畜产品质量安全监管现状及对策

<正>畜产品品质安全的信任危机给畜牧业发展造成严重影响,对畜产品的消费和国际贸易产生了重大的负面影响。如何加强对畜产品质量安全监管是我们众多动物卫生工作者需要认识对待的问题,本文将对畜产品质量安全监管现状做一分析,并提出了相关的监管对策。1畜产品质量安全监管现状从兽医体制改革以来,畜产品质量安全监管工作逐步趋于制度化、有序化、规范化。(1)乡(镇)村两级末梢畜产品质量安全监管网络体系逐渐建立健全,基层官方兽医按照国家     

河北省畜产品质量安全监管现状及对策

介绍了目前世界发达国家在畜产品质量安全管理方面的做法,分析了河北省畜产品质量安全管理的现状及存在的问题,并提出加快标准化进程、加强检测体系建设、建立畜产品风险预警机制等提高河北省动物产品质量安全水平的建议,以推动河北省畜产品安全检测的发展,为畜禽产品质量安全提供保障.     

乡镇畜产品质量安全监管现状及对策

目前四川省达州市实际情况而言,每年的畜禽饲养量已达1.1亿头(只),现有规模场8600余户,从事屠宰加工企业380家,从事畜产品经营的大型超市56家、农贸市场458个、畜产品经营商户5000多户。全市人民吃上放心肉,喝上放心奶,畜产品质量安全监管工作必须要落实具体。但是,就目前畜产品质量安全监管工作现状来看,受防疫手段落后、制假售假事件突出等因素的影响,导致现阶段由畜产品质量安全监管问题诱发的社会公共安全问题备受民众关注。文章以乡镇畜产品质量安全监管现状及对策为题,就加强畜产品质量安全监管工作提供技术指导,以供参考和借鉴。     

门源县畜产品安全监管的建议

门源县是青海省主要的牧业生产大县,其牧业生产总值占整个农业生产总值的60%以上。自2011年以来,门源县以高原现代生态畜牧业示范点建设为目标,不断加大工作和资金投入力度,动员全社会力量,加强生态保护与建设,强力推进高原现代生态畜牧业示范点建设。为此,门源县畜产品安全监管工作也面临新形势、新要求,现就生态畜牧业的具体要求,结合畜产品安全监管工作提出几点具有针对性的建议。     

泸西县畜产品安全监管现状及制约因素分析

<正>泸西是一个典型的农业大县,农业是国民经济的基础,畜牧业是农业基础性产业之一。随着社会经济的发展,该县畜牧业有了长足发展,但畜产品安全监管仍然落后,现作者结合泸西县实际情况谈一下该县畜产品安全监管现状及存在的制约因素。1畜产品安全监管现状1.1畜禽健康养殖初见成效按照抓大户、建小区、小群体、大规模、高效益的原则和合理布局、相对集中、人畜分离、综合利用的要求,以规模养殖户为重点,集     

天祝县畜产品质量安全监管工作对策建议

正天祝县作为甘肃省九大牧业县之一,草畜产业是全县经济发展的支柱产业之一,全县2014年牲畜饲养量达180万头(只),年出栏牲畜64万头(只),畜牧业增加值达到3.5亿元。抓好畜产品质量安全工作对于促进全县草畜产业健康稳定发展具有重要的意义。1畜产品质量安全管理现状及取得的成效畜产品质量安全管理工作是一项环节多、链条长的系统性工作,涉及畜禽养殖环境、饲料、兽药、兽医卫生、防疫、检疫、检验及运输、贮藏等诸多环节,     

诸城市高效生态畜牧业现状及建议

生态畜牧业是将畜牧业自身的发展和生态经济有机结合起来,实现资源高效转化、持续利用和环境保护为目的,同时为人们不断提供高产、优质、高效、生态、安全畜产品的畜牧业。1高效生态畜牧业发展现状诸城市已开始生态化养殖,十年前昌城镇创新了"五位一体"生态农业发展模式,引导农民积极从事"五位一     

畜产品质量安全监管现状的分析与建议

近年来各类畜产品质量安全事故频见报端,对于畜产品的市场供给和生产经营造成了较大的影响,引起了大量的社会舆论关注。本文首先分析了畜产品质量安全监管现状,其次,深入探讨了如何加强畜产品质量安全监管,具有一定的参考价值。     

发达国家畜产品安全监管模式的现状及借鉴意义

近几年来,畜产品食品质量安全问题日益突出,质量安全事件时有发生,三聚氰胺奶粉、瘦肉精、苏丹红、兽药残留、禽流感等事件的发生,对人类的生命安全构成极大威胁。     

对畜产品质量安全监管的几点建议

“请问专家,我想养殖肉食鸡,不知现在政府有没有什么优惠和补助？”,“老师,我们饲养的是本地绵羊,想引进畜牧示范园的杜泊绵羊进行杂交改良,请问你们对外供种吗？价格如何？”……     

加强畜产品质量安全监管的意见和建议

随着我国市场经济发展速度地加快和国际化水平地提高,人民的生活水平也有了很大程度地提高,对肉蛋奶等的人均消耗量也逐渐与国际水平相当。但是,随着畜产品产量的大幅度增长,畜产品的质量安全却出现了很多问题,例如,三鹿奶粉、瘦肉精,使社会对畜产品的质量安全问题产生了广泛的关注,公众担心畜产品质量安全,阻碍了畜牧业的发展步伐。因此,针对畜产品养殖和生产过程中所存在的问题,提出了对策措施,从而可以加强畜产品质量安全监管的力度,提高畜产品的质量水平,维护畜牧业的健康发展。     

加强农村畜产品安全监管的几点建议

畜产品安全与人民生活息息相关,由畜产品安全引发的事件,不仅给所在国造成危害,同时也对周边国家和地区的经济产生影响。随着建设社会主义新农村建设步伐的加快,广大人民群众告别了缺衣少食的贫穷生活,生活质量有了明显的提高,膳食结构也发生根本的变化,肉蛋奶等动物源性食品占据重要位置。     

严把『八关』从源头上抓好畜产品质量安全监管

针对畜产品质量安全问题,从发达地区向不发达地区转移,从饲料兽药投入品向养殖过程转移,从商品猪向牛羊等品种转移,笔者作为农业部表彰的2009年度畜产品质量监管先进工作者,笔者深知责任重大。     

对畜产品质量安全监管现状的调查与建议

随着我国现代化农牧业的发展,畜产品的质量和安全已经成为全社会普遍关心的热点问题。食品安全不仅与人们的身心健康和生活质量有关,而且与畜牧业的可持续发展息息相关。但是,在养殖过程中还存在着一些只追求动物增长速度和经济效益的思想,这必然会导致动物产品的质量下降,影响动物产品原有的自然品质和味道,严重的还会影响到人民的生命安全。笔者通过对本县畜产品的质量安全监管现状进行了认真细致的调查,初步了解了当前畜产品质量安全监管现状和存在的问题,并提出了相应的改进对策。     

新体制下畜产品质量安全监管工作要点及建议

为解决当前食品安全突出问题,切实做好食品安全监管工作,国务院和各级地方政府对食品安全监管机构和职能进行了整合并重新划分。在新的农产品分段监管体制下,农业部门负责食用农产品从种植养殖到批发、零售市场或生产加工企业前的监管职责,同时承担由商务部门划转的畜禽屠宰管理职责,畜产品监管工作的责任重大和监管能力的相对薄弱是摆在农业部门面前的一道难题。     

畜产品质量安全监管面临的形势及对策建议

<正>随着我国经济的快速发展,人民生活水平的显著提高,人们的生活方式已经从温饱型走向营养型、保健型。广大消费者的质量意识和自我保护意识日益增强,吃放心肉(蛋)、喝放心奶是消费者的共同需求。面对当前畜产品质量安全事件时有发生的客观事实,即使人民群众对畜产品质量的安全性保持怀疑和关注心态,给畜产品质量安全监管工作带来了巨大的压力。畜产品是多     

来宾市畜产品质量安全监管现状、问题及建议

"民以食为天",食品是人类生存和发展的最基本的物质条件。"食以安为先",1974年联合国粮农组织提出"食品安全"概念[1]。随着社会经济发展,人们生活水平不断提高,人们对食品安全的关注程度也日益提高,但近年来发生的"瘦肉精、三聚氰胺、口蹄疫、禽流感"等事件,让人们对畜产     

畜产品质量安全监管措施

<正>食品安全是基本民生问题,党中央、国务院高度重视,人民群众高度关切。近年来,国家采取了一系列重大政策举措,特别是国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见的出台,以及生猪屠宰监管从商务部门移交农业部门,有利于理顺部门职责关系,强化和落实监管责任。但实践中食品监管职责交叉和监管空白并存,责任难以完全落实。参照国家有关部门对食用农产品监管职责分工方式,按照无缝衔接的原则,汉台区从2014年开始,通过完善畜产品质量安全监管体制,整合机构和职     

浅谈畜产品质量安全监管

随着社会的发展和生活水平的提高,人们对食品安全的关注度越来越高,畜产品在人们日常食品中所占的比例越来越大,而畜产品质量安全直接关系人民群众的身体健康,乃至生命安全,目前畜产品安全工作仍存在着不少问题。由于非法添加物种类多、情况复杂、监管手段跟不上等原因,畜产品质量安全潜在风险依然存在形势不容乐观,声产品质量安全监管方面也