滇重楼不同居群的表型多样性研究

为揭示滇重楼不同居群的表型多样性,为滇重楼种质资源的保护利用提供科学的理论依据。观测20个居群滇重楼15个性状的表型性状, 采用变异系数、方差分析、主成分分析和聚类分析进行分析。滇重楼各表型性状变异丰富,变异系数在14.3%~46.2%之间,表型分化系数为52.13%,居群间和居群内变异相当。滇重楼显示出较高的多样(2.4415),20个不同居群的平均多样性指数为2.2255~2.5363。主成分分析显示茎高、叶柄长、叶片长、宽、花瓣长,花萼长,花茎高是引起滇重楼不同居群间表型差异较大的因素。聚类分析表明,滇重楼20个居群可以分为3大类。滇重楼表型多样性较高,对其资源的保护和利用具有重要意义。     

不同产地滇重楼光合作用能力探究

通过对比不同产地滇重楼与相同产地不同来源滇重楼的光合作用能力,研究其生理适应性,以期为滇重楼引种种植及资源保护提供理论基础.利用LI-6800光合作用仪,检测分析不同产地相同品种与相同产地不同来源滇重楼的光合生理的变化模式.结果 表明,采自滇西产地滇重楼的光合能力均高于滇东南产地,但差异较大;滇东南产地滇重楼的光合速率...     

滇重楼种子休眠机理研究

探讨滇重楼种子休眠机理,为打破种子休眠促进滇重楼实生育苗提供理论基础。采用重量法、胚率测定、ELISA等方法对种子吸水特性、萌发抑制物及种胚休眠与发育的内源机理进行了研究。结果表明,滇重楼种子休眠属于形态学-生理学休眠类型。滇重楼种胚发育不完全、种子中存在萌发抑制物质是种子休眠的主要原因。种子不存在吸水障碍,与休眠无关。内源激素ABA和GA3在滇重楼种子休眠与萌发过程中起着重要作用,ABA是引起休眠的关键因素,ABA含量的降低是滇重楼种胚发育的始动因子,GA3有助于种子的生理后熟。萌发抑制物的存在可能抑制了种胚发育,而与生理学后熟过程无关。在自然条件下,滇重楼生境中较长的低温时期可能是滇重楼种子具有较长时间休眠的外界原因。     

滇重楼种苗质量分级标准研究

收集云南省滇重楼主要栽培区域,探讨滇重楼种苗质量分级标准。23份滇重楼种苗作为研究材料,测定滇重楼种苗的株高、地径、根茎直径、株重、不定根数、根茎重等质量指标,利用SPSS软件对数据进行分析,结合滇重楼种苗实际生产情况,对滇重楼种苗进行等级划分。结果表明,以滇重楼种苗的株重、根茎重、根茎直径作为分级指标,可将滇重楼种苗分为3个等级。最终的等级划分结果可以用于滇重楼种苗质量分级标准的建立。     

不同层积条件下滇重楼种子的生理变化

为揭示滇重楼种子休眠的生理生化变化规律,为滇重楼的栽培提供科学依据。对两种条件下层积160天内种子的胚率变化、贮藏物质的变化、POD与SOD活性进行了测定。结果表明: 整个层积过程中,滇重楼种子胚率显著增加,可溶性糖、可溶性蛋白、淀粉含量显著降低,POD活性显著升高;在云南西双版纳自然大田条件下种子,胚率高达11.59;可溶性糖、可溶性蛋白、淀粉含量分别降低到3.14mg/g、 2.72mg/g、 24.56mg/g, POD活性增高到10.35 U/(g*min)。与恒温层积相比,大田条件下种子各生理指标变化规律较好,更有利于其种子萌发。     

不同遮荫方式及遮荫率对滇重楼生长的影响研究

摘要：【研究目的】：探讨不同遮荫方式及遮荫度对云南重楼根茎增重倍数、存活率及产量的影响,为确定合理的栽培措施提供依据。【方法】：比较了遮阳网、向日葵、玉米、三分三4种不同遮荫方式条件下云南重楼生长情况。【结果】：优选出最适宜的遮荫方式和遮荫度。【结论】：10g左右的种苗移栽种植3年期间,最佳的重楼遮荫方式采用遮阳网,遮荫率在60%左右。     

不同处理方法对滇重楼种子萌发及成苗的影响

通过对滇重楼种子进行不同处理,探讨其萌发时间、萌发率、成苗率的影响,选出最佳处理方法,以便今后指导实际育苗。进行去除假种皮、冷藏、不同浓度GA 3浸泡等对比处理,统计出(90,120,150,180,210 d)不同时间段的萌发情况及总萌发率和成苗率,并做方差分析。研究表明,假种皮对种子的萌发时间、萌发率、成苗率影响不大;低温冷藏对促进种子提早萌发有一定的作用;一定浓度的GA 3能够促进滇重楼种子的提前萌发,但浓度过高则会抑制种子的提早萌发,浓度为500 mg ·L ^-1 时萌发时间最佳;一定浓度的GA 3能提高滇重楼种子的萌发率及成苗率,浓度为300 mg ·L^-1 时相对萌发率(142%)及相对成苗率(158%)最大;但过高则会降低种子萌发率,减少成苗率,当GA 3浓度达到700 mg ·L^-1 时,萌发率及成苗率最低。     

内源激素对滇重楼根茎生长发育的影响

旨在研究内源激素在生长周期对滇重楼根茎生长的调节作用。选取2年生、4年生和6年生的滇重楼带芽块根,通过液质联用方法对不同发育期的滇重楼测定IAA、ABA含量。滇重楼芽和根茎中不同年份的IAA含量变化,在出苗期均达到高值,而在根茎中,萌芽期和生长期则是4年生和6年生与2年生相比显著增加。根茎前端(芽)ABA含量,不同年份都是休眠期最高,而在根茎中端,ABA含量以休眠期2年生最高,生长期则是以4年生和6年生的最高。除出苗期外,不同年份在其余发育期ABA含量差异显著。结合生长素变化,滇重楼从第4或第5年起,进入生长旺盛期;根据日增长率来看,ABA对根茎的膨大有促进作用。     

酶法提取重楼中总皂苷工艺研究

为克服超声提取重楼总皂苷得率低的问题,采用超声辅助酶法提取新工艺。在单因素试验的基础上,利用Box-Behnken试验设计,考察酶用量、酶解温度、pH值和酶解时间对重楼总皂苷提率的影响。通过此模型得到最佳工艺条件为:酶用量为32 U/g底物,酶解温度为52℃,酶解pH值为4.6,酶解时间为92 min,在此条件下重楼总皂苷的提取率的理论值是1.68%,验证实测值为1.66%,与理论值的相对误差为1.12%。     

滇重楼叶绿体基因组特征及密码子偏好性分析

为探究滇重楼叶绿体基因组功能、结构及密码子使用偏好性,本研究对滇重楼叶绿体基因组进行测序、组装,并对其结构、基因功能、密码子偏好性、影响因素、最优密码子进行分析.结果 显示,滇重楼叶绿体基因组具有典型的四分体结构,全长164130bp,平均GC含量为37.00％,LSC、IRs和SSC长度分别为84363、33433和12901 bp;注释得到133个功能基因,其中包括87个蛋白质编码基因,8个核糖体rRNA基因和38个tRNA基因.密码子偏好性分析结果显示,滇重楼叶绿体基因组密码子使用模式主要受到自然选择因素的影响,最优密码子多以A或U碱基结尾.本研究为进一步探讨滇重楼异源表达及基因功能提供了一定参考,也为在分子水平上研究重楼属植物的系统进化提供了相应的理论基础.     

不同光强LED蓝光对滇重楼生长、光合特性及皂苷累积的影响

旨在为滇重楼的栽培和LED光源的应用提供理论依据。实验光源波长为460 nm的单质蓝光,将3 年生滇重楼分别放于光照强度为50、100、150、200 μmol/(m2 · s)的光照下进行栽培,观测其生长状况。结果表明,滇重楼株高、地上生物学产量、净光合速率和地下生物学产量均以光强150 μmol/(m2 · s)处理最高,气孔导度、蒸腾速率在100 μmol/(m2 · s)处理时最高,200 μmol/(m2 · s)处理最低。不同光强蓝光对滇重楼叶片光能转换效率及反应活性影响不显著。滇重楼根茎皂苷组分含量和总皂苷含量随蓝光光强的增加呈先增后降的趋势,在光强100 μmol/ (m2 · s) 处理下最高,200 μmol/(m2 · s)处理下最低。综合分析滇重楼生长状况、光合荧光特性和根茎皂苷含量,蓝光光强150 μmol/(m2 ·s)最有利于促进滇重楼叶片生长和光合作用,100 μmol/(m2 · s)最有利于滇重楼根茎皂苷累积。建议在滇重楼设施栽培上将蓝光光强控制在100~150 μmol/(m2 ·s)。     

不同品种黄桃软罐头加工工艺的研究

以NJN76油桃、金星桃、晚金油桃、金秋桃四个品种的黄桃为原料,通过对其采收成熟度、糖液配比、包装材料、封口条件、杀菌方式的研究来确定黄桃软罐头的最佳加工工艺。试验结果表明:用于制作软罐头的四个品种黄桃果实适宜的采收成熟度为八成熟;NJN76油桃软罐头、金星桃软罐头的最佳糖液浓度为25%,晚金油桃软罐头的最佳糖液浓度为30%,金秋桃软罐头的最佳糖液浓度为25%的糖和添加0.16%的柠檬酸;封口工艺参数为:封口温度190~195℃、封口时间2~3 s、封口压力5×101.3~6×101.3 kPa;杀菌温度为85℃杀菌10 min。按此工艺制作的四种黄桃罐头桃丁色泽金黄一致,酸甜适口,保质期可达9个月以上。     

高质量的滇重楼胚总RNA的提取方法研究及LD_PCR检测

探讨一种有效提取滇重楼胚总RNA方法。以滇重楼的胚为实验材料,将常规的SDS提取植物总RNA的方法做了改进：在RNA提取缓冲液中加入SDS的步骤上进行了调整,结合异丙醇和醋酸钠室温沉淀能更有效的去除多糖;醋酸-醋酸钠的缓冲体系维持提取液较低pH值,有效抑制RNA酶活性;将SDS的浓度提高到5%并且结合酸酚/氯仿抽提去除蛋白质污染,首次建立了一种简单有效的从滇重楼胚中提取总RNA的方法。该方法所提RNA的A260/A230均大于2.0,A260/A280的值为1.8~2.0,电泳条带清晰,RNA完整性好。利用该方法提取的滇重楼幼胚总RNA具有很高的纯度和质量,可以满足后续LD-PCR及文库构建等分子生物学研究。     

不同LED橙蓝光质配比对滇重楼叶片光合特性和叶绿素荧光参数的影响

为探讨不同LED橙蓝光质配比对滇重楼光生物学特性的影响,同时为LED光源在滇重楼生产上的应用提供理论依据,以3年生滇重楼种苗为试验材料,采用波长为620 nm的橙光和波长为460 nm的蓝光组成的组合光源,设置了4个光质处理,分别为O:B=2:1、O:B=4:1、O:B=6:1、O:B=8:1,对滇重楼叶片生物学鲜重、光合特性和叶绿素荧光参数进行了研究。结果表明,O:B=4:1处理最利于滇重楼叶片光合色素的合成,其传递光能的效率最高,O:B=8:1处理最低。O:B=4:1处理的滇重楼叶片净光合速率、气孔导度、胞间CO_2浓度、蒸腾速率均为最高,O:B=2:1处理各项荧光指标都最低。O:B=4:1处理Fv/Fm、Fv'/Fm'、ΦPSⅡ、q P最高。综合分析滇重楼叶片光合特性和荧光特性,以O:B=4:1对促进滇重楼叶片的光合作用最有利。     

丛枝菌根对滇重楼幼苗生长及光合特性的影响

研究接种多种丛枝菌根（arbuscular mycorrhizal,AM）真菌对滇重楼幼苗期生长指标、光合特性及生理生化指标的影响,为利用AM真菌促进滇重楼实生苗快速生长提供理论依据。采用盆栽育苗,于种子共生接种多种AM真菌后进行滇重楼幼苗生长形态、光合特性及生理生化指标的比较试验。结果表明,在种苗繁育期接种多种外源AM真菌都能有效侵染滇重楼根系,但对植株生长形态无显著影响;绝大多数AM真菌均能够不同程度地促进滇重楼幼苗期叶片叶绿素合成,提高幼苗光合能力;不同种类AM真菌对滇重楼幼苗生理生化影响不同,其中Acaulospora scrobiculata和Ambispora leptoticha能促进滇重楼幼苗进行光合作用,提高其抗逆性。     

温度和赤霉素对滇重楼种子二次发育的影响

本文研究了温度和赤霉素对滇重楼种子二次发育的影响。结果表明：温度是滇重楼种子二次发育的一个最重要的影响因素，最适温度为18～20℃，温度处理可提前完成种子二次发育过程，大大缩短出苗时间。而赤霉素对滇重楼种子二次发育没有明显的促进作用。     

香菇酱加工工艺研究

以香菇柄为原料,对香菇酱加工过程中的浸泡、清洗、脱水、切丁、油炸、调配、炒酱等关键工序的工艺参数做了科学合理的筛选。结果表明,香菇酱加工的最佳工艺参数为:2 400 r/min条件下脱水3.5 min,菇丁切成8 mm~3,110℃条件下油炸5 min,140℃条件下熬酱8 min,110℃条件下炒制14 min,100℃条件下搅拌5 min。按上述工艺参数生产出的香菇酱呈半固态,色泽光亮油润,颗粒均匀,有肉质感、筋道、易嚼碎,具有香菇特有的香味,咸鲜适中、柔和适口。同时抽样检测产品各项理化、微生物指标均合格,质量稳定,生产工艺成熟。     

‘滇重楼’地上茎叶可利用性分析

为了研究‘滇重楼’地上部分的有效利用,在武定、云龙和马关3个‘滇重楼’主产县,从8月到11月逐月采取地上茎叶估测产量,采用气相色谱法测定茎叶中重楼皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅵ、Ⅶ、PA及H的含量,分析各种成份的变化规律。结果表明地上茎叶干物质产量约900.0 kg/hm2,其总皂苷含量与地下根茎相当,可以入药;地上茎叶总皂苷主要成分是重楼皂苷Ⅱ和重楼皂苷Ⅶ,不含重楼皂苷H和重楼皂苷PA,也与地下根茎皂苷组成相近,可取得同样的药效;地上茎叶入药,新增产值2.7万元/hm2;开花植株地上茎叶皂苷含量比未开花植株高;果皮重楼皂苷的含量较高。‘滇重楼’地上茎叶可入药,可显著提高种植效益,促进产业发展。     

山药粉加工工艺的研究

以山药为原料,研究了喷雾干燥法、热风干燥法生产山药粉的加工工艺,对影响喷雾干燥、热风干燥效果和山药粉产品品质的因素进行了考察。通过对山药粉喷雾干燥、热风干燥出粉率和产品品质影响最大的几个主要指标的单因素试验,选取了几个主要影响因素进行正交试验设计。结果表明,喷雾干燥加工制取的山药粉品质比热风干燥制取的较好,喷雾干燥条件为进口温度170℃,出口温度75℃。