安乡县大面积榨菜高产栽培技术

近几年来,榨菜生产在我县发展很快,只有几年的时间,便由20世纪90年代末的50公顷左右发展到2003年的2000公顷,并走上了企业 农户进行订单生产的良性发展轨道,使榨菜生产正成为我县种植业中继粮、棉、油之后的又一新型产业。2004年全县冬种榨菜面积有望突破5333．3公顷。榨菜每667平方米一般产量2000千克．产值600元,纯收入500元,比种植油菜的纯收入高一倍以上。高产田块每667平方米产量达到3500千克以上,产值1100元以上,纯收入近千元．几乎达到种植棉花的纯收入。如安宏乡八百弓村14组农户黄阳年从1993年开始种植榨菜,到2004年已有12个年头,2003年他家种植了0．49公顷榨菜,2004年共收鲜榨菜26500千克,按市场0．32元／千克的价格出售获收入8480元。平均每667平方米产值1154元。榨菜生育期冬种比油菜生育期短近2个月,无论是棉地种榨菜还是水田种榨菜,都不会与下季作物争季节、争劳力,旱地榨菜和棉花两种作物生育期之间还可套种一季黄豆、夏阳白等短生育期作物,形成一年三熟栽培,增加农民收入。其主要高产栽培技术如下。     

榨菜高产栽培技术

1选用良种加工榨菜的可选用 青腰子、三层楼、鹅公包、枇杷叶等品种;如果不加工,除上述品种外,还可选用三转子、羊角菜等. 2培育壮苗苗床地应选择土层深厚、地势向阳、排水良好的油沙地.播前进行深挖、炕土、用农药,或堆干草在苗床上烧1次,进行土壤消毒,以减少病虫害.然后把土整细耙平,按1.70米宽做厢,泼上人畜粪,待稍干后,将种子用草木灰和细泥沙混合后,均匀地撒在苗床上.时间在白露前后.     

北方榨菜栽培技术

<正> 榨菜,学名叫茎用芥菜,是芥菜的一个变种,在叶柄基部着生许多大小不等的瘤状突起,构成肥大的肉质茎,这是榨菜的主要食用部分,除加工腌制外,还可凉拌、荤素炒和做汤。鲜绿的嫩叶,可腌渍成同雪里蕻相似的美味小菜。榨菜,是我国独有的一个蔬菜品种.质地鲜嫩,风味独特,营养丰富,供应期长,耐贮运,所以在国内外市场上久负盛名,是我国传统的名特产蔬菜之一。榨菜的主要产地在四川、浙江等地。以四川栽培历史最久,面积最大,质量最好,所以人们习惯的称为“四川榨菜”。邯郸市科技人员为增加蔬菜新品种,解决“南榨北调”问题,早在50年代就开始引进试种未获成功。近年来邯郸市蔬菜研究所科技人员又以选育适宜北方种植的榨菜品种为目标立题研究,     

稻田榨菜高产栽培技术

榨菜又名茎用芥菜,一般在9月底～10月初育苗,11月上中旬移栽到稻田里,翌年3月底～4月上旬收获,然后栽插早稻,这种稻田套种一季榨菜的栽培模式,可亩产榨菜(包括茎、叶)4000多公斤。采用浙江盐脱水粗加工工艺制成坛装榨菜,剔除所有成本后,亩可增收1700元左右,种植榨菜后的稻田,因     

榨菜无公害规范化栽培技术

射洪县地处四川盆地中部,涪江中游,属于亚热带季风气候,主要土壤是紫色土。气候土壤条件非常适宜芥菜类作物生长,常年榨菜种植面积近6667hm2,实施高产栽培对提高产量意义重大。因此,特提出单产4000kg/667m2榨菜无公害规范化栽培技术,以期进一步提高我县榨菜种植水平。     

万载县冬榨菜高产栽培技术

种植冬榨菜是充分利用冬闲田、提高复种指数、增加农民收入及带动贫困户脱贫致富的有效途径。该文从品种选择、播种、育苗、移栽、追肥和田间管理及病虫害防治等方面介绍了关键技术要点,以期提高冬榨菜种植效益,为万载冬榨菜产业发展提供技术支持。