60头/斤规格虾价为19元/斤;阳江地区40头/斤规格虾价为24元/斤,50头/斤规格虾价为20元/斤,60头/斤规格虾价为17元/斤;台山地区40头/斤规格虾价为23元/斤,50头/斤规格虾价为18元/斤,60头/斤规格虾价为16元/斤。海南海口地区40头/斤规格虾 相似文献
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正11月下旬,广东湛江地区40头/斤规格虾价为24元/斤,50头/斤规格虾价为21元/斤,60头/斤规格虾价为18元/斤;阳江地区40头/斤规格虾价为25元/斤,50头/斤规格虾价为23元/斤,60头/斤规格虾价为20元/斤;江门地区40头/斤规格虾价为24元/斤,50头/斤规格虾价为20元/斤,60头/斤规格虾价为17.5元/斤;海南海口地区40头/斤 相似文献
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