本溪市黑木耳不同出耳方式对比试验

本溪市位于辽宁省东部山区,气候、资源条件十分适合食用菌生长。近年来,在人们对健康食品量的需求越来越大的同时,对质的要求也越来越高。为了提升我市黑木耳产品质量,提高产量,探索露地全日照袋栽黑木耳栽培关键技术。市农业技术服务中心引进3种不同出耳扎空机械,设计3种不同补水方式,对黑木耳春耳进行出耳试验研究,并总结出最佳出耳方式与补水方式。     

不同催耳芽方式对北方黑木耳栽培出耳的影响试验

通过改变温度、湿度、通风等条件设计5种北方黑木耳催耳芽处理方式,研究不同催耳芽处理方式与耳基形成、耳芽分化率和产量的关系。结果以菌床密集摆放,用塑料薄膜严盖,上盖草帘,于每天早7时、晚7时揭膜通风30分钟这一催芽方式较好,耳基形成较对照组早4天,耳芽分化率100%,子实体单片、厚实,较对照组出耳期缩短22天,产量提高18%以上。