桃金娘提取物体外抑菌试验

检测桃金娘不同部位水提物及醇提物对大肠杆菌、沙门菌和金黄色葡萄球菌的抑菌作用。采用琼脂扩散药敏法测定抑菌圈直径,微量倍比稀释法测定最小抑菌浓度(MIC)。结果显示,桃金娘叶、果的醇提液和水提液对金黄色葡萄球菌和沙门菌均有一定的抑菌效果,并且醇提液效果优于水提液,其中桃金娘叶醇提液的抑菌效果最好,对金黄色葡萄球菌和沙门菌的MIC分别为0.125 g/mL、0.25 g/mL。桃金娘叶、果的醇提液和水提液对大肠杆菌均无抑菌效果。     

不同种质核桃中酚类物质及其抗氧化性的研究

本文以核桃为研究材料,通过采用DPPH自由基清除力、还原力、单宁、总酚和酚类物质为抗氧化指标,对8种不同地域和种质的核桃的抗氧化能力进行了比较。结果表明：陕西纸皮核桃的DPPH自由基清除率最强,河北薄皮核桃最弱;陕西纸皮核桃的还原力最强,山西薄皮最弱;总酚和单宁含量中,河北薄皮核桃最高,新疆纸皮最低; 酚类物质检测中芦丁含量最高。相关性分析结果表明酚类物质含量和核桃的DPPH自由基清除能力、还原力和单宁含量均有较高的相关性,这说明核桃中抗氧化活性物质主要为酚类化合物。此外,河北薄皮核桃和新疆薄皮核桃具有较强的抗氧化能力,益与人体健康,可为其品种选育和适用性的研究提供参考。     

千里光不同浓度乙醇提取物的体外抑菌作用研究

分别用4种不同浓度的乙醇溶液,通过过滤和乙醚萃取,然后进行冷冻干燥,对千里光粉末进行提取,制备千里光不同乙醇提取物冻干膏,再分别配成一定浓度的生理盐水溶液。用琼脂平板打洞法和试管稀释法,从最小抑菌浓度和最小杀菌浓度等方面,研究了千里光不同浓度乙醇提取物生理盐水溶液对大肠杆菌K88、鼠伤寒沙门氏菌、蜡样芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌ATCC638、肺炎链球菌5种病原菌体外抑菌作用。结果表明,所制备的提取物水溶液对大肠杆菌K88、鼠伤寒沙门氏菌、蜡样杆菌和金黄色葡萄球菌ATCC638没有明显的抑菌作用;对肺炎链球菌抑菌作用很明显,其中以千里光70％乙醇提取物的抑菌效果最好。     

紫竹根水提物对小鼠体内外抗氧化作用的研究

为了研究紫竹根水提物(PNR)对动物体内外抗氧化的作用,本试验体外调查了PNR对二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基、羟自由基、超氧阴离子的清除能力,并测定了其总还原力;以免疫抑制小鼠为试验对象,测定心、肝、肾匀浆液中蛋白、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)的活性、总抗氧化能力(T-AOC)和丙二醛(MDA)水平。结果显示,PNR在体外抗氧化的4个指标中,尤其是清除超氧阴离子试验中,表现出良好的抗氧化能力。在小鼠体内试验中,与模型对照组相比,PNR高剂量组的SOD、CAT、GSH-Px和TAOC活性显著增加(P0.05),所有剂量组的MDA水平显著降低(P0.05)。试验结果表明,PNR可以有效地清除自由基,具有较强的抗氧化活性。     

山豆根乙醇提取物的急性毒性试验

采用水煎乙醇提取的方法从山豆根中获得有效成分,根据预试验结果将60只小鼠随机分成6组,每组10只,雌雄各半,采用改良寇氏法将山豆根乙醇提取物按3.57g/kg、5.00g/kg、7.00g/kg、9.80g/kg、13.72g/kg、19.21g/kg的剂量一次性灌服小鼠后观察7天。通过记录小鼠临床症状及死亡情况,观察山豆根乙醇提取物的急性毒性并确定其半数致死量(LD50)。结果表明,山豆根水煎醇提物经口给药对小鼠的LD50为9.8021±2.0067g/kg。说明山豆根乙醇提取物实际无毒。     

中药不同提取物的抑菌活性及最优组方研究

采用不同提取法提取黄芩、黄连、金银花、蒲公英,获得8种不同水提物和醇提物,并测定各自抑菌圈直径和最低抑菌浓度.通过正交试验对不同提取物的组方进行优化研究,筛选出最优组方.结果表明,8种不同提取物中,黄芩水提物抑菌力最强(D>13mm),最低抑菌浓度为1.56mg/mL,抑菌力由大到小为黄芩水提物>金银花醇提物>黄芩醇提...     

小麦胚芽肽和大豆酶解蛋白的体外抗氧化活性研究

试验旨在研究小麦胚芽肽和大豆酶解蛋白的分子质量分布和体外抗氧化活性。试验采用单因素完全随机设计,以维生素C为对照,分别测定小麦胚芽肽和大豆酶解蛋白在0.625、1.25、2.5、5、10 mg/mL浓度下对DPPH自由基、羟自由基和2,2-联氮-二（3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸）二铵盐（ABTS）自由基的清除率,并通过测定T-AOC吸光度值计算总还原力。结果表明：使用高效液相色谱测定小麦胚芽肽和大豆酶解蛋白重均分子质量分别为513 u和551 u,二者分子质量小于1 000 u的比例分别为90.22%和86.93%。在一定浓度范围内,随小麦胚芽肽和大豆酶解蛋白浓度的升高,其体外抗氧化性能线性增加（P<0.05）,且呈正相关关系。在10 mg/mL浓度时,小麦胚芽肽对DPPH自由基、羟自由基和ABTS自由基清除率和总还原力分别为90.39%、70.66%、96.24%和2.23,大豆酶解蛋白对DPPH自由基、羟自由基和ABTS自由基清除率和总还原力分别达到65.55%、68.21%、75.14%和0.51。综上,在本试验条件下,不同浓度小麦胚芽肽和大豆酶解蛋白均具有一定的抗氧化能力...     

不同植物精油及精油成分体外抗氧化性能评定

为比较天然植物精油与精油活性成分单体的抗氧化性能，采用清除1,1-二苯基-2-苦基肼（1, 1-Diphenyl-2-Picrylhydrazyl, DPPH）自由基的方法，以抗氧化剂2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(抗氧化剂，BHT)为对照，测定了牛至油、丁香油、薰衣草油等5种植物精油和丁香酚、香芹酚、肉桂醛等20种精油成分的体外抗氧化能力，从中筛选出DPPH自由基清除率在90%以上植物精油和精油成分，以及清除率低于90%，但生产中常用的柠檬醛、肉桂醛、柠檬烯，测定其IC50值。结果表明：(1)在浓度为200 mg/mL时，牛至油、丁香油、薰衣草油、肉桂油、缬草油、丁香酚、百里香酚、香芹酚、松油醇、香草醛和BHT对DPPH自由基的清除率在90%以上；柠檬醛、肉桂醛和柠檬烯的清除率分别是84.79%、45.55%、36.21%。(2)当浓度降为20 mg/mL时，牛至油、丁香油、薰衣草油、丁香酚、百里香酚、香芹酚、香草醛和BHT对自由基的清除率仍在90%以上，但肉桂油、缬草油和松油醇的清除率有所降低，分别为48.90%、38.51%、43.01%。(3)根据IC50值，几种精油和精油成分...     

毛细辛提取物体外抗氧化活性研究

通过毛细辛不同溶剂提取物体外抗氧化活性研究,为进一步开发毛细辛的药用价值提供参考。用50%的乙醇回流提取毛细辛的粉末,减压浓缩过滤得到乙醇浸膏,加蒸馏水制成悬浮液,依次用等体积的石油醚,乙酸乙酯,正丁醇萃取,得到石油醚,乙酸乙酯,正丁醇和水提物。以2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)为对照,分别采用DPPH法、Fenton法、NBT还原法和Fe²⁺螯合法测定4种提取物的抗氧化活性。结果表明,毛细辛4种溶剂提取物均有不同程度的抗氧化活性,且活性与浓度成正相关。毛细辛乙酸乙酯提取物的1,2-二苯基-2-苦苯肼自由基(DPPH·)的清除活性(IC₅₀值0.376 mg/mL),超氧阴离子自由基(O₂^-·)的清除活性(IC₅₀值0.297 mg/mL)均最强。正丁醇提取物的羟基自由基(·OH)清除活性(IC₅₀值0.776 mg/mL)为最强,水提物的金属离子螯合活性(IC₅₀值0.026 mg/mL)为最强,远超过对照BHT(0.373 mg/mL)。实验表明,毛细辛乙酸乙酯提取物,正丁醇提取物和水提物均有较强的自由基清除活性,可作为新的自由基清除剂;水提物可以作为新的金属离子螯合剂。     

紫花苜蓿中主要黄酮类化合物抗氧化活性研究

为了对紫花苜蓿中槲皮素、木犀草素、染料木素、芒柄花黄素等黄酮类成分的抗氧化能力进行综合评价,试验分别测定了紫花苜蓿中不同黄酮成分的还原能力、DPPH自由基清除能力以及铁还原抗氧化能力(FRAP)。结果表明:苜蓿中的槲皮素和木犀草素抗氧化能力最强,而染料木素的抗氧化能力在黄酮类化合物中相对较弱,芒柄花黄素的抗氧化能力最弱。     

超声波辅助提取白僵蚕卵磷脂的工艺研究

为了优化白僵蚕卵磷脂的最佳超声提取工艺。采用单因素和r9（3^3）正交设计,以白僵蚕卵磷脂得率为指标,优选白僵蚕卵磷脂的提取方法。结果表明：最佳提取条件为超声功率200W,超声辅助提取时间40min,料液比1：3[m（料）：V（液）=1：3]。结果显示,确定的最佳工艺所得的白僵蚕卵磷脂含量较高,比常规溶剂提取法得率高2...     

白僵蚕多糖的含量测定方法

为推进白僵蚕的药用开发,研究了白僵蚕多糖含量的测定方法.结果将白僵蚕粉过160目筛,在超声波处理50 min后于100℃下水回流60 min,重复提取2次,可有效地提取白僵蚕多糖.以蒽酮-硫酸试剂显色,用紫外分光光度仪于620 nm波长下比色,可精确、稳定、快速地测定出白僵蚕中多糖含量.     

Effects of Ethanol Extracts from Bee Pollen on Learning,Memory and Brain Antioxidant Abilities in Aged Mice

The experiment was aimed to investigate the effects of ethanol extracts from bee pollen (EEBP) on learning, memory and brain antioxidant abilities in aged mice induced by D-galactose. Fifty ICR mice were randomly divided into five groups, designated as normal control, model control, low-dose, moderate-dose and high-dose EEBP groups. The mice in normal control group were given saline by gavage, in the other groups were given D-galactose solution by neck back subcutaneous injection at the daily dose of 500 mg/kg·BW for 8 consecutive weeks. At the same time,EEBP treated mice were administered EEBP by gavage at the daily doses of 400,800 and 1 600 mg/kg·BW, respectively. The learning and memory abilities of mice were determined by Y-maze and step-down tests. The content of malondialdehyde (MDA) and activities of superoxide dismutase (SOD), glutathione peroxidase (GSH-Px) and catalase (CAT) in brain tissue of the mice were measured. The results showed that EEBP could enhance the memory, increase the activities of SOD,GSH-Px and decrease the content of CAT in mice.In conclusion, EEBP could ameliorate the degeneration of learning and memory abilities in D-galactose-induced aging mice,improve brain antioxidant abilities and thus delay brain aging.     

蜂花粉醇提物对衰老小鼠学习、记忆及脑组织抗氧化能力的影响

试验旨在探讨蜂花粉醇提物（ethanol extracts from bee pollen,EEBP）对D-半乳糖诱导的衰老雄性小鼠学习、记忆和脑组织抗氧化能力的影响。以昆明种雄性小鼠为研究对象,按体重随机分为正常对照组、模型对照组和低、中、高剂量（400、800、1 600 mg/kg体重）EEBP组。除正常对照组外,其余各组小鼠每天颈背部皮下注射500 mg/kg体重 D-半乳糖0.2 mL,正常对照组注射等体积的生理盐水。EEBP组小鼠每天灌胃0.3 mL EEBP悬浮液,对照组小鼠灌胃等体积的蒸馏水,试验期56 d。采用Y型迷宫和跳台仪测试小鼠学习记忆能力,同时测定各组小鼠脑组织超氧化物歧化酶（superoxide dismutase,SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase,GSH-Px）、过氧化氢酶（catalase,CAT）的活力及丙二醛（ma1ondialdehvde,MDA）的含量。结果表明,EEBP能显著降低D-半乳糖诱导的衰老小鼠Y型迷宫的学习次数,提高正确次数,延长跳台潜伏期,降低错误次数;提高衰老模型小鼠脑组织SOD、GSH-Px和CAT活性,降低MDA含量。以上结果说明EEBP可以改善D-半乳糖致衰老模型小鼠学习、记忆能力,提高脑组织的抗氧化能力,具有一定延缓脑衰老的作用。     

假蒟提取物的体外抗氧化和抗炎效果研究

本研究旨在分析假蒟提取物的活性成分并评价其体外抗氧化和抗炎活性。试验通过ABTS法检测3种假蒟提取物(石油醚、正丁醇及乙酸乙酯提取物)的抗氧化能力;采用LPS法建立猪小肠上皮细胞(IPEC-J2)体外炎症模型,用假蒟提取物预处理后,以ELISA法检测细胞上清液中肿瘤坏死因子(TNF-α)、白细胞介素-1(IL-1)和白细胞介素-6(IL-6)的含量。结果表明,3种假蒟提取物总抗氧化活性由大到小依次是假蒟正丁醇提取物、乙酸乙酯提取物、石油醚提取物(P<0.05),其中假蒟正丁醇提取物总生物碱、总酚含量最高,分别为2.81 mEq/100 g、161.82 mg/g。与空白组相比,LPS组IPEC-J2细胞的TNF-α(P<0.05)、IL-1(P>0.05)及IL-6(P<0.05)含量均升高;与LPS组相比,假蒟预处理组的这几种细胞因子含量均显著降低(P<0.05),由高到低依次为乙酸乙酯提取物>石油醚提取物>正丁醇提取物。综合试验结果,假蒟提取物具有一定的抗氧化作用,能影响IPEC-J2细胞炎性因子的分泌,抑制炎症反应。     

白僵蚕药用的研究进展

白僵蚕是我国一味名贵的传统中药材,其药用在古代医书中有详细记述,并在现代临床上广泛应用.本文综述了古代医书中有关白僵蚕药用功效的记载以及白僵蚕在现代临床上应用的常用配方,以期推进白僵蚕药用的进展.     

甜荞总黄酮的体外抗氧化活性研究

为了探讨甜养总黄酮提取物体外抗氧化作用,通过DPPH法、改良Smimof法和邻苯三酚自氧化法分别测定甜荞总黄酮化合物清除DPPH·自由基、羟自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(·O_2~-)的效果。结果表明,在试验的浓度范围内,甜养总黄酮提取物能有效清除DPPH·自由基及超氧阴离子自由基,且随着提取物浓度的升高,其自由基清除能力也显著提高。表明甜荞总黄酮提取物具有较强的体外抗氧化活性。     

沙葱乙醇提取物对肉仔鸡生产性能的影响

试验选择120只1日龄罗斯308商品肉鸡随机分为4个处理组,每个处理3个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组分为AWEⅠ组、AWEⅡ组和AWEⅢ组,分别在基础日粮中添加100、300和500 mg/kg沙葱乙醇提取物(AWE),研究其对肉仔鸡生产性能的影响。结果表明,沙葱乙醇提取物对肉仔鸡生产性能无显著影响(P0.05),但有促进日增重、提高采食量及降低料肉比等指标的趋势。     

Effects of Different Ammonia Concentrations on Growth Performance,Immunity and Antioxidant Capacity of Beef Cattle

The aim of this study was to investigate the effects of different ammonia concentration on production performance, immunity and antioxidant capacity of beef cattle. In this study, 16 healthy Qinchuan cows with an initial weight of (220±5) kg were randomly divided into 4 groups with 4 replicates per group and 1 cattle per replicate.Treated with ammonia at concentrations of<5 (control), (15±3), (30±3) and (45±3) mg·m^-3, respectively. The advanced experiment period was 10 days and the formal period was 30 days. During the trial period, the production performance was recorded(ADG,ADFI and F/G), and serum samples were collected from the jugular vein at day 1, 15, 30. Then the biochemical indicators, immune globulin,cytokines and antioxidant enzymes activities were measured.The results showed as follows:1) Compared with the control group, average daily gain (ADG) significantly decreased when ammonia concentration was 30 mg·m^-3, and average daily feed intake (ADFI) was significantly decreased in all ammonia treatment groups (P<0.05), and feed∶gain (F/G) increased significantly when ammonia concentration was 15 and 30 mg· m^-3 (P<0.05). 2) The content of serum CRE、BUN、ALT、AST and LDH were significantly increased when the ammonia concentration was 45 mg·m^-3 (P<0.05), and the An content increased significantly in all ammonia treatment groups compared with the control group, indicating that ammonia exposure caused damage to liver and kidney function of cattle. 3) The immunoglobulin A (IgA) level was significantly reduced in each ammonia treatment group (P<0.05), the content of IgM was significantly decreased when the ammonia concentration was 30 and 45 mg· m^-3 (P<0.05). However, there was no significant difference in IgG content among the groups (P>0.05). Ammonia exposure significantly increased the levels of IL-6 at 30 and 45 mg·m^-3, and IL-4 content was significantly increased at 45 mg· m^-3 (P<0.05), IFN-γ content was significantly reduced at 30 and 45 mg· m^-3 (P<0.05), thus inducing an inflammatory response of beef cattle. 4) Ammonia exposure significantly decreased T-AOC activity at 30 and 45 mg· m^-3 and GSH-Px activity was significantly decreased at 45 mg· m^-3 (P<0.05), MDA content significantly increased at 30 mg· m^-3 (P<0.05);No significant difference was observed in the serum SOD and CAT activities in each group (P>0.05). In summary, this study suggested that excessive ammonia exposure reduced growth performance, impaired immunity and antioxidant capacity of beef cattle.     

不同氨气浓度对肉牛生产性能、免疫和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究不同氨气浓度对肉牛生产性能、免疫和抗氧化能力的影响。选取16头初始体重为（220±5）kg的健康秦川母牛,随机分为4组饲养于4个环控舱内,每组4个重复,每头牛为1个重复。将氨气浓度分别设置为<5（对照组）、（15±3）、（30±3）和（45±3）mg·m^-3。预试期为10 d,试验期为30 d。试验期间记录生产性能（日增重、日采食量和料重比）,并于试验第1、15和30天颈静脉采集血清样本,检测肉牛血液生化指标、免疫球蛋白、细胞因子和抗氧化酶活性。结果表明：1）与对照组相比,氨气浓度为30 mg·m^-3时显著降低了肉牛平均日增重（ADG）,平均日采食量（ADFI）在所有氨气处理组均显著下降（P<0.05）,而料重比（F/G）在氨气浓度为15和30 mg·m^-3时显著上升（P<0.05）。2）氨气浓度达到45 mg·m^-3时显著增加了血清肌酐、尿素氮、谷丙转氨酶、谷草转氨酶和乳酸脱氢酶含量（P<0.05）,而与对照组相比,血氨含量在所有处理组均显著增加,表明氨气暴露对肉牛的肝、肾功能造成了损伤。3）各氨气处理组均显著降低了免疫球蛋白A含量（P<0.05）,而免疫球蛋白M含量在氨气浓度为30和45 mg·m^-3时显著下降（P<0.05）,但免疫球蛋白G含量在各组间无显著差异（P>0.05）,白细胞介素6含量在氨气浓度为30和45 mg·m^-3时显著上升,而白细胞介素4含量在45 mg·m^-3时显著上升（P<0.05）,γ-干扰素含量在氨气浓度为30和45 mg·m^-3时显著降低（P<0.05）,表明氨气暴露引发了肉牛的炎症反应。4）氨气浓度在30和45 mg·m^-3时显著降低了血清总抗氧化能力,在45 mg· m^-3时显著降低了谷胱甘肽过氧化物酶活性（P<0.05）,丙二醛含量在30 mg·m^-3时显著增加（P<0.05）;但血清超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性在各处理组间无明显差异（P>0.05）。综上所述,过量氨气暴露降低了肉牛的生长性能,并对肉牛的免疫和抗氧化能力产生了不利影响。