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榆黄菇营养丰富,味道鲜美,是一种美味的食用菌,具有良好市场发展前景.发展林下菇菌产业,是解决菇粮争地矛盾的战略性措施,也是增加农民收入的有效途径.从榆黄菇的生物学特性、林下栽培榆黄菇对环境条件的要求、林下榆黄菇的栽培方法等方面做简要阐述,以期指导林下榆黄菇生产,为山区经济发展、产业结构调整提供一定的理论依据. 相似文献
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为探索以桑枝蚕沙作为栽培基质培育榆黄菇的关键技术,本试验以发酵蚕沙不添加为对照,以5%、10%、15%的添加量为试验组,接种同批次榆黄菇菌种,记录菌丝生长指标,分析榆黄菇的生长情况、子实体的性状、产量。结果表明,蚕沙发酵处理后可为榆黄菇栽培提供碳源、氮源,5%试验组、10%试验组与对照组相比差异明显,在蚕沙添加量为10%的配方生物学效率最高。由此可见,一定添加量(5%~10%)的发酵蚕沙能够有效提高榆黄菇的产量品质。 相似文献
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针对茶树及食用菌栽培模式单一、附加值低的问题,2017年9月—2018年4月、2018年9月—2019年4月连续2 a以茶园非生产季节套种榆黄菇为研究对象,开展茶园套种、不套种榆黄菇的田间对比试验,并比较茶园套种榆黄菇与大棚培植榆黄菇的产量和品质。结果表明,与套种前相比,茶园套种榆黄菇可使土壤有机质、铵态氮、速效钾含量分别极显著提高10.65%、23.78%、4.31%。与不套种相比,茶园套种榆黄菇处理第2年的茶发芽密度极显著增加144.6个/m~2,增幅达16.36%;茶叶水浸出物、氨基酸、可溶性糖含量分别极显著增加2.65、0.49、0.52个百分点,茶多酚、花青素含量分别显著增加1.04、0.13个百分点。2017、2018年茶园套种榆黄菇的鲜菇产量与大棚栽植差异不显著,但总氨基酸含量比大棚栽植榆黄菇分别极显著提高1.91、3.72个百分点。茶园套种榆黄菇较不套种平均可增加2.45万元/hm~2净收益。可见,投产茶园非生产季节套种榆黄菇能改善茶园土壤肥力,提高茶叶产量,增加茶园附加值,提高榆黄菇的品质。 相似文献
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海鲜菇是一个珍稀食用菌新品种,口味鲜美而备受市场喜爱。介绍海鲜菇袋式栽培的生产工艺流程,并从栽培种的制备、栽培原料的配置、菌丝培养、出菇管理及采后包装等操作流程,总结海鲜菇工厂化袋式栽培技术。 相似文献
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羊肚菌(Morchella)是一种珍稀名贵的食用菌,大田栽培是我国羊肚菌的主要栽培方法。人工栽培羊肚菌的技术已逐渐成熟,种植规模也逐步增大,但羊肚菌栽培没有统一规范的技术和标准,在出菇管理、病虫害防治等方面的诸多问题仍需解决。介绍了菌种驯化、原种制作、出菇管理、病虫害防治等羊肚菌栽培技术,并对羊肚菌产业发展提出了建议。 相似文献
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本文从栽培场地环境、原料要求、栽培袋制作、覆土与出菇管理、病虫害防治、采收与加工、生产管理档案等方面总结了A级绿色食品鸡腿菇袋式栽培技术,以期为种植户提供参考。 相似文献