大豆秸,荚皮室内菌包式生料栽培平菇试验

利用大豆秸，大豆荚皮做培养料，在室内采用菌包式生料栽培平菇，试验结果表明，利用大豆秸，大豆荚皮栽培平菇是完全可行的，其生物转化率为９５％￣１１３％。     

用平菇菌糠栽培草菇

用平菇菌糠栽培草菇，既节省原料。又可增加产值，提高经济效益。     

平菇菌糠栽培草菇技术

<正>用平菇菌糠栽培草菇,既节省原料,又可增加产值,提高经济效益。1处理先将出完平菇的菌糠用木棒或铁锹打碎成直径在3厘米以上的颗粒,菌糠量多时可用拖拉机、打麦机粉碎,然后按干重加     

金针菇菌糠栽培平菇技术

介绍了金针菇菌糠栽培平菇技术,包括栽培原料选择、菌种选择、拌料与装袋、消毒灭菌、接种、发菌、出菇、采收等内容,以供参考。     

金针菇菌糠栽培平菇技术

介绍了金针菇菌糠栽培平菇技术,包括栽培原料选择、菌种选择、拌料与装袋、消毒灭菌、接种、发菌、出菇、采收等内容,以供参考。刘遂飞     

真姬菇菌糠栽培平菇试验初报

通过利用工厂化真姬菇菌糠栽培平菇试验,结果表明:既可充分实现废糠资源的循环再利用,又可降低生产平菇的成本,具有良好的经济效益和生态效益,值得推广。     

金针菇菌渣栽培平菇配方试验

利用金针菇菌渣替代部分棉籽壳,组成不同配方进行菌渣栽培平菇配方试验。通过对试验品种在不同配方中的菌丝生长速度、抗杂性、子实体生物转化率等指标的跟踪调查、统计分析,发现金针菇菌渣添加量在30%～50%时,菌丝长速慢、生物转化率低;随着添加量的增加,菌丝长速加快、生物转化率提高;当添加量超过70%时,生物转化率开始下降;添加量在70%时生物转化率最高,达到110%以上,栽培成本比全棉籽壳降低30%以上,经济效益提高12%以上。试验示范证明,金针菇菌渣可替代部分常规棉籽壳原料在平菇生产中推广应用。     

工厂化金针菇菌糠栽培平菇试验

试验以工厂化生产金针菇[Flammulina velutiper(Fr.) Sing]的菌渣为主要原料,采用5种不同的配方栽培平菇(Pleurisies ostreatus).结果表明,以配方4(金针菇菌糠24％,新鲜棉子壳74％,石灰粉1％,石膏粉1％)栽培平菇的效果最好,平均每袋比对照降低生产成本0.61元,提高经济效益1.21元.     

添加不同比例菌糠的平菇栽培试验

通过添加不同比例的杏鲍菇菌糠,配制成4个平菇栽培料配方,与不添加菌糠的新料配方进行栽培比较。在25℃恒温条件下比较了5个配方的菌丝生长速度和浓密度等指标;在温度25~27℃,空气相对湿度55~70%、光照强度120 Lux的条件下,对5个配方出菇性状及产量进行比较研究。结果表明,添加50%废菌糠的配方菌丝生长速度较快,生长致密,生物学转化率最高,达82.53%,菇型较好,是最优的菌糠添加比例。     

平菇菌糠营养价值分析

对不同收菇次数及不同培养基的平菇菌糠的获得率和营养物质含量进行分析测定.结果表明:随着收菇次数的增加,菌糠的获得率降低;不同的收菇次数对菌糠的营养成分的影响较大,均以第3茬菇收获后菌糠的营养成分含量最高;培养基不同菌糠营养成分含量的差异也很显著,其中以玉米芯为培养基的菌糠要优于其它菌糠.     

平菇菌渣利用现状分析

平菇作为食用菌产业中产量最大的食用菌之一,每年都会产生大量的废弃菌渣,食用菌对栽培料中的营养成分利用率约70%,因此废弃菌渣中仍含有大量可利用的营养物质。该文在概括废弃平菇菌渣营养成分的基础上,介绍了废弃平菇菌渣的利用现状及发展方向。     

真姬菇菌糠栽培平菇配方筛选研究

以平菇菌种B_2为试材,以真姬菇菌糠和木屑为主要栽培料,寻求真姬菇菌糠的再利用途径。结果表明,配方4(木屑48%、真姬菇菌糠30%、麦麸20%、石膏1%、葡萄糖1%)的菌丝长势强,菌丝洁白、浓密、粗壮,满袋时间与对照组相同,子实体外观特征与对照接近;虽产量及生物学效率稍低于对照组,但在木屑资源短缺的情况下,可用一定比例的真姬菇菌糠替代木屑栽培平菇,降低生产成本。     

灵芝的板栗苞壳菌糠栽培平菇试验

将板栗苞壳栽培灵芝的菌糠以50%、30%、10%的比例添加到培养基中,以桑枝屑为对照进行平菇栽培试验.结果表明:灵芝菌糠对平菇菌丝生长有明显促进作用,平菇的产量、生物学效率及商品性状与对照组相当,利用板栗苞壳栽培灵芝的菌糠种植平菇,不仅可以充分挖掘板栗苞壳在食用菌栽培方面的利用价值,还可以节约资源,保护环境.     

利用平菇菌渣栽培鸡腿菇的配方研究

[目的]为实现食用菌菌渣的循环利用提供依据,获得利用平菇菌渣栽培鸡腿菇的最佳配方。[方法]在鸡腿菇栽培原料中添加不同比例的平菇菌渣,试验采用随机区组设计,3次重复,对产量结果进行方差分析。[结果]在配方中添加比例不超过35%的平菇菌渣,菌丝生长情况良好,前三潮菇的生物学效率在126%以上,能够确保投入获得预期收益。[结论]利用平菇菌渣栽培鸡腿菇是切实可行的。     

平菇菌糠可否再用于栽培平菇

一般而言,平菇菌糠可用作草菇、鸡腿菇、双孢菇等品种栽培的再用料,但不宜再直接进行平菇栽培,而要加入大部分新料进行发酵处理后才行。一般要求使用金针菇、杏鲍菇等菌糠用于平菇栽培。研究证明:平菇菌糠,加入部分新料后,进行简单处理后熟料栽培平     

棉子皮平菇菌糠在肉羊育肥中的应用研究

利用棉子皮平菇菌糠代替苜蓿干草对杜寒杂交肉羊进行育肥试验,结果表明,在羊增重方面,试验组与对照组无显著差异,但从饲养成本方面计算,试验组每只羊成本比对照组低13.137元.综合收益方面,试验组每只羊较对照组收益率高20.71％,经济效益明显.     

利用平菇菌糠培养料栽培鸡腿菇的试验研究

进行了不同配方平菇菌糠栽培鸡腿菇的试验,结果表明:菌糠添加量20%~60%时,可缩短发菌天数;添加量84%时,发菌天数则相应延长,但现蕾时间均随着菌糠添加量的而延长。产量、采收潮次、生物学效率均随着菌糠添加量的增加而相应降低。菌糠添加量在40%~60%时,产量虽降低11%~24%,但成本则降低29%~43%。     

2种玉米芯菌糠的营养成分测定及平菇栽培试验

以凯氏定氮法、硫酸-苯酚法、索氏提取法测定了2种玉米芯菌糠中的主要营养成分,分析不同玉米芯菌糠中主要营养成分的含量;以2种混合菌糠为基质,开展混合菌糠在平菇栽培中的利用。结果表明：玉米芯作为主要材料栽种香菇和裂褶菌后,菌糠中多糖、总蛋白、粗脂肪的含量均显著增高,粗纤维含量明显降低,裂褶菌菌糠中多糖和粗脂肪含量最高分别达到了0.63%和1.24%,香菇菌糠中总蛋白含量较高,达到了7.46%。平菇能够在不同配比的玉米芯菌糠基质中正常生长和分化出菇,菌丝体形态、生长速度和子实体的生物转化率因基质配比的不同而呈现不同的结果。以配方B（40%混合菌糠+50%杂木屑）为平菇栽培试验中的最优培养基,不仅菌丝体形态较好,而且产量高,生物转化率达到了70.69%;配方E（90%杂木屑）次之,生物转化率为70.03%;配方F（90%玉米芯）最差,生物转化率为52.4%;配方D（90%玉米芯菌糠）的生物转化率为56.54%。     

添加工厂化白灵菇菌糠配料栽培平菇试验

为降低平菇的生产成本,用工厂化白灵菇菌糠作配料,以20%、30%、40%和50%的量添加到以棉籽壳为主的培养基中,进行平菇栽培试验。结果表明:不同白灵菇菌糠添加量的各处理组中,配方4生物学效率为54.1%,仅较对照组(64.7%)低16.3%,而生产成本比对照组降低47.4%;发酵料经短时高温处理结合套环纸封口发菌的种植模式极大地降低了菌棒污染率,各配方的污染率均小于4%,白灵菇菌糠作配料栽培平菇的营养成分含量与对照组子实体相当。     

平菇生产严防退菌--陇西县平菇栽培问题浅析

近年来,我县平菇生产已成规模,在一定程度上已成为我县菇农的支柱产业。但相反,我县在平菇栽培中的问题也不容忽视,尤其是退菌现象及菇畸形发生十分严重。有的菇场出一、二潮菇结束,有的甚至不出菇,刚发好的菌棒渐渐不见菌丝、有的新出菇成菊花状,卷叶形,鸡爪子等等,轻者保本,重者几乎绝收。