茶历史文化的传承与发展策略探究

茶树起源至今已经有六七万年的发展历史,中国作为中国茶的起源地,是世界最先发现茶树、茶叶与栽种茶树的国家.但是,最先被人们接纳是茶具有的药物作用,随后经过长时间的演变才变成饮品进入到人类日常生活中,渐渐构成和茶有关的文化,即是茶文化.故而,本文简要阐述了茶历史文化的形成,立足于茶文化发展的历史特点与茶历史文化的传承进行分...     

芥茶历史与复现

岕茶的基本特征是素水兰香，叶相虽然粗枝大叶，但是汤色有如素水软玉，香气清远缥缈，入口后余香留颊，甘甜醒神，是淡茶的典型代表。     

云南普洱茶的发展历史探讨

云南普洱茶是在一个特殊的历史条件下形成和发展的,具有独特的风味品质特征。本文就普洱茶名称的来源、历史背景及其发展阶段进行深入的探讨。     

中国历史上的画家与茶

中国是茶叶的发源地,是茶文化的起源地,拥有着深厚的茶文化底蕴与庞大的茶文化体系。近年来,随着中国茶文化的研究的不断加深,在哲学、经济、历史、民俗、文学、艺术以及美学等多个领域中与茶文化相关的研究成果相继出现,彰显出中国茶文化的强大魅力,但唯独关于茶文化与绘画题材的研究未能取得可喜成果。究其原因,并不是中国关于茶文化的绘画作品少,而是对此类绘画作品的挖掘、研究还不够。中国作为一个古老的茶文化国度,在历史上出现的与茶文化相关的绘画作品何其之多,对中国历史上的画家与茶进行系统分析,将有助于进一步推动对中国茶文化的深入研究。基于此,本文在广泛考据相关资料的基础上,尝试对中国历史上的画家与茶进行简单分析。     

南岳茶禅文化的历史考究

南岳茶禅文化的历史源远流长,从古到今南岳茶文化与禅文化的完美结合,成就了南岳茶禅文化学说的伟大构建。笔者在对其南岳茶禅文化的调研过程中,通过走访各寺院和庙宇以及查看多种历史资料,初步诠释了南岳茶禅文化之内涵以及“茶祥一味”之真谛,供读者借鉴。     

南岳茶禅文化的历史考究

南岳茶禅文化的历史源远流长,从古到今南岳茶文化与禅文化的完美结合,成就了南岳茶禅文化学说的伟大构建。笔者在对南岳茶禅文化的调研和考察过程中,通过走访各寺院和庙宇以及查看多种历史资料,初步诠释了南岳茶禅文化之内涵以及＂茶禅一味＂之真谛,供读者借鉴。     

淳安鸠坑茶种发展历史与对策思考

一、鸠坑茶的历史渊源 鸠坑乡位于浙江省淳安县西部,境内山峦叠翠,阡陌纵横,山溪潺潺,茶园满坡,田园风光十分迷人。鸠坑茶树良种原产地就在该乡的塘联村,用鸠坑种制成的鸠坑茶“质优味浓、香气浓馥”,是浙江绿茶的中坚,驰名全球。鸠坑茶在唐代就成贡品。     

茶文化旅游业应如何顺应社会的发展

茶文化旅游作为一种新型的产业经济,绿色无公害,符合我国经济发展的要求,通过对茶文化旅游业的研究,进一步促进了我国以旅游业为首的第三产业的发展,为促进我国的产业结构转型优化起了一定的促进作用。我们以茶文化为基本载体,通过研究茶文化的历史,出现的背景,以及在现在的经济要求下茶文化如何顺应社会经济发展需求,进一步提高人们对于茶文化的共识和认知,促进茶文化产业发展,提高附加值,进一步完善社会主义市场经济。     

茶旅游发展与茶企业能力的关系分析

在人们消费模式发生转型、升级背景下,健康和养生、休闲等等新理念逐渐发展成为人们大众的新追求。与此相关的茶叶已经越来越受人们喜爱。同时,发展旅游产业,壮大旅游产业是当前社会发展的客观需求。面对人们庞大的旅游消费需求,茶企业是否具备体系化开发,且充分满足人们旅游需求的能力,就值得我们深入研究,但从发展趋势和方向上看,开发茶旅游前景远大。本文拟从茶旅游产业开发的背景及意义入手,结合分析影响茶旅游发展的因素,从而辩证分析茶旅游发展与茶企业能力之间的关系。     

湖南湘西地区茶旅发展路径研究

湖南湘西地区是我国重要的茶叶产地,无论是茶叶产业资源,还是茶文化发展的成熟度,都有着得天独厚的优势,当然,在构建茶旅发展路径过程中,其不仅要认识到其中所存在的旅游资源,更要对其中所具备的茶文化资源进行充分全面认知。本文拟从当前湘西地区茶旅发展的优势及资源分析入手,结合湘西地区茶旅发展的具体要求,通过融入当前人们对茶旅模式构建的具体要求分析,从而探究湖南湘西地区茶旅发展的具体路径。     

茶旅游发展与茶企业能力的关系分析

近年来,伴随社会经济的进步和旅游产业的发展,茶产业地区的旅游业发展迅速。在我国加入世贸组织情况下,我国茶产业的经营活动受到国内外市场的限制和影响,这一现象的发生也取决于我国茶产业发展的自身优势和弊端。本文研究和分析我国产茶旅游发展的实际意义,探索茶旅游业与茶企业能力的发展关系,并构建合理的茶旅游发展体系,以达到茶旅游产业的实际价值和顺利发展的目的。     

浅谈中国历史文化之茶画

中国是茶的故乡,有着悠久的茶文化史。在唐宋时期,茶文化经历了一个繁荣发展的历史时期,饮茶成为文人雅士最钟爱的活动。画家们以茶为素材,创作了大量的绘画作品,这些茶画不仅充分地再现了当时丰富的茶文化活动,也为中华民族传统艺术的传承与发展贡献了力量。     

历史积淀的龙珠茶

开县龙珠茶曾经是我国历史上著名的上品贡茶。 自晚唐开始进贡,到清朝为止,历时千年。应该说,开县的茶史已有近3000年的文明史。开县古属巴地,是“周武王伐纣,前歌后舞”中的巴人生存地区。据史料记载,大约在商末周初,巴人已经饮茶,公元前1066年,周武王伐纣时,巴人已用所产之茶作为“纳贡”珍品。     

武夷茶历史溯源、传播发展与现状

正武夷山是世界著名自然与文化遗产地,我国唯一的茶文化艺术之乡。名山出名茶,名茶耀名山。武夷岩茶为乌龙茶之上品,我国十大名茶之一。当代茶圣吴觉农认为:"品具岩骨花香之胜,味兼红茶绿茶之长"。岩茶品质要求重味以求香,性和不寒,耐藏耐泡,外形条索紧结,稍扭曲。色泽油润或乌润。汤色橙黄明亮。叶底绿叶红镶边或似蛤蟆背。香气馥郁,具幽兰之胜,锐则浓长,清则幽远。滋味浓而醇厚,啜之有骨(物),润滑爽口,饮之齿颊留香,舒适持久,具有独特之"岩韵"。     

普洱熟茶与六堡茶的品质比较研究

本文随机选取了产自云南的三个普洱熟茶茶样和产自广西的三个六堡茶茶样,分别对其主要内含成分（茶多酚、氨基酸、茶多糖、水浸出物、咖啡碱）含量进行测定,其后,对六个茶样进行感官审评,旨在分析比较普洱熟茶和六堡茶的品质特点及差异。通过实验,结果表明：普洱熟茶和六堡茶都各具地方特色,品质差异明显。     

中国茶服设计中历史文化性解析

中国茶文化源远流长、博大精深,蕴藏着儒释道哲学思想之精髓,作为茶文化的物质载体——茶服,是茶文化精神内涵的外化表现形式,既折射茶文化蕴藏的精神文化底蕴,又将完美地呈现出儒家之中和之美,道家之自然之美与佛学、禅意的雅韵赋予茶服使之形成独特的韵味。本文以茶服作为研究对象,概述茶服界定与发展以及茶文化内涵,进而重点在于分析茶服设计中历史文化内涵,最后分析茶服设计存在的问题并提出建议,旨在指导当代茶服设计。     

烟台茶品牌的发展与建设研究

本文在调查分析烟台茶品牌发展、建设现状及存在问题的基础上,探讨并提出夯实品牌发展基础,突出地域特色,借助旅游、饮食等产业广泛宣传及落实各方责任共建区域优质品牌等对策与建议,为烟台茶品牌的建设和发展提供借鉴。