含小麦日粮添加溢多酶饲喂育肥猪的试验

近年来,随着畜禽养殖业的迅速发展,玉米作为饲料原料的需求量越来越大,价格上涨;目前玉米价格已接近或超过小麦价格,许多养殖户开始尝试用小麦饲喂畜禽.但是单纯用小麦代替部分玉米饲喂畜禽的效果往往并不好,主要原因是小麦的细胞壁主要由非淀粉多糖组成,包括阿拉伯木聚糖、β-葡聚糖、果胶、纤维素等.     

小麦在奶牛日粮中应用比例不宜过高

正目前,玉米是我国奶牛日粮中常用的谷物类饲料原料,在高产奶牛精料补充料中的比例通常高达60%。随着生物燃料和淀粉工业的快速发展,玉米的需求总量不断增加,迫切需要寻找新淀粉类能量饲料来代替玉米。在欧洲和北美等小麦主产区,小麦经常作为能量饲料用于畜禽饲料中。长期以来,小麦在我国常常作为人类的粮食而很少用作饲料,这主要是由于与玉米、高粱等能量饲料相比,小麦价格不具有竞争优势。但是,当小麦的市场价格足够低及其他谷物类能量饲料短缺时,在奶牛饲料中应用小麦就成     

小麦替代玉米在蛋鸡饲料中的应用

随着畜禽养殖业和以玉米为主要原料的化工业（如赖氨酸、乙醇、淀粉、酿酒等）的快速发展，造成了玉米供应日趋紧张，出现很大缺口，而且价格居高不下。因此，开发非常规饲料成为解决能量饲料短缺的有效途径之一。在蛋鸡饲料中采用小麦代替玉米作为能量饲料有较大的潜力，是降低蛋鸡饲料成本的有效措施。     

菌株As56对饲料中非淀粉多糖的降解研究

在畜禽饲料中,国内通常把玉米作为主要的能量饲料,很少使用小麦、大麦等麦类原料。主要是麦类饲料中含有非淀粉多糖(non-starch polvsaccharide．NSP)等抗营养因子而限制了其在饲料中的应用．但随着我国养殖规模的不断扩大和饲料工业的迅速发展,将出现玉米供应紧缺的状况。据预测．到2020年我同能量饲料缺口将达到0．83亿吨。     

小麦代替玉米对仔猪增重的影响

在仔猪日粮中其能量饲料主要为玉米，而青海省不是玉米主产区，其主要农作物是小麦。小麦比玉米的蛋白质和赖氨酸含量高30％以上，可利用磷的含量比玉米高，色氨酸含量约为玉米的3倍，矿物质以及维生素含量与玉米几乎没有差别，但消化能含量低于玉米。用小麦代替玉米时，可降低饲料的成本，提高经济效益，缓解能量饲料短缺的压力。由于小麦中非淀粉多糖含量高，     

小麦替代玉米在家禽饲料中的应用前景

分析和比较小麦和玉米的饲料成分和营养价值,列出小麦和玉米作为家禽饲料的优缺点,总结小麦中非粉淀多糖的种类、含量及抗营养作用,提出小麦作为家禽饲料的几点对策和应用前景.     

小麦基础日粮中添加酶制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

玉米是最普遍的能量饲料，随着畜禽业的发展，对能量饲料—玉米的需求逐渐增大。我国饲料用玉米的年供应量远远不足，呈现较大的缺口，造成玉米的价格不断上涨，而我国小麦资源丰富，年产量在1亿t左右，其价格也比玉米的低。因此，研究开发小麦在饲料中的应用具有实际意义。小麦和玉米都属于能量饲料，其营养成分见表1。从表1看出，小麦粗蛋白质、氨基酸、钙、磷含量均高于玉米，能量为玉米的90%左右。但小麦中非淀粉多糖(NSP)的含量高，为玉米中的3倍。非淀粉多糖溶于水后可形成勃性凝胶，引起肠道内容物的勃稠度增加，阻碍营养物质的消…     

β-葡聚糖酶对肉鸭生长性能的影响

<正>非淀粉多糖尤其是可溶性非淀粉多糖是影响畜禽对饲料养分消化吸收的重要因子。β-葡聚糖是一类非淀粉多糖,分为水溶性和水不溶性两类,是小麦、麦麸、米糠等禾本科植物籽实细胞壁的多糖主要成份,玉米中也含有β-葡聚糖。由于β-葡聚糖会包裹一些营养物质,使消化酶不能接触底物,增加了动物肠道内容物的黏性,从而影响动物的消化吸收,降低饲料的营养价值。     

日粮中小麦比例和添加复合酶对猪养分消化率的影响

小麦作为一种玉米的可替换能量饲料资源，在实践中常作为饲料企业降低生产成本的选择性方案。但小麦的非淀粉多糖含量高，直接导致动物肠道的黏性增加，使养分的有效性和饲料的代谢能降低。近年来，复合酶制剂在猪饲料生产中得到广泛的应用．为高效利用小麦等日粮提供了有效途径。但含纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶和果胶酶的复合酶在不同日粮中的应     

小麦的营养特性及其抗营养因子木聚糖的研究进展

小麦作为饲料有很多优点:1 )小麦的蛋白质、赖氨酸含量高于玉米,苏氨酸含量与玉米相当,用小麦替代玉米作为能量饲料,可降低配合饲料中的豆粕用量;2 )小麦中的总磷含量高于玉米,而且利用率高,这是由于小麦中含有植酸酶,能分解植酸而获得无机磷(魏凤仙等,2 0 0 2 ) ;3)小麦含B族维生素和维生素E较多,铜、锰、锌较高,维生素A、D、E、K略少。目前,限制小麦大量应用以及引起小麦营养价值变异较大的主要原因是小麦中含有抗营养因子,研究表明小麦中的抗营养因子是可溶性非淀粉多糖(SNSP) ,主要包括阿拉伯木聚糖和β-葡聚糖,分别占小麦(干物质基…     

小麦型日粮中添加不同水平NSP酶对仔猪增重的影响

在仔猪日粮中能量饲料主要为玉米，而青海省不是玉米主产区，主要农作物是小麦。如何在单胃动物日粮中增加小麦的用量是目前许多研究者努力解决的问题，而小麦中含有非淀粉多糖，影响单胃动物的消化与吸收，降低了饲料的利用率。为此，在小麦型日粮中添加含木聚糖酶和β-葡聚糖酶的复合酶制剂，能有效分解非淀粉多糖，使其转化为动物可利用的单糖物质，降低食糜黏度，改善饲粮的消化率和吸收率，     

米糠、小麦替代部分玉米可提高肉鸭生长性能

为了探讨米糠、小麦中非淀粉多糖对肉鸭饲料利用率的影响,我们进行了增加米糠、小麦在肉鸭饲料中的比例以及在其中加入多糖酶的试验,为确定合适的鸭饲料配方提供科学依据。1材料与方法试验选用18日龄的樱桃谷肉鸭,公母混养,随机分成三组:A组为玉米日粮组,B组为米糠、小麦日粮组     

小麦中的抗营养因子-阿拉木聚糖的研究进展

在家禽饲养上，我国普遍采用玉米-豆粕型日粮。玉米作为家禽的主要能量饲料，在日粮中占很大的比例。近几十年来，随着我国规模养禽的迅速发展，对玉米的需求量也日益增加，许多地区已出现供不应求，玉米价格波动较大。据预测，2000-2020年我国能量饲料供给量的缺口为0．24—0．83亿t。追于这种形势，人们开始考虑用大麦、黑麦和小麦来代替玉米作为家禽饲料。但如果日粮中这类饲料含量过多会引起畜禽生产性能下降、产生湿粪、污染环境以及胴体质量下降等问题。关于这方面人们进行了大量的研究，结果表明，这主要与其中含有高比例的可溶性非淀粉多糖（non-starch polysaccharides，NSP）有直接关系。小麦可溶性NSP的主要成分是阿拉伯木聚糖，因其主要由戊糖（阿拉伯糖和木糖）组成，因此，人们又常称之为戊聚糖。     

小麦替代玉米饲喂畜禽技术要点分析

随着我国小麦产量的逐渐增大,以及W T O的加入,进口小麦涌入带来的冲击,使得小麦价格呈下降趋势。同时,畜牧业发展迅速,饲料用量不断增大,制造淀粉和赖氨酸也消耗掉大量的玉米,以前主要用作能量饲料的玉米价格不断上涨,用小麦逐步取代玉米作为能量饲料,降低饲料成本,提高经济效     

小麦饲用技术研究

小麦在我国以前主要是作为人的粮食，其加工副产品小麦麸和次粉才作为畜禽的饲料用粮。随着我国小麦产量的逐渐增大，粮食贮备的逐年增加，以及WTO的加入，进口小麦涌入带来的冲击，使得小麦价格呈下降趋势。同时，畜牧业发展迅速，饲料用量不断增大，以前主要用作能量饲料的玉米价格不断上涨，用小麦逐步取代玉米作为能量饲料，降低饲料成本，提高经济效益已成为发展趋势。１小麦与玉米的营养价值比较（表１）表１小麦与玉米的营养价值比较项目玉米小麦粗蛋白／％８．７１３．９代谢能／（MJ／kg）１３．５１２．７０粗脂肪／％３．６１…     

新小麦在饲料中应用的探讨与分析

本文通过对小麦的种植现状、新小麦后熟变化及抗营养成分的分析,初步明确了其在饲料中应用的可行性。将小麦与玉米的营养价值进行对比,发现小麦作为饲用原料所独具的营养价值优势。且在不同时期由于市场或其他因素的影响,相比于玉米,小麦更具价格与成本优势。同时,对小麦替代玉米作为畜禽饲料在养殖过程中需要注意的关键技术进行了探讨和分析;最终提出适量的新小麦并结合优质新小麦复合酶产品在饲料中的应用前景与潜在价值。     

小麦替代玉米在猪饲粮中的应用

小麦作为能量饲料在猪饲粮中应用已有很长的历史。在前苏联、欧洲(法国)和北美(加拿大)等小麦主产区,畜禽饲料中多使用小麦作为主要能量饲料。在我国,小麦能否在猪饲粮中应用主要取决于小麦与玉米的营养价值与价格的比值。当小麦的性     

小麦饲料资源的开发与利用

我国是世界上最大的小麦生产国,年产小麦超亿吨,产量相对稳定.多年来,由于片面追求产量,忽视质量问题,导致我国小麦主产区小麦总体质量差,不能满足高质量的食品加工要求,导致小麦的市场价格下降,因此,用小麦替代玉米作为能量饲料已受到畜禽饲养厂和饲料厂家的重视,欧洲国家已将小麦作为能量饲料的主要原料,降低了饲料成本,提高了经济效益.     

小麦替代玉米在蛋鸡日粮中的应用

<正>长期以来,我国饲养畜禽的日粮以玉米-豆粕型为主,随着玉米工业用量不断增加,导致饲用玉米日趋紧缺,因此,开发非常规饲料成为解决能量饲料短缺的有效途径之一。小麦作为我国主要的粮食作物,产量高、营养价值丰富,适口性好,且在畜禽饲料中的应用已日趋广泛。因此,在蛋鸡日粮中采用小麦替代玉米作为能量饲料有较大潜力。1我国能量饲料现状玉米是我国配合饲料中最主要的能量饲料,其在配合饲料中约占40%～60%。然而,随着畜禽业的发展,我国饲料供应玉米远远不能满足饲料行业的需求,呈现很大缺口。相关数据显示,2008年,我国饲料工业对玉米的需求量为1.11亿吨,饲用玉米     

小麦替代玉米在家禽上使用的研究进展

小麦作为玉米的理想替代原料,是一种营养丰富的优质原料,已被广泛应用于畜禽的养殖和饲料生产中.综述小麦较玉米在饲粮使用中的特点和在家禽上的应用情况.