云岭黑山羊良种选育及养殖技术

正为加大云南省曲靖市云岭黑山羊良种普及率,提高云岭黑山羊的总体生产性能和经济效益,针对当前良种繁育体系环节薄弱、生产性能不稳定等现状,笔者团队通过在人工草地牧场上组建云岭黑山羊原种核心群,开展云岭黑山羊本品种选育及养殖关键技术的研究与推广。旨在解决山羊     

山羊饲养实用技术

养殖山羊是山区人民主要的经济来源之一,如何利用当地的自然资源,使其山羊产品领先一步,占领市场,这是当前急需解决的技术瓶颈。本文针对当前山羊饲养存在的主要问题,阐述科学饲养管理实用技术供参考。1选择优良山羊品种,开展优势杂交二元杂交模式:以云岭黑山羊为母本,努比亚山羊为父本开展二元杂交,其奴云杂一代母羊1岁体重27·18 kg,比同龄云岭黑山母羊22·60 kg提高20·27%。或者以云岭黑山羊为母本,波尔山羊为父本开展二元杂交,其波云杂一代6月龄体重24·19 kg,比同龄云岭黑山羊21·10 kg提高14·64%。11月龄体重36·06 kg,比同龄云岭黑…     

浅析景洪市山羊饲养管理及常见疾病防治

正景洪市位于云南省南部,西双版纳傣族自治州中部,地处东经100°25'~100°31',北纬21°27'~22°36',国土面积6 959 km2,山地面积占总面积的95%,属热带和南亚热带气候,兼有大陆性气候和海洋性气候的优点,牧草资源丰富,产草量高,青草期长,适合山羊养殖。山羊养殖在景洪市已初具一定的规模和基础,主要是饲养优良地方品种云岭黑山羊及其杂交羊,饲养方式以放牧为主。近年来,山羊养殖效益好,活羊市场     

景东县黑山羊养殖现状和发展措施

<正>随着《全国牛羊肉生产发展规划》及《云南省高原特色农业的发展规划》制定。为我县黑山羊养殖带来重要的发展机遇期,依靠资源为依托、科技为先导、项目为支撑,通过对养殖户技术培训和指导,包括羊舍设计、饲养管理、饲料营养、羊病防治等技术,提高黑山羊饲养管理水平,优化养殖结构,因地制宜进行适度规模标准化养殖,推行放牧与补饲相结合增长方式保护生态环境,实现高原特色农业增效,农民增收的根本任务,建设环保型社会主义新     

云岭黑山羊良种选育和养殖技术

云岭黑山羊是云南省皮肉兼用型优良地方品种,具备较高的经济价值,深受市场喜爱。为更好的满足市场需求,做好良种选育及饲养管理工作至关重要。本文着重对云岭黑山羊的良种选育技术和养殖技术进行了探讨分析。     

“云上黑山羊”新品种通过国家审定

<正>2019年4月28日,中华人民共和国农业农村部第168号公告云南省畜牧兽医科学院主持培育的"云上黑山羊"新品种顺利通过国家畜禽遗传资源委员会审定,新品种证书号为"农03新品种证字第18号"。"云上黑山羊"是由云南省畜牧兽医科学院联合云南省种羊繁育推广中心和相关养殖企业,以努比山羊为父本、云岭黑山羊为母本,经22年5个世代系统选育而成的一个肉用山羊新品种。云上黑山羊是云南省自主培育的第二个国家审定的羊新品种,是中国第一个肉用黑山羊新品种、第三个肉用山羊新     

云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊生长及屠宰性能的研究

试验对成年云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊的生长及屠宰性能进行研究。新出生的云岭黑山羊和龙陵黄山羊各16只用于本试验。试验山羊采用白天放牧、晚上补饲的半放牧饲养方式,补充饲料粗蛋白18.5%、代谢能12.5MJ/kg。饲养360d后,屠宰云岭黑山羊和龙陵黄山羊各8只。结果表明:虽然云岭黑山羊出生体重显著高于(P=0.03)龙陵黄山羊,但成年羊屠宰体重2品种差异不显著(P>0.05)。胴体品质和组成各项指标云岭黑山羊与龙陵黄山羊差异不显著。非胴体组织器官相对重量,云岭黑山羊除肠重比显著大于龙陵黄山羊外(P=0.03),其他指标2品种差异不显著。本试验表明,成年云岭黑山羊与龙陵黄山羊生长及屠宰性能相似,均具备培育肉用山羊的良好条件。     

努比山羊与云岭黑山羊杂交改良试验报告

为了进一步开发云岭黑山羊的肉用性能,提高其饲养综合效益,笔者于2014-2015年在昭通市昭阳区开展了努比山羊与云岭黑山羊的杂交试验。对杂交一代羊及同龄云岭黑山羊进行了生长发育测定,结果表明:1在相同的饲养管理条件下,杂一代公羊、母羊各年龄段体重均高于云岭黑山羊,且周岁时达到极显著水平(P0.01);2杂交可极显著提高云岭黑山羊的产羔率(P0.01),杂一代羊产羔率达153.04%。     

山区黑山羊舍饲试验

在云南省云县6个乡镇中,选择观察20个黑山羊养殖户,平均每户年出栏黑山羊23只,平均体重33 kg,户均纯收入16790元;舍饲条件下,黑山羊的生长速度加快,饲养周期缩短,出栏体重增大,羊肉品质提高;高床羊舍,羊只与粪尿分离,舍内环境得到改善,连续4年无疫病发生,可实现无抗养殖;自然生态迅速恢复。说明黑山羊高床舍饲是生态经济养殖的好模式。     

黑山羊羊虱病的诊治

最近几年,丘北县积极发展畜牧养殖产业,特别是大力发展黑山羊养殖产业,地区农民群众依靠养殖黑山羊走上了发家致富的道路。但在黑山羊养殖产业发展过程中,由于饲养户饲养技术较差,饲养管理不到位,导致多种山羊寄生虫疾病的发生,特别是山羊羊虱病,如果养殖场出现该种寄生虫,就会在较短的时间内传播整个羊群,导致羊生长发育停止,给养殖户造成严重的经济损失,因此,做好黑山羊羊虱病等寄生虫疾病诊治工作就显得十分重要了。笔者主要结合作者多年来的工作经验,从发病情况、发病症状和病理学变化、诊断、治疗等几个方面对黑山羊羊虱病的诊断和治疗进行了分析,希望通过本次研究对更好的积累相关工作经验有一定助益。     

大足黑山羊的饲养与管理

随着畜牧业的发展,大足黑山羊的养殖规模有所增加。大足黑山羊是一种经过培育和挑选而形成的优质黑山羊,通常饲养规模较小。大足黑山羊的原产地是重庆大足区。由于该地农业经济较为发达,气候宜人,具有大量的牧草资源,因此适合山羊生长。大足黑山羊在全国的山羊养殖中属于产羔率最高的,其羊肉的品质相较于其它品种也较高,因此大足黑山羊具有很高的研究与经济价值,受到了相关部门的特别关注。本文主要对大足黑山羊的特性进行分析,阐述了大足黑山羊的饲养管理及疾病防疫。     

云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊肉品质的研究

试验对云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊肉的理化特性和风味品评进行研究。新出生的云岭黑山羊和龙陵黄山羊各16头用于本试验。试验山羊采用白天放牧、晚上补饲的半放牧饲养方式,补充饲料粗蛋白18.5%、代谢能12.5 MJ/kg。饲养150 d后屠宰云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊各8头,取背最长肌分析肉品质。结果表明:宰后45min和24 h云岭黑山羊和龙陵黄山羊背最长肌的肉色评分、CIELAB L*、a*和C值差异不显著(P>0.05)。云岭黑山羊背最长肌的剪切力显著低于龙陵黄山羊(P=0.05)。云岭黑山羊背最长肌粗脂肪含量(P=0.03)、多汁性评分(P=0.03)和总体口感评分(P=0.04)显著大于龙陵黄山羊。本试验结果表明,云岭黑山羊羔羊肉与龙陵黄山羊相比具有较高粗脂肪含量和较优的风味口感。     

山羊全混合颗粒饲料应用与实例分析

以山羊全混合颗粒饲料制造和饲用技术为基础建立黑山羊饲养管理新技术,饲养大别山黑山羊,成功突破了山羊规模养殖的饲料瓶颈,有效地提高了大别山黑山羊的生产性能,羔羊成活率由50%左右提高到94.68%,90 d断奶体重达到(16.313±2.430) kg,达30 kg出栏体重月龄由10月龄以上缩短到7月龄。     

肉羊养殖增收策略

<正>结合近年国内大量肉羊规模养殖场(户)调研发现、探讨了一些可行且高效的肉羊养殖增收方式方法,尤其适用于广大农牧区指导当前肉羊规模化养殖生产,在养殖各个重点环节把握住要点,切实达到助农增收之目的。1品种选择时下国内肉羊消费以肉山羊为主流,南方地区多以肉山羊养殖为主。结合近年全国各地规模羊场生产实践验证,比较优势的肉山羊品种包括:波尔山羊、南江黄羊、川中黑山羊、北川白山羊、成都麻羊、建昌黑山羊、简阳大耳羊、川东白山羊、川南黑     

云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊生长及屠宰性能的研究

本试验对云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊的生长及屠宰性能进行研究。新出生的云岭黑山羊和龙陵黄山羊各16只用于本试验。试验山羊采用白天放牧、晚上补饲的半放牧饲养方式,补充饲料粗蛋白18.5%、代谢能12.5MJ/kg。饲养150d后,屠宰云岭黑山羊和龙陵黄山羊各8只。结果显示,云岭黑山羊出生体重显著高于(P=0.03)龙陵黄山羊,但断奶体重2个品种差异不显著(P>0.05)。云岭黑山羊宰前体重(P=0.05)、宰后空体重(P=0.05)、热胴体重(P=0.04)、胴体脂肪重(P=0.02)和胴体脂肪沉积率(P=0.03),显著大于龙陵黄山羊。云岭黑山羊肝重比(P=0.03)、肠重比(P=0.03)和胃重比(P<0.01)显著大于龙陵黄山羊。本试验表明,云岭黑山羊较龙陵黄山羊更具备生产羔山羊肉的潜能。     

云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊肉品质的研究

本试验对半放牧饲养条件下云南地方成年云岭黑山羊和龙陵黄山羊肉的理化特性和风味品评进行研究。新出生的云岭黑山羊和龙陵黄山羊各16头用于本试验。试验山羊90日龄断奶后采用"白天放牧、晚上补饲"的半放牧饲养方式,补充饲料粗蛋白18.5%、代谢能12.5 MJ/kg。饲养360 d后,选择体重最接近的云岭黑山羊和龙陵黄山羊各8头屠宰,取背最长肌分析肉品质。试验结果显示,宰后45 min,云岭黑山羊背最长肌的肉色评分(P=0.04)、CIELAB L*(P=0.05)、a*(P<0.01)、b*(P=0.03)、H°(P=0.03)显著低于龙陵黄山羊。宰后24 h云岭黑山羊背最长肌CIELAB a*(P=0.02)、b*(P=0.04)和C(P=0.03)显著低于龙陵黄山羊。云岭黑山羊背最长肌的剪切力显著低于龙陵黄山羊(P=0.05)。云岭黑山羊背最长肌粗脂肪含量(P=0.04)和香味评分(P=0.03)显著大于龙陵黄山羊。以上结果显示,云岭黑山羊与龙陵黄山羊相比,具有较高粗脂肪含量和较优的风味,但肉色偏浅。     

基于SNP芯片的云上黑山羊遗传结构分析

为从分子水平对云上黑山羊遗传结构做出评价,本研究以云上黑山羊核心群母羊108只(来自7个育种核心场、10个群体)、育种素材云岭黑山羊和努比山羊各11和14只、对照组波尔山羊10只为试验动物,用Illumina公司Iselect Goat60k芯片技术在全基因组范围内进行单核苷酸多态性(SNP)分析,并运用GenAlEx 6.5、Cervus 3.0、SNPRelate、Plink 1.07、Mega 4.0进行遗传多样性参数统计计算、主成分分析和系统进化树构建。试验获得143个样本在48 116个SNPs位点上的分型结果,其中波尔山羊10个样本单独聚集,与云上黑山羊、努比山羊、云岭黑山羊存在较大的遗传距离,较小的遗传一致度和较小的基因流,在聚类进化树中显示为一个独立分支,这些结果与波尔山羊实际遗传背景完全一致,显示出它在本研究中的对照组作用,同时证明本研究方法可行、结果可靠;云上黑山羊108个样本具有高度一致性,在聚类系统树中这些样本聚为一个大簇,而努比山羊(14个)和云岭黑山羊(11个)的样本各自聚为一簇;UPGMA进化树显示,云上黑山羊与努比山羊关系较近,与云岭黑山羊关系稍远,这与云上黑山羊育种导血方案结果相一致。云上黑山羊新品种在基因组水平上可与其育种素材明显区分,在基因组层面已具备独立品种特点。     

基于SNP芯片的云上黑山羊遗传结构分析

为从分子水平对云上黑山羊遗传结构做出评价,本研究以云上黑山羊核心群母羊108只(来自7个育种核心场、10个群体)、育种素材云岭黑山羊和努比山羊各11和14只、对照组波尔山羊10只为试验动物,用Illumina公司Iselect Goat60k芯片技术在全基因组范围内进行单核苷酸多态性(SNP)分析,并运用GenAlEx 6.5、Cervus 3.0、SNPRelate、Plink 1.07、Mega 4.0进行遗传多样性参数统计计算、主成分分析和系统进化树构建。试验获得143个样本在48 116个SNPs位点上的分型结果,其中波尔山羊10个样本单独聚集,与云上黑山羊、努比山羊、云岭黑山羊存在较大的遗传距离,较小的遗传一致度和较小的基因流,在聚类进化树中显示为一个独立分支,这些结果与波尔山羊实际遗传背景完全一致,显示出它在本研究中的对照组作用,同时证明本研究方法可行、结果可靠;云上黑山羊108个样本具有高度一致性,在聚类系统树中这些样本聚为一个大簇,而努比山羊(14个)和云岭黑山羊(11个)的样本各自聚为一簇;UPGMA进化树显示,云上黑山羊与努比山羊关系较近,与云岭黑山羊关系稍远,这与云上黑山羊育种导血方案结果相一致。云上黑山羊新品种在基因组水平上可与其育种素材明显区分,在基因组层面已具备独立品种特点。     

湘东黑山羊家庭农场自繁自养关键技术与实践探索

文章创新集成家庭农场湘东黑山羊自繁自养模式技术,从羊舍建设、引种调运、高效繁殖、营养与饲料、饲养管理、疾病防控等方面,提出了系列标准化养殖关键技术,并在生产中推广应用,为促进湘东黑山羊特色产业高质量发展提出了有益的解决方案。     

广西黑山羊化脓性肺炎病原菌的分离和鉴定

养殖黑山羊是广西的传统产业，一直以来仅在山区自行发展，随着圈养山羊的兴起和圈养技术的大力推广，养殖规模不断扩大，集约化程度不断提高，饲养方式发生了很大的改变，而且引种等流通频繁和饲养环境污染越发严重，山羊各种传染病的发生逐渐增多。