赤霉素对火焰无核葡萄膨大效果的研究

通过对火焰无核葡萄进行不同浓度(0、30、40和50 mg/L)的赤霉素处理研究结果显示,随着赤霉素浓度的增加其其穗重、果穗长、果粒重及果粒纵、横径均逐渐增加,表现较好的膨大效果;而可溶性固形物的含量随着GA处理浓度的增加逐渐减少。GA处理浓度为40 mg/L时的效果最好。     

几种生长调节剂对乍娜葡萄无核早熟的促进作用

采用不同浓度的赤霉素(GA)、链霉素(SM)和促生灵(4-CPA)复配液处理乍娜葡萄花序与果穗,结果表明乍娜葡萄在未疏穗的情况下,无核果率达99.4%～100%,平均果粒重为4.04～5.62 g,可溶性固形物较对照提高2～3个百分点,成熟期提前7～10 d,经济效益显著.链霉素、促生灵和赤霉素复配,除能促进无核果形成,增加坐果率,提早成熟外,还能抑制穗轴增粗.     

不同产区无核白葡萄糖酸含量差异性分析

[目的]了解新疆不同产区无核白葡萄果实糖酸含量的差异.[方法]对鄯善、哈密、吐鲁番和托克逊产区的无核白葡萄抽样,测定分析147份样品果实的可溶性固形物、还原糖、总酸含量及固酸比,并与现有国内标准的相关指标进行对比.[结果]鄯善产区无核白葡萄的可溶性固形物、还原糖含量及固酸比较高,总酸含量低;哈密产区可溶性固形物和还原糖含量高,固酸比较低,总酸含量高于其它产区;吐鲁番与托克逊可溶性固形物、还原糖、总酸含量以及固酸比无显著差异.根据无核白葡萄国家标准( GB/T 19970 - 2005),147份无核白葡萄样品可溶性固形物含量分布为特级占89.8;,一级占8.2;,二级占2.0;,总酸含量主要分布在一、二级;按无核白葡萄农业行业标准( NY/T 704 - 2003),35.4;的样品可溶性固形物含量达到一等品级次,23.1;的样品达到二等品级次,31.3;的样品分布为优等品级次;总酸含量达到优等品的分布量为36.1;,一等品分布量为29.9;,二等品的分布量为19.7;;固酸比达到优等品的分布量为32.0;,一等品的分布量为38.1;,27.2;分布在二等品级次中.[结论]鄯善、哈密、吐鲁番和托克逊产区无核白葡萄果实糖酸含量存在较大差异性.国家标准中对无核白葡萄可溶性固形物的分级标准偏低,农业行业标准的分级较合理,但固酸比的分级较为粗放,两个标准对总酸含量分级都较粗放.     

不同膨大剂对无核白鸡心葡萄果实生长发育影响的研究

利用无核葡萄品种无核白鸡心为试验材料,以当前普遍使用的膨大剂赤霉素和吡效隆来进行试验。研究表明,盛花期蘸施吡效隆、盛花后10d蘸施50mg／L的赤霉素处理对无核白鸡心葡萄膨大效果最好,增产效果最明显,而且可使果实可溶性固形物含量增加,成熟期提前4-5d。用药剂处理过的无核白鸡心葡萄普遍出现果穗的果柄硬化变脆,并在穗轴上出现纵裂,但随着处理时间、浓度和处理次数的减少,硬化程度均有所减轻。     

赤霉素对魏可葡萄果穗及果实生长的影响

以魏可葡萄为试材,于开花前13~22 d,使用不同浓度(3、5、7.5 mg/L)赤霉素处理,结合盛花期25 mg/L GA3和花后两周25 mg/L GA3+5 mg/L CPPU处理。研究了不同赤霉素处理对魏可葡萄花穗长度、果实小穗节间长度、无核率和果实品质的影响。结果表明,在花前13~22 d的12组处理中,花前16 d 7.5 mg/L GA3结合盛花期25 mg/L GA3,花后两周25mg/L GA3+5 mg/L CPPU的处理果穗拉长效果最为显著,其果实小穗节间长度增长为对照的128.81%。使用不同赤霉素处理提高了魏可葡萄的无核率,使魏可果形变长,此外,还增加了果实可滴定酸含量,降低了可溶性固形物含量。     

花前GA_3处理对无核葡萄花序拉长和果实品质的影响

以无核葡萄紫金早生和金星无核为试验材料进行花前不同GA3浓度(0、10、25、50、100、200 mg/L)的花序拉长处理试验。结果显示,GA3能促进无核葡萄花序轴伸长、果实膨大和提早成熟;同时也能提高果实的品质,使无核葡萄的可溶性固形物含量、固酸比和可溶性糖含量提高,酒石酸含量降低,其中紫金早生葡萄以25 mg/L GA3作用效果最显著,金星无核葡萄以100 mg/L GA3作用效果最显著。     

不同气候条件下花期GA3处理对巨峰葡萄无核化的效应

研究不同气候条件下,花期GA3处理对葡萄无核化的影响。为便于生产操作,根据花序开花特点,将葡萄花期重新划分为3个时期:以单个花序为处理对象,开花前,除去花序上部的小穗、副穗和支梗穗,留取下部穗尖3.5￣4cm,以花序末端的1/3开花时为初花期,中间1/3段开花时为盛花期,尖端1/3开花时为末花期。在不同气候条件下,每个花期采用12.5mg/L、25.0mg/L、37.5mg/L和50.0mg/LGA3浓度蘸湿花穗,分别对葡萄的无核率、可溶性固形物含量、果实成熟期、座果率进行观察测定。结果表明:各处理都不同程度地提高了葡萄的无核率,可溶性固形物含量增加1￣3个百分点,果实成熟期提前一周,座果率平均降低20%左右。综合分析,笔者认为:不同气候条件下对巨峰葡萄无核化处理,花期和GA3浓度应有所选择。在日照良好,湿度、气温适宜,选择初花期,以25.0和37.5mg/L浓度处理为宜;气温偏低、阴雨天偏多年份,选择盛花期,以37.5和50.0mg/L浓度处理效果最佳。     

吡效隆(CPPU)和赤霉素(GA)对辽峰葡萄果实膨大和无核化的影响

本试验以辽阳地区栽培的品种‘辽峰’葡萄为试材,于盛花期用3个浓度的赤霉素(GA)处理花序,之后两周用以9个浓度的赤霉素(GA)+吡效隆(CPPU)处理花序,讨论不同浓度GA和CPPU对品种‘辽峰’果实膨大和无核化的影响。研究结果表明:50 mg/L浓度GA对‘辽峰’果实的无核化影响最大,其无核率较低浓度GA高,平均可达到29.27%;10 mg/L的CPPU可以促进果粒膨大,而2 mg/L的CPPU可以提高果实的可溶性固形物。GA总浓度过高或过低都不利于果粒的膨大和果实品质,本试验表明25mg/L+25mg/L浓度的GA在供试处理试验中表现最佳,其果粒的膨大和果实品质最好。     

葡萄SCARECROW基因家族的分析与表达

赤霉素(GA)促进葡萄果实的膨大,目前对外源赤霉素促进葡萄果实膨大的信号转导途径还不完全清楚。有研究发现GA3处理后葡萄果实中一个SCARECROW(SCR)蛋白的表达出现上调,为了进一步揭示GA的作用途径,本研究通过分析在其他植物中已经确认的SCR基因序列,对葡萄全基因组进行BLAST比对,获得了可能编码葡萄SCR的11个基因片段序列SCRs。分别设计特异性引物,以无核白鸡心葡萄(Vitis vinifera L.cv.Centennial seedless)不同组织器官,以及盛花后12d以30mg/L GA3处理无核白鸡心葡萄的花序,并于花后13、15、19、45、61d采收的果实为材料,进行半定量RT-PCR测定SCRs的表达。结果显示:这些基因在成叶、幼叶、根、花序、新梢顶尖、休眠芽、胚性愈伤组织和非胚性愈伤组织中存在差异表达;在花后13、19、45、61d的葡萄果实中有不同状态的上调。研究结果对进一步探讨SCRs在葡萄果实发育和成熟过程的作用与功能提供了线索。     

不同浓度赤霉素处理对结球甘蓝抽薹和开花的影响

采用浓度为0、100、200、300、400 mg/L的赤霉素(GA3),对两个冬性不同的甘蓝自交系36-5和04-1-2进行处理,研究了不同赤霉素浓度处理对抽薹率、花期、叶片可溶性糖和可溶性蛋白以及对内源GA3的影响.结果表明:不同浓度GA3对甘蓝提前抽薹、花期均有一定作用.相同浓度GA3对冬性弱的甘蓝材料开花影响效应比冬性强的明显;随GA3处理浓度增加,可溶性糖和可溶性蛋白质含量均升高,总C/N升高,内源GA3含量也相应增加.     

GA3处理对葡萄叶片叶绿素含量和果实品质的影响

研究不同浓度赤霉素(GA_3)对葡萄叶片和果实生长发育及果实品质的影响,为筛选适宜的生长调节剂应用于葡萄生产提供理论依据。以3年生夏黑葡萄为试验材料,调查不同浓度GA_3处理的葡萄叶片SPAD值和果实大小及质量,果实成熟时测定果面着色状况、果实内在品质和果实形态指标。结果表明,盛花期后12～67 d,叶片SPAD值差异显著(P0.05),不同处理果实成熟时的叶片SPAD值均比果实发育初期的低;处理Ⅰ、处理Ⅱ、处理Ⅲ、处理Ⅳ的葡萄果实纵横径均比CK高,其中处理Ⅳ的最高,比CK分别高14.95%和7.88%。不同处理之间的葡萄单果质量存在显著差异,平均单果质量按大小排列为处理Ⅳ处理Ⅲ处理ⅠCK处理Ⅱ;处理Ⅱ能增加果实L~*和a~*值、果梗粗度;处理Ⅲ能提高果实CIRG值和果实中可溶性固形物含量;处理Ⅳ能保持果实中可溶性固形物和可滴定酸含量,促进果实中花色苷和可溶性糖含量及果实产量的增加,为最适处理。     

赤霉素对巨峰葡萄冬果花序拉长效果及果实品质的影响

[目的]探讨赤霉素(GA3)对巨峰葡萄冬果花序拉长效果及果实品质的影响,为广西地区巨峰葡萄一年两收高效、优质栽培提供技术支持.[方法]巨峰葡萄冬果修剪催芽后约15 d、新梢展开5~6叶时,分别用不同浓度GA3喷施新梢,以喷清水为对照(CK),定时测量各处理花序伸长情况;果实成熟后每处理采取5~10穗正常果穗,分别测量果穗长度、果粒数、果粒纵横径和果肉硬度,并分析果实可溶性固形物、还原糖和总酸含量.[结果]2.0、4.0、6.0、8.0和10.0 mg/L GA3处理均能明显拉长巨峰葡萄冬果的花序,喷施后15 d,分别比CK增长31.58%、28.96%、55.26%、50.00%和56.14%.果实成熟时,2.0、4.0、6.0、8.0和10.0 mg/L GA3处理的果穗长度分别为19.7、19.9、19.6、21.0和20.8 cm,明显长于CK的16.2 cm;不同浓度GA3处理对巨峰冬果果实的外观品质无明显影响,但能显著降低其总酸含量(P<0.05)、明显提高固酸比等内在品质;4.0和6.0 mg/L GA3处理的花序卷曲率较低,分别为4.60%和1.92%.[结论]喷施GA3可有效拉长巨峰葡萄冬果花序和果穗,明显提高果实的部分内在品质,以在冬果新梢展开5~6叶时喷施1次4.0~6.0 mg/L GA3的效果最佳.     

不同增温措施及休眠时间对葡萄生长发育的影响

[目的]通过缩短葡萄休眠期,促使葡萄提早成熟,为吐鲁番设施葡萄促进早熟栽培提供科学依据.[方法]以火焰无核葡萄为试材,设置休眠时间为14、20、27和33 d四个处理,以不作任何处理为对照(CK),通过适宜的温度调控,定期观察比较不同休眠时间对葡萄生长发育的影响.[结果]采用增温措施,可以满足葡萄正常生长的环境条件.不同休眠时间对葡萄的萌芽有影响,休眠14 d比CK提前39 d萌芽,成熟期较CK提前3d,可溶性固形物与CK呈极显著差异,产量无显著差异.[结论]通过不同增温措施,适当控制休眠时间让葡萄提早萌芽,并且在不影响产量的前提下提前结果并成熟,为吐鲁番设施葡萄促早栽培提供了科学参考依据.     

葡萄转色期乙醇处理对其成熟特性及内源激素含量的影响

以‘红地球’葡萄为试材,经1%氯化钙(CaCl_2)、15%乙醇(EtOH)中溶入1%氯化钙(CaCl_2)和15%乙醇(EtOH)处理后,检测乙醇处理对葡萄转色期果实成熟特性及葡萄果肉、种子和果皮中脱落酸(ABA)、生长素(IAA)、赤霉素(GA)、玉米素(ZR)和油菜素内酯(BR)五种内源激素含量的影响。结果表明:经15%乙醇(EtOH)中溶入1%氯化钙(CaCl_2)和15%乙醇(EtOH)处理后的‘红地球’葡萄果实,可溶性固形物含量(TSS)的积累被显著抑制,可滴定酸含量(TA)转色期后下降减缓,果皮的着色进程显著减缓,但可滴定酸含量成熟后期无明显变化。同时,种子ABA含量、BR含量和果皮ZR含量成熟后期峰值期延迟,果肉GA的含量显著降低,果实的成熟进程延缓。     

赤霉素处理对红地球葡萄树体及产量的影响研究

[目的]研究不同浓度赤霉素处理对红地球葡萄树体及产量的影响。[方法]以3年生红地球葡萄为试验材料,分别采用2个赤霉素浓度（10、20mg／kg）对红地球葡萄全树进行喷洒,以清水处理作对照,测量红地球葡萄的粒径、单果重等形态学指标和葡萄可溶性固形物含量,研究不同浓度赤霉素处理对红地球葡萄树体及产量的影响。[结果]用20mg／kg赤霉素浓度处理的红地球葡萄树体较对照生长旺盛;用10mg／kg赤霉素浓度处理的红地球葡萄树体的单株产量、叶面积、粒重和粒径均较对照差异显著,分别比对照增加18．92％、13．08％、24．51％和9．44％。[结论]红地球葡萄树体的单株产量与结果枝,叶面积与营养枝、枝条总数、茎粗均呈正相关,营养枝与主茎粗、节间距呈负相关;红地球葡萄可溶性固形物含量随赤霉素处理浓度的增大而降低。     

赤霉素对温室无核白鸡心的效果试验

无核白鸡心在设施栽培条件下5月中旬开始成熟。该品种果穗对赤霉素(GA)比较敏感。在花后果粒上进行15和20 mg/kg GA处理效果明显。20 mg/kg GA处理在穗长、穗重、粒长、粒重和糖度分别比对照(CK)高出8.3 cm、155 g、7.8 mm、0.7 g和2.8%;一次性GA处理省工,降低成本。     

促干剂对GA3处理和未处理无核白葡萄产量及品质的影响

[目的]研究促干剂对赤霉素(GA_3)处理和未处理无核白葡萄产量及品质的影响。[方法]以吐鲁番无核白葡萄为试验材料,开花结实期GA_3处理和未处理的无核白葡萄进行促干剂预处理,探讨其对产量和品质以及相关生理生化指标的影响。在GA_3处理和未处理的无核白葡萄开花结实前,均用促干剂处理,测定并计算出在制干过程中的脱水率、出干率、呼吸速率以及有机酸含量等指标参数。对消费者身体可能造成的健康隐患进行讨论。[结果]促干剂处理极显著地加速葡萄失水,并使失水速率随促干剂浓度而上升,而GA_3处理与未处理葡萄失水速率没有明显差异;促干剂提高制干过程前期葡萄的呼吸速率,而在中、后期的呼吸速率则降低,但GA_3处理与未处理的葡萄呼吸速率并没有明显的差异;GA_3对葡萄粒体积和葡萄鲜重有显著增效作用,但鲜葡萄出干率下降10%左右;用促干剂进行处理的无核白出干率有上升的趋势,但不具有实际统计学价值;促干剂与GA_3进行处理的无核白的有机酸含量均明显高于对照处理,并且存在显著交互作用。[结论]促干剂与赤霉素用于葡萄干生产会在一定程度上提高经济效益,但给消费者带来健康隐患,因此使用者需慎重考虑。     

套袋对葡萄浆果品质的影响

[目的]为推广应用葡萄套袋栽培提供依据。[方法]以葡萄品种无核白鸡心、晚红为试材,测定了不同套袋(白纸袋、蜡纸袋、黄条纹纸袋)处理的葡萄果穗重、果粒重、着色程度、病果率、可溶性固形物含量、有机酸含量、维生素C含量等。[结果]晚红、无核白鸡心套袋后均明显地增加了果穗重和果粒大小,单粒重比对照增加了0.7~2.4 g(除无核白鸡心套用白纸袋外),病果率明显低于对照。无核白鸡心葡萄以蜡纸袋的效果最好,增加了维生素C的含量,可溶性固形物的含量也显著高于对照。晚红以白纸袋和黄条纹袋比较好,降低了有机酸的含量,增加了维生素C的含量。[结论]葡萄套袋后可以提高品质和商品性。     

赤霉素与吡效隆对翠峰葡萄无核化处理果实发育的影响

以翠峰葡萄为材料,采用1次处理或2次处理方式,用不同浓度GA3和CPPU对翠峰葡萄进行无核化处理。结果表明,GA3和CPPU不同浓度、不同处理方式,对翠峰葡萄的无核化和果实发育影响效果不同。2次处理比1次处理更有利于翠峰葡萄产生无核果。1次处理以花前1周25 mg/L GA3 5 mg/L CPPU处理最好,无核率可达82.5%;2次处理的花前1周GA312.5、25 mg/L处理的无核率高达100.0%。但从单果重、可溶性固形物综合考虑,以花前1周GA312.5 mg/L处理1次,盛花后2周GA325 mg/L CPPU5 mg/L再处理1次效果为佳,单果重达19.5 g,是对照的253.2%,可溶性固形物为17.68,是对照的120.3%。与对照相比,1次处理的翠峰葡萄的果形指数有变小的趋势,而2次处理的果形指数有变大的趋势。     

赤霉素和氯吡脲互作对红地球葡萄无核化及其品质的影响

以红地球葡萄为试材,以果形指数和可溶性固形物含量等的变化为指标,在不同花期,通过赤霉素和氯吡脲不同浓度的处理研究红地球葡萄无核化和品质的改变.研究结果表明：花前一周施赤霉素25 mg/L,花后两周再施以赤霉素25 mg/L和氯吡脲5mg/L处理,使红地球葡萄无核率达到98.1％;可溶性固形物含量有所降低.说明该处理可提高红地球葡萄的无核率,增加单果重量,但会在一定程度上降低果实品质.