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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
茶叶的色泽变化很难通过计算机来表现,因此我们为了能够在计算机之中更好的对茶叶的理想颜色模型进行模拟,就需要改进计算机的颜色描述系统,选择HIS(计算机视觉)的颜色系统,在这个基础之上对不同年份的茶叶色泽进行测量,研究计算机视觉在定量描述茶叶色泽变化中的应用。  相似文献   

2.
茶叶色泽研究概况及其前景   总被引:4,自引:1,他引:4  
茶叶色泽是指茶叶在自然状态下所表现出来的颜色状况。对茶叶色泽的研究主要集中在茶叶色泽与品质的关系、茶叶色泽的形成与改善、茶叶色泽的鉴别与利用等方面。1茶叶色泽与品质的关系茶叶色泽与茶叶品质关系密切,在一定程度上可以反映茶叶的品质状况。1.1茶叶色泽是茶叶品质的重要组成部分茶叶色泽是茶叶“色、香、味、形”诸要素的综合反映⑴。这里的“色”就是指茶叶色泽,既反映茶叶的颜色又反映其光泽性。在茶叶感官品质评定中,干茶色泽、汤色、叶底在茶叶感官品质八项因子中占了三项,并依据成品茶色泽将茶叶分为绿茶、红茶、青茶(乌龙…  相似文献   

3.
邓建青 《福建茶叶》2016,(10):16-17
本文主要研究了计算机在茶叶色泽识别中的应用,首先对计算机的数字图像处理技术进行介绍,主要阐述了数字图像处理技术的基本过程、图像转化与存储、图像理解等内容,然后对颜色的RGB颜色空间模型、HSV颜色空间模型进行详细研究,并对茶叶色泽的识别进行详细分析,从而实现计算机对茶叶色泽的自动识别。  相似文献   

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5.
谈谈西湖龙井茶的色泽   总被引:1,自引:0,他引:1  
王卓再 《中国茶叶》1994,16(1):42-42
数百年来,杭州西湖龙井茶一直以色绿、香高、味甘、形美的“四绝”著称于世,而这“四绝”中又以“色”(俗称色气)最为重要,因为香气、滋味、形状三者无一不与色气相关。正宗高级西湖龙井茶的色气,干看是亮泽的“金尖绿叶”,湿看(或称开汤看)是明亮的“清汤绿叶”。西湖龙井茶这种色气的形成,与其鲜叶原料和特有的炒制工艺有关。高级龙井茶是选用龙井品种茶树早春的细嫩芽叶为原料,且要求芽长于叶。这种鲜叶原料,其芽为金黄色,叶为黄绿色,通过高超独特的制作工艺,炒制成绿叶包着金芽的,形状扁、平、光、直的(俗称“碗钉形”),具有“金芽绿叶”色气的龙井茶。  相似文献   

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7.
钟莲  陈辉 《福建茶叶》2016,(4):236-237
随着茶业经济的不断发展,消费者对于茶叶品质越来越看重。品质较差的茶叶会受到茶人的排斥,久而久之,企业会逐渐淡出人们的视线。茶叶品质可以从茶叶外形、色泽、香味、口感以及化学物质等因素上加以判断。随着计算机技术的不断发展,传统意义上的茶叶品质鉴定方式逐渐不适应当下茶业经济的发展。本文首先从五个方面对茶叶品质参数加以说明,并根据这些参数就计算机技术在茶叶品质鉴定中的应用加以分析,希望能够对我国茶业经济的发展起到一定的帮助。  相似文献   

8.
电脑测定茶叶色泽的方法研究   总被引:8,自引:3,他引:8  
对电脑测定茶叶色泽的方法进行了较全面的研究。结果表明,扫描仪获取茶样图片稳定性好。扫描分辨率为100dpi时,扫描图片的色泽参数95%置信区间分别为:-0.15≤L≤0.15,-0.21≤a≤0.21,-0.21≤b≤0.21;茶样颗粒大小对扫描结果产生极显著影响,以40目扫描时,扫描图片的色泽参数95%置信区间分别为:L=0,-0.29≤a≤0.29,b=0;当40目茶样扫描区域达到13cm×13cm或以上时,扫描图片的色泽参数可以充分代表茶样的实际色泽状况,其均数标准差(SD)分别为:-0.07≤L≤0.07,-0.10≤a≤0.10,b=0;扫描图片作相同的调整,其色泽参数值产生一致的变化。  相似文献   

9.
随着商品经济的发展和人们生活水平、审美能力的提高,茶叶包装的目的已不仅仅是为了满足保护茶叶的需求,对茶叶包装进行视觉设计,不仅提升了茶叶的商品价值,更能通过视觉语言诠释茶文化的精神内涵,推动中国传统文化的传承和发展。包装的视觉元素主要包括外部造型、色彩、图形、文字、版式等,通过对这些元素的设计、组合,在提升包装审美价值的同时,还向消费者传达出更多的信息。本文将对这些视觉元素在茶叶包装中的运用进行分析。  相似文献   

10.
张洪梅 《福建茶叶》2016,(8):154-155
茶叶包装直接关系到茶叶的形象,而茶叶包装的视觉传播效果则与茶叶的销量密切相关。本文以茶叶包装的视觉传播特点为研究对象,首先对茶叶包装设计与视觉传播进行概述,厘清茶叶包装视觉设计的实质与茶叶包装的视觉传播功能。之后,分析茶叶包装在视觉传播中存在的问题,并以此为着眼点找到影响茶叶包装视觉传播的因素。最后,依据影响茶叶包装视觉传播的因素,归纳出茶叶包装的视觉传播特点,为茶叶包装设计及其视觉传播研究提供借鉴。  相似文献   

11.
陈希 《福建茶叶》2016,(7):285-286
本文介绍了本土茶叶品牌设计常见问题,分析了优化设计的前提,提出设计的具体策略如下:明确品牌内涵,找准设计突破口;提炼品牌要素,创造自然、贴切的视觉形象;要通俗。  相似文献   

12.
产品包装,是产品自身带有的推销员,良好的包装设计,可以提高产品的自我推销能力,进而实现产品销售利润的提升。在产品的包装设计中,最为重要的就是视觉语言的设计与传达,产品给予消费者的第一印象,往往都是视觉印象,视觉语言设计的质量与传达的效果,直接决定了消费者对产品的第一印象的好坏。对现代茶叶包装来说,视觉语言设计已经成为了一个受到广泛重视的课题。实践已充分证明,茶叶包装上视觉语言设计的质量,将在很大程度上决定茶叶产品被消费者接纳的程度。基于此,本文在科学分析产品包装视觉语言设计原则的基础上,探讨了茶叶包装的视觉语言设计策略,希望对相关的茶叶包装设计工作者有所启示。  相似文献   

13.
翟健茹 《福建茶叶》2016,(12):149-150
茶叶包装作为茶叶能否成功销售的一大因素,越来越得到重视,基于视觉传达,好的茶叶包装往往会给消费者带来一定程度的好感,从而选择该商品进行消费。同时,合适的茶叶包装也能反映出一定的文化底蕴和时代审美。  相似文献   

14.
黑茶加工过程中色泽的形成机理   总被引:4,自引:0,他引:4  
黑茶作为六大茶类中重要的一类,其加工技术及品质特征与其他茶类有较大的差异。为了探讨黑茶品质形成的实质,前人曾进行过一些研究,对黑茶加工中的物质变化及渥堆在黑茶品质形成中的作用进行过探讨。本文就黑茶加工中色素物质的动态变化及在黑茶色泽形成上的作用进行研究,试图说明黑茶色泽形成的机理。  相似文献   

15.
张频 《福建茶叶》2016,(7):184-185
本文通过简单论述当前茶叶包装的特点与茶叶包装设计过程中应注意的原则,重点对茶叶包装的视觉元素设计进行了深入研究,旨在进一步加强我国的茶叶包装,并促进其向规范化与市场化发展,最终达到提高茶产品的整体包装效果、增加茶产品附加值及满足消费者对茶产品的需求等目标。  相似文献   

16.
乾梅 《福建茶叶》2016,(12):137-138
茶在中国传承历数千年,已是深入人心的传统健康饮品,而茶叶包装便是为了容盛茶叶而出现的配套物件。然而随着商品竞争的日趋激烈,茶叶包装设计的作用也日趋多样,商家不仅重视茶叶包装的实用性,亦重视茶叶包装的美观性。合理的包装设计,一方面可丰富包装的视觉信息,提升产品格调,另一方面则能对消费者起到“先声夺人”的视觉吸引力,进而激发消费者的购买欲,提高销量。本文将首先从当下茶叶包装设计的几个常见元素入手,再进一步整合相关信息,分析和阐述茶叶包装整体形象设计的视觉魅力。  相似文献   

17.
随着我国社会经济的发展,人们生活水平和质量提升后,对于食品生产安全问题日益重视。越来越具有高科技技术含量的生产方法或者检测方法被广泛应用到了农业生产和推广中。茶叶作为传统的农业,计算机技术也被广泛地利用。在对茶色泽参数的研究中,利用计算机建立了读取整茶色泽参数的方法,并在对其研究的基础上验证读取的可靠性。本文将基于计算机读取整茶色泽参数的材料和方法,并对其参数结果进行分析和研究,找出整茶色泽参数的影响因素,以便更好地判断整茶的色泽和质量进行判断。  相似文献   

18.
浅谈龙井茶色泽偏黄与干度不足的弊端   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   

19.
作为茶叶广告设计的重要内容,视觉表现元素的合理运用对于提高茶叶广告设计效果,满足茶叶消费者审美需求和消费心理具有非常重要的作用。我国茶叶广告设计者要充分利用文字、图案、色彩等视觉表现元素,以新的设计原则、表现手法等提高我国茶叶广告的艺术表现力及产品宣传效果,提升我国茶叶产品的市场品牌价值。  相似文献   

20.
在人们的日常生活中,茶叶扮演着不可或缺的角色,在出口商品中,茶叶也是一种不可或缺的存在。随着社会经济的发展,人们越来越重视茶叶的健康性以及功能性等特点,从而促进了我国茶叶产业的不断发展壮大,尤其是茶叶产业的深加工产品更是成为市场上炙手可热的话题。名优茶因其精湛的工艺和卓越的品质而备受推崇,深受人们的青睐。因此,名优茶采摘技术的发展一直备受关注。然而,尽管名优茶的采摘仍处于手工采摘的阶段,但由于低效率的采摘工作无法扩大生产,因此需要研究一套全自动设备和理论,以解决茶叶嫩芽的识别和定位这一最为关键和困难的问题。因此如何准确地进行茶树芽叶识辨与精确定位,已成为当前亟待解决的难题之一。在考虑综合名优茶采摘的具体环境和近年来目标识别的相关进展的基础上,我们运用机器视觉相关理论,着重研究了芽叶的识别和定位问题。通过一系列图像预处理和颜色空间变换处理,我们成功建立了茶叶嫩芽的外形特征子集;利用mask矩阵的应用特征,实现了对嫩芽和老叶的鉴别,并自动完成了分割过程;基于张正友相机标定方法,运用改进的RANSAC算法进行特征匹配,最终实现了嫩芽的三维坐标提取和精确定位。实验表明,该方法能够准确地将茶叶嫩...  相似文献   

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