新形势下基层兽医面临的挑战和机遇

新形势下基层兽医是维护基层人民群众高效开展畜牧养殖业的重要基础保证。基层兽医面对新形势、新任务、新要求应当不断创新基层畜牧兽医工作,树立基层兽医工作者新形象。在充分认识基层畜牧兽医工作重要性的同时,还需要进一步加强和改进基层畜牧兽医工作,强化管理,提高基层兽医业务素质,与时俱进,适应新时代的新要求,求新求变,突出特点,抓紧机遇,应对挑战,扎实做好基层畜牧兽医工作。     

影响畜产品质量安全的因素和对策

近年来多次发生畜产品质量安全事件,严重威胁着人民的生命财产安全和社会稳定,引起不安全的因素有兽药残留、使用违禁饲料添加剂、动物疫病、环境污染、畜产品质量监管责任不清等。提高畜产品质量安全的对策有加强宣传教育、提高守法意识、加快发展无公害畜产品认证、全面推行畜产品市场准入制度,加大对投入品生产、使用环节监管力度等。     

影响畜产品质量安全的主要因素及提高畜产品质量安全的建议

畜产品安全是食品安全的基础和重要内容之一,要确保食品安全就必须抓好畜产品安全。文章就影响畜产品质量安全的因素做了较全面分析,列出了当前各环节主要存在的畜产品安全问题和隐患,提出了解决措施和建议。     

畜产品安全质量监控策略

<正>随着我国畜牧业生产与区域间贸易的快速发展,畜禽产品质量安全问题也随着日益突出。畜产品安全事件的频发给公共安全造成了严重的影响,同时也给畜牧业造成了严重的经济损失,解决畜产品的安全性已成为全社会的共同呼声。如何突破现行管理体制,加强畜禽产品质量安全监管,努力探索更加科学、更加完善的畜禽产品质量安全保障体系,保障畜禽产品质量安全,成为当务之急。     

畜产品质量安全监测中的问题和措施

随着人们生活质量水平的提高,畜产品质量安全问题越来越受到人们重视。根据畜产品质量安全本身的特点和规律,它不仅会对食品安全和公共卫生产生影响,还涉及农民增收和产业的发展。针对畜产品质量安全监测过程中出现的常见问题进行了归纳总结,并就这些问题提出了相应的解决措施和办法。     

畜产品质量安全与出口贸易

通过分析我国畜产品污染和有害物质残留、畜产品出口受阻的原因,探讨在畜产品生产中推行HACCP管理体系,发展有机食品,突破国外绿色贸易壁垒,建立技术性贸易保护措施的统一协调和预警机制,重视发挥行业协会、进出口商会等中介组织的作用,加强动物产品质量安全管理方面的国际合作与交流等增加我国畜产品出口量的对策。     

浅谈畜产品质量安全现状及对策

民以食为天,食以安为先,畜产品质量安全问题不仅关系到人们的身心健康和生活质量,而且还关系到社会稳定及畜牧业的可持续发展。就影响畜产品质量安全的主要因素进行分析,并提出几点改进措施及建议。     

浅谈如何加强畜产品质量安全

<正>随着我国经济发展和人民生活水平提高,公众对食品安全关注度越来越高。畜产品质量安全关乎人民群众身体健康和生命安全,畜产品质量安全监管涉及到畜禽养殖、畜禽品种、饲养场建设与设施、管理规范、疫病防控、养殖环境、加工、经营、检疫、仓储、运输及上市等众多环节,还涉及兽药、     

畜产品质量安全的监管措施探讨

畜产品质量安全问题是现代畜牧业经济发展过程中出现一个重大问题。它不仅关系着人体健康和畜牧业的健康发展,更关系着公共卫生安全和社会稳定和谐。近年来猪链球菌病、高致病性禽流感、高致病性蓝耳病、口蹄疫、瘦肉精事件、毒奶粉事件以及前段时间曝光的速成鸡事件,畜产品安全已成为人们广泛关注的热点话题和社会焦点。畜产品质量安全涉及到兽药饲料及饲料添加剂、饲养管理、动物疫病防治、动物的屠宰、加工、包     

对畜产品质量安全工作的思考

<正>畜产品的质量安全关系到人民群众的生命安全和社会稳定,如何提高畜产品质量安全,保障广大消费者的权益,是摆在每个畜牧兽医工作者面前的一项重大任务。随着中国经济发展水平不断提高,社会居民畜产品消费量增大,畜产品质量安全问题的影响越来越受到社会的关注。例如,一些地区发生的瘦肉精和莱克多巴胺事     

对渝北区畜产品质量安全的思考

<正>随着畜牧业的迅速发展,畜产品日益丰富,畜产品数量供不应求的问题早已退出人们关注的视野,更多的是对畜产品质量安全的关注。从乳品的"三聚氰胺"到"黄曲霉",从蛋类的"苏丹红"到生猪产业的"瘦肉精、潲水     

兴城市保障畜产品质量安全的措施

<正>近年来,违法添加"瘦肉精"、"三聚氰胺"、"苏丹红"等重大畜产品安全事件的曝光,使畜产品的安全倍受人们关注。为了彻底从源头上堵住畜产品质量安全漏洞,各地相继成立了专门监管畜产品质量安全的机构。兴城市畜产品质量安全监察所主要进行对全市的兽药、饲料生产经营使用情况进行安全监督与检测,对畜产品生产、经营环节质量安全监督与检测等各项监督执法工作。有关工作情况如下:     

远洋渔业面临九十年代的新挑战

远洋渔业的开发是九十年代渔业研究的热门课题。远洋渔业面临九十年代的新挑战,作者全面分析了世界远洋渔业形势和面临的问题,结合国情提出一些新的见解。     

水产养殖业面临的新挑战

在新的历史发展时期，随着资源、市场和认识的日渐变化，水产养殖的作用应该愈来愈显重要，但事实是地位并未发生改变，发展的难度却愈来愈大，似乎跌入不应有的低谷，这非常值得业内重视与关注。本文就此从突显作用、保住地位和正视困难等三方面加以讨论，希望有助于水产养殖业得到应有的重视并得以健康发展。     

畜产品质量安全监测现状与对策

随着畜牧业的不断发展,畜产品种类不断增加,人们对畜产品质量的要求也不断提高,而畜产品的质量安全对畜产品的发展有着极大的影响,因此需要注意畜产品质量安全的监测。对畜产品质量安全监测现存问题进行分析,并提出针对性策略,旨在提高畜产品质量安全。     

影响畜产品质量安全原因及对策

<正>近年来,随着人们生活水平的日益提高,畜产品质量安全与否已成为消费者关心的敏感问题,也成为国际、国内社会关注的热点和焦点。特别是2008年北京奥运会前夕,部分国外运动员就以食品质量安全问题为由而抵制参加奥运会。严重影响了我国畜产品的国际声誉。     

我国畜产品质量安全现状及对策探讨

畜产品质量安全问题是一个民生问题,本文分别从国内外畜产品质量安全的现状,对整个社会的影响,包括民生健康、畜产品市场,畜产品出口、畜牧业四方面来阐述,并且对生产经营者、质量监管机制、生产和质量监管技术、地区生态环境、畜牧业产业化发展水平等方面进行了分析,并提出解决的对策。     

镇巴县畜产品质量安全现状及管理措施

山区县畜禽规模养殖场和散养户并存,点多面广,畜产品质量安全监管难度较大。文章简述了镇巴县在畜产品质量安全监管工作中的一些做法,供其他山区县参考和借鉴。     

畜产品质量安全的影响因素与控制措施

<正>反季节果蔬生产,加剧了农产品中的农药残留,动物"速成班"将鸡鸭鹅等禽类的生产周期缩短至28～45d,令激素、添加剂充斥餐桌。怎么吃得安全成了最具共识的一件事。人们对畜产品的要求不仅仅是数量上的供应,对其质量上的要求更是越来越高,畜产品质量安全已被广泛关注。1影响畜产品质量安全的因素     

浅谈畜产品质量安全管理现状与对策

<正>近几年来"瘦肉精"等一些畜产品安全事件频频发生,已成为当今影响广泛而深远的社会问题,引起了全社会的广泛关注,它不仅关系到人民群众的身体健康与生命安全,而且关系到畜牧业经济是否能实现可持续发