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相似文献
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1.
猪口腔内味觉细胞多达1.5万个,味觉十分发达,仅次于牛和兔。因此,猪喜食添加多种调味剂的饲料。在猪饲料中添加适量的调味剂,可以改善饲  相似文献   

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在猪的饲喂过程中,适量地加入某种饲料调味剂,不仅可以改善饲料的适口性和提高其转化率,还可以显著提高猪的日增重。1 甜味剂 主要包括糖和糖精。糖大多在仔猪料中应用,用量不宜过多,一般2%~3%,否则易引起仔猪腹泻。育肥猪饲料中添加的甜味剂主要是糖精。据试验,每吨饲料中添加糖剂50g,猪日增重提高6%以上。饲料消耗降低4%。2 香味剂 猪对饲料中的香味比较敏感,饲料中添加动植物油脂可改善饲料适口性,增加饲料中热量,提高饲料报酬。仔猪饲料中添加2%~3%油脂,日增重提高8%,并可降低死亡率;育肥猪饲料中添加4%油脂,日增重提高5%~8%,饲…  相似文献   

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吴辛利 《浙江畜牧兽医》1995,20(4):19-19,10
猪饲料调味剂吴辛利(浙江省饲料公司)在猪饲料中添加一定剂量的调味剂,既可提高饲料质量、猪采食量,又可改善饲料的适口性,提高资源的利用率。猪饲料调味剂主要是以香味剂为基础研制而成的,有天然与化学合成两大类。天然香味剂如茴香油、大葱油等;化学合成调味剂是...  相似文献   

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饲料调味剂的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
陈益众 《饲料工业》1993,14(10):26-28
<正> 只要存在饲料的种别和差异,就存在家畜对它的选择性,即适口性。动物的味觉和嗅觉功能比人类灵敏得多,如人可以从空气中辨别出浓度为2ppm的气味,而猪的嗅觉灵敏程度比人高1000倍。人的味蕾数目为9000,动物的味蕾数目为:  相似文献   

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随着饲料工业的发展 ,非常规饲料和各种工业合成原料已广泛用作配合饲料原料 ,使配合饲料失去了谷物类饲料特有的天然风味 ,降低了适口性 ,影响畜禽对饲料的采食量和消化利用率。饲料调味剂作为一种新型饲料添加剂 ,不仅可以改变饲料中的不良气味 ,增强配合饲料风味 ,改善适口性 ,而且可以提高饲料的诱食性 ,刺激畜禽胃肠蠕动 ,增加唾液腺、胃腺、胰腺的分泌 ,提高饲料的消化率 ;同时还可改变畜禽对某一饲料的偏食性。因此研究和开发饲料调味剂 ,具有重要的现实意义。1饲料调味剂的发展简史早在150年前人们就开始利用调味剂(茴香、生姜…  相似文献   

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猪的味觉十分发达,在饲料中添加调味剂能促进唾液腺、胃腺和胰腺的分泌,提高采食量,促进生长发育,经济效益显著,目前使用较多的调味剂有以下5种: 1.甜味调料用得最多的是糖精。在每公斤育肥猪日粮中,添加0.05克糖精,可使猪的日增重提高6.4%,饲料消耗降低5%左右。在哺乳母猪日粮中添加60ppm(1千公斤饲料中添加l克糖精,浓度为1ppm,下同)的糖精,可防止母猪  相似文献   

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随着饲料工业的发展,非常规饲料和各种工业合成原料已广泛用作配合饲料原料,使配合饲料失去了谷物类饲料特有的天然风味,降低了适口性,影响畜禽对饲料的采食量和消化利用率。饲料调味剂作为一新型的饲料添加剂,不仅可以改变饲料中的不良气味,增加配合饲料风味,改善适口性;而且可提高饲料对畜禽的诱食性,刺激胃肠蠕动,增加唾液腺、胃腺、胰腺的分泌,提高  相似文献   

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王放银 《上海饲料》1995,3(1):42-45
本文综述了饲料调味剂的分类,功用及其在畜禽饲料中的应用。  相似文献   

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牛用饲料调味剂的作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
牛用饲料调味剂的作用北京天地大科技有限责任公司技术部甘长涛随着我国饲料工业的不断发展,饲料调味剂的开发和利用已经得到全社会的普遍重视。为了提高产品的竞争力,增加经济效益,越来越多的饲料厂家开始使用饲料调味剂。从目前情况来看,在猪鸡饲料中添加调味剂已相...  相似文献   

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饲料调味剂在养牛业中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
饲料调味剂(Feed Flavor)一词是1940年首先由美国传出,最初是指用于改善饲料适口性、增进动物食欲的添加剂。现在则是指根据不同动物在不同生长阶段的生理特性和采食习性,为改善饲料的诱食性、适口性,全面提高畜禽生产性能而添加到饲料中的一种添加  相似文献   

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在猪饲料中适当添加调味剂,能刺激猪的嗅觉和味觉,引诱其采食。同时,还能刺激其消化道活动,促进唾液、胃液、胰液的分泌,达到增加采食量,提高消化率和增重速度的目的。  相似文献   

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调味剂在饲料工业中的应用   总被引:6,自引:1,他引:5  
随着饲料工业的发展,饲料在注重其营养的同时,也越来越注重提高饲料的色、香、味、形等感观质量。国外的许多国家(如美、日、韩等)对饲料的调味剂都已进行了广泛而深入的研究和应用。我国对此项工作的应用和研究也正逐步而深入地展开。国外的研究和应用都表明了调味剂...  相似文献   

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选择8月龄鲁西黄牛*利木赞杂交公牛9头,随机分为3组,分喂3种日粮,即基础日粮组、玉米秸组和花生秧组,分别进行铡短、粉碎、揉碎处理后,按照拉丁方设计分3个阶段进行试验。试验结果证明,不同加工工艺影响着牛的采食量与粗纤维的消化利用率。对于同一种日粮 ,牛的采食量大小因加工工艺不同而异,采食量由大到小依次为揉碎〉粉碎〉铡短。同一工艺时,牛对3种日粮的采食量却相差不大。同一日粮时,牛对粗纤维的消化利用率  相似文献   

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无氮日粮纤维类型及进食量对猪内源氨基酸测值的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
分别以醋酸纤维素与微晶纤维素为纤维源配制成粗纤维水平为5%的两种无氮日粮。其中微晶纤维日粮设高进食量(1000g/d)与低进食量(500g/d)两个处理,醋酸纤维日粮只设一个进食量(1000g/d)处理,共三个处理,以3*3拉丁方式验研究纤维来源及进食量对回-直肠吻合猪消化道内源氨基酸排泄的影响。  相似文献   

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