提高商品番鸭经济效益的配套措施

番鸭又叫瘤头鸭、麝香鸭、洋鸭，也有称鸳鸯热带地区，经法国驯化培育成四系配套的优良肉用品种鸭。近年来番鸭饲养数量逐年上升，发展势头良好，为农业结构调整，农民增收致富起到一定的作用。但是，由于有些养殖户缺乏相关的饲养经验和知识，番鸭的死亡率高，饲料转化率低，经济效益不高。笔者认为，要提高番鸭饲养的经济效益须注意以下几方面。     

番鸭规模养殖中疫病防控措施的探讨

番鸭的经济效益高,饲养周期短,近年来被广泛养殖,但是由于养殖过程中饲养管理水平低,造成疫病时常发生。针对番鸭规模养殖中疫病情况,从合理建设鸭舍、控制饲养密度、加强鸭舍清洁卫生和消毒工作,搞好几种危害性大的疫病预防工作等方面详细介绍了番鸭疫病的防控措施,旨在为今后番鸭养殖提供有效的技术指导。     

提高雏鸭育雏成活率的技术措施

几年来，我镇规模化饲养半番鸭专业户不断增加，许多饲养户获得了较好的经济效益，可是也有不少饲养户因育雏技术差，导致雏鸭成活率低，直接影响了经济效益。本人根据多年来指导我镇养鸭的经验，就提高雏鸭育雏成活率的技术措施介绍如下。１选好适应本地区饲养的品种：选好适应本地区耐夏天高温高湿气候、抗病、抗热、抗应激能力强、饲料报酬高、生长快、产肉率高的法国公番鸭与金定母麻鸭的属间杂交后代的半番鸭品种。２雏鸭舍建造：选择交通便利，不太靠近村庄的活水养鱼池塘；池塘岸上找一片较开阔、有一定坡度、地势高、通风采光良…     

骡鸭的生产及繁殖技术

番鸭与家鸭杂交的后代——骡鸭,也叫假西洋鸭、半番鸭、木鸭等,不仅具有番鸭的优点:瘦肉率高,肉质鲜美,生活力强,而且早期生长速度比番鸭快,公母体重差异不大,易饲养。骡鸭还可用来生产肥肝。     

法国番鸭与本地番鸭饲养对比试验

莆田县年饲养番鸭达８００多万羽,但是专业户、场和群众散养的多为本地番鸭,其个体较小,增重较慢,饲料报酬低,饲养效益不高。近来,莆田县牧医中心引进法国番鸭。为研究法国番鸭在我县的生产性能,我们于１９９７年７月１３日在灵川青山莆田县种鸭场内进行了本试验。１　试验材料与方法　１１　试验鸭及分组　法国番鸭苗由莆田县种鸭场提供,本地番鸭苗由新度顺发禽苗场提供。试验分为４组：Ⅰ组为法国公番鸭,Ⅱ组为法国母番鸭,Ⅲ组为本地公番鸭,Ⅳ组为本地母番鸭。每组各饲养１００羽。１２　饲养管理　试验在莆田县种鸭场内进…     

番鸭的饲养

<正> 番鸭的商品化饲养在养禽业中刚刚掀起,这种鸭以它红的肉色和脂肪含量低而深受消费者的青睐。番鸭起源于南美洲,16世纪出现于欧洲,直至10多年前才在法国得到大规模的饲养及品种改良。番鸭为森林栖木鸭,而家鸭为池塘戏水鸭。番鸭的生活习性为:对寒冷和温度的变化较敏感,尤其是雏鸭在饲养的第一个月更是如此。在饲养过程中要求鸭群密度不能过高,并保持鸭舍的通风透气,其通风透气程度要视鸭舍内的温度、湿度的高低及有害气体的蓄积程度而定。     

番鸭生长特点探讨

番鸭又称瘤头鸭，俗称洋鸭、花鸭。原产中南美洲，我国南方有饲养，我场已引进饲养多年。番鸭生长快，体质量大，肉质细嫩鲜美，并具有独特的野香味，为席上佳肴，深受消费者欢迎。为了进一步了解番鸭生长发育的特点，提高饲养番鸭的经济效益，于2002年和2003年对番鸭的生长发育情况进行了观测研究。     

影响雏番鸭成活率因素及其控制措施

番鸭的肉质优良，饲料报酬高，市场价格高且较稳定，已成为近年养禽业中经济效益较好的禽种。在我国，尤其是我省近10年番鸭饲养业迅速发展扩大，在养禽业中占有较重的比例。但是随着番鸭饲养量的迅猛扩大，而饲养管理与防疫技术不足或推广滞后，使不少影响生产效益的问题逐渐暴露，其中以雏鸭成活率低下最为突出，直接打击了番鸭饲养业的积极性.本文拟就临诊上一些影响雏番鸭成活率的因素及其控制措施探讨如下。一、影响雏番鸭成活率因素1．种鸭质量不高。导致原因是选种不严格，饲养管理欠科学，栏舍卫生消毒意识差，禽群免疫预防措施不全…     

番鸭及其养殖经验

一、番鸭的饲养价值番鸭也叫西洋鸭、瘤头鸭或麝香鸭。法国人叫它巴巴里鸭。公番鸭配母家鸭所得的杂种叫骡鸭、木鸭或假西洋鸭。番鸭原产于南美洲及中美地区,与一般家鸭同科不同属。我国饲养的番鸭,由南洋群岛首先引入台湾省,经过劳动人民长期的驯养,已经成为我国优良的肉用鸭。是南方各省主要的肉     

番鸭养殖技术

番鸭是优良的瘦肉型鸭 ,原产于南美洲和中美洲的热带地区 ,番鸭在我国的福建省至少有 2 5 0年的饲养历史 ,目前在广东、广西、江西、江苏、湖南、浙江等地均有饲养。近年来 ,国内外都十分重视番鸭生产 ,饲养量日益增加。在法国 ,番鸭的饲养量占其养鸭总数的 80 %左右 ,番鸭越来越受到现代家禽业的重视。1　养殖番鸭的优势番鸭体型大 ,生长快 ,饲养周期短 ,一般饲养 1 0周龄公鸭体重可达 3 5～ 5ｋｇ ,母鸭体重可达 2 5～ 3ｋｇ。番鸭饲料报酬高、肉质好 ,在一般情况下 ,番鸭的料肉比为 2 7～ 3 0。番鸭的肥肝性能好 ,肥肝含有丰富的营养…     

半番鸭及其营养需要研究进展

半番鸭又称骡鸭,是番鸭与家鸭杂交的后代,因性情温顺、耐粗饲、抗病力强、生长快、胸腿肉比例高、肉味鲜美、极富野禽风味等特点,而深受消费者喜爱。不同杂交组合或饲养方式将对半番鸭的屠宰性能及肉品质造成差异,不同杂交组合后代对日粮养分的需求量和消化效率也不同,这都将造成理论和生产实践脱节,直接影响半番鸭的养殖经济效益。文章对半番鸭的杂交组合、饲养方式、屠宰性状和肉品质及营养需要研究进展进行了综述,旨在为今后半番鸭的养殖方式及营养需要提供参考。     

水禽产品市场格局的变迁

我国是水禽大国,现饲养的水禽主要包括鸭、鹅、番鸭、半番鸭与野鸭等。水禽的肉、蛋、肥肝别具风味,是其他家禽产品所不具备的,并且水禽还有羽毛、羽绒等高附加值的副产品。水禽业是家禽生产的一个重要组成部分。水禽饲料报酬率高,抗病易养,饲养经济效益明显,而且生产成本低,竞争力强,市场潜力巨     

商品番鸭的饲养管理技术

番鸭，又名“瘤头鸭、火鸭”，番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等，国内番鸭大多是纯黑羽，法国进口巴巴里番鸭大多是纯自羽。番鸭两性差异大，体型和体重大小差异显著。成年公番鸭体重3—5kg，母番鸭1．8～2．3kg，番鸭生长快，耐粗饲，耗料少，饲料报酬高，料肉比一般2．7-3．0：1。番鸭可水养、陆养、圈养、牧养，生产设备简易，饲养管理方便。番鸭适应性强，能耐高温，病少，成活率高，适合小规模饲养。     

番鸭的饲养管理技术

番鸭原产中南美洲的热带森林中,具有抗病力强、耐粗放饲养、皮下脂肪含量少、瘦肉率高、肉味鲜美、投资少、周期短、效益好等优点,深受广大养殖户青睐。但番鸭与普通鸭子生长习性不同,我们经过多年摸索总结出一套番鸭饲养管理技术,现介绍如下。1鸭舍的基本要求和结构1.1鸭舍场地鸭舍的地点要选择地势高燥,地下水位低,便于排水的砂质空旷地以及远离居民点和工厂的地方。有利于保持舍内温暖和干燥的环境,避免疾病的传播和不良应激。鸭舍建筑应是座北(或西北)朝南(或东南),做到冬暖夏凉,通风良好。1.2鸭舍形式及结构我市饲养番鸭可以为单坡式、…     

番鸭饲养管理实用技术

番鸭又名瘤头鸭,俗称“红头鸭”、“木鸭”、“麝香鸭”,现社会上流传的“肉鸳鸯”就是番鸭.由于番鸭（包括杂交番鸭）瘦肉率较高和番味较浓而深受消费者的欢迎.市场的需求,促进了番鸭生产的迅速发展.番鸭可水养、陆养、圈养、牧养，生产设备简易，饲养管理方便，现将番鸭的饲养管理技术要点介绍如下：     

如何提高番鸭育雏成活率

番鸭具有耐粗食、体型大、饲料报酬高、瘦肉率高、肉质鲜美等优点，深受饲养者及消费者的喜爱，但目前番鸭“花肝”、鸭疫等病较为严重，而且许多养殖户不太熟悉番鸭的饲养要求，采用不正确的饲养管理方法，影响了雏番鸭的成活率。本人认为，做好以下工作，番鸭的育雏成活率可以大为提高。１严把引种质量关，确保无疫病带入引种时，一定要先了解种鸭场和孵化场的管理水平及种鸭的健康状况。雏苗要来自管理正规化、有种畜禽生产经营许可证及动物防疫合格证、种鸭无疫病、卫生防疫条件好的种鸭场（孵化场）。２育雏方式的选择目前较为常见的饲…     

浅谈困扰漳州市半番鸭生产四种疫病的防治

近年来，漳州市半番鸭饲养量急剧增加，但饲养管理水平参差不齐，一些养鸭户饲养环境条件很差。饲养管理粗放，防疫灭病和消毒意识淡薄，因此鸭病毒性肝炎、鸭瘟、鸭传染性浆膜炎、鸭巴氏杆菌病四种疫病时常困扰许多半番鸭饲养场，给半番鸭生产带来很大的风险和经济损失。现将这四种疫病的发病特点及治疗方法介绍如下：     

鸭曲霉菌病的诊断和防治

曲霉菌病是一种真菌性传染病，几乎所有的禽类和哺乳动物都能感染。临床上主要发生于家禽，雏禽常呈急性群发性，发病率和死亡率都很高。２００１年春，广西某鸭场的雏番鸭发生以呼吸困难为特征，病鸭呈现喘气，呼吸加快，伸脖张口呼吸，造成大批雏番鸭死亡的疾病。我们经流行病学调查，病理解剖和实验室检验诊断为鸭曲霉菌感染。１发病情况该养鸭户饲养番鸭１０００只，由于当时天气连绵阴雨，畜主用稻草作垫料保暖，室内饲养，饲养至６日龄发现少数雏鸭喘气，畜主怀疑为番鸭细小病毒感染，购买抗番鸭细小病毒高免蛋黄抗体和恩诺沙星等多种…     

高效优质水禽番鸡的应用与发展前景

番鸭又叫瘤头鸭、洋鸭、疣鼻栖鸭、麝香鸭。欧洲也称火鸡鸭。是与家鸭不同属的优良瘦肉型肉用家禽品种。番鸭起源于南美洲及中美洲的热带地区。据史料记载，福建省是我国最早引入并饲养番鸭的地区，饲养番鸭的历史可追溯到270年前。那时甚至已经有了关于利用番鸭进行半番鸭生产的记载。番鸭在福建等地经过多年的风土驯化，已经成为优良的肉用鸭地方品种。羽毛有全白、全黑和黑白花之分。以福建省为主产区，广东、台湾、江西、广西、浙江、江苏、四川、湖北、安徽、海南、上海、山东等省市均有饲养。     

高山番鸭饲养技术要点

番鸭又称瘤头鸭、呆大鸭 ,原产于中美洲和南美洲 ,在我国饲养历史悠久 ,早在 2 70年前福建等地就已有人开始饲养。番鸭是余姚市畜牧业的主导产业 ,随着番鸭经济价值的日益提高 ,余姚市高山区也掀起了番鸭养殖热潮。高山番鸭养殖与平原饲养有一定的差异。为此 ,根据山区特点 ,提出高山番鸭饲养管理技术要点。1　鸭舍准备鸭舍可因地制宜 ,充分利用空闲房子。新建鸭舍选址应向阳背风 ,地势高燥 ,相对隔离 ,交通方便 ,水电充足、稳定 ,育雏室要求保温性能较好 ,光照充足。2　进雏前的准备工作2 .1　清扫或冲洗棚舍墙壁、地面及舍外环境 ,并用合…