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相似文献
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1.
农产品加工趋势与增值技术   总被引:3,自引:1,他引:3  
农产品加工增值潜力很大。高新加工技术,综合利用加工技术等,有力地促进了我国农产品加工产值的快速增长和社会进步。因地制宜采用最简单化处理(MP)保鲜和高科技加工技术,是农产品加工增值的重要依靠。  相似文献   

2.
广东省农产品加工技术发展规划研究   总被引:3,自引:1,他引:3  
广东省农产品加工产业发展迅速,但在加工技术水平上与发达国家及国内先进省份存在较大差距。通过分析国内外农产品加工技术发展趋势和广东省农产品加工科技状况,提出了广东省农产品加工技术发展指导思想、主要思路、基本原则和总体目标,针对广东省农产品加工技术需求及应重点支持的关键技术,启动一批农产品加工科技重大专项,短期内使广东省农产品加工技术达到国内先进、部分国内领先水平。  相似文献   

3.
从区域分布和行业分布两个角度对北京市规模以上农产品加工企业进行了宏观层面的分析,阐述了北京市规模以上农产品加工企业的现状、特点和成效,摸清了北京市规模以上农产品加工业的发展状况,把握了企业发展特征,最后提出北京市规模以上农产品加工企业的发展趋势,即郊区县是重点发展区域;农副食品加工和食品制造业是重点发展行业;发展模式会进一步优化;辐射带动作用会进一步加强。  相似文献   

4.
正随着现代农业产业发展与人民消费水平的不断提高,农产品品质数字化,特征标识化与身份化,品质评价在线化与智能化,以及生产的标准化和区域化得到了前所未有的重视。现就农产品品质评价技术发展现状及趋势进行初步探讨。一、发展现状(一)品质数字化表征技术的研发日本、美国等发达国家,大部分农产品已实现了产、加、销一体化经营,品质数字化表征技术研发也日益受到全球关注。  相似文献   

5.
农产品加工业是提升农业产业素质的重要方面。该文系统分析了六盘水市农产品加工与物流产业的发展现状、存在的主要问题,阐述了六盘水市未来农产品加工与物流产业的发展思路、建设重点与区域布局,提出了推动六盘水市农产品加工物流产业加快发展的对策建议。  相似文献   

6.
中国农产品贸易发展及趋势分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
韩一军 《农业展望》2008,4(3):26-30
本文在详细分析过去十多年来中国农产品贸易变化的基础上,简单探讨了快速贸易自由化对中国农业所产生的影响,并对未来中国农产品贸易发展面临的环境和趋势给出了一些判断。  相似文献   

7.
根据我国农产品加工业发展的现状,从理论依据、国内外实践和经验等角度探讨了财政扶持农产品加工业发展的理论依据,对我国财政扶持农产品加工业的可能性进行了分析,并从对象瞄准机制、媒介选择机制、方式选择机制、实施机制和配套机制等方面对财政扶持农产品加工业的发展进行了探讨.  相似文献   

8.
1.高新技术广泛应用于农产品加工各个环节.随着食品化学、生物技术及其它相关学科的发展,农产品加工技术发展迅速,一批高新技术如瞬间高温杀菌技术、微胶囊技术、微生物发酵技术、膜分离技术、微波技术、真空冷冻干燥技术、无菌贮存与包装技术、超高压技术、超微粉碎技术、超临界流体萃取技术、膨化与挤压技术、基因工程技术等,已在农产品加工领域得到广泛应用,并将迅速普及与深化.  相似文献   

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1.高新技术广泛应用于农产品加工各个环节。随着食品化学、生物技术及其它相关学科的发展,农产品加工技术发展迅速,一批高新技术如瞬间高温杀菌技术、微胶囊技术、微生物发酵技术、膜分离技术、微波技术、真空冷冻干燥技术、无菌贮存与包装技术、超高压技术、超微粉碎技术、超临界流体萃取技术、膨化与挤压技术、基因工程技术等,已在农产品加工领域得到广泛应用,并将迅速普及与深化。  相似文献   

10.
<正>江苏大学食品与生物工程学院是江苏大学重点建设的学院之一。学院充分发挥学科的优势,不断培育和产生新的增长点,走科学与工程相结合、理论与应用相结合、科学研究与成果转化相结合的科研之路,积极将食品科学与工程、生命科学、生物技术等学科领域交叉融合,在农产品品质快速无损检测、食品物理加工、食品加工装备、功能食品、食品生物发酵、食品安全等领域形成鲜明的研究特色。多年来,学院在超声波设备、超  相似文献   

11.
以色列是一个农业技术研究与应用水平较高的国家之一,因此,虽然农业的自然条件比较差,但农业仍然获得了很高的效益。本文分析和介绍了以色列农业的特点及农产品加工技术的研究与应用,为我国学习和借鉴国外的经验提供了一些依据。  相似文献   

12.
近年,农产品在一片“卖难”声中成了政府的尴尬、农民的包袱。如何从源头上根治农产品“卖难”,已成为建设社会主义新农村的当务之急。改革开放以来,从计划经济到市场经济的转变,催促着农村综合改革的步伐。而“卖难”在这种社会转型、经济转轨时期频频发生,  相似文献   

13.
近年,农产品在一片"卖难"声中成了政府的尴尬、农民的包袱.如何从源头上根治农产品"卖难",已成为建设社会主义新农村的当务之急.改革开放以来,从计划经济到市场经济的转变,催促着农村综合改革的步伐.而"卖难"在这种社会转型、经济转轨时期频频发生,也暴露出这个过程中农村基层政府职能转变不彻底,农户、政府、市场三者之间衔接不协调等问题.  相似文献   

14.
以色列农产品产后加工技术江苏省种子站胡宁霞一、概述以色列地形狭长,南部是令人眩目的内盖夫沙漠,约占以色列国土的60%,北部的加利利深洼地、戈兰高地和南地中海及其沿岸绿色狭长田地是以色列的农耕区,种植着柏树、桉树、埃及榕树、椰枣树和棕榈树,还有在冬季也...  相似文献   

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发展农产品加工及流通业的制约因素及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
农产品加工及流通业是传统农业地区农业产业化的核心、工业化的主体、城镇化的产业支撑。发展农产品加工及流通业的劳动密集型产业优势,对延长农业产业链,提升农产品市场竞争力,提高农业综合效益,转移和吸收城乡剩余劳动力,推进农村经济结构调整,加快“三化”进程,破解“三农”  相似文献   

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17.
2019年中央1号文件明确提出大力发展现代农产品加工业,支持发展适合农民合作社经营的农产品初加工,为农民合作社和成员更好地融入现代农业发展,促进农民合作社的纵向一体化经营,进一步提升合作社的产品附加值和经营效益指明了方向。  相似文献   

18.
鄯善县位于新疆维吾尔族自治区的东部,其独特的气候和地理位置为其带来了生产农产品的天然条件。机械化程度标志着一个地区农业标准化和规模化的程度。本文对鄯善县农产品加工机械化的现状进行了分析,指出该地农产品机械化加工中存在的问题,进而提出了发展农产品加工机械化的新思路。  相似文献   

19.
介绍了安徽省主要农产品2003年的供求趋势和农业上重点推广的适用技术。  相似文献   

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近日,记者从第三届中国果蔬加工砀山论坛暨砀山酥梨交易会上获悉,农产品加工业已成为我国国民经济发展中总量最大、发展最快、对“三农”带动作用最大的产业之一。据测算,我国农产品加工业产值与农业产值的比值,每增加0.1个百分点,就可以带动230万人就业,带动农民人均增收193元。  相似文献   

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