俄罗斯渔船计划在2010年冬季期间在海上从日本秋刀鱼渔船中收购进口秋刀鱼

在2009年12月举行的日俄（俄日）共同渔业委员会的年会上,俄罗斯代表向日本代表提出了要求日本向俄罗斯扩大出口秋刀鱼的事宜。理由是近日俄罗斯国内的水产品加工用原料鱼的不足,希望日本扩大向俄罗斯出口在日本水域捕捞的秋刀鱼。     

俄罗斯经济使节团访问日本静冈县洽谈水产品贸易

为了与日本洽谈水产品贸易事宜,俄罗斯经济使节团于2010年11月1日专程访问了日本静冈县,并与静冈县内的以水产为中心的企业、团体举行向俄罗斯出口水产品的洽谈会。俄     

海外篇

日、俄水产品进口增长日本和俄罗斯的水产品进口呈现增长,有助全球渔船增加收益。俄国的浮鱼、狗鳕、鲑、虾及附加值产品的进口量持续攀升。俄罗斯人民持续增加的可支配所得正吸引众多的水产品出口商,俄罗斯已成为挪威最大的水产品出口对象。2005年第1季,挪威对俄罗斯的出口比去年同期大幅增长84％。美国希望今年能够出口3000万美元的水产品到俄罗斯,高于 2004年的2310万美元。俄罗斯即将公布2004年的水产品进口数据,预计将比2003年有显著增长。     

日本国内太平洋秋刀鱼产量下降价格上升

由于今年太平洋秋刀鱼的捕捞产量低于预期,日本消费者可能面临太平洋秋刀鱼的价格上升。秋刀鱼是每年秋季广受日本消费者喜爱的水产品。     

俄日两国召开“俄日渔业专家、科学家会议”

俄罗斯和日本两国于2011年11月7日～12日在俄罗斯远东地区的海参崴（即符拉迪沃斯托克）召开第25次“俄日渔业专家、科学家会议”就俄日两国共同利用的鲑鳟鱼、秋刀鱼、斑点沙瑙鱼（拟沙丁鱼）、鲐鱼（日本鲐）、日本鲲、太平洋鲱鱼、狭鳕等资源的状态和合理利用进行协议,并拟定了俄日两国合作调查和在渔业科学技术上合作的计划方案。     

国际渔业动态

<正>FAO统计2014年全球秋刀鱼产量为55×104t,同比增加37%秋刀鱼广泛分布于30°N以北的北太平洋海域,全球捕捞秋刀鱼的国家和地区不多,只有日本、俄罗斯、韩国、中国大陆和中国台湾,其中日本渔船主要在日本东北部近海捕捞,俄罗斯渔船主要在南千叶群岛南侧近海捕捞,韩国、中国大陆和中国台湾在西北太平洋公海捕捞。自进入本世纪后,北太平洋的秋刀鱼总渔获     

国际

<正>俄水产品市场不受美西方制裁影响据俄罗斯新闻网报道,8月11日,"俄罗斯海洋"公司在其新闻发布会上称,俄正用国产和智利进口的鱼产品代替挪威鱼产品进口,目前俄鱼产品短供情况是暂时的,几周后市场将保持稳定。俄还将进口中亚、土耳其和拉美国家的鱼产品,并加大市场供应,将不会出现鱼产品短缺现象。"俄罗斯海洋"公司是俄最大的冻红色鱼肉进口商,主要进口挪威三文鱼。俄每年消费约40万吨冻红色鱼肉,一半来自挪威。8月8日,欧美宣布对俄农(鱼)产品制裁后,"俄罗斯海洋"公司股票市值猛涨34.26%。(商务部)12名中国渔民被菲判6~12年监禁菲律宾法庭近日以涉嫌"非法捕鱼"为由,对12名中国渔民做出判决,判处船长12年监禁,另外11人分别被判处6~10年。据悉,12年是菲律宾     

日本水产综合研究中心于2010年5～7月在北太平洋中部公海实施秋刀鱼渔场开发调查的结果

秋刀鱼广泛分布于北纬30度以北的北太平洋,据推算北太平洋秋刀鱼的资源量为400～800万t,而现下西北太平洋秋刀鱼总渔获量约为55万t,捕捞的国家和地区主要有日本、俄罗斯、韩国、中国和中国台湾,其中,日本捕捞的约31万t,俄罗斯的约11万t,中国台湾的约9万t,韩国的约2万t,中国的不详。在其中,中国台湾、韩国和中国主要捕西北太平洋公海。表明西北太平洋的秋刀鱼资源尚有很大的开发潜力。     

日本水产品食品卫生要求介绍

日本是世界上水产品消费大国,每年要从国外进口大量水产品。日本是中国出口水产品的最大贸易合作伙伴。 为促进对日出口水产品正常健康发展,应掌握日本水产品食品卫生要求,现将日本食品卫生法规中水产品食品卫生要求归纳介绍如下。     

鳗鱼养殖企业质量安全监督管理制度的建立

鳗鱼是我国水产品出口的重要品种,在水产品出口创汇中占有较大比重。但鳗鱼产品国际贸易市场单一,对日本市场依赖程度高。随着我国加入WTO后,鳗鱼出口常常遭受输入国的技术壁垒,特别是在产品的药残方面经常产生贸易磨擦,严重影响了我国鳗鱼产品的正常国际贸易。     

台湾秋刀鱼舷提网渔业概况

秋刀鱼(Cololabis saira)广泛分布于北太平洋及其沿海海域,是日本、俄罗斯、韩国、我国台湾省重要的远洋渔业捕捞鱼种之一。秋刀鱼舷提网(日本、我国台湾均称之为棒受网)渔业自19世纪30年代被利用至今已有70多年的历史,尽管秋刀鱼产量受环境气候影响波动较大,但秋刀鱼舷提网渔业由于其操作简便、渔获效率高,一直被广     

2010年9月-2011年6月日本出口的冷冻秋刀鱼剧减

据日本水产品出口部门统计的资料显示，2009年9月～2010年8月日本出口的冷冻秋刀鱼为87958t，比上一年同期的61480t增加43％，其中向俄罗斯出口的为62285t（占71％）居首位，其次向韩国出口的为11656t（占13％），以上两国合占84％。然而，2010年9月～2011年6月阶段的日本冷冻秋刀鱼出口量从上一年度（2009／9～2010／8）的87958t剧减至21546t（见表）减少了66412t，     

山东美佳集团

山东美佳集团有限公司是以加工经营水产品、蔬菜产品以及农产品种植、海水养殖为主的企业。下辖8个子公司、分公司,年加工各类水产品、蔬菜产品25000t。其中水产品有生切、生食、盐渍、蒸煮、烧烤、风干、烟熏、调理食品等八大系列400多个品种,蔬菜产品有冷冻、调理蔬菜等30多个品种,产品主要出口日本、美国、欧盟、韩国等国家和地区。     

山东美佳集团

山东美佳集团有限公司是以加工经营水产品、蔬菜产品以及农产品种植、海水养殖为主的企业。下辖8个子公司、分公司,年加工各类水产品、蔬菜产品25000t。其中水产品有生切、生食、盐渍、蒸煮、烧烤、风干、烟熏、调理食品等八大系列400多个品种,蔬菜产品有冷冻、调理蔬菜等30多个品种,产品主要出口日本、美国、欧盟、韩国等国家和地区。     

水产品的营养与健康

日本是世界上人均寿命最长的国家之一。为了研究日本人长寿的原因,对他们的食物进行了调查,发现日本人除了食用大豆、蔬菜和米以外,鱼和其它水产品是他们主要蛋白质来源。为此,对日本人食用的主要水产品进行研究,将其结果报道如下。牙鲆:含脂量少,蛋白质含量高,热量低,肉容易被消化,是病人的营养补品。牙鲆还含大量维生素 B_1、B_2和 D。秋刀鱼:每一百克秋刀鱼含蛋白质20克、脂肪6克、钙75毫克、铁1.3毫克、维生素 A120国际单位、维生素 B_20.33毫克、维生素 D 为340国际单位,     

日本渔经报纸“三最”调查

据对日本消费者调查,家庭最喜爱的水产品是乌贼/鱿鱼、鲑、金枪鱼,家庭主妇最喜爱的是虾、太平洋秋刀鱼、乌贼鱿鱼,年轻一代最喜爱的是虾、金枪鱼、鲑。消费者认为备餐最方便的是乌贼鱿鱼、太平洋秋刀鱼、鲑,价格最昂贵的是虾、(鱼师)鱼、金枪鱼,最有益健康的是沙丁鱼、太平洋秋刀鱼、竹(?)鱼。     

俄日互派观察员监察远东水域蟹类保护执行情况

俄罗斯远东水域的蟹类一直是名贵水产品，但近年来其资源逐步枯竭。为了保护蟹类的生殖繁衍，俄日早在3年前已达成在这一带水域禁捕蟹类的共识。为防止俄日渔船在作业中附捕蟹类，俄日将从今年开始互派观察员监察蟹类保护情况。具体的做法是：（1）分别在俄日卸货渔港检查卸货渔船中是否有蟹类品种；     

中日水产品贸易现状分析和发展趋势预测

一、2006年中日水产品进出口贸易基本情况2006年,尽管日本出台了"食品中农药残留的肯定列表制度"等壁垒性贸易措施,提高了进口水产品的门槛,但是我国(指大陆地区,不含我国的台湾省和港澳地区,下同)对日本水产品的出口依然保持了较好的发展势头:出口量71.5万吨,出口额30.6亿美元,分别比2005年增加了5.4%和4.7%,对日本水产品出口量和出口额分别占我国水产品出口总量和总额的23.7%和32.7%,日本依然是我国最大的水产品出口贸易国:我国从日本进口水产品的量是16.3万吨,进口额是2.5亿美元,分别占我国水产品进口总量和总额的4.9%和5.8%,按额排序,日本次于俄罗斯、秘鲁、美国和智利,是我国第五大水产品进口市场。     

积极推进健康养殖 应对世界技术壁垒

近年来,我国的水产品贸易发展迅速。但出口的水产品多以来料加工为主,客户主要集中在日本、韩国、美国、欧盟等一些发达国家,这些发达国家对水产品品质都制定了严格的技术标准,大量的养殖品种因日益提高的技术壁垒而无法实现出口,严重影响着我国水产养殖业的快速发展。面对这些壁垒,我们水产养殖业何去何从?     

日本1988年水产品加工产量为782万吨

日本1988年水产品的陆地加工产量为781．7万吨，比上年增长5．3％，创历史最高纪录．反映了乌贼、竹笑鱼、秋刀鱼等大众鱼的丰产及进口水产品的增加。各品种产量除鱼糜制品和琼脂外，均超过上年，特别是盐藏制品，腌溃品、调味加工品和调理冷冻食品等增长较大．反映了消费者对简便加工品的需求。