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相似文献
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1.
生猪制品质量安全关系到国民身体健康,直接影响社会公共安全的大事,认真做好生猪屠宰检疫质量工作是动物卫生工作者的责任,也是确保广大民众能食用到放心肉的关键。提升生猪屠宰检疫质量措施不可忽视,应在继续强化各项工作措施,认真落实各项条例,确保民众"舌尖上的安全"。  相似文献   

2.
《畜禽业》2021,(10)
随着社会经济的快速发展,生猪屠宰检疫工作开展引起了人们的广泛重视,如何做好生猪屠宰检疫工作,确保屠宰的健康安全,成为现阶段屠宰场官方兽医工作开展必须把握的重要内容。屠宰场官方兽医做好生猪屠宰检疫工作,能够对动物疾病进行有效地防范,从而确保猪制品的安全。对屠宰场官方兽医如何开展生猪屠宰检疫工作的方法进行了探究分析,以提升生猪屠宰检疫工作的开展效果及质量,更好地满足屠宰场新形势下的发展需要。  相似文献   

3.
随着我国经济水平的不断提高,消费者对肉食品安全提出了更高的要求。因此,为确保动物食品安全和推进畜牧养殖业持续发展,做好基层动物防疫检疫工作的重要性越来越强。同时,基层防疫检疫工作要与畜禽养殖发展趋势相适应,才能促进基层动物养殖的生产能力和生产水平不断提升。主要阐述了基层动物防疫检疫在基层工作中的重要意义,分析我国基层动物防疫检疫工作中遇到的难点问题,并对此提出了有效对策。  相似文献   

4.
《畜禽业》2016,(3)
当前,动物卫生监督工作已从传统的检疫监督向保障公共卫生安全转变,动物卫生监督机构承担检疫监督、投入品监管、畜禽屠宰执法三大任务,要切实履职尽职,需要转变工作思路,创新工作方式,通过加强"三个"可追溯体系建设、打造畜产品质量安全"360"服务品牌、推进"三点"工作法等手段,提升畜产品质量安全监管水平,实现农业部"两个努力确保"的目标任务。  相似文献   

5.
《畜禽业》2021,(7)
随着我国现代化畜牧业的不断发展,加强基层动物防疫检疫工作显得非常重要,不仅可以及时发现动物的一些异常情况,还有助于提升最终的养殖效益。因此在实际工作中需要明确基层动物防疫检疫工作主要思路,构建完善的工作模式以及管理方案,使得基层动物防疫检疫工作的时效性能够得以全面提高,促进我国基层动物检疫质量的提升。  相似文献   

6.
《畜禽业》2014,(5)
<正>如何做好产地检疫工作,确保农产品质量安全,使畜产品合法、有序、安全的进入市场,将不合格的畜产品杜绝在市场之外,消除疫病风险,确保人民群众食品安全,是动物卫生监督部门的重点工作。笔者结合在基层动物卫生监督分所工作二十多年的实践,对当前动物产地检疫工作的问题进行分析,并提出针对性的措施,供大家参考。1产地检疫作用和意义动物产地检疫是指动物防疫监督机构对县境内流动的动物在离开饲养地之前所进行的检疫,也就是通常说  相似文献   

7.
《畜禽业》2019,(12):69-70
动物检疫是关系我国食品卫生安全,确保农业养殖持续稳定发展的重要环节,近年来肉禽蛋类食品卫生安全问题越来越受到广大人民群众的关注。当前如何完善动物检疫工作,有效提高动物检疫管理水平是动物检验检疫单位和管理部门面临的一个重要问题。从分析动物检疫的现状问题入手,根据现阶段动物检疫工作管理特点,具有针对性地提出相应的解决对策,为今后开展动物检疫工作提供指导思路。  相似文献   

8.
陈瑞森 《畜禽业》2023,(9):21-23
动物产地检疫是动物疫病防控的基础环节,动物产地检疫工作开展是否到位直接关系到相关产品的质量安全和动物疫病的防控效果。从分析动物产地检疫对动物疫病防控的意义入手,明确动物产地检疫在动物疫病防控中的重要性,并对动物产地检疫中存在的问题加以阐述,针对性地提出解决措施。旨在切实提升动物产地检疫质量和水平,从源头切断人畜共患病风险,避免动物疫病的大范围扩散,更好保障人民群众的生命与财产安全,促进养殖业的健康与可持续发展。  相似文献   

9.
《畜禽业》2021,(2)
乡镇基层发展中动物防疫检疫工作是必不可少的内容,它关系着乡镇畜牧业的发展,同时影响着我国动物养殖卫生管理状况。随着养殖规模壮大,基层动物防疫检疫工作越来越受重视。但因为乡镇基层经济水平较低,技术管理能力有限,关于动物防疫检疫工作长期缺乏规范性和专业队伍的支持,同时基层动物养殖户零散,以粗放为主,导致防疫检疫质量较低。基于此,要提升重视度,从客观问题着手,采取科学的方式解决基层动物防疫检疫困境,不断地提升动物养殖管理水平。  相似文献   

10.
《畜禽业》2020,(6)
随着人们生活水平的提高,现阶段人们饮食过程中对于肉鸡的需求量不断增长。在肉鸡的养殖过程中肉鸡的屠宰检疫是确保肉鸡质量好坏的主要环节。因此,在肉鸡屠宰的过程中应做好相应的检疫要点及监督管理措施,最大程度保证消费者的饮食安全,为消费者提供高质量及高安全性的肉鸡产品。严格按照《动物防疫法》中的检疫工作规定对动物及动物产品进行严格的检测,最大程度上提高肉鸡屠宰管理的工作质量。针对肉鸡屠宰过程中的检疫要点进行了分析,提出了肉鸡屠宰过程中的一些监督管理手段。  相似文献   

11.
对广西生猪屠宰检疫工作存在的问题进行分析,如检疫队伍管理体制不规范、管理体制不完善、不及时汇报动物疫情,并提出生猪屠宰检疫工作问题的解决措施,如落实监管责任、完善记录管理工作、建立动物疫情上报制度。在此基础上,希望能为检验人员提供一些借鉴性建议,确保动物产品的质量安全。  相似文献   

12.
《畜禽业》2014,(6)
动物检疫工作是行政执法行为和动物检疫技术的结合,在确保肉食品安全和人民群众身体健康方面发挥着重要作用。但在实施过程中还存在动物检疫工作落实不规范、不到位的现象,存在一定的食品安全隐患。文章对实际动物检疫工作中,山区乡镇动物检疫工作仍然存在的诸如动物检疫基础设施薄弱,人员配置不够合理,检疫工作无经费支持,养殖户等人员动物检疫法律意识淡薄等存在的问题进行浅析并提出改进建议。  相似文献   

13.
随着社会经济的快速发展,人们的生活水平逐年提高,对食品安全的质量要求也在不断提升。肉类食品是餐桌上的常见食品,而动物检疫是保障餐桌上肉类食品安全的一项重要工作。针对在动物检疫过程中存在的常见问题进行了初步分析,并提出了改进建议,以期可以为动物检疫工作提供参考。  相似文献   

14.
《畜禽业》2021,(7)
畜牧兽医工作是保证我国肉类食品安全的重要平台,与社会稳定息息相关,因此要高度重视。做好动物检疫工作能更加有效地提高畜产品质量,因此要加强宣传,提升工作人员的素质和技能水平,完善检疫检验体系建设,从而不断推进检疫工作的开展。  相似文献   

15.
随着人们生活水平的不断提升,对于生活质量的要求也越来越高,更多的人开始关注食品安全的问题。而在食品安全问题方面,动物产品卫生安全更加受到人们的重视。动物食品进入市场之前要经过严格的检验检疫工作,才能防止感染疾病的肉食品流入到市场中,保证人们餐桌上食品的安全性。但是现在因为动物养殖范围较大,国家的卫生监督工作很难做到滴水不漏,导致一些未经过卫生检验检疫的食品市场,给人们的生命健康安全造成了一定的影响。分析了我国在动物卫生检验检疫工作的重要作用和其中存在的问题,并且针对这些问题提出了相应的解决建议。  相似文献   

16.
《畜禽业》2019,(11)
在国家政策不断的支持下,动物检疫行业发展得越来越快,它对动物疫情起到了很好的防范作用,也能很好的保障动物食品的安全。虽然动物检疫工作受到的关注度有所增高,但是其还受到很多方面因素的影响,如政策因素、人员素质因素、资金因素、设施因素等,这使动物检疫工作开展的效率和质量受到了影响。所以如何应对这些因素带来的负面影响成为每个检疫工作人员和相关管理人员应该思考的问题,并且如何对检疫工作进行改进及创新也成为当前应该不断思考和解决的问题。  相似文献   

17.
傅晓  伍建军 《畜禽业》2008,(9):64-65
<正>动物产地检疫,关系到畜牧业健康发展和人民群众的身体健康,是动物防疫工作的一个重要环节,生猪产地检疫工作开展的如何将影响生猪的产品质量,关系到人民身体健康。加强生猪产地检疫,严把检疫关,把病害生猪消灭在源头,为人民食肉安全提供保障,本文对加强生猪产地检疫,确保肉食品安全工作谈几点看法。  相似文献   

18.
《畜禽业》2020,(4)
基层动物的检疫非常重要,主要是涉及到动物产品的质量与食用安全问题。只有严格的基层动物的检疫工作,才能让安全的动物食品进入市场,也能够对国家的健康产业的发展及国民的安全提供保障。必须加强相关人员对动物检疫工作重要性的认识,树立职业道德、培养工作责任感。分析了动物检疫工作的现状,并提出了相关的改进措施和建议。  相似文献   

19.
《畜禽业》2016,(6)
动物检疫就是按照国家法规对各种动物及其产品进行的疫病检查。动物检疫工作是行政执法行为和动物检疫技术的结合,在确保肉食品安全、人民群众身体健康和促进畜牧业健康发展等方面发挥着重要作用。笔者多年来致力于基层(县、乡)动物检疫工作并在充分调研的基础上,文章对基层(以宁夏中宁县为例)动物检疫工作现状和面临工作困难加以阐述,并对做好该项工作发表自己粗浅的见解,以期对基层能更好做好动物检疫工作有所帮助。  相似文献   

20.
张立樱 《畜禽业》2022,(9):57-59
畜牧兽医动物检疫是预防动物传染性疫病的主要措施,是动物防疫工作的重要组成部分。随着我国乡镇地区畜牧养殖业的不断发展壮大,动物患病率也在逐年增加,只有加强乡镇基层畜牧兽医动物检疫工作,才能保障我国禽畜产品安全及畜牧业的健康发展。介绍了广西基层动物检疫工作现状及其重要性,并对乡镇基层畜牧兽医动物检疫工作存在的问题予以分析,总结归纳出加强乡镇基层畜牧兽医动物检疫工作的对策,以供参考。  相似文献   

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