“清淡饮食”过度 小心营养不良

正70岁的刘阿婆对日常饮食很上心,按照网络上推崇的"清淡饮食"方式,常年一日三餐多吃青菜极少吃肉,做菜也极少放油。她本以为这样吃更健康,但最近总头晕、疲乏,到医院检查才发现轻度贫血伴严重营养不良。营养科医生提醒,老年人日常莫过度"清淡饮食"甚至陷入误区,长久如此可致不同程度的营养不良。都说老人年纪大了饮食要清淡,但很多老人却过度理解了"清淡饮食"的概念,     

减肥的7个误区

<正>经常听到有人说:我已经试过无数种减肥方法了,都没有用,减完了又会反弹回来。这究竟是为什么呢?其实,这是因为我们对于减肥的认识存在一些误区,方法错误,当然收不到减肥的效果。误区1:不吃饭只吃菜就可以减肥很多人以为只吃蔬菜不吃饭就能减肥,这是最常见的误区。虽然一碗白     

育儿“五误区”

正网络上育儿信息丰富,但也鱼龙混杂,很多人无从判断真假。以下专业人士的建议能让新妈妈避开一些误区。误区一:奶水太稀宝宝吃不饱我们看到清淡的奶是"前奶",成分大部分是水分,可以给宝宝解渴,母乳喂养的孩子也因此不需要额外喝水。另外"前奶"的蛋白质含量也较高。宝宝越吃,母乳越浓,到最后会分泌奶油一样的"后奶",可以给宝宝解饿,"后奶"的脂肪含量较高。     

骨折后喝骨头汤有讲究

正俗话说:"伤筋动骨100天。"骨折后怎么吃更健康,更有助于康复,有很多讲究。下面介绍骨折患者康复期间的饮食原则。骨折后早期(1—2周):不宜喝骨头汤饮食原则:以清淡为主,宜食用高热量、高维生素、高蛋白质、易消化     

科技生活

春季的饮食调养饮食清淡消春火春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物,如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。     

生活健康

反复用炒菜油容易得高血压在家烹调的时候,千万不要像大厨的方式给菜过油。咱们在家吃饭,不要老想着做成餐馆里的味道口感。在家吃,就吃个清淡、安全、舒服、营养。如果把家庭厨房变成餐馆做法,天天吃炸锅油,天天大鱼大肉脂肪过剩,岂不是害了全家人。说到这里,大家都能想到,为什么常下馆子的人当中,高血压、冠心病、糖尿病等慢性病人那么多。除了饮食内容本身不合理之外,反复     

夏季养生全方位提醒

清淡饮食 以清淡食物为主，但也要适度吃点荤菜。     

春暖花开话饮食

春天是万象更新的季节。我国传统中医认为,春季阴气尚重,阳气尚弱,人体容易受到各种疾病的侵袭。因此,在春季注意饮食搭配,会有利于提高人体的抗病能力。饮食宜清淡很多人一到春天易犯"春困",     

炎热季节食补防中暑

夏季是一年中人体代谢最旺盛的季节,可以吃得清淡些,但绝不能忽视膳食的均衡和全面营养. 不全吃素,适当清补 天气越来越热,很多人对鱼肉避而远之,只吃清淡的食物.其实,夏日的健康食谱里,蔬菜水果、鸡鸭鱼肉、粗粮细粮、鸡蛋豆奶,一样也不能少.夏季是一年中人体代谢最旺盛的季节,也是蛋白质消耗量最大的季节,如果只注重蔬菜水果的摄入,而不及时补充蛋白质,会导致人体体质下降,容易感染疾病.     

春季饮食保健七要点

春天干燥爱上火,加之脾胃失调会带来各种健康问题。一年之计在于春,春季要调理好身体,其具体的方法如下:一、饮食清淡—消春火春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。二辛甘之品助春阳     

心血管不好别秋补

<正>进入秋季后,很多人开始进补。但高血压、糖尿病、冠心病患者不要跟风进补,饮食应坚持以清淡为主,尽量别吃辛辣、高盐食物,避免三餐过饱。另外,心血管病患者要及时补充水分,每天喝1500～2000毫升白开水,抵抗秋燥。心衰患者则要限制饮水量,以免饮水过多增加心脏负担,加重病情。     

孕期生活的美食建议

科学的孕期饮食不仅有利于母体健康,更有益于胎儿发育。很多准妈妈不惜一切代价,什么菜贵就吃什么,其实常见的普通蔬菜中就蕴涵大学问。能促进胎宝宝大脑发育的海带营养价值:     

发烧时别吃容易产生热量的食物

很多人认为发烧生病时吃鸡蛋,不但清淡容易消化,而且有营养,对恢复健康有利,但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋,会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同火上烧油会烧得更厉害。因为鸡蛋     

春季饮食保健五要点

春天万物复苏,阳气上升,人体的五脏六腑蓄积的内热之毒也开始出现春燥,导致肝火旺盛、身体炎症,出现口腔溃疡、咽喉肿痛、便秘、色斑等症状。加上春季天气转暖,人体水分大量流失,天气又阴晴不定,不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定。那春季如何调养才能防病强身呢?一、饮食清淡——消春火春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银     

中国人最缺绿叶菜

据《生命时报》4月3日报道,"三日可无肉,日菜不可无"。尽管中国人自古就意识到了吃菜的重要性,中国营养学会理事长葛可佑仍然表示:"其实,中国人吃菜也不够,其中最缺的就是绿叶菜!"上海市营养学会名誉理事长柳启沛教授说:"按照中国营养学会推荐的中国居民平衡膳食宝塔建议,每人每天应吃100～200克水果和400～500克蔬菜。"而2002年相关部门进行的"中国居民营养与健康状况调查"显示,每人每天吃的蔬菜类只有27.6克,水果类45克,远远低于所建议的标准。"特别是深色绿叶蔬菜,中国人吃的还不够。"     

常吃隔夜菜小心得胃癌

很多人常会吃前一天剩下的隔夜菜，虽然这样不会浪费，但经常吃隔夜菜，会给自己增加患胃癌的危险!     

一瓶辣椒酱

阿莲和阿梅的恩怨．起源于一瓶辣椒酱。 阿莲是四川人．来广东好多年了．还是改不了吃辣椒的习惯。偏偏饭堂的师傅都是广东人．炒出的菜清淡寡味，按照阿莲的说法．是快赶上家乡那座著名观音庙的斋菜了，吃上几个月．嘴里淡淡的。阿莲上班的这家公司大部分都是广东人，食堂的饭菜是合他们胃口的，只是苦了阿莲这些少数的外地人。     

养好肉鸽的技术管理措施

肉鸽不仅富含营养、适口性好,且具有特殊的药用价值,即是品质优良的肉食品,又是营养滋补佳品。舒兰镇王家烤鸽店,每只烤鸽45元,吃的人很多。还有的饭店肉鸽菜谱就有"酱五香肉鸽"、"鸽肉冻"等80多种,经营肉鸽菜的餐馆经济效益都很好。因此,在当地肉鸽的养殖也兴旺。这里简要介绍养肉鸽的一些技术管理措施,供参考。1住房改建鸽舍吉林省舒兰市环城街道四方大队五小队有一位农民是木     

初夏调理肠胃可用粥帮忙

正进入初夏,天气时阴时晴,很多人都不适应,出现食欲减退、精神不振、肠胃不适等症状。暑温挟湿,容易使人有胸闷、身重、苔腻、口干、口苦之感。因此,专家提示,这段时期切不可吃过于油腻的食品,不妨多吃一些味道清淡的粥水,好好调理一下肠胃。     

金秋时节如何预防脑卒中

<正>金秋时节,天气渐凉,此时是脑卒中的高发季节,面对这个死亡率和致残率都极高的疾病,该如何防控呢?其实并不难,只要您能做到以下几点就能远离脑卒中。1.清淡饮食。低钠、高钾饮食能降低血压,建议多吃蔬菜、水果(富钾食物)、坚果、豆类及五谷杂粮食物,常吃大蒜,少吃红肉